Nửa tháng sau đó, Lý Dương liên tục phỏng vấn rất nhiều người. Các vị trí nhân viên cơ bản như phục vụ và hậu cần phần lớn đều do thị trường lao động địa phương giới thiệu tới. Về mặt này, thật ra Lý Dương cũng không tốn quá nhiều tâm tư. Chỉ c���n hình tượng tốt, lời nói cử chỉ đoan trang, có kinh nghiệm làm việc sẽ được ưu tiên, mọi chuyện ngược lại khá đơn giản.

Thế nhưng, nhân tài cho các vị trí quản lý và vận hành lại không dễ dàng như vậy. Mặc dù Lý Dương đã đăng tin tuyển dụng trên các nền tảng tuyển dụng bên thứ ba, nhưng mấy ngày liền không có chút động tĩnh nào. Dù sao, khách sạn có vị trí tương đối hẻo lánh, nhân tài ưu tú trong lĩnh vực này tại địa phương vẫn còn rất khan hiếm, còn người từ nơi khác, ví dụ như Thành Đô, thường không muốn đến một nơi xa xôi như vậy để làm việc.

Về sau, Lý Dương tăng lương lên 30%, lập tức có hiệu quả rõ rệt. Quả thật, chỉ cần trả lương xứng đáng, người bình thường cũng có thể biến thành nhân tài, Lý Dương vẫn cảm thấy lời này rất có lý.

Vì vậy, trong tuần gần nhất, rất nhiều hồ sơ xin việc được gửi đến. Lý Dương đích thân ra tay, cẩn thận sàng lọc hồ sơ và tiến hành phỏng vấn dần dần.

Đối với các vị trí quản lý cấp cao của khách sạn, hắn tự nhiên không thể qua loa. Những người này trong tương lai đều là trụ cột vững chắc của khách sạn, cũng là những người trực tiếp phối hợp với hắn. Vì vậy, ngoài năng lực làm việc và kinh nghiệm là yếu tố cần cân nhắc, hắn còn cần thông qua trò chuyện để cảm nhận xem người này có hợp với mình không, ít nhất tam quan phải tương đồng với hắn.

Tìm cộng sự đôi khi cũng giống như tìm đối tượng. Nếu tìm được người phù hợp với "tần số" của mình, hay nói cách khác là người có tam quan tương đồng, công việc sẽ đạt được nhiều thành quả với ít công sức, bản thân cũng nhẹ nhõm hơn.

Bằng không, phần lớn thời gian sẽ bị lãng phí do tam quan khác biệt, cuối cùng vừa tốn thời gian lại hao tổn tình cảm.

Thông qua quá trình sàng lọc và phỏng vấn nghiêm túc, Lý Dương cuối cùng đã chọn ra một vài quản lý cho các vị trí trọng yếu.

Quản lý được tuyển chọn đầu tiên là Đường Ngọc Cường, bếp trưởng nhà hàng. Kinh nghiệm làm việc của người này không thể chê vào đâu được, các món ăn cơ bản, phổ biến đều biết làm, đặc biệt sở trường món cay Tứ Xuyên. Hơn nữa, y còn sáng tạo không ít món ăn fusion. Ngay trong ngày phỏng vấn, y đã thiết kế một bộ thực đơn cho khách sạn của Lý Dương và đích thân nấu thử. Lý Dương tự mình nếm thử, đủ cả sắc, hương, vị, thậm chí một vài món fusion riêng biệt còn khiến Lý Dương khá yêu thích.

Người này làm việc đặc biệt nhanh nhẹn, qua trò chuyện cũng có cảm giác là người điềm đạm, ổn trọng. Đương nhiên, đây chỉ là ấn tượng ban đầu, rốt cuộc là người thế nào, có thể gắn bó lâu dài tại đây hay không, đó lại là chuyện về sau.

Lý Dương cũng bố trí cho y một trợ lý và một học trò. Hiện tại, ngoài việc quản lý khu bếp, khu vực nhà hàng phía trước cũng tạm thời giao cho y quản lý. Hơn nữa, trong giai đoạn đầu vì không có nhiều khách, nên khu bếp của họ còn phải phụ trách nấu bữa ăn cho nhân viên.

