Ngày đầu tiên khai giảng, việc kinh doanh của quán tốt hơn cả tưởng tượng của Giang Phong.

Từ những sinh viên khóa trên tinh mắt chọn lựa, cho đến các tân sinh viên bụng đói cồn cào, vào ngày khai giảng, tất cả đều sẵn lòng chi tiền để thỏa mãn dạ dày mình, thay vì đến căn tin. Quán cơm A Đại nổi tiếng với phong cách “tùy hứng”. Khi các đầu bếp thực sự nghiêm túc, món ăn sẽ bình thường thôi. Nhưng khi họ trổ tài “sáng tạo” thì đủ kiểu kỳ lạ: canh trứng rong biển từ nước cơm cọ nồi, canh thêm bột gia vị, dứa xào cà chua, ớt xào bánh Trung thu… Đúng là chỉ có bạn không nghĩ ra, chứ không có món gì họ không làm được.

Quán ăn Kiến Khang, nằm gần trường Đại học A, có thể xem như một nhà hàng. Tuy giá hơi cao, nhưng vẫn không thiếu những khách hàng sẵn lòng chi trả để trải nghiệm. Đến gần 12 giờ, cả tầng một và tầng hai đều đã kín chỗ, ngay cả những bàn tròn lớn cũng bị khách lẻ lấp đầy.

“Xã trưởng, ơ, xã trưởng đâu rồi? Hạo ca, hôm nay thầy giáo dạy quá giờ, em đến muộn!” Lưu Tử Hiên vác cặp sách, thở hồng hộc chạy vào quán, bị cảnh tượng người đông nghịt trước mắt làm cho choáng váng. Không những không có chỗ ngồi, mà còn có người đứng chờ.

Mình thật sự... không phải đến quán cơm sao?

Ngay cả căn tin vào ngày có khuyến mãi đặc biệt cũng chẳng đông đến thế này!

“Trong quán đông quá, Phong ca vào bếp rồi. Cậu lên tầng hai giúp Thần ca đi, cậu ấy cứ chạy lên chạy xuống giữa các tầng, chắc chân cũng muốn rụng rời rồi.” Vương Hạo phân công nhiệm vụ cho Lưu Tử Hiên.

Buổi trưa bận rộn nhất, mãi đến một giờ rưỡi mới có thể nghỉ ngơi.

“Phong ca, anh quảng cáo, tuyên truyền ở đâu vậy? Sao hôm nay khách đông thế.” Vương Hạo nốc từng ngụm lớn nước ô mai, rất giống phong thái của đồng chí Giang Kiến Khang.

“Ngày đầu tiên khai giảng, căng tin số 1, số 5, số 6 đều chưa bán hàng, quán nào mà chẳng đông khách?” Các căng tin số 1, số 5, số 6 đều do cùng một nhà thầu, họ vẫn luôn bắt đầu kinh doanh từ ngày thứ ba sau khai giảng.

“Cũng phải.” Khâu Thần nhớ lại nỗi sợ hãi việc giành giật từng suất cơm ở căng tin vào ngày đầu khai giảng những năm trước, “Phong ca, quán nhà anh không định giao đồ ăn ngoài sao? Trưa nay Lưu Thiến còn hỏi em là bao giờ quán mình mới đăng ký trên các nền tảng giao đồ ăn.”

“Ngoài cổng không phải dán thông báo rồi sao? Tuyển người làm thêm, giao đồ ăn ngoài.” Vương Hạo vùi đầu ăn cơm.

Nếu giao đồ ăn ngoài, áp lực khách hàng trong quán có thể giảm bớt đáng kể.

“Quán nhà chúng ta không bán mang về.” Đồng chí Giang Kiến Khang nói, “Tôi mở quán hai mươi mấy năm nay, xưa nay không làm mấy cái thứ ‘hư’ đó.”

“Thôi đi, ông còn chẳng phải tiếc tiền bị rút chiết khấu!” Đồng chí Vương Tú Liên lườm Giang Kiến Khang một cái, “Tiểu Thần à, quán nhà chúng ta không giao đồ ăn ngoài cũng vì chỉ mình chú ấy làm bếp sao xuể nhiều món thế.”

“Quán chúng tôi trước đây đều giao đồ ăn cho khách quen, chỉ cần gọi điện thoại trực tiếp là được. Tôi vốn đã có ý định này rồi, nhưng phải tuyển được người trước đã, chứ quán đang quá bận rộn rồi.” Giang Phong giải thích.

Ăn cơm trưa xong, mấy người có tiết thì đi học, không có tiết thì về ký túc xá. Buổi chiều Giang Phong không có tiết học, anh ở lại quán sơ chế nguyên liệu, tiện thể nấu thêm hai nồi cháo. Kỹ năng “Nấu cháo (Trung cấp)” tốt như vậy không thể để lãng phí.

