Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Thần Kỳ Mục Trường - Chương 1067: Alice ngày nghỉ (2)

Năm nay, vườn cây ăn trái sai trĩu quả, đều là những cây đã cho trái năm thứ hai, sản lượng nhờ đó ngày một cao hơn. Nhìn chiếc xe chất đầy trái cây trong sân, Sasha vừa cười vừa nói.

"Không sao, đến lúc đó ai muốn ăn thì cứ tự nhiên. Nếu thừa thãi, mình có thể dựng một cái lều nhỏ, bán thẳng cho khách du lịch. Cứ thế mà bán thôi, ai trả tiền thì cứ việc lấy." Lưu Hách Minh vừa cười vừa nói.

"Ba ơi, chúng ta mau chuẩn bị cơm trưa đi!" Alice, cô bé nhỏ này, vừa cầm quả xoài to gặm vừa nói.

"Mấy đứa nhỏ này, muốn ăn gì nào?" Lưu Hách Minh nhìn lũ trẻ hỏi.

"Chú Dexter, cháu muốn ăn thịt nướng!" Bối Tiểu Thất giơ tay nhỏ lên.

"Ông chủ, cháu muốn ăn hải sản nướng!" Haulis cũng chẳng chút ngại ngùng giơ tay lên bên cạnh.

"Còn Teresa thì sao?" Lưu Hách Minh không để ý đến Haulis, quay đầu nhìn sang Teresa.

"Chú Dexter, cháu ăn gì cũng được ạ!" Teresa cười tít mắt nói.

"Được rồi, vậy hôm nay chúng ta sẽ ăn món nướng vỉ nhé? Để các cháu nếm thử tài nướng vỉ của chú!" Lưu Hách Minh phẩy tay một cái.

Con gái và con trai nhà mình thì khỏi phải hỏi, chắc chắn chúng sẽ rất thích ăn, dù sao đây cũng là hải sản cơ mà.

Trong căn bếp nhà Lưu Hách Minh, nào có khi nào thiếu vỉ nướng, rồi cả đủ loại nguyên liệu nấu ăn. Việc chuẩn bị cũng rất dễ dàng, dưới bếp, anh không dùng gas mà dùng than củi.

Mặc dù lửa than nóng chậm hơn một chút, nhưng anh luôn cảm thấy thịt bò bít tết hoặc đồ nướng vỉ l��m bằng than sẽ ngon hơn.

Bốn bé nhỏ và một bé lớn, tổng cộng năm đứa trẻ, ngồi xếp hàng trước vỉ nướng, cái dáng vẻ ấy cứ y như đang ngồi trong nhà hàng, chờ đầu bếp phục vụ sau khi đã chọn món xong.

Ban đầu Alice cũng định cùng Lưu Hách Minh loay hoay trên chiếc vỉ nướng lớn, nhưng nghĩ đi nghĩ lại rồi từ bỏ, cảm thấy hôm nay mình nên nghỉ ngơi dưỡng sức.

Món nướng đầu tiên Lưu Hách Minh chuẩn bị cho lũ trẻ là "Thịt bò xào hạt lựu". Cách chế biến món này cũng có thể coi là độc quyền của Lưu Hách Minh.

Một miếng bít tết bò lớn được cắt thành từng viên hình hạt lựu. Đợi mỡ bò nóng trên vỉ, anh cho vài lát cà rốt lên trước, để nước ép cà rốt tiết ra hòa vào lớp dầu, rồi mới đổ thịt bò hạt lựu vào.

Hai chiếc xẻng nhỏ múa trên dưới, những viên thịt bò hạt lựu cũng lướt qua lại giữa chúng. Chỉ khoảng hai phút sau, Lưu Hách Minh rắc thêm chút muối biển và tiêu đen xay, vậy là món thịt bò xào hạt lựu đã hoàn thành.

Những chiếc nĩa nhỏ của bọn trẻ cũng hoạt động hết công suất, mỗi lần ăn một viên, hương vị đương nhiên là tuyệt hảo. Đây chính là loại bít tết bò ngon nhất của nông trại đó.

"Ông chủ ơi, sao chú không làm thêm chút nữa, chúng cháu ăn không đủ no!" Nhìn bát đĩa đã trống không, Haulis hơi bực bội nói.

"Trẻ con thì ăn được bao nhiêu chứ, còn bao nhiêu nguyên liệu chưa làm đây này!" Lưu Hách Minh liếc nhìn cô bé một cái.

Anh lại phết thêm mỡ bò lên vỉ, rồi lấy những con sò biển bên cạnh, dùng xẻng nhẹ nhàng xúc, những miếng thịt sò biển to tròn được trải đều trên lớp mỡ bò.

Đây là khẩu phần đã định sẵn, mỗi người một con. Một bên anh nướng sò biển, một bên khác lại pha thêm chút nước tương. Sau khi sò biển chín vàng, Lưu Hách Minh còn trổ tài một chút, xếp chồng những miếng thịt sò này lên rồi chia đều cho lũ trẻ.

Lũ trẻ đang ăn ngon lành, đứa nào đứa nấy đều há to miệng, nhét hết miếng thịt sò to vào miệng.