Người thứ hai là quản lý bộ phận phòng, tên Lý Uyển Linh, năm nay vừa tròn hai mươi sáu tuổi. Tuy còn trẻ nhưng cô đã làm việc nhiều năm trong ngành khách sạn, chức vụ cao nhất trước đó từng đảm nhiệm là chủ quản phòng khách.

Lần này, cô ấy cũng vì vị trí cao và mức lương mới mà từ Thành Đô đến, rất tích cực với công việc này. Hơn nữa, dù chưa từng làm quản lý, nhưng cô ấy vô cùng quen thuộc với toàn bộ công việc quản lý bộ phận phòng, cũng có những kiến giải độc đáo của riêng mình. Điều quan trọng nhất là Lý Dương cảm thấy cô gái này có vài phần khí chất của Cổ Cổ A Y, nên đã nhận vào.

Cuối cùng, vị thứ ba là một quản lý có kinh nghiệm phong phú trong ngành khách sạn, tên Dương Lỵ, năm nay ba mươi lăm tuổi. Cô ấy tuần tự đảm nhiệm các vị trí như nhân sự, hành chính, trợ lý giám đốc. Công việc trước đây là quản lý hành chính của một khách sạn, nên rất có kinh nghiệm về các công việc như hành chính, quản lý nhân sự và vận hành khách sạn.

Thông qua trò chuyện, Lý Dương cũng cảm thấy cô ấy là một người rất có tư duy, suy nghĩ nhanh nhạy, khéo ăn nói. Đối với việc vận hành loại khách sạn nghỉ dưỡng dân túc sang trọng tinh tế như của Lý Dương, cô ấy cũng có những mạch suy nghĩ và kiến giải riêng.

Hiện tại, Lý Dương giao cho cô ấy chức vụ trợ lý giám đốc, kiêm quản lý vận hành. Bởi vì khách sạn vừa mới thành lập, các vị trí nhân viên chưa được lấp đầy toàn bộ, nên cô ấy còn phải đồng thời phụ trách các công việc liên quan đến nhân sự và hành chính.

Đây cũng là điều Lý Dương đã nói thẳng thắn ngay lúc phỏng vấn, và Dương Lỵ cũng có thể lý giải.

Hơn nữa, Lý Dương cũng nói rất rõ ràng với Dương Lỵ rằng, nếu năng lực của cô ấy đủ, có thể đảm đương toàn bộ công việc quản lý vận hành khách sạn, thì tương lai ứng cử viên số một cho vị trí Tổng Giám đốc chính là cô ấy.

Thật ra, Dương Lỵ cũng đang ở giai đoạn muốn thăng tiến trong sự nghiệp. Cô ấy rất hy vọng có một cơ hội để phát huy hết tài năng. Mặc dù giai đoạn đầu khách sạn của Lý Dương sẽ cần cô ấy bỏ ra rất nhiều tâm sức, nhưng cô ấy sẵn lòng thử một lần. Liệu sự nghiệp của mình có thể bước sang một tầm cao mới hay không, có lẽ lần này chính là một cơ hội tuyệt vời.

Ngoài các vị trí quản lý trọng yếu này, Lý Dương cũng đã phỏng vấn kỹ lưỡng quản lý tài chính Vương Tư Tuệ, chuyên viên nhân sự Lưu Hiểu Hà, quản lý kho Thôi Lệ Viện, cùng hai nhân viên phòng thị trường Mã Thuần Thuần và Lý Tư Kỳ. Dù sao, đây đều là những vị trí rất quan trọng trong vận hành.

Về phần công việc mua sắm, Lý Dương tạm thời vẫn tự mình phụ trách.

Cứ như vậy, sau gần nửa tháng, Lý Dương cuối cùng đã tuyển dụng đầy đủ phần lớn các vị trí nhân viên, và khách sạn cũng cơ bản có thể vận hành bình thường.

Đương nhiên, một đội ngũ mới thành lập giống như những linh kiện vừa được lắp ráp, cần trải qua rèn luyện. Trong quá trình này sẽ có sự đào thải tự nhiên, điều đó là bình thường, và Lý Dương cũng đã có sự chuẩn bị tâm lý.