Giữa trưa, vì đồng chí Giang Kiến Khang quá bận rộn, Giang Phong có cơ hội tự tay cầm vá, tay nghề và khả năng nêm nếm đều tiến bộ đáng kể. Nhìn nồi cháo lớn đang sôi sục, Giang Phong không khỏi bắt đầu suy nghĩ một vấn đề.

Mình đến để làm canh yến lá liễu...

Thôi bỏ đi, nếu để đồng chí Vương Tú Liên biết mình phá hủy nhiều tổ yến trắng như vậy chỉ để luyện tập một món ăn, chắc chắn sẽ bị “quân pháp bất vị thân” ngay tại chỗ.

Giang Phong vừa huýt sáo khe khẽ, vừa cắt dưa chuột. Bên tay phải anh, trên một chiếc đĩa dài, từng loại nguyên liệu được xếp gọn gàng: cà rốt thái sợi, củ cải trắng thái sợi, khoai tây thái sợi, khoai tây thái hạt lựu, cà rốt thái lát, ớt thái sợi và bí đỏ thái lát. Màu sắc phong phú trông rất bắt mắt.

Cũng không phải Giang Phong không muốn cắt thịt, mà là đồng chí Giang Kiến Khang, một tín đồ trung thành của thịt, yêu cầu với thịt còn khắt khe hơn nhiều so với rau củ. Mỗi miếng thịt đều phải do ông tự tay cắt, tự tay thái. Từ cách xén mỡ, lượng thịt cần dùng, cho đến việc nó sẽ được dùng để xào gà Cung Bảo hay làm sườn xào chua ngọt, tất cả đều phải qua tay ông. Có thể nói, ông muốn mỗi con heo, mỗi con gà đều phải “chết có ý nghĩa”.

“Đinh, hoàn thành nhiệm vụ chính tuyến 【 Tiến công tiểu điếm 】, thu hoạch được vật phẩm nhiệm vụ: 【 Rương giữ tươi đồ ăn ngoài 】.”

“Đinh, phát hiện một nhiệm vụ chính tuyến có thể chọn: 【 Đứng vững gót chân 】: Giúp quán ăn Kiến Khang nhận được sự tán thành của 1000 thực khách.”

Mở bảng nhiệm vụ, sau nhiệm vụ chính tuyến là lựa chọn:

【 Đứng vững gót chân 】: Giúp quán ăn Kiến Khang nhận được sự tán thành của 1000 thực khách, tiến độ nhiệm vụ (2/1000)

Gợi ý nhiệm vụ: Sự tán thành của thực khách vô cùng quan trọng đối với một quán ăn mới. Hãy biến quán ăn Kiến Khang thành nhà hàng số một trong suy nghĩ của đông đảo thực khách Đại học A.

Muốn trở thành nhà hàng số một của Đại học A không phải là chuyện dễ dàng. Đại học A nằm trong khu đô thị đại học. Tạm thời chưa nói đến con phố ẩm thực, riêng khu ký túc xá giảng viên đã có không dưới 20 nhà hàng lớn nhỏ. Cộng thêm các khu vực trong trường, phố kinh doanh của trường, và cả phố kinh doanh bên ngoài, trung tâm thương mại, tổng cộng có hàng trăm quán ăn đủ mọi cấp bậc lớn nhỏ, trong đó không thiếu những quán đã mở hai ba mươi năm.

Quán ăn Kiến Khang, một quán mới, muốn giành miếng ăn từ tay những quán cũ này, quả th���c có chút khó khăn.

Nếu chỉ cần một trăm thực khách tán thành như nhiệm vụ trước thì còn dễ hơn. Cả khu giảng đường này cũng chỉ có hơn 1 vạn thầy cô và học sinh, một khu giảng đường khác cách khoảng 40 cây số, cũng không thể hy vọng thầy trò ở đó cũng đến đây dùng cơm được.

Tính toán lưu lượng khách của quán Kiến Khang trong một ngày, Giang Phong quyết định tạm gác lại nhiệm vụ chính tuyến này một thời gian, cứ để mọi chuyện thuận theo tự nhiên, rồi bắt đầu nghiên cứu vật phẩm mà trò chơi ban thưởng.

Trong cột “Đạo cụ”, vật phẩm 【 Rương giữ tươi đồ ăn ngoài 】 sáng lên. Giang Phong nhấn chọn “Lấy ra”, và ngay lập tức, một chiếc rương xốp lớn bỗng dưng xuất hiện trên mặt đất.