Đây chính là kỹ thuật nướng sò biển của Lưu Hách Minh: phải thường xuyên lật qua lật lại, điều chỉnh vị trí, đôi khi còn dùng xẻng tách rời thịt sò. Anh làm vậy là vì sợ bọn trẻ bị bỏng miệng khi ăn, giờ thì nhiệt độ đã vừa vặn.

Món thứ ba chính là tôm càng lớn, từng con được bày ra trên vỉ nướng, lúc thì nướng nằm ngang, lúc thì dựng đứng, có khi lại dùng chiếc xẻng nhỏ gõ nhẹ lên thân tôm.

Lũ trẻ đã sớm ăn hết thịt sò biển, giờ thì đứa nào cũng đang chăm chú nhìn những con tôm càng lớn.

Cách làm này của ông Lưu cũng khác biệt, anh dùng cả con tôm để chế biến. Nhìn thấy tôm sắp chín, ông Lưu lại trổ tài.

Dù chiếc xẻng rất lớn, nhưng anh dùng vô cùng linh hoạt, thoăn thoắt cắt rời đầu tôm, cắt bỏ đuôi tôm. Bao nhiêu là chân tôm, chỉ cần vuốt nhẹ một cái là rụng hết. Một chiếc xẻng giữ chặt, chiếc kia nhẹ nhàng rạch một đường trên lưng tôm, thế là chỉ đen trong tôm được lấy ra ngoài.

Các loại gia vị khác đều không được thêm vào. Xong xuôi đâu đấy, anh liền xúc tôm qua cho bọn trẻ.

Alice nhìn một lát, rồi dùng chiếc nĩa nhỏ của mình đập mạnh vào thân tôm. Hai bên vỏ tôm tự động bật ra, phần thịt tôm bên trong cũng tự động trồi lên.

Bối Tiểu Thất và những đứa trẻ khác thấy thật thần kỳ, sau đó cũng bắt chước làm theo để ăn.

Dù mới chỉ ăn ba món, nhưng lũ trẻ cũng cần nghỉ giải lao một chút giữa chừng, chúng uống một ít nước trái cây hỗn hợp.

Ông Lưu lại bắt đầu chế biến món tôm hùm lớn cho lũ trẻ.

Những con tôm hùm lớn đã được sơ chế, bổ đôi theo chiều dọc, sau đó anh rắc chút tỏi băm lên lớp mỡ bò đã tan chảy. Đặt phần thịt tôm hùm úp xuống, ngay phía trên lớp tỏi băm thơm lừng.

Như vậy mùi tỏi thơm lừng có thể thấm sâu vào thịt tôm. Dù là làm tôm hùm lớn, kỹ thuật chế biến cũng không hề đơn giản chút nào. Đậy nắp nướng một lúc, khi mở ra, hương tỏi thơm lừng đã lan tỏa khắp nơi.

Sau khi nhúng qua chút nước chấm, anh liền chia cho mỗi đứa trẻ nửa con.

Món tôm hùm lớn này khiến lũ trẻ ăn một cách vui vẻ vô cùng. Nhất là Tiểu Náo Náo, ban đầu dùng nĩa ăn, nhưng đợi tôm hùm nguội bớt một chút là liền dùng tay cầm lấy gặm ngon lành.

Trong lúc bọn trẻ đang gặm tôm hùm, Lưu Hách Minh cũng bắt đầu làm món chính: cơm chiên hải sản.

Trong đó có đủ loại hải sản không ít: bào ngư, cá mực, thịt cua, tôm thịt, trứng cá. Đây tuyệt đối là một món cơm chiên hải sản đúng nghĩa. Tỉ lệ cơm chỉ chiếm một phần nhỏ, có thể nói, cơm chỉ là phần tô điểm cho những loại hải sản này.

Món ăn không quá nhiều, chế biến cũng khá nhanh, trước sau cũng chỉ hơn nửa tiếng đồng hồ mà thôi. Sau đó, bốn bé nhỏ và một bé lớn này li��n ăn no căng bụng.

Haulis cũng đã ăn no, cô bé cảm thấy cơm chiên hải sản thật sự rất ngon, chỗ còn lại, cô bé cũng dọn sạch sành sanh vào bụng.

Lũ trẻ ăn uống thỏa thuê, chẳng cần ông Lưu phải chăm sóc, chúng tự động chạy vào phòng đánh răng rửa mặt rồi đi ngủ trưa. Phía Lưu Hách Minh cũng không hề nhàn rỗi, khi lũ trẻ đã xong xuôi, thì mọi người lớn cũng phải dùng bữa chứ.

"Nếu cuối tuần nào cũng như thế này, em cá là Alice chẳng mấy chốc sẽ ngày nào cũng ngóng trông đến kỳ nghỉ mất thôi!" Sasha vừa cười vừa nói.

"Ôi, bọn trẻ ở trường cũng vất vả lắm. Khoảng hai năm nữa Tiểu Náo Náo cũng phải đi học, nếu chúng nó không ở nhà thì chắc chắn sẽ buồn chán lắm." Lưu Hách Minh nói.

