(Đã dịch) Phản Hồi 1998 - Chương 11 : Mẫu thân lo lắng
Dù việc làm thịt một con vịt nghe có vẻ đơn giản, nhưng khâu nhổ lông lại đòi hỏi kỹ thuật không hề nhỏ. Trước hết, phải dùng nước nóng để ngâm con vịt đã làm sạch, và nhiệt độ nước chính là yếu tố then chốt.
Nếu nước quá nóng, khi nhổ lông, da vịt sẽ bị tuột rách thành nhiều mảnh, trông rất xấu xí.
Ngược lại, nếu nước không đủ nóng, lông vịt sẽ khó rút ra, đặc biệt là những sợi lông tơ trên da, rất khó làm sạch hoàn toàn. Nếu như trong cuộc sống bình thường trước kia, Từ Đồng Đạo ở tuổi mười bảy chắc chắn không thể căn được nhiệt độ nước chuẩn xác như vậy.
Không chỉ riêng cậu, mà cả em gái Cát Ngọc Châu và em trai Từ Đồng Lộ cũng không thể làm được.
Nhưng bây giờ thì khác…
Cậu mang con vịt đã làm thịt ném xuống sân trống bên ngoài bếp. Sau đó, cậu phân phó em gái vào bếp nhóm lửa, đun sôi nước. Còn cậu tự mình vào nhà chính lấy ra một cái chậu gỗ rửa chân, rửa sạch sẽ rồi múc hai gáo nước lạnh vào.
Chờ khi nước trong nồi sôi lên, cậu múc mấy gáo nước sôi rót vào chậu gỗ. Cậu đưa tay vào thử nhiệt độ, rồi lại múc thêm một gáo nước nóng đổ vào, sau đó lại thử lần nữa. Lặp đi lặp lại mấy lần như vậy, cậu liền đi đến chỗ con vịt đã chết hẳn trên đất, cho vào chậu gỗ, nhúng đi nhúng lại mấy lần trong nước nóng.
Lúc cậu bắt đầu nhúng vịt, em trai Từ Đồng Lộ cũng vừa ăn cơm xong, từ nhà chính đi ra, đứng nhìn cậu bận rộn.
Em gái Cát Ngọc Châu đứng bên cạnh, chớp mắt nhìn, lo lắng hỏi: “Đại ca, nước này anh không cho muối à? Em nhớ hồi xưa mẹ mỗi lần nhúng vịt đều phải cho muối, nếu không lông sẽ không sạch…”
“Không cần!”
Từ Đồng Đạo thuận miệng đáp. Một tay cậu nắm chân vịt, tay phải đã nhanh chóng tuốt những sợi lông lớn trên cánh. Theo mỗi lần tay phải lướt qua, từng túm lông lớn rất dễ dàng tuột ra.
Nhưng nước khá nóng, ngón tay của cậu thanh niên mười bảy tuổi có chút không chịu được. Cậu quay đầu phân phó em gái: “Đi cho anh múc một gáo nước lạnh tới!”
“À, vâng! Nước nóng quá phải không ạ? Em đi ngay!”
Cát Ngọc Châu lập tức đứng dậy đi vào chum múc nước.
Không đợi nàng múc nước trở lại, Từ Đồng Đạo vẫn tiếp tục tuốt lông vịt trên cánh, lại phân phó: “Nước lạnh đừng rót vào chậu, đặt cạnh tay anh là được!”
“Hả? À, vâng.”
Cát Ngọc Châu có chút nghi hoặc, nhưng vẫn vâng lời làm theo.
Rất nhanh, nàng đã đặt một gáo nước lạnh cạnh tay Từ Đồng Đạo.
Từ Đồng Đạo vội vàng nhúng tay phải vào chậu nước lạnh, sau đó lại tiếp tục tuốt lông vịt.
…
Vì nước có nhiệt độ vừa phải, chẳng mấy chốc, toàn bộ lông vịt, dù lớn hay nhỏ, đều được cậu làm sạch hoàn toàn.
“Đem cái kéo ra cho anh!”
Cậu lại phân phó một tiếng.
Cát Ngọc Châu dạ một tiếng, liền vội vàng đứng dậy chạy vào nhà chính tìm cái kéo.
Đợi nàng lấy cái kéo ra, giao cho Từ Đồng Đạo. Cậu thuần thục dùng cái kéo, mổ phanh con vịt, nội tạng như mề vịt, ruột vịt, các thứ… cậu cũng làm rất thành thạo.
Khiến cho cô bé đang ngồi xổm bên cạnh Cát Ngọc Châu cũng phải ngây người nhìn theo.
Từ Đồng Lộ đứng cách đó không xa cũng ngạc nhiên tột độ.
Cát Ngọc Châu không nhịn được hỏi: “Đại ca, anh biết làm những thứ này từ bao giờ vậy? Có vẻ như trước đây anh chưa từng làm vịt bao giờ mà?”
Từ Đồng Đạo không ngẩng đầu lên, vẫn đang dùng kéo cắt móng chân vịt, cậu chỉ ừm một tiếng qua loa, cũng không định giải thích.