Đó là một chiếc rương xốp trông bình thường đến mức không thể bình thường hơn, trên nắp vẽ hai chữ “thức ăn ngoài” nguệch ngoạc. Có lẽ việc nó không bị hư hại đã là “ân huệ” lớn nhất mà trò chơi ban tặng cho anh rồi.

Nó mang dáng vẻ điển hình của những chiếc rương xốp đựng đồ ăn ngoài mà các quán ăn bình dân gần trường học vẫn thường dùng.

Giang Phong nhìn chiếc rương xốp đó, lặng thinh hồi lâu.

Đây chính là phần thưởng nhiệm vụ chính tuyến của anh ư?

Thế mà còn dám gọi là “tủ sắt”. Với cái rương này, giữ ấm được đã là tốt lắm rồi, cùng lắm thì dùng băng dính dán kín miệng lại.

Thôi được rồi, nếu sau này có giao đồ ăn ngoài, chắc chắn sẽ dùng đến nó thôi.

Giang Phong lặng lẽ nhấn vào mục “Đạo cụ” để thu hồi chiếc rương.

“Chào hỏi, có ai không?” Bên ngoài có người đang gọi lớn.

“Có đây.” Bước ra từ phòng bếp, bên ngoài quán có một nữ sinh tóc đuôi ngựa đang đứng trước bảng thông báo tuyển dụng.

“Chào bạn, xin hỏi các bạn còn tuyển người làm thêm… Giang Phong?”

“Xã trưởng?”

Hai người nhìn nhau một cách ngỡ ngàng, rồi lại nhìn nhau thật lâu.

“Cậu làm thêm ở quán này à?” Quý Nguyệt hơi kinh ngạc.

“Xã trưởng, không phải chị đang ôn thi cao học sao?” Giang Phong càng kinh ngạc hơn khi cô ấy, người đáng lẽ phải đang ôn thi cao học, lại đi tìm việc làm thêm vào lúc này.

Quý Nguyệt là cựu xã trưởng câu lạc bộ cờ tướng, chuyên ngành thiết kế đồ họa của khoa Mỹ thuật. Cô ấy vừa mới tốt nghiệp, vì thi cao học không thành công nên đã thuê một căn phòng trọ nhỏ gần trường để ôn thi.

“Nhà chị có chút chuyện, em chị còn phải học đại học, không có tiền chu cấp để chị thi lại một năm nữa. Chị lại không tìm được việc làm nào, làm nghề vẽ thuê cũng không đủ sống, nên đành ra ngoài tìm tạm việc gì đó để làm thôi.” Quý Nguyệt cười khổ.

“Đây là quán nhà em mở, học tỷ, với tài năng hội họa như chị mà phải làm việc lặt vặt thì hơi phí của trời đó!” Giang Phong thật lòng nói.

“Thực ra tôi cũng muốn vẽ lắm chứ, nhưng cái ‘tài vẽ’ này của tôi có ai cần đâu.” Quý Nguyệt và Giang Phong khá thân thiết, “Trước kia không hề nhận ra cậu nhóc nhà cậu lại là một phú nhị đại đấy. Tình huống của chị thế nào cậu cũng biết rồi. Chuyên ngành nghệ thuật ở trường mình vốn đã khó xin việc, chị đâu có học mỹ thuật một cách chính quy, hoàn toàn là vì muốn thi đậu trường tốt nên mới học vẽ cấp tốc trong hai năm để ‘ôm chân Phật’ thôi.”

“Thế nào, cậu cũng biết chị Quý này là người thế nào mà. Bao ba b���a cơm, trả lương tượng trưng thôi, vậy là tôi có thể xoay sở qua giai đoạn này rồi.” Quý Nguyệt nói một cách thoải mái.

“Một tháng 1500, bao ba bữa cơm, không nghỉ ngày nào, chỉ bận rộn vào giờ cao điểm. Học tỷ muốn làm bao lâu cũng được, khi nào tìm được việc thì nói với em.” Giang Phong nói.

“Cảm ơn cậu.” Quý Nguyệt thở phào nhẹ nhõm, “Chị đây văn không thành võ không xong, muốn làm gia sư tiểu học cũng chẳng ai cần. Nếu không nhờ niên đệ giúp đỡ nghĩa khí, e là chị đây đã chết đói rồi.”

“À phải rồi, tay nghề quán nhà cậu thế nào?”

“Em nấu cháo, chị có muốn thử một chút không?”

“Được thôi, cháo ngọt hay cháo mặn?”

“Học tỷ, chị nói thật đi, rốt cuộc chị đã nhịn ăn mấy ngày rồi?”

“…”

Nội dung này được truyen.free giữ bản quyền, như một nốt trầm lắng đọng giữa bản giao hưởng số phận.