Tầm quan trọng của chiếc khuôn sắt

(Cảm ơn hảo hữu jhjh, Độc Cô Thiên liệng, trà đèn bạn duyệt, Tương túi xách, Táng Hoa Ngâm ING đã cổ vũ bằng nguyệt phiếu.)

Sau khi các cô gái vui vẻ trả lời, Lưu Hách Minh mới bắt đầu tự mình chuẩn bị đồ ăn.

Vẫn là mùi vị quen thuộc ấy, mì gói trứng, dù ở đây không có những suất cơm trưa đủ đầy thịt thà. Khi ăn, anh cũng chuẩn b�� một bữa ngon cho các cô gái.

Trong tủ lạnh toàn là thức ăn nhanh, điều này cho thấy bình thường các cô gái cũng chỉ ăn uống qua loa. Dù bận rộn đến mấy, việc ăn uống cũng không thể quá tùy tiện với bản thân. Bằng không sẽ không đủ dinh dưỡng bổ sung, như vậy sẽ thành một vòng luẩn quẩn.

Đừng thấy Emilia quản lý công việc kinh doanh đâu ra đấy, thế nhưng trong cuộc sống sinh hoạt, cô ấy lại khá tùy tiện. Các cô gái đều còn trẻ, không thể cứ ỷ vào tuổi trẻ mà phung phí sức khỏe của mình.

Để các cô gái nghỉ ngơi, Lưu Hách Minh liền tản bộ đến siêu thị trong khu dân cư, mua sắm một chuyến lớn.

Anh mua rất nhiều xương sườn heo, không có xương ống thì dùng loại này để hầm canh vậy. Dạo một vòng, anh lại thấy gà đen. Không cần đắn đo, anh mua thẳng ba con. Chẳng mấy chốc, xe đẩy của anh đã chất đầy thức ăn, gia vị và cả mấy chai rượu đỏ.

“Hắc hắc, ông chủ, tối nay chúng ta thật sự sẽ có một bữa no say chứ?” Eileen đi theo anh ra, cười hì hì hỏi.

“Đương nhiên rồi, cần phải bồi bổ cho các cô ấy. Sau này em ở đây c��ng cần giúp đỡ san sẻ nhiều hơn.” Lưu Hách Minh nhẹ gật đầu.

“Sản nghiệp thức ăn nhanh của chúng ta không chỉ giới hạn ở Houston. Nước Mỹ có rất nhiều thành phố lớn, mỗi thành phố đó chúng ta cần ít nhất hai chiếc hoặc hơn xe thức ăn. Khi đó sẽ cần người quản lý, hiện tại là Emilia, tương lai sẽ là em và Bella.”

“Hiện tại các em cũng đã biết lợi nhuận của chúng ta lớn thế nào. Các em nghĩ sao nếu xe thức ăn nhanh của chúng ta mở rộng khắp nước Mỹ, đó sẽ là một quy mô ra sao? Đến lúc đó đều sẽ giao cho các em quản lý đấy.”

“Ông chủ, chúng ta thật sự có thể mở rộng khắp toàn nước Mỹ sao?” Bella hỏi với vẻ mong đợi.

“Tại sao không thể chứ? Tuy nhiên cũng chỉ có thể giới hạn ở các thành phố lớn. Thành phố lớn có lượng dân cư lưu động đông đảo, chúng ta cũng có thể kiếm được nhiều tiền hơn.” Lưu Hách Minh gật đầu cười.

“Tương lai khi xe thức ăn nhiều lên, các em sẽ phải chịu trách nhiệm quản lý tốt những chiếc xe đó. Nước Mỹ là bước đầu tiên của chúng ta, bước tiếp theo có thể là Anh, Pháp, chuy��n này rất khó nói trước được. Hiện tại tuy chỉ là kinh doanh nhỏ lẻ, nhưng sau này sẽ trở thành công ty lớn đấy.”

Mắt Bella hưng phấn sáng lên như có sao bay ra, Lưu Hách Minh cũng không để ý đến cô. Thanh toán hóa đơn xong, anh cũng nhét vào tay cô vài túi đồ, nếu không thì mình anh thực sự không thể mang hết về được.

Khi trở về biệt thự, các cô gái vẫn còn đang nghỉ ngơi, anh liền tự mình bận rộn trong phòng bếp.

Đầu gà đen không lớn lắm, nhưng vốn dĩ cũng chỉ dùng để hầm canh, thịt gà thì không phải trọng tâm. Đang chuẩn bị dở, Emilia ngáp ngắn ngáp dài đi vào phòng bếp.

“Mấy ngày nay tôi ở đây, các em cứ thay phiên nhau nghỉ ngơi chút đi. Trở về tôi sẽ thuê thêm bốn người, mỗi chiếc xe thức ăn cần có một nhân viên dự phòng. Hơn nữa, việc chế biến thịt om và thịt bò kho tương tại nhà cũng cần người.” Lưu Hách Minh vừa nói vừa ném hành, gừng, tỏi đã cắt nhỏ vào nồi.

“Ông chủ, làm như vậy sẽ tốn rất nhiều tiền.” Emilia nhíu mày nói.

“Chẳng đáng là bao, mà mọi người lại có thể nhẹ nhõm hơn rất nhiều.” Lưu Hách Minh lắc đầu.

