Tại hiện trường cuộc thi ẩm thực lớn

Lúc này, đã có không ít khán giả đến. Tất cả đầu bếp tham dự cũng được bố trí chỗ ngồi riêng. Với tư cách thí sinh, họ đồng thời đóng vai trò giám khảo, chịu trách nhiệm đánh giá các món ăn.

Về chỗ ngồi riêng của mình, Trần Phong cũng chú ý đến một ánh mắt đang nhìn chằm chằm mình. Trần Phong thừa biết kẻ đang nhìn mình chằm chằm chính là Phương Nghị, nhưng anh cũng chẳng bận tâm, chỉ làm ngơ ánh mắt đó.

"Tên này!" Nhìn thấy Trần Phong hoàn toàn không để mắt đến mình, trên mặt Phương Nghị lại lộ rõ vẻ phẫn nộ sâu sắc. Nhớ lại lời khiêu khích của Trần Phong ở hậu trường, Phương Nghị cảm thấy muốn phát điên. Mấy kẻ mèo chó vớ vẩn cũng dám làm càn trước mặt mình sao?

"Phương sư phụ, hà cớ gì phải chấp nhặt với tên tiểu tử này?" Một đầu bếp bước đến trước mặt Phương Nghị, hạ thấp giọng nói: "Đây là hiện trường thi đấu. Giám khảo không chỉ có mình Tinh Gia, còn có rất nhiều người hâm mộ cùng các giám khảo khác. Tên tiểu tử này không có tài cán gì, chắc chắn sẽ tự mình lộ rõ bản chất!"

Phương Nghị hừ lạnh một tiếng, rồi dùng ánh mắt khinh miệt nhìn Trần Phong, cất giọng lạnh lùng nói: "Cả đời này ta khinh thường nhất là hạng người không có tài cán gì mà cứ ồn ào, hừ, quả thực là cái bại hoại của giới đầu bếp chúng ta!"

Giọng anh ta không lớn, nhưng cũng đủ để không ít người nghe thấy. Người dẫn chương trình Trần Tĩnh khẽ nhíu mày. Tuy nhiên, cô ấy vẫn giữ được vẻ bình tĩnh, dù sao đây cũng không phải chương trình trực tiếp, còn có khâu hậu kỳ sản xuất, đến lúc đó cứ việc cắt bỏ đoạn này là được.

Ngồi ở ghế giám khảo, Tinh Gia cũng khẽ nhíu mày. Trần Phong thì hoàn toàn không bận tâm, chỉ có Ngô Lâm ở bên cạnh cười khẩy một tiếng: "Thế giới này quả thật như vậy, có những kẻ luôn thích cậy già lên mặt, không nhìn thấy sự thay đổi của thời đại, cứ ngỡ mình tài giỏi lắm, nhưng thực ra đã bị thời đại bỏ lại phía sau rồi!"

Trần Phong liếc nhìn Ngô Lâm một cái, khẽ lắc đầu, thản nhiên nói: "Chấp nhặt với họ làm gì? Thôi được rồi, vòng bình chọn sắp bắt đầu đấy!"

Phương Nghị không khỏi trừng mắt nhìn Trần Phong một cái. Trần Phong vẫn giữ vẻ mặt bình tĩnh, thong dong, hoàn toàn không để mắt đến ánh nhìn của Phương Nghị. Điều này nhất thời khiến Phương Nghị có cảm giác như đấm vào bông, không chút hiệu quả, khẽ nghiến răng ken két: "Cứ chờ xem!"

Khi chương trình bắt đầu, người dẫn chương trình Trần Tĩnh nhanh chóng khuấy động không khí tại hiện trường. Sau đó, từng đầu bếp bắt đầu mang món ăn của mình lên.

Mỗi đầu bếp đều phải giới thiệu món ăn của mình, nêu bật các đặc điểm, rồi mời giám khảo thưởng thức.

Tuy nhiên, vòng bình chọn này lại có một lỗ hổng nho nhỏ.

Thử nghĩ mà xem. Tổng cộng sáu mươi tư đầu bếp, mỗi người đều phải mang ra một món ăn để mọi người thưởng thức. Ban đầu có lẽ còn thấy mới lạ, nhưng càng về sau, một khi đã ngán, e rằng sẽ chẳng còn cảm giác gì nữa.

Đầu bếp đầu tiên.

Đầu bếp này làm món cá kho. Đương nhiên, tên món ăn không thể tầm thường như vậy, nó được gọi là "Long Môn Cẩm Lý".

Phải nói rằng, những đầu bếp góp mặt tại đây đều có trình độ nhất định. Món cá kho này, dù Trần Phong vẫn có thể tìm ra không ít khuyết điểm, nhưng hương vị thì ngon hơn hẳn các nhà hàng bình thường rất nhiều.

Các giám khảo lần lượt cho điểm và đưa ra nhận xét.

Tiếp theo là đầu bếp thứ hai.

Thực ra, khi trình độ nấu ăn đã đạt đến một đẳng cấp nhất định, hương vị món ăn thực ra đều na ná nhau. Cái cần là sự sáng tạo, độc đáo, nhưng phải vừa mới mẻ lại vừa đảm bảo được hương vị, điều này đòi hỏi công phu rất lớn.

