Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Phản Hồi 1998 - Chương 24 : Hỏi thăm

Thấy Từ Đồng Đạo dừng chân, Từ Trường Sinh cũng dừng lại theo, thuận miệng hỏi khi nhìn theo ánh mắt anh: "Anh đang nhìn gì vậy?"

Khóe miệng Từ Đồng Đạo khẽ cong lên nụ cười, "Cậu có thấy mấy con dê kia cũng thật 'mi thanh mục tú' không? Haha."

"A?"

Từ Trường Sinh chưa theo kịp suy nghĩ của Từ Đồng Đạo, ngây người ra một chút. Nghe tiếng cười của Từ Đồng Đạo, anh mới nhận ra Từ Đồng Đạo đang nói đùa, rồi cũng bật cười hắc hắc theo.

Từ Đồng Đạo không nói với anh về ý nghĩ vừa nảy ra trong đầu mình.

Đám cừu trong cái sân lớn cách đó không xa đã mang đến cho anh linh cảm kiếm tiền.

Trước đó, hai ngày nay anh vẫn định mấy hôm nữa sẽ lên huyện tìm việc làm, chẳng hạn như tạm thời làm phụ bếp chuyên cắt thái, chuẩn bị nguyên liệu.

Lương đầu bếp cũng khá, mặc dù có hơi vất vả, mệt mỏi một chút, nhưng chỉ cần kiếm được tiền thì anh đều chấp nhận.

Chỉ vì hiện tại anh mới 17 tuổi, đến chứng minh thư còn chưa làm được, nên chắc cùng lắm chỉ có thể làm phụ bếp. Còn muốn làm đầu bếp chính thì sẽ chẳng có ai dám nhận anh đâu.

Nhưng những con cừu trong cái sân trước mặt khiến anh chợt nảy ra một ý tưởng, rằng quay về có thể mở sạp bán xiên nướng ở huyện thành.

Bán xiên nướng ở vỉa hè, tuy trông có vẻ không được sang trọng, nhưng anh biết chỉ cần việc làm ăn ổn định, tốc độ kiếm tiền chắc chắn sẽ nhanh hơn nhiều so với đi làm công ăn lương.

Còn chuyện sang trọng hay không sang trọng thì anh hoàn toàn không bận tâm.

Hiện tại anh chỉ muốn kiếm tiền, mặt mũi đáng giá bao nhiêu tiền chứ? Có thể để cả nhà anh ăn no mặc ấm sao? Có thể lo cho em trai, em gái đi học được sao? Có thể sớm cải thiện điều kiện sống cho gia đình anh sao?

Câu trả lời đã quá rõ ràng.

Cái mấu chốt là mở sạp xiên nướng ở vỉa hè không cần đầu tư quá nhiều. Một lò nướng, vài cái bàn gấp, ghế đẩu, cộng thêm một ít bia bọt là đã có thể dựng lên một sạp hàng nhỏ.

Hơn nữa, vào những năm này, lực lượng quản lý đô thị cũng chưa hoạt động mạnh mẽ.

Bày sạp trên vỉa hè là điều được cho phép.

Điều quan trọng nhất là món xiên nướng này đầu tư không lớn, nhưng số người thích ăn cũng không hề ít. Trong ấn tượng của Từ Đồng Đạo, ngay cả hai mươi năm sau thì món này vẫn sẽ có rất nhiều người yêu thích.

Vì vậy, việc kinh doanh này có thể duy trì lâu dài.

Còn về việc anh có biết nướng xiên hay không?

Thật ra, trước đây anh thật sự chưa từng làm bao giờ.

Nhưng trước đây anh đã làm đầu bếp mấy năm, nên về một số kỹ thuật nướng, hay gia vị các loại, anh đều từng được nghe nói. Độ khó kỹ thuật không quá cao, anh tự tin có thể làm được.

Một trong những vấn đề mấu chốt là – anh nghe nói để nướng xiên thì thịt cừu là ngon nhất, còn dê núi thường có mùi hôi nặng, thịt cũng dai, nướng lên sẽ không ngon.

Mà ở thôn Từ gia và mấy thôn lân cận, loại thường thấy và dễ nuôi nhất vẫn là dê núi.

Đây cũng là một nguyên nhân quan trọng khiến Từ Đồng Đạo chưa nghĩ đến việc làm xiên nướng trong hai ngày qua.

Không ngờ ngay tại cái thôn này, lại có nhiều người nuôi cừu đến thế.

Thật là một niềm vui bất ngờ.

Vì thế, khi tiếp tục cùng Từ Trường Sinh đi dạo quanh thôn này, anh liền có ý thức chú ý xem ở đây còn ai nuôi cừu nữa không.

Quả đúng là vậy, trước đây không chú ý nên không thấy, giờ anh để ý thì rất nhanh đã phát hiện ra nhà thứ hai, thứ ba, thậm chí thứ tư cũng nuôi dê.

Mỗi gia đình nuôi nhiều hay ít con, nhưng đều không ngoại lệ, tất cả đều là cừu.

Đang đi thì anh nhìn thấy trong sân một gia đình phía trước, có một bác gái đang quét dọn chuồng cừu. Từ Đồng Đạo hơi chần chừ, rồi nói với Từ Trường Sinh: "Đi thôi! Cùng tôi đến hỏi vài điều."

"Hả? Hỏi vấn đề? Hỏi gì vậy?"

Từ Trường Sinh đầu óc mơ hồ, nhưng Từ Đồng Đạo đã bước nhanh đến bên ngoài bức tường rào của nhà đó, mỉm cười chào hỏi bác gái đang quét dọn chuồng cừu: "A dì, chào dì ạ! Nhà dì nuôi nhiều dê thế ạ! Dê nhà dì có bán không ạ?"

