Khi Giang Phong vừa chuẩn bị nước tắm xong cho Giang Kiến Quốc, rồi trở lại bếp thì con cá mè hoa – vốn là kết quả của hơn nửa tháng đấu trí đấu dũng giữa Giang Kiến Khang và Giang Kiến Đảng, cuối cùng bị Giang Kiến Quốc tóm gọn – đã được làm thịt. Sợ nó tỉnh lại quẫy đạp, Giang Vệ Minh không thể giữ nổi, nên đành phải làm thịt nó sớm. Con cá lớn thế này, đến đuôi cá cũng không thể bỏ phí. Giang Vệ Minh lo phần đầu, Giang Vệ Quốc xử lý đuôi, còn Giang Kiến Khang thì đứng cạnh giúp thái hành gừng.

Cơm tất niên nhà họ Giang thường có mười tám món, gồm sáu món nguội và mười hai món nóng. Các nguyên liệu cho món nóng đã được chuẩn bị sẵn sàng từ sớm, còn món nguội thì đơn giản hơn, thường làm xong vào buổi sáng. Lão gia tử làm món nguội khá qua loa, dù sao ông cũng chẳng có cái tâm trí rảnh rỗi để bày biện, chạm khắc tỉ mỉ như cỗ yến tiệc. Qua loa đến mức món ngỗng om trong mâm nguội lại là mua ở chợ huyện. Mặc dù tiệm thịt kho gia truyền trên trấn nức tiếng ngon, nhưng nếu lão gia tử chịu tự tay om ngỗng... Không đúng, Giang Phong chưa từng thấy lão gia tử tự mình om ngỗng bao giờ. Có lẽ vì ông om không ngon, nên mới đành ra trấn mua.

Trong sáu món nguội thì năm món đã hoàn thành. Đó là ngỗng om, lạc rang da hổ, lòng lợn kho thịt đông, thịt băm trộn phở cuốn và dưa chuột ngâm tương. Món còn lại Giang Phong cũng đoán được ngay, chắc chắn là táo hương tô. Táo hương tô là một món trong Mãn Hán toàn tịch, cũng là món nguội duy nhất lão gia tử tâm đắc. Thực chất nó là một dạng salad hoa quả, nhưng phải tốn công gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng táo, sau đó bọc trứng rồi chiên ngập dầu. Món này phức tạp hơn salad hoa quả bình thường rất nhiều, trông hao hao một loại bánh táo. Mỗi dịp cuối năm, lão gia tử đều làm món này, nhưng không nhiều lắm, mỗi đĩa chỉ cắt hai quả táo. Hương vị giòn tan, ngọt nhẹ, lại thoang thoảng mùi táo đặc trưng, thường thì vừa dọn ra là bị chén sạch.

Còn mười hai món nóng năm nay, Giang Phong lại hơi khó đoán. Trừ các món đã chắc chắn có như đầu cá sốt cay, cửu chuyển đại tràng, tôm to kho thịt ba chỉ, giò, thịt chiên mắm, thịt hấp mai thái và canh gà, Giang Phong đoán món rau xanh xào chắc là măng tây. Chẳng lẽ lão gia tử lại sai người từ phương Bắc xa xôi mang măng tây về chỉ để trưng bày trong bếp sao. Những món còn lại, Giang Phong đành chịu không đoán ra.

Lão gia tử bận rộn mấy ngày nay, nguyên liệu chuẩn bị chất thành cả sọt to. Lại còn có hai con vịt, mà ông đã nấu canh gà rồi, thì chắc chắn sẽ không hầm canh vịt nữa. Vậy hai con vịt này dùng để làm món gì? Thịt kho tàu thì chắc chắn không phải rồi, vì hai con vịt này là vịt nhồi Bắc Bình được mang về cùng với măng tây. Dùng loại vịt chuyên nướng này để kho thì quá phí. Hiện giờ hai con vịt béo vẫn còn đang ướp trong chậu.

"Ông ơi, hai con vịt nhồi này, ông định làm món gì vậy ạ?" Giang Phong tò mò hỏi.

