Cả hai đi thẳng đến sảnh Mẫu Đơn của nhà hàng Trung Quốc Tứ Lâu. Cánh cửa phòng bao vừa mở, bốn người bên trong liền đứng dậy ngay: "La Thiếu."

La Thiếu gật đầu, kéo ghế ngồi xuống: "Gọi Đào Phương Nhiễm đến đây."

Người tùy tùng phía sau lấy từ trong túi ra một cốc nước thủy tinh, đặt trước mặt La Thiếu, rồi lui ra ngoài. Lát sau, anh ta quay lại báo: "Sắp đến rồi ���."

Không lâu sau, Đào Phương Nhiễm cùng Lâm Tử và Bạch Lộ bước vào.

La Thiếu liếc nhìn bọn họ, nhẹ giọng hỏi: "Cô muốn sớm kết thúc vụ cá cược, nên chọn đánh cược vào trận hôm nay sao?"

Đào Phương Nhiễm liếc nhìn Bạch Lộ, khẽ cắn răng đáp: "Vâng."

Sau hơn bốn tháng chịu đựng đầy tủi nhục, bốn người trong phòng này đã khiến cô phải nếm trải không ít cay đắng. Vì chuyện này, Đào Phương Nhiễm vô cùng buồn bực, nhưng dù buồn bực đến mấy, cũng chẳng ai có thể giúp được cô.

Hiện tại, Bạch Lộ là niềm hy vọng duy nhất. Đặt hết hy vọng vào Bạch Lộ, thà đau một lần còn hơn kéo dài mãi. Thay vì cứ bị động chấp nhận từng lời khiêu chiến, phải đi mời Bạch Lộ giúp đỡ, rồi lại lo lắng anh ta có việc không đến được, chi bằng để Bạch Lộ trực tiếp ra trận, quyết định một lần cho xong. Vì vậy, cô quyết định liều một phen.

Nghe được câu trả lời khẳng định của Đào Phương Nhiễm, La Thiếu mỉm cười, dùng giọng điệu hờ hững nói: "Bắt đầu đi, cô muốn chơi thế nào đây?"

Đào Phương Nhiễm lùi lại một bước, đứng cạnh Bạch Lộ: "Xin giới thiệu, đây là đầu bếp tôi mời đến..."

"Người cô mời không quan trọng, cứ nói xem muốn chơi thế nào, tôi rất bận."

Lúc này, Bạch Lộ vẫn đang quan sát La Thiếu – khá gầy nhưng rất có tinh thần, trên mặt là vẻ hờ hững, dường như chẳng bận tâm điều gì. Nói thật, khí chất anh ta quả thực có chút tương đồng với Cao Viễn.

Thế nhưng, La Thiếu ra ngoài có người tùy tùng, Sài Lão Thất mở khu vui chơi cũng có tùy tùng, sao Cao Viễn lại chẳng có ai đi cùng nhỉ? Nghĩ vậy, anh nhìn sang Lâm Tử, Lâm Tử thì không có ai, ngay cả Vịt Con, Hà Sơn Thanh và những người khác cũng không có.

Đang lúc suy nghĩ, Lâm Tử huých nhẹ anh ta một cái: "Chơi thế nào? Mau nói đi chứ!"

"À." Một tiếng 'à' ngân dài đầy ngụ ý, như thể anh ta vừa chợt nhớ ra điều gì.

Anh ta tiến đến bên cạnh La Thiếu, kéo một chiếc ghế, ngồi phịch xuống: "Các vị có bốn người, hãy để bốn người họ làm món ăn sở trường nhất của mình, rồi tôi sẽ làm sau. Nếu chỉ cần có một món tôi không làm bằng họ, tôi sẽ thua."

La Thiếu nheo mắt l���i. Ngay lúc này, cả phòng chỉ có mình anh ta đang ngồi, vậy mà người này lại dám ngồi ngang hàng với mình sao? Anh ta nghiêng đầu nhìn Bạch Lộ: "Sao cậu biết bọn họ là đầu bếp?"

Câu hỏi đó căn bản là thừa thãi, Bạch Lộ không trả lời.

La Thiếu lại nheo mắt một lần nữa: "Quý danh?" Anh ta đột nhiên đã có chút tò mò về người này.

Bạch Lộ bĩu môi: "So hay không so đây?"

La Thiếu ngẩn người một lát, khẽ cười rồi lắc đầu, nhìn bốn người đàn ông trung niên đang đứng đối diện: "Yêu cầu không cao, chỉ cần một người trong số các anh có thể thắng là được."