Bác gái đang cúi đầu quét dọn chuồng cừu, chừng năm mươi tuổi, da đen sạm, người gầy gò. Nghe vậy, bà kinh ngạc ngẩng đầu nhìn Từ Đồng Đạo và Từ Trường Sinh, rồi bật cười: "Ừm, nhà dì nuôi cũng không ít. Cháu hỏi dì có bán không làm gì? Chẳng lẽ cháu muốn mua sao?"

Vừa nói, bà vừa cười khẽ hai tiếng.

Từ Đồng Đạo cười xòa hai tiếng, nói: "A dì, cháu chỉ tò mò thôi ạ. Đúng rồi, cháu thấy ở thôn mình hình như có mấy nhà cũng nuôi dê. Vậy mấy thôn lân cận đây có phải cũng có người nuôi loại dê này không ạ?"

Bác gái mỉm cười, rồi lại cúi đầu tiếp tục quét dọn chuồng cừu.

Nghe vậy, bà thuận miệng nói: "Ừm, đúng vậy! Dựa vào sông thì ăn sông, dựa vào núi thì ăn núi mà! Những nhà ở cạnh đê bao chúng tôi, không ít nhà cũng nuôi dê. Trên đê bao nhiều cỏ như vậy mà, phải không? Ha ha, hơn nữa, đợi nước lũ rút đi thì những chỗ có cỏ sẽ càng nhiều, rất thích hợp để nuôi bò, nuôi dê."

Từ Đồng Đạo trong lòng âm thầm gật đầu, quả đúng là như vậy. Trên con đê bao cạnh bờ sông này, một năm bốn mùa đều có cỏ, chỉ khác là cỏ xanh hay cỏ khô mà thôi.

Thật sự rất thích hợp để nuôi bò, dê.

"A dì, ở đây mọi người đều nuôi loại cừu như nhà dì đang nuôi sao?"

"Cũng không phải tất cả đều vậy! Loại dê nhà dì thì khó nuôi hơn một chút, một số người muốn tiện lợi thì nuôi dê núi. Nhưng mà nói sao nhỉ! Người nuôi loại dê như nhà dì cũng không ít đâu! Dù sao thì thịt dê loại nhà dì ăn ngon hơn, giá cả cũng cao hơn một chút."

...

Sau mấy câu hỏi đáp, Từ Đồng Đạo trong lòng đã có tính toán.

Cụ thể con đê bao này dài bao nhiêu, anh không rõ lắm, nhưng đoán chừng chắc chắn phải hơn trăm dặm, dù sao đây cũng là đê bao của một nhánh sông Trường Giang.

Mà theo anh được biết, dù dân cư sống dọc theo đê bao khá thưa thớt, nhưng về cơ bản đều có thôn làng tồn tại.

Nói cách khác, nếu như bác gái này nói không sai, thì số lượng cừu nuôi dọc theo đê bao này chắc chắn không hề ít.

Anh biết một số chỗ bán xiên nướng thịt dê sử dụng thịt dê đông l���nh, không được tươi ngon, nhưng giá thành lại rẻ, bán ra có thể kiếm được nhiều tiền hơn.

Nhưng Từ Đồng Đạo nếu muốn kinh doanh xiên nướng, muốn làm ăn thật tốt, thì anh không nghĩ đến việc dùng thịt dê đông lạnh.

Dùng loại thịt cừu tươi ngon này, nướng ra chắc chắn sẽ càng tươi ngon hơn, điều này là chắc chắn.

Chỉ là chi phí sẽ cao hơn một chút.

Nhưng chi phí cao hơn một chút, nếu có thể đổi lại được tiếng tăm và việc làm ăn tốt hơn, Từ Đồng Đạo cảm thấy rất đáng giá.

Anh lại hỏi giá một con dê bao nhiêu tiền.

Bác gái đang quét dọn chuồng cừu nói cho anh biết, loại lớn thì hai trăm đồng một con, loại nhỏ hơn thì khoảng một trăm năm mươi.

...

"Anh vừa rồi hỏi mấy thứ đó làm gì vậy? Anh muốn mua cả con dê về ăn sao?"

Sau khi rời khỏi sân nhà này, Từ Trường Sinh ngờ vực hỏi.

Từ Đồng Đạo quay đầu liếc nhìn đàn dê trong sân kia, khẽ mỉm cười, thuận miệng đáp lời: "Chẳng phải là vì chán quá sao! Dù sao rảnh rỗi cũng là rảnh rỗi, tò mò nên hỏi thêm vài câu thôi."

Dừng một lát, Từ Đồng Đạo thay đổi chủ đề: "Đúng rồi, Trường Sinh, cậu cùng chú cậu làm phụ hồ, một ngày kiếm được bao nhiêu tiền vậy?"

Từ Trường Sinh nghe vậy, thở dài: "Mười lăm đồng một ngày! Mệt muốn chết!"

Từ Đồng Đạo giơ tay vỗ vai anh, an ủi: "Không sao đâu! Sau này lương cậu chắc chắn sẽ tăng thôi."

Từ Trường Sinh cười khổ lắc đầu: "Chỉ mong là vậy! Nhưng làm phụ hồ thật sự quá mệt mỏi, tôi cũng có chút không muốn làm nữa. Chỉ là bố mẹ tôi đều không đồng ý tôi đổi nghề, tôi cũng biết họ nghĩ gì. Tôi làm phụ hồ thì có thể kiếm được nhiều tiền hơn mà! Họ cũng muốn tôi kiếm được nhiều tiền..."

Truyen.free giữ mọi bản quyền đối với tác phẩm này, xin vui lòng không sao chép hoặc phân phối lại.

Trước Sau

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free