Trong nửa tháng này, ngoài việc bận rộn với công việc phỏng vấn, Lý Dương còn dành nhiều thời gian hơn để học hỏi kiến thức quản lý vận hành khách sạn, làm phong phú bản thân. Hắn cũng đã định ra khung cơ cấu cho câu lạc bộ thành viên và phác thảo sơ bộ về chiến lược marketing của khách sạn.

Ngày nọ, Lý Dương tổ chức hội nghị toàn thể nhân viên lần đầu tiên. Hơn hai mươi nhân viên đều tụ tập tại đại sảnh tiếp tân dưới chân núi.

Đây là lần đầu tiên Lý Dương đồng thời đối diện với nhiều người như vậy để nói chuyện, nhưng trong lòng vậy mà không hề hoảng sợ chút nào. Có lẽ bởi vì mình là ông chủ, nên tự nhiên có thêm sức mạnh.

Hơn nữa, lần hội nghị này cũng không phải là một hội nghị chính thức gì cả. Nói trắng ra là muốn mọi người làm quen với nhau, biết ai làm gì, để tiện cho việc phối hợp và triển khai công việc sau này.

Sau hội nghị toàn thể nhân viên, Lý Dương lại tổ chức hội nghị của các bộ phận hành chính và vận hành tại phòng họp của khu quản lý dịch vụ trên núi. Dương Lỵ, Lý Uyển Linh, Đường Ngọc Cường, cùng với quản lý tài chính Vương Tư Tuệ, chuyên viên nhân sự Lưu Hiểu Hà, quản lý kho Thôi Lệ Viện, hai nhân viên phòng thị trường Mã Thuần Thuần và Lý Tư Kỳ, đều cùng nhau thảo luận và xây dựng kế hoạch làm việc sắp tới cùng các bố trí công việc.

Khách sạn vừa mới thành lập, các quy chế quản lý nhân sự, quy chế quản lý tài chính, quy chế quản lý bộ phận phòng, quy chế quản lý kho, quy chế quản lý nhà hàng, cùng các quy tr��nh tiêu chuẩn dịch vụ... đều cần bắt đầu xây dựng. Dù sao, khách sạn có hơn hai mươi nhân viên, liên quan đến bốn, năm bộ phận. Nếu không có những quy định, chế độ này, thì không thể vận hành một cách tốt đẹp.

Sau khi bàn bạc xong những chuyện này, Lý Dương cũng nói với mọi người về yêu cầu tiếp đón khách hàng trong giai đoạn đầu của khách sạn.

"Giai đoạn đầu chỉ tiếp đón khách hàng nữ sao?" Dương Lỵ rất ngạc nhiên, những người khác cũng vậy, đây là lần đầu tiên họ nghe nói đến một quy định như thế.

"Đúng vậy, nhưng chỉ là trong thời gian thử nghiệm vận hành. Chúng ta sẽ thông qua các hoạt động để chọn ra những khách hàng nữ trải nghiệm, chứ không hoàn toàn mở cửa đón khách bên ngoài. Nguyên nhân cụ thể liên quan đến chiến lược marketing mà ta đã vạch ra, sau này các ngươi sẽ rõ. Nhưng bây giờ, các ngươi chỉ cần nắm rõ quy định trước mắt của chúng ta là được. Khi xây dựng các tiêu chuẩn dịch vụ và quy định chế độ, cũng hãy ưu tiên cân nhắc khía cạnh này, đặc biệt là những điểm phụ nữ dễ quan tâm, cùng vấn đề an toàn của phụ nữ!"

"À, vâng!" Dương Lỵ và Lý Uyển Linh vẻ mặt đầy hoang mang khẽ gật đầu. Song, vì Lý Dương không muốn giải thích, các nàng tự nhiên cũng không tiện hỏi thêm. Nhưng cả hai đều đã tìm hiểu về khách sạn mà Lý Dương từng mở trước đó.

Họ biết Lý Dương là một người có suy nghĩ rất kỳ lạ, có thể là người đã từng khiến một khách sạn nhỏ độc đáo trở nên phát đạt, vậy chắc chắn hắn phải có những mạch suy nghĩ vận hành không giống người khác.

Bản chuyển ngữ độc quyền chương này thuộc về truyen.free.