Tuy nhiên, đa số mọi người không dám mạo hiểm như vậy. Họ không cách nào vừa đảm bảo sự mới lạ mà vẫn đảm bảo hương vị.

Vài đầu bếp sau đó cũng không nhận được điểm cao.

Đúng lúc này, Phương Nghị thong thả bước ra. Xe thức ăn được đẩy đến, lúc này anh ta mới từ tốn nói: "Kính thưa quý vị giám khảo, món ăn hôm nay của tôi có tên là Uyên Ương Ngũ Trân Quái, xin mời quý vị thưởng thức!"

Vừa nói, Phương Nghị nhẹ nhàng mở nắp thố niêm phong.

Hơi nóng bốc lên ngùn ngụt.

Nghe được danh tự này, tất cả mọi người không khỏi khẽ sững sờ. Ngồi ở ghế giám khảo, Lâm Tố Tâm không khỏi ngẩn người, theo bản năng nói: "Uyên Ương Ngũ Trân Quái, đây chẳng phải là món ăn được giới thiệu trong "Xạ Điêu Anh Hùng Truyện" sao?"

"Đương nhiên!" Phương Nghị khẽ mỉm cười nói: "Món Uyên Ương Ngũ Trân Quái của tôi, hai con chim bồ câu cùng trong một thố, như đôi uyên ương, hương thơm thanh khiết, màu sắc tươi đẹp, vị ngọt ngào. Món này có tác dụng bồi bổ rất tốt cho người khí huyết suy yếu!"

Các giám khảo nhìn nhau, trong lòng không khỏi dấy lên một cảm giác mong chờ. Không biết, hương vị món Uyên Ương Ngũ Trân Quái này rốt cuộc ra sao.

Sau khi nếm thử vài miếng, trên mặt các giám khảo đồng loạt lộ ra vẻ say sưa. Phải nói rằng, dù Phương Nghị có vẻ cậy già lên mặt, nhưng thực chất vẫn có thực tài. Món Uyên Ương Ngũ Trân Quái này nhanh chóng được truyền đến các đầu bếp khác. Sau khi nếm thử, không ít người đều thầm kinh ngạc, trên mặt không khỏi hiện lên vẻ bất đắc dĩ. Xem ra, nếu không có chuyện gì mờ ám, Phương Nghị này e rằng sẽ là quán quân không thể nghi ngờ.

Trần Phong cũng nếm thử một miếng, khóe môi khẽ nở nụ cười. Với tư cách một thí sinh, Trần Phong cũng có tư cách bình phẩm món ăn này, nhưng trước đó anh không hề đưa ra lời bình nào. Đến lượt Phương Nghị, Trần Phong lại không nhịn được mỉm cười. Phương Nghị này hết lần này đến lần khác huênh hoang trước mặt mình. Nếu không cho hắn thấy màu sắc, hắn thật sự không biết trời cao đất rộng là gì.

"Không tồi!" Tinh Gia than nhẹ một tiếng, tiếp lời: "Món Uyên Ương Ngũ Trân Quái này đúng là danh xứng với thực. Món ăn ng��ơi làm không hề làm hoen ố danh tiếng của nó!"

Các giám khảo khác cũng hùa theo khen ngợi một hồi. Ngay khi người dẫn chương trình định mở lời, Trần Phong lại cầm lấy micro, thong thả nói: "Tinh Gia, ông có thể đã nói sai rồi. Món ăn này, thực sự là sỉ nhục cái tên Uyên Ương Ngũ Trân Quái!"

"Cái gì?" Ánh mắt Phương Nghị lập tức đổ dồn lên mặt Trần Phong. Trên mặt hắn hiện lên vẻ hung tợn: "Tiểu tử, ngươi có biết mình đang nói gì không?"

"Ta đương nhiên biết mình đang nói gì!" Trần Phong nhìn Phương Nghị, trên mặt mang theo vài phần trào phúng: "Đầu tiên, về nguyên liệu của món ăn này: đáng lẽ phải là đảng sâm 50 gram, chế phụ mảnh 5 gram, một đôi chim bồ câu non uyên ương còn tơ, cà rốt đỏ, củ cải trắng, măng tây, nấm Khẩu Bắc, nấm rơm, rượu gạo 50 gram, đường phèn 200 gram, muối, bột ngọt, dầu mè, hành khúc, gừng lát, nước dùng... không biết tôi nói có đúng không?"

Con ngươi Phương Nghị không khỏi co rụt lại. Trần Phong lại không chút sai sót kể ra những nguyên liệu mình cần. Sau đó, Trần Phong lại từ tốn nói: "Tuy nhiên, Phương sư phụ, ông đã phạm phải một sai lầm lớn nhất. Đôi uyên ương chim bồ câu này, không phải là chim bồ câu uyên ương thật, mà là hai con chim mái. Đều là chim mái, làm sao có thể gọi là uyên ương được?"