"Vịt ủ gạo nếp," lão gia tử dặn, "Cháu ra xem gạo nếp đã ngâm được chưa."

Món vịt ủ gạo nếp này cũng được xem là một món ăn cung đình, thảo nào đêm qua lão gia tử đã làm sạch, rút xương vịt, rồi ngâm gạo nếp từ rất sớm.

Cơm tất niên tối nay sẽ bắt đầu, nhưng một số món đã được hầm từ sớm, ví dụ như móng giò và canh. Ngoài canh gà, nồi canh còn lại tối nay có thể nói là dốc hết của ngon vật lạ. Chỉ riêng những gì Giang Phong thấy đã có vây cá, hải sâm và tôm nõn. Nồi canh này đã được hầm liu riu trên bếp từ sáng sớm, đến giờ Giang Phong vẫn không đoán ra rốt cuộc là canh gì. Điều quan trọng nhất là khi Giang Phong hỏi, lão gia tử không những không nói mà còn mắng cho hai câu rồi đuổi cậu ra khỏi bếp.

Cả ngày hôm nay không ai được ăn cơm, chỉ có thể chờ đến tối, ai không nhịn được mà lẻn vào bếp nấu sủi cảo ăn là thua. Quả thật, quanh quẩn gần bếp là một cực hình, ngửi mùi đồ ăn là đã thấy đói cồn cào. Xem tivi cũng chẳng có gì hay, lại bị hai cô em họ bắt kèm cặp bài tập thì càng khổ sở hơn. Mỗi lần bị đuổi ra là Giang Phong lại chuồn về phòng khóa trái cửa. Giang Nhiên đã bị bắt kèm tiếng Anh rồi, cậu cũng không muốn mình cũng bị lôi ra kèm Lý. Nếu cậu và Giang Nhiên liên thủ, chưa chắc đã không có hy vọng đánh thắng. Chỉ có điều Giang Nhiên dạo này yêu đương sút hai mươi cân, nên hy vọng đó có vẻ hơi xa vời.

Đang lướt bảng tin bạn bè, Giang Phong chợt nhận ra QQ đã lâu không có tin tức gì. Hội cờ tướng của họ sau kỳ nghỉ cứ như tan rã, im ắng như một vũng nước đọng. Giang Phong nghĩ mình đã là hội trưởng, tuy đánh cờ không bằng Ngô Mẫn Kỳ, tài nấu ăn cũng chẳng bằng Ngô Mẫn Kỳ, nhưng đã là hội trưởng thì cũng nên khuấy động không khí một chút.

Giang Phong (Hội trưởng): [Phong bì đỏ QQ] Chúc mừng phát tài!

Quý Nguyệt (Cựu Hội trưởng) đã nhận phong bì đỏ của bạn.

Lưu Thiến đã nhận phong bì đỏ của bạn.

Lưu Tử Hiên đã nhận phong bì đỏ của bạn.

...

Chưa đầy nửa phút, trừ Ngô Mẫn Kỳ, mọi người đều đã nhận phong bì đỏ.

Quý Nguyệt (Cựu Hội trưởng): [hình ảnh]

Qu�� Nguyệt (Cựu Hội trưởng): Giang Phong, cậu muốn chết hả, lì xì có 1 xu thôi!

Quý Nguyệt (Cựu Hội trưởng): [hình ảnh]

Giang Phong (Hội trưởng): Mọi người ra nói chuyện đi, một xu để tám chuyện!

Lưu Thiến: .

Lưu Tử Hiên: .

Khâu Thần (Phó Hội trưởng): .

...

Ngô Lợi: .

Giang Phong nhìn điện thoại, thấy chẳng hiểu gì.

Quý Nguyệt (Cựu Hội trưởng): Một xu tám chuyện xong rồi, muốn nói tiếp thì thêm tiền!

Giang Phong. . .

Thôi được rồi, không nói chuyện nổi, không nói chuyện nổi nữa.