"Dexter này, như chúng ta vậy, hồi cậu và Sasha đi học xa nhà, chúng ta chẳng phải cũng đã trải qua như thế sao." Victor trêu chọc một câu.

"Ha ha, cho nên sau này các cậu, dù có đi chơi đâu cũng phải nhớ về nhà đấy nhé!" Lưu Hách Minh vừa chia tôm hùm lớn cho mọi người vừa nói.

Dù Alice thực ra vẫn còn nhỏ, và xét theo tuổi thọ trung bình của con người hiện nay thì anh cũng còn là người trẻ tuổi, thế nhưng Lưu Hách Minh lại luôn có cảm giác mình đã già đi, cảm thấy thời gian ở bên con gái vẫn chưa đủ.

Anh thực sự có ý định như vậy, mỗi khi Alice nghỉ học, anh đều muốn đưa cô bé đi chơi đùa thật vui, ăn thật nhiều món ngon.

Về chuyện này, ông Lưu cũng rất nghiêm túc, quả là kiểu người đã quyết tâm làm gì thì sẽ làm đến cùng.

Như Victor nói, ngay cả khi mỗi ngày chơi với bọn trẻ, thì còn có thể chơi được mấy năm nữa chứ? Đợi Alice lớn hơn chút nữa, khi hội bạn bè của cô bé mở rộng, có lẽ cái "người bạn" giả này của anh sẽ bị đá ra khỏi cuộc chơi mất.

Mọi người ăn cơm xong trong không khí náo nhiệt, ông Lưu cũng lén lút đến chỗ con gái xem thử, tiện thể đắp lại chiếc chăn nhỏ cho cô bé.

Thường ngày anh cũng sẽ ngủ trưa một lát, nhưng hôm nay là ngày nghỉ của Alice, anh phải chơi với lũ trẻ chứ. Sợ lũ trẻ bỏ rơi mình, anh liền xuống dưới lầu ngồi tạm trên ghế sofa một lát.

Thực ra nỗi lo của anh là thừa thãi, Alice lại thấy hôm nay chơi cùng anh vẫn rất vui, nên buổi chiều cô bé cũng định kéo anh theo cùng chơi.

Chờ lũ trẻ tỉnh ngủ dậy, mỗi đứa uống một ly nước trái cây để tỉnh táo, sau đó chúng ăn mặc chỉnh tề cùng ông Lưu ra ngoài chơi cho thỏa thích.

Hoạt động chính của buổi chiều là các trò cưỡi động vật, những con vật trong nông trại lần lượt xuất hiện.

Đến khi Beckham ghé thăm, lũ trẻ lớn bé này đang cưỡi sói chơi trên nông trại.

Nếu là trước kia, Beckham chắc chắn sẽ lo lắng đến phát điên. Nhưng giờ thì anh chẳng còn suy nghĩ đó nữa. Có thể nói, những con sói ở nông trại này còn ngoan ngoãn, thông minh hơn rất nhiều chó nhà người ta nuôi. Đặc biệt là thái độ đối với bọn trẻ thì càng không có gì để chê.

Chỉ có điều, với nhiều con sói mà nói, việc có ông Lưu làm kỵ sĩ thế này cũng là một điều rất khó chịu. Những bạn nhỏ khác có thể tha hồ chở lũ trẻ đi dạo, nhưng chúng nó thì không được, vì cái ông này nặng quá, thế là chúng đành "nghỉ việc".

Về sau ông Lưu liền nghĩ ra một cách, gọi Hùng Đại đến. Hiện tại thời tiết cũng không quá lạnh, cưỡi Hùng Đại vẫn là thoải mái nhất mà.

Bối Tiểu Thất nhìn thấy ba của mình, sau đó cũng cưỡi sói vui vẻ chạy đến.

Nhìn thấy con gái mình bình an vô sự, tinh thần vẫn còn rất sảng khoái, Beckham cũng yên tâm hẳn, nếu không thì ít nhiều anh cũng sẽ lo lắng.

"Beckham, cậu cứ đứng đây xem đi, chúng tôi sắp thực hiện vòng tấn công cuối cùng đây!" Sau đó, cậu bé chạy đến chỗ Lưu Hách Minh gào lên, rồi phẩy tay một cái.

Hùng Đại, chú gấu dẫn đầu chạy ra ngoài, chớp lấy tiên cơ. Nhưng trước mặt những con Sói Xám to lớn này, nó thực sự không có chút ưu thế nào, chúng chỉ cần một cú vọt nhẹ là đã vượt qua ngay.

Bọn trẻ vui vẻ vô cùng, lại một lần nữa chiến thắng người lớn, đó chính là cảm giác thành công đặc biệt mà chúng cảm nhận được.

Nhóc Sói đang đứng nhìn bên cạnh cũng rất muốn tham gia, chỉ có điều thực sự không có chỗ cho nó, trừ khi nó chạy theo trên mặt đất. Beckham ít nhiều cũng có chút ngưỡng mộ, dù anh cũng thường xuyên chơi với bọn trẻ, nhưng thật khó để chơi hết mình và vui vẻ đến thế như Lưu Hách Minh.

B���n quyền nội dung chuyển ngữ này thuộc về truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free