Thế là, cuộc tỷ thí bắt đầu. Mọi người liền đến nhà bếp.

Trong phòng bếp, mấy vị bếp trưởng đều có mặt, đang đợi bàn khách kỳ quặc kia gọi món. Thế nhưng chờ mãi chờ mãi, đợi cả một canh giờ, cũng chẳng thấy người phục vụ đưa phiếu gọi món xuống. Đang lúc mọi người lấy làm kỳ lạ, Đào Phương Nhiễm dẫn theo rất nhiều người bước vào.

Lâm Cao và vài người khác vội vàng ra nghênh đón: "Đào Tổng."

Đào Phương Nhiễm gật đầu: "Sắp xếp hai bếp."

Bạch Lộ nói: "Cứ sắp xếp thẳng năm bếp đi, tôi không có hứng thú chờ họ."

Thấy tên này ngông cuồng, khóe miệng La Thiếu khẽ nhếch, nở nụ cười khinh miệt, đúng là trẻ người non dạ, lát nữa khắc sẽ hết ngông nghênh. Bốn người đàn ông phía sau anh ta, đều là những đầu bếp nổi tiếng được mời về từ Hồng Kông, Thượng Hải và nhiều nơi khác với số tiền lớn. Nhưng đáng tiếc, tên tiểu tử này có mắt như mù, căn bản không nhận ra.

Trên thế giới có một cuốn tạp chí tên là "Cẩm nang Michelin", từng giới thiệu rất nhiều nhà hàng nổi tiếng. Có thể được cuốn tạp chí này bình chọn là nhà hàng ba sao, mỗi một nhà đều cực kỳ xuất sắc! Có thể nói như vậy, ba sao Michelin là niềm vinh dự cao nhất của một nhà hàng. Điều kiện bình chọn vô cùng hà khắc, cả thế giới tổng cộng chỉ có hơn bốn mươi nhà hàng đạt chuẩn ba sao Michelin. Trong số đó, có duy nhất một nhà hàng Trung Quốc lọt vào danh sách, đó là một khách sạn ở Hồng Kông. Mà trong bốn vị đầu bếp La Thiếu mời, có một người đến từ nhà hàng đó.

Ba người còn lại cũng không hề tầm thường. Có thể nói, bất kỳ ai trong số họ đều có tư cách làm bếp trưởng cho những nhà hàng lớn trong thành phố. Chính vì họ giỏi giang đến vậy, nên mới có thể dễ dàng tìm ra sơ hở của những nhà hàng trong thành phố.

Mà bây giờ, có một tên tiểu tử hai mươi tuổi ngông cuồng thách thức bốn vị bếp trưởng, có thể tưởng tượng được, anh ta sẽ thua thảm hại đến nhường nào.

Bốn vị bếp trưởng không hề khinh địch. Một khi đã rõ quy tắc và bắt đầu tỷ thí, đương nhiên ai cũng muốn giành chiến thắng. Vì vậy, bốn người lần lượt báo ra tên món ăn: ngũ vị làm tia, cá mặn giòn, khoai tây sợi xào rau xanh, và bát tôm tươi.

Nghe được tên món ăn, Bạch Lộ cười khẩy: "Bắt đầu đi."

Trong bốn món này, ngũ vị làm tia hơi phức tạp một chút. Món này đòi hỏi phải thái một miếng đậu phụ khô thành sợi mỏng như bông, thái ngang ba mươi sáu nhát, thái dọc bảy mươi hai nhát, sau đó phối với bốn loại sợi khác, rất thử thách tay nghề. Món ăn này có ba điều phức tạp: một là sợi đậu phụ phải nhỏ, thịt băm đương nhiên không thể quá thô. Hai là công thức lưu truyền đã quá lâu, do mùa và vùng miền khác nhau, bốn loại sợi còn lại, mỗi nơi lại có cách giải thích khác nhau – có nơi dùng măng sợi, nơi dùng cà rốt sợi, thậm chí cả ớt, cải bẹ... Ba là không chỉ nguyên liệu phụ không giống nhau, ngay cả cách chế biến cũng khác biệt: có thể là xào khô, xào nước, thậm chí là xào chín rồi trộn gỏi.

Tuy nhiên, phức tạp cũng có cái hay của nó. Món này không có tiêu chuẩn cố định, chỉ có thể giành chiến thắng bằng hương vị. Nghĩ đến, đầu bếp đưa ra món ăn này nhất định là một bậc thầy món ăn Hoài Dương, đặc biệt nắm vững hương vị món ăn.

Đáng tiếc, cũng như Lâm Cao ngày hôm qua, đối thủ của anh ta là Bạch Lộ, nắm vững đến mấy cũng chỉ có thể thất bại mà thôi. Bạch Lộ căn bản chẳng bận tâm nhiều như vậy, gọi Sơn Phong chuẩn bị nguyên liệu, còn mình thì đun nước. Sau đó chính là cắt các loại sợi. Vì là đầu mùa thu, anh tùy ý chọn măng tây, thịt gà và các nguyên liệu phụ khác, rồi dễ dàng xào xong một đĩa ngũ vị làm tia trong vòng mười phút.

Món thứ hai là cá mặn giòn. So với món ngũ vị làm tia, món này không phức tạp và nhiều công đoạn bằng, mà chủ yếu ở kỹ thuật chiên. Thứ nhất là lớp bột phủ bên ngoài có mỏng và đều hay không, thứ hai là kiểm soát lửa khi chiên.

Bạch Lộ không thích làm món chiên rán, bởi vì bất cứ thứ gì hễ chiên qua dầu, hương vị lập tức thay đổi, mất đi vị tươi ngon. Chỉ riêng điểm này cũng đủ khiến Bạch Lộ chùn tay.

Tuy nhiên, đã có người muốn so tài, vậy thì cứ so thôi. Anh ta thái hạt cá mặn, thêm nguyên liệu phụ, thêm nước cá mặn, trộn thành nhân bánh, sau đó tùy ý thêm gia vị, nặn thành hình cá mặn rồi thả vào chảo dầu.

Bạch Lộ chỉ nhẹ nhàng chiên qua dầu, màu sắc vừa đổi liền vớt ra, giao cho Sơn Phong bày đĩa, còn anh ta đi làm món khoai tây sợi.

Sách võ hiệp thường nói, chiêu thức đơn giản nhất mới là lợi hại nhất. Nấu ăn cũng vậy, món ăn đơn giản nhất lại khó làm nhất, thử thách toàn diện kiến thức cơ bản của người đầu bếp.

Khi sợi khoai tây được thái cực nhỏ, cho vào nồi xào vài lượt là có thể ăn được. Món khoai tây sợi xào rau xanh, chính là so tài về kỹ năng thái và khả năng kiểm soát lửa.

Bạch Lộ thực sự bội phục vị đầu bếp đã đưa ra món ăn này, chỉ khi cực kỳ tự tin vào tay nghề của mình mới dám đưa ra đề nghị này.

Nhưng mà, vẫn là câu nói đó, đáng tiếc đối thủ của anh ta lại là Bạch Lộ. Đối với chuyện bếp núc, tên này vốn là một nhân vật nghịch thiên. Anh ta cầm củ khoai tây thái vài nhát tùy ý, chần qua nước, sau đó bật lửa, cho dầu, thả khoai tây sợi vào, nêm muối, tùy ý xào vài lượt rồi ra đĩa.

Món cuối cùng là bát tôm tươi. Nghe tên liền biết, món này cần một vật đựng để bày tôm. Còn vật đựng đó là gì, thì lại khác nhau. Cách làm cũng muôn hình vạn trạng.

Nấm, xoài, thanh long, đều có thể khoét một lỗ nhỏ để đặt tôm tươi vào. Loại tôm này nhất định phải rất lớn và tươi ngon. Khi món ăn hoàn thành, sẽ có vị tươi của hải sản kết hợp cùng hương thơm của trái cây, hai loại hương vị hòa quyện hoàn hảo vào nhau, tạo nên sự ngon miệng tuyệt vời.

Thật ra thì, Bạch Lộ cảm thấy chỉ có từ 'ngon miệng' là thật sự đúng, bởi vì nó thực sự khá dễ ăn. Còn những thứ khác... dùng ngôn ngữ ngoại giao mà nói, ừm, cũng tạm ổn.

Anh ta cho rằng hải sản không nên chế biến như vậy. Hải sản, ăn chính là vị tươi nguyên. Cứ luộc hoặc hấp, lột vỏ, rồi thêm đủ thứ nguyên liệu phụ như chân giò hun khói, sau đó lại dùng nước sốt. Làm như vậy, đ��ng nói là tôm tươi to lớn, ngay cả một miếng vỏ cây cũng sẽ trở nên rất có mùi vị.