Giang Phong lướt lại lịch sử trò chuyện, phát hiện có gì đó không ổn. Lưu Thiến ngay cả dấu chấm cũng không gửi, một xu cũng không nhận được, mà bình thường cô nàng này lại là người "spam" tin nhắn nhiệt tình nhất nhóm, một mình có thể "spam" ra hơn 99 tin như súng máy Gatling. Trừ phi cô ấy đang livestream.

Giang Phong thực ra vẫn rất hiếu kỳ, một gia đình có thể nuôi một người vừa sành ăn vừa mê ăn như Lưu Thiến thì Tết sẽ làm những món gì. Thoát QQ, Giang Phong mở một ứng dụng livestream.

Quả nhiên Lưu Thiến đang livestream, phòng live vẫn đông ng��ời xem. Lưu Thiến đang cầm một cái rổ lọc, vớt thịt chiên giòn vừa ra khỏi nồi cho ráo dầu.

"Tôi nói cho mà nghe, mẹ tôi chiên thịt giòn ngon lắm đấy, mọi người nghe này, nhai kêu rột rột." Lưu Thiến vừa nói vừa cầm miếng thịt chiên giòn còn nóng hổi bỏ vào miệng, nhai rau ráu. Âm thanh giòn tan, nghe rất đã tai.

Giang Phong: . . .

Loại streamer này sao vẫn chưa bị đánh chết nhỉ?

Chẳng qua nếu chỉ nhìn riêng miếng thịt chiên giòn trong rổ, thì tay nghề chiên thịt của mẹ Lưu Thiến, một người phụ nữ nội trợ bình thường, cũng phải nói là xuất sắc. Cũng có thể là do hiệu ứng của bộ lọc livestream, miếng thịt chiên giòn trong rổ có màu vàng óng ươm, nhìn là biết được chiên đều tay. Lại thêm Lưu Thiến cứ ăn vụng không ngừng, nhai rau ráu, dầu chưa ráo đã cầm lên ăn, ăn đến mức miệng đầy dầu mỡ, vậy mà lại khiến Giang Phong cứ thế mà đói bụng. Giang Phong cảm thấy mình như thể ngửi được mùi thịt chiên giòn bay ra từ đầu dây bên kia điện thoại.

Hay là bây giờ đi hỏi lão gia tử xem có thể chiên thêm ít thịt giòn không nhỉ... Thôi bỏ ��i, Giang Phong nghĩ lão gia tử có khi lại đem mình thái ra cho vào nồi chiên mất.

Khán giả trong phòng livestream của Lưu Thiến cũng là những con người diệu kỳ. Các phòng live khác thì hoặc là "spam" 666, hoặc là trò chuyện đủ thứ, còn trong phòng của Lưu Thiến thì rõ ràng toàn là những bình luận kiểu:

"Bẹp bẹp ~"

"Răng rắc răng rắc ~"

"Kẽo kẹt kẽo kẹt ~"

Vô cùng hài hòa, chỉ có điều nhìn là thấy đói bụng.

"Ôi, tôi tôi cảm thấy mẹ tôi ướp thịt lần này chưa đủ gia vị, chưa đủ đậm đà." Lưu Thiến ăn gần hết nửa rổ thịt giòn rồi bắt đầu phàn nàn.

Nguyên khí: "Streamer quái nhân này chê chưa đủ vị thì lần sau thử bắt người Hồ Nam mà ăn đi, ngày nào họ cũng ăn ớt thì đảm bảo ngon miệng."

"Người Hồ Nam cay quá, trộn thêm người Hải Nam đi, vùng biển thêm chút vị mặn."

"Thực ra muốn ngon miệng, streamer cứ ra đường mà bắt là được rồi."

"Nói đến cay thì người Giang Tây cũng không tệ."

"Người Ma Đô ngọt ngào cũng không tệ."

...

Giang Phong: ? ? ?

Cái phòng livestream này toàn quỷ dữ sao?

Bản chuyển ngữ này là tài sản của truyen.free, nơi mỗi dòng chữ đều được chắt lọc kỹ càng.