"Ngươi nói cái gì, chẳng lẽ ngươi định ở đây bới móc sao?" Sắc mặt Phương Nghị hơi biến đổi vài lần, cứng giọng nói: "Chẳng lẽ, là chim trống hay chim mái mà ngươi cũng nếm ra được sao?"

Trần Phong dang hai tay, từ tốn nói: "Không phải nếm ra, mà là nhìn ra. Chim bồ câu mái non, mút chỉ đuôi không chia hai thùy, rìa trên lỗ huyệt hơi ngắn, rìa dưới bao phủ rìa trên. Còn chim bồ câu trống non thì ngược lại, rìa trên bao phủ rìa dưới. Nếu nhìn kỹ, chắc chắn sẽ nhận ra!"

"Làm sao có thể?" Phương Nghị gần như há hốc mồm. Anh ta không phải nhà sinh vật học, nhưng Trần Phong này, thậm chí cả điều này cũng có thể nhận ra.

Trần Phong cười khẩy nhìn Phương Nghị, từ tốn nói: "Vậy Phương sư phụ, ông nói cho tôi biết, hai con chim mái cũng xứng gọi là uyên ương sao?"

Phương Nghị theo bản năng lùi lại vài bước. Trần Phong lại chậm rãi nói: "Thứ hai, món bồ câu này, đáng lẽ phải ủ chim bồ câu cho chết ngạt, rồi vặt lông, rửa sạch, dùng kéo rạch miệng để lấy nội tạng, giữ lại huyết. Giữ lại huyết là bởi vì huyết của nó có tác dụng bổ dưỡng. Rất đáng tiếc, Phương sư phụ, ông không ủ chim bồ câu cho chết ngạt, mà lại trực tiếp vặt lông, trực tiếp mổ bụng giết chết. Cách làm của ông đã làm giảm tác dụng bổ dưỡng, vì vậy, thất bại!"

Phương Nghị có chút há hốc mồm. Trần Phong này, chẳng lẽ ngay cả cách mình giết bồ câu cũng có thể nếm ra sao?

Sau đó, Trần Phong lại không nhanh không chậm nói: "Đương nhiên, tiếp theo cách làm của ông vẫn tương đối thành công: cho bồ câu, đảng sâm, phụ mảnh, đường phèn vào thố, thêm lượng nước dùng vừa đủ, đặt vào nồi chưng cách thủy. Sau đó, ông gọt cà rốt, củ cải trắng, măng tây thành những viên tròn có kích thước tương đồng, cùng nấm Khẩu Bắc, nấm rơm – năm loại viên cầu này được đặt vào thố cùng rượu gạo, hành khúc, gừng lát, muối, bột ngọt, rồi dùng lửa lớn chưng cho chín. Tuy nhiên, quá đáng tiếc, thông thường phải chưng một canh giờ, mà ông chỉ dùng nửa giờ, thất bại!"

Nói đến đây, Trần Phong khẽ mỉm cười, cứ như đang kể lại một chuyện vặt vãnh không đáng kể: "Ông còn quên một điểm mấu chốt nhất: món Uyên Ương Ngũ Trân Quái này, đến bước cuối cùng, ông nên rưới lên vài giọt dầu mè. Không có dầu mè, hương vị sẽ kém đi mấy phần. Vì vậy, thất bại lại càng thất bại!!"

Tất cả mọi người đều há hốc mồm. Không ít người trừng mắt nhìn Trần Phong một lúc lâu, sau đó ánh mắt lại đổ dồn về phía Tinh Gia. Cách nói chuyện của Trần Phong lúc này quả thực giống hệt khẩu khí của Châu Tinh Trì trong phim "Thực Thần", khiến họ không khỏi hoài nghi, liệu Trần Phong có phải là Châu Tinh Trì nhập thể hay không.

Trần Phong vẫn không để ý đến ánh mắt kinh ngạc của những người xung quanh, chỉ bình tĩnh đưa ra lời tổng kết: "Phiền phức, Phương sư phụ hãy về nhà suy nghĩ kỹ lại. Trước tiên, chim bồ câu trống mái phải phân biệt được rõ ràng, nếu không, người khác sẽ chê ông thiếu văn hóa. Món bồ câu hầm thì cứ gọi là bồ câu hầm, đừng đặt tên gì là Uyên Ương Ngũ Trân Quái cả, ông còn kém xa lắm! Xin ông đừng làm ô danh nghề đầu bếp này!"

Lời nói đó quả thực như một cái tát giáng mạnh vào mặt Phương Nghị. Khuôn mặt Phương Nghị nhất thời vặn vẹo vì phẫn nộ. Hắn ngẩng đầu nhìn Trần Phong, quả thật hận không thể xé nát Trần Phong thành từng mảnh.

Trần Phong vẫn không mảy may để tâm đến ánh mắt hằn học muốn giết người của Phương Nghị, trực tiếp đặt micro sang một bên, có chút hả hê nhìn Phương Nghị: "Cho ông cái lão già khốn kiếp này cái tật tinh tướng!"

Bản dịch này được thực hiện bởi truyen.free, với sự tỉ mỉ trong từng câu chữ.