Với một người đã sống lại như cậu, sau này chắc chắn sẽ có rất nhiều chuyện khiến họ phải kinh ngạc. Cậu cũng không định giải thích, cứ mặc kệ họ nghĩ sao, dù sao cũng chẳng ai ngờ cậu đã sống lại cả.
…
Trong lúc Từ Đồng Đạo đang ở nhà làm vịt và hầm vịt, Cát Tiểu Thiên cùng cha của Cát Tiểu Ngư là Cát Chí Bình, với giày dép dính đầy bùn, đi tới một gia đình gần đê bao.
Gia đình này có một sân lớn, lúc này trong sân có hai ba mươi người đang ngồi hoặc đứng.
Cát Chí Bình vừa đến, trong sân liền có không ít người chào hỏi ông, ông cũng mỉm cười đáp lại.
Ánh mắt ông lướt qua một lượt trong sân, tìm thấy vợ mình là Từ Hồng Diệp.
Theo quy định của đê bao, mỗi nhà phải có một người ra canh.
Vợ Cát Chí Bình, Từ Hồng Diệp, đã trực cả ngày ở đây. Cát Chí Bình mới từ nhà tới để thay ca cho vợ mình.
Lúc này, Từ Hồng Diệp đang tựa vào tường ngủ gà ngủ gật.
Cát Chí Bình đi tới vỗ vai nàng: “Em về nhà đi! Anh đến rồi.”
Từ Hồng Diệp mở mắt nhìn ông ấy một cái, cười nhẹ, đứng dậy phủi mông rồi rời đi.
Mẹ của Từ Đồng Đạo là Cát Tiểu Trúc lúc nãy đang ngồi cùng chỗ với Từ Hồng Diệp. Thấy Từ Hồng Diệp phủi đít ra về, nàng liền ngẩng đầu nhìn Cát Chí Bình, gượng cười hỏi: “Tông gia! Ông từ trong thôn tới, nhà tôi, mấy đứa nhỏ nhà tôi vẫn ổn chứ?”
Chồng đột nhiên mất tích, để lại một đống nợ cờ bạc, khiến cho tài sản, lương thực trong nhà bị người ta dọn sạch. Điều đó khiến giữa đôi lông mày nàng vẫn vương một nét u sầu, dù đang cười, khóe mắt nàng cũng hơi nhíu lại.
Lý do nàng gọi Cát Chí Bình là “Tông gia” là bởi vì nàng và Cát Chí Bình đều vốn là người của thôn Cát Gia.
Sau này, nàng đến thôn Từ Gia, còn Cát Chí Bình thì ở rể đến thôn Từ Gia, hơn nữa hai nhà khoảng cách cũng không xa.
Nói đến, nàng và Cát Chí Bình cùng họ hàng, cho nên nàng thường ngày thấy Cát Chí Bình đều quen gọi ông là “Tông gia”.
Cũng bởi vì cùng họ hàng mà Cát Chí Bình thường ngày cũng khá chiếu cố nàng.
“Nhà cô à…”
Nghe câu hỏi của nàng, Cát Chí Bình cau mày cười khổ lắc đầu.
Thấy ông lắc đầu, Cát Tiểu Trúc lập tức lo lắng, vội vàng đứng dậy truy hỏi: “Sao vậy? Nhà tôi lại xảy ra chuyện gì sao?”
Cát Chí Bình thấy vẻ mặt nàng lo âu, vội vàng giơ tay ra hiệu: “Tiểu Trúc, cô đừng lo lắng quá, nói đến… e rằng còn là chuyện tốt ấy chứ! Đừng lo lắng, đừng lo lắng!”
“Chuyện tốt?”
Cát Tiểu Trúc rất nghi ngờ: “Nói sao cơ?”
Cát Chí Bình cười ha hả: “Là thế này, thằng nhóc Tiểu Đạo nhà cô hôm nay khiến người ta kinh ngạc lắm, thằng bé này gan dạ, có bản lĩnh hơn cha nó nhiều. Tôi kể cô nghe này, sáng nay nó đầu tiên là đi nhà Từ Kim Sơn, sau đó lại đi nhà thằng cha Từ Hằng Binh kia…”
Cát Chí Bình kể rành mạch câu chuyện, nói lại cho Cát Tiểu Trúc nghe những chuyện Từ Đồng Đạo đã làm sáng nay, cứ như thể ông đều tận mắt nhìn thấy.
Kỳ thực sáng nay ông cũng không ở nhà. Những chuyện ông đang kể với Cát Tiểu Trúc đều là chuyện ông nghe con gái Cát Tiểu Ngư và con trai Cát Tiểu Thiên kể lại lúc buổi trưa về nhà ăn cơm.
Nhưng những lời ông nói đã khiến Cát Tiểu Trúc mấy phen thay đổi sắc mặt.
Lúc thì kinh ngạc, lúc thì lo lắng.
Nghe đến cuối cùng, nàng vẫn chưa yên lