Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Phản Hồi 1998 - Chương 552 : Thử vị

Khi Trình Vân Long giới thiệu điều này, Từ Đồng Đạo để ý thấy nhân viên nghiên cứu mì ăn liền ở phía bên kia đang dùng tay bẻ ra một khối mì vuông vức.

Thấy cảnh tượng đó, lông mày Từ Đồng Đạo khẽ nhíu lại, chợt nhớ ra một chuyện: trong thời đại này, mì ăn liền dạng bánh đa số vẫn là hình vuông.

Loại bánh mì vuông này, trước khi trùng sinh, anh gần như kh��ng còn thấy nữa. Bởi vì nó đã sớm bị thị trường đào thải.

Sự thật chứng minh, hầu hết các loại bát đĩa dùng để pha mì ăn liền đều là hình tròn, vậy nên việc nhà máy mì ăn liền sản xuất bánh mì hình vuông là rất bất tiện đối với những người dùng bát tròn. Bánh mì vuông vức thường không thể đặt vừa vặn trong bát tròn để pha. Hoặc là phải chuẩn bị bát lớn hơn; hoặc là dùng hộp cơm hình vuông; hoặc là giống như anh chàng đang bẻ mì đằng xa kia, trước khi nấu phải dùng tay bẻ bánh mì thành hai nửa, hoặc bẻ nhỏ ra, rồi mới đổ nước sôi vào.

Hai cách đầu tiên thì không nói làm gì. Riêng cách bẻ vụn bánh mì cuối cùng, chắc chắn sẽ dẫn đến một vấn đề: khi bẻ ra rồi pha, nhất định phải dùng nhiều nước sôi hơn mới có thể làm ngập hoàn toàn phần bánh mì đã bẻ vụn và dồn lại đó.

Đối với phụ nữ mà nói, nước nhiều có lẽ sẽ được đón nhận. Nhưng đối với mì ăn liền thì nước nhiều, rất nhiều người lại không thích. Vì sao ư? Rất đơn giản! Nước nhiều sẽ làm mì ăn liền sau khi pha có vị nhạt đi.

Cho nên...

Nghĩ đến đây, Từ Đồng Đạo nhìn sang Uông Hưng, Tổng giám đốc đang ngồi đối diện bên trái mình, và nói: "Tổng giám đốc Uông, anh nhớ nhé! Sau này khi nhà máy chúng ta mua dây chuyền sản xuất và bắt đầu sản xuất bánh mì, tuyệt đối đừng sản xuất bánh mì hình vuông, chúng ta sẽ sản xuất loại hình tròn."

Uông Hưng: "??? "

Trình Vân Long: "??? "

Những người khác: "??? "

Tất cả mọi người nghe Từ Đồng Đạo nói đều có chút ngơ ngác, ánh mắt vừa khó hiểu vừa hoài nghi.

Uông Hưng hỏi: "Tổng giám đốc Từ, cái này... Về mặt kỹ thuật thì không khó, nhưng mà... Thật sự có cần thiết phải làm vậy không? Ngài xem, mì Khang Sư Phó bây giờ vẫn sản xuất loại bánh mì hình vuông đó thôi!"

Trình Vân Long chớp chớp mắt: "Đúng vậy Tổng giám đốc Từ, chuyện này có gì đáng nói đâu ạ?"

Dưới ánh mắt nghi hoặc của mọi người, Từ Đồng Đạo chỉ tay về phía anh chàng đang bẻ một gói mì khác cách đó không xa: "Các anh nhìn xem! Bánh mì hình vuông, khi pha phải bẻ ra, nếu chúng ta sản xuất bánh mì hình tròn thì sẽ không có phiền phức này đúng không?"

Uông Hưng, Trình Vân Long, Đường Thanh, Hí Đông Dương và những người khác cũng nhìn theo hướng ngón tay anh.

Anh chàng đang bẻ mì kia chợt thấy mọi người đều nhìn mình, nhất thời sững sờ, theo tiềm thức cúi đầu nhìn gói mì trên tay, nghĩ rằng động tác bẻ của mình không được đẹp mắt, thậm chí còn nghi ngờ không biết tay mình có sạch sẽ khi bẻ mì không...

Trình Vân Long bỗng lộ vẻ hiểu ra, mắt sáng bừng lên, khen: "Đúng vậy! Tổng giám đốc Từ, ý tưởng của ngài quá hay! Thật sự rất hay!"

Anh vừa mở miệng, ánh mắt của mọi người liền chuyển hướng anh.

Trình Vân Long tươi cười giải thích cho mọi người: "Đúng vậy! Chư vị, các bạn bình thường pha mì ăn liền đều dùng bát tròn đúng không? Đúng chứ? Các bạn thử nghĩ xem! Nếu chúng ta sản xuất bánh mì hình tròn, thì đa số người dùng bát tròn để nấu mì sẽ không cần tốn sức bẻ vụn bánh mì nữa, đúng không?"

Nghe anh giải thích, rất nhiều người tại hiện trường cũng sáng mắt lên. Không ít người gật đầu phụ họa.

Uông Hưng có chút kích động nói: "Đúng vậy! Sao trước đây tôi lại không nghĩ ra điểm này chứ? Bẻ bánh mì không những tốn sức, mà còn dễ làm nát bánh, khi pha xong sợi mì sẽ vụn, rất khó gắp bằng đũa, đối với nhiều người mà nói, đó thật lãng phí và đáng tiếc!"

Nói đến đây, Uông Hưng với ánh mắt kích động nhìn về phía Từ Đồng Đạo: "Tổng giám đốc Từ! Đề xuất này của ngài thật sự quá tuyệt vời! Thật đấy, tôi nghĩ rằng! Nhà máy chúng ta chỉ riêng sáng kiến này thôi, khi mì ăn liền của chúng ta chính thức lên kệ, sẽ có khả năng thu hút không ít khách hàng, thật sự là vậy! Tôi hoàn toàn có lòng tin."

Từ Đồng Đạo mỉm cười, không hề tỏ ra kích động. Bởi vì đây là điều anh đã đúc kết từ ký ức trước khi trùng sinh, anh sớm đã biết bánh mì dạng tròn là xu thế lớn của tương lai trong dòng thời gian gốc của mình. Cho nên, chẳng có gì đáng để kích động cả.

Không lâu sau đó, những phần mì ăn liền được đựng trong ly giấy dùng một lần, lần lượt được bưng tới, chia cho mỗi người đang ngồi. Chỉ là để thử vị mà thôi. Không có ai được bưng nguyên một phần mì đã nấu, mỗi lo���i hương vị đều chỉ được đựng nửa chén mì đã nấu chín hoặc đã pha xong trong ly giấy dùng một lần cho mọi người. Không chỉ vậy, trên mỗi ly giấy còn được đánh số bằng bút ký hiệu: "1", "2", "3"... và cứ thế tiếp.

Trình Vân Long đích thân đưa một đôi đũa dùng một lần mới bóc cho Từ Đồng Đạo, đồng thời cười tủm tỉm giới thiệu: "Tổng giám đốc Từ, những ký hiệu trên ly này đại diện cho sáu loại hương vị khác nhau của mì bò dưa cải lão đàn mà chúng ta đã nghiên cứu. Mỗi loại đều được làm thành hai phần, một phần nấu và một phần pha, nên tổng cộng là 12 ly, mời ngài nếm thử!"

Thực ra, không cần anh ta nói, Từ Đồng Đạo cũng đã đoán được. Trong số 12 ly giấy đựng mì ăn liền trước mặt, có những ly chỉ đánh dấu một con số đơn thuần, nhưng cũng có những ly giấy mà dưới con số còn vẽ thêm một vạch ngang. Từ Đồng Đạo nhìn các ly mì ăn liền này, chỉ cần xem độ mềm của sợi mì là có thể phân biệt được cái nào là mì nấu, cái nào là mì pha. Bởi vì sự khác biệt thực sự rất rõ ràng. Mì nấu thường mềm hơn, còn mì pha thì nhìn sẽ cứng hơn một chút.

Anh ta đầu tiên đưa lại gần ngửi thử mùi thơm của các loại mì này. 12 ly đặt chung một chỗ, thật khó để phân biệt rõ ràng mùi thơm cụ thể của từng loại hương vị. Nhưng tổng thể, cảm giác rất giống với những loại mì bò dưa cải lão đàn anh từng ăn trước khi trùng sinh.

Vẫn là câu nói đó thôi – hàm lượng kỹ thuật của gói gia vị mì ăn liền không hề cao. Độ khó để nghiên cứu ra nó cũng không lớn. Cái khó là ở sự sáng tạo. Cái khó là liệu bạn có nghĩ ra việc thêm dưa cải vào gói gia vị của mì ăn liền hay không. Và dưa cải lão đàn xuất sắc thì lại có thể làm nó nổi bật hơn hẳn. Chỉ có thế thôi.

"Mọi người cũng nếm thử đi!"

Từ Đồng Đạo nói với Uông Hưng, Hí Đông Dương và những người khác, rồi cầm đũa lên, lần lượt nếm thử 12 ly mì ăn liền trước mặt.

Để việc thử vị được chuẩn xác hơn, cách anh nếm thử thoạt nhìn khá lãng phí. Với mỗi loại mì ăn liền, anh đều chỉ dùng đũa chấm một chút nước canh, rồi nếm thử phần nước canh dính trên đũa. Hơn nữa, mỗi khi nếm xong một ly mì ăn liền, anh lại cầm ly nước lọc trước mặt lên, uống một ngụm để súc miệng. Sau đó, anh còn nhúng đôi đũa vào một ly nước sạch khác, rửa trôi hương vị nước canh vừa rồi, rồi mới tiếp tục nếm thử vị nước canh của ly mì kế tiếp.

Ngược lại, Uông Hưng, Hí Đông Dương, Đường Thanh và những người khác thì không cầu kỳ như vậy, họ cầm đũa lên là cứ thế đưa thẳng vào miệng.

Cũng chính vì thế, Từ Đồng Đạo rất nhanh đã nếm xong hương vị của 12 ly mì trước mặt, trong khi những người khác nhiều lắm cũng chỉ mới nếm được một nửa.

Từ Đồng Đạo đặt đũa xuống, nheo mắt trầm ngâm một lát, rồi quay sang hỏi Trình Vân Long đang lặng lẽ chờ đợi bên cạnh: "Trưởng phòng Trình, hai hương vị mà các anh nhất trí công nhận là loại số 3 và loại số 5 phải không?"

Mọi nỗ lực biên tập đều thuộc về truyen.free, bạn nhé.

Trước Sau

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free