“Em chưa từng nghĩ tới, nếu như có một người trong các em có việc gia đình, hoặc bị ốm, liệu việc đó có ảnh hưởng đến hoạt động của các em không? Khoản tiền này đều thuộc về những chi phí cần thiết, đáng để chi.”

“Hơn nữa em cũng phải chuẩn bị sẵn sàng, qua sang năm, có thể tôi sẽ cử em đến các thành phố khác. Gần như chắc chắn là New York, đến đó không thể cứ xoay sở đâu vào đấy như ở đây được, nhất định phải chuẩn bị thật kỹ càng mới ổn.”

“Ông chủ, đi New York chúng ta sẽ mở cửa hàng hay vẫn tiếp tục làm xe thức ăn nhanh?” Emilia cũng mắt sáng rực hỏi.

“Tiếp tục làm xe thức ăn nhanh, sau này chúng ta cũng sẽ phát triển mạnh mẽ trên phương diện này.” Lưu Hách Minh vừa cười vừa nói.

“Hai ngày nữa tôi sẽ về bàn bạc với Jack một chút, thành lập một công ty ẩm thực đường đường chính chính. Em làm CEO thì sao? Liệu em có thể đưa xe thức ăn nhanh của chúng ta mở rộng khắp các thành phố lớn ở Mỹ không?”

“OK, giao cho em!” Emilia vui mừng khôn xiết nói.

Giờ đây Emilia không còn là Emilia vừa từ trấn Hưởng Thủy bước ra nữa. Với thời gian dài rèn luyện như vậy, trải qua cũng rất nhiều chuyện, lòng tin của cô ấy cũng càng thêm vững vàng.

Cô ấy cảm thấy muốn phát triển việc kinh doanh thức ăn nhanh này thật không khó, nhất là khi bánh rán giờ đây đã nổi tiếng như vậy. Việc mình cần làm rất đơn giản, chỉ cần tìm được chiếc xe thức ăn nhanh phù hợp, sau đó đảm bảo hương vị bánh rán là ổn.

“Đừng vội mừng như vậy. Sau này xe thức ăn nhanh nhiều lên, nhân viên của chúng ta cũng sẽ nhiều. Em có thể đảm bảo tất cả nhân viên đều có thể làm việc nghiêm túc không? Xe thức ăn nhanh thì dễ vận hành, nhưng quản lý những con người đó mới là vấn đề lớn. Liệu họ có làm việc với tâm trạng không tốt không, hoặc có bất mãn gì khi hợp tác không? Những điều này đều cần em phải cân nhắc kỹ.”

“Trời ạ, vậy mà cần phải cân nhắc nhiều đến thế sao?” Emilia sầu mi khổ kiểm nói.

“Em nghĩ sao? Tâm trạng nhân viên không tốt sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị bánh rán. Nếu họ không nghiêm túc, có thể sẽ không ghi nhớ yêu cầu của khách hàng, và điều đó sẽ mang lại những đánh giá tiêu cực cho chúng ta.” Lưu Hách Minh liếc nhìn cô nói.

“Quên bài học từ chiếc xe thức ăn thứ hai của em rồi sao? Không có dụng cụ tiện tay, hương vị bánh rán cũng kém đi rất nhiều. Tôi cũng nghe Eileen nói, em và Bella đã khóc rất lâu đấy.”

Không phải anh muốn lật lại chuyện cũ, mà là anh nhất định phải để Emilia biết tầm quan trọng của bộ dụng cụ riêng biệt trong việc chế biến bánh rán. Tình hình thực tế đương nhiên không thể nói với cô, nhưng có bài học từ chiếc xe thức ăn thứ hai, cô hẳn có thể hiểu đôi chút.

Emilia nghiêm túc gật đầu, quả thực khi đó đã khóc rất nhiều lần.

Khi mới đưa vào hoạt động chiếc xe thức ăn thứ hai, cô vẫn còn rất vui vẻ, thế nhưng có khách hàng phản ánh rằng hương vị bánh ở đây kém hơn rất nhiều so với chiếc xe thứ nhất, mà lại không tìm ra vấn đề nằm ở đâu. Mãi đến khi ông chủ gửi đến chiếc khuôn sắt, cô m��i biết vấn đề nằm ở đó.

Hôm nay ông chủ nói rất nhiều điều quan trọng, nhưng nếu tuyển thêm nhân viên, quả thực sẽ tốn kém không ít tiền.

“Đừng nghĩ nhiều như vậy, sớm muộn gì cũng phải làm. Chiều nay cứ ở nhà nghỉ ngơi, giúp tôi trông nồi nước này. Mai ra ngoài tìm nhà ở.” Lưu Hách Minh nói sau khi thêm đủ nước. “Thịt bò vừa rồi tôi cũng đã cắt một ít, để mang theo cho các xe khác. Xe của em thì lát nữa tôi sẽ cắt thêm.”

“OK, nếu không phải biết trang trại bên kia cũng cần ông chủ, em thật sự muốn bắt cóc ông chủ ở lại đây!” Emilia cười hì hì nói.

Cô ấy cũng biết trang trại bên đó mỗi ngày kiếm được không ít tiền. Mặc dù ở đây bánh rán bán rất chạy, nhưng đó cũng là thành quả phải bỏ rất nhiều công sức và thời gian mới có được. Chứ đâu giống như ông chủ, cứ tùy tiện làm vài món, là bao nhiêu tiền mặt đã về tay.

Bản dịch này được thực hiện bởi truyen.free và mọi sự sao chép, phát tán đều không được phép.