Tuy nhiên, không thích thì không thích, nhưng việc cần làm thì vẫn phải làm. Bạch Lộ hiếm khi lại hì hục "quậy phá" một trận. Nhiệm vụ hoàn thành, anh ta để Sơn Phong bưng lên bốn đĩa món ăn, rồi cầm chiếc điện thoại mới ra ngồi chơi game bên cạnh.

Bốn món ăn anh ta làm rất phổ thông, không có gì đặc biệt thể hiện tay nghề, chỉ nhỉnh hơn so với hôm qua một chút mà thôi. Nguyên nhân là, dù sao cũng phải cho Lâm Tử và Đào Phương Nhiễm chút thể diện.

Một chiếc bàn inox rất lớn, sáng loáng như gương. Phía trên là tám món ăn, đặt thành bốn cặp đối xứng.

Ngoại trừ hai đĩa khoai tây sợi xào rau xanh trông khá giống nhau, còn lại đều không giống nhau mấy. Cá mặn giòn không giống nhau hoàn toàn. Ngũ vị làm tia vì nguyên liệu phụ không giống, màu sắc cũng khác biệt. Bát tôm tươi thì vật đựng không giống, cách chế biến không giống. Điểm giống nhau duy nhất là rất nhiều con tôm đã cắt bỏ hơn nửa phần đầu và vỏ, rồi cuộn tròn lại.

Các đầu bếp của nhà hàng đứng xa xa quan sát, còn La Thiếu và nhóm người của anh ta thì đứng gần hơn. Đào Phương Nhiễm bảo người mang ra đũa và thìa, chia cho La Thiếu, bốn vị bếp trưởng, cô và Lâm Tử. Khi đưa đũa cho Bạch Lộ, tên đó không muốn nhận, chỉ lắc đầu, ngay cả đầu cũng không ngẩng lên, chuyên tâm chơi game.

Tên này thật quá ngông cuồng!

La Thiếu trong lòng tức giận, lạnh lùng liếc nhìn Bạch Lộ một lượt, sau đó nhìn về phía bốn vị đầu bếp.

Bốn vị đầu bếp trước tiên bình phẩm sắc hương, sau một hồi bình phẩm vòng vo, nói chung là kẻ tám lạng người nửa cân, chẳng ai kém cạnh ai là bao.

Bạch Lộ, vẫn đang cúi đầu chơi game, buông một câu: "Món ăn là để mà ăn." Ý là đừng nói nhảm nữa.

La Thiếu hừ lạnh một tiếng, cầm đũa bắt đầu thưởng thức.

Anh ta nếm thử món ăn của bốn vị bếp trưởng trước. Sau khi nếm, mặt mày hớn hở ra mặt: "Không tồi, thật sự không tồi! Quả xứng đáng với số tiền mình bỏ ra."

Ăn xong, anh ta cười nói với Đào Phương Nhiễm: "Mời cô."

Đào Phương Nhiễm trong lòng có chút thấp thỏm lo âu. Điều này rất bình thường, bất cứ ai đối mặt với chuyện lớn như vậy cũng sẽ căng thẳng. Vì vậy cô không cầm đũa, mà cầm một chiếc thìa nhỏ, từ từ múc ăn.

Cô nếm thử món khoai tây sợi do Bạch Lộ làm trước. Vừa đưa vào miệng, mắt cô liền sáng rỡ: chỉ riêng hương vị này, nếu vẫn có thể thua... thì đó căn bản là chuyện không thể nào.

Sau khi nuốt xong, cô còn không thèm nếm món của đối phương, liền nói với La Thiếu: "Nếm thử món này xem."

La Thiếu hiếu kỳ liếc nhìn, chỉ ăn một món thôi mà lại tự tin đến vậy sao? Anh ta nhẹ nhàng gắp sợi khoai tây lên, đưa vào miệng. Một lát sau, sắc mặt anh ta liền trở nên rất khó coi.

Sau khi nuốt xong sợi khoai tây, La Thiếu không nói một lời nào, tiếp tục nếm thử ba món ăn khác. Sau khi nhanh chóng thưởng thức hết, khuôn mặt La Thiếu hiện rõ vẻ không thể tin được: "Đây là do người làm ra sao? Sao có thể ngon đến thế này!"

Đừng quên rằng mọi bản chuyển ngữ trên đây đều là công sức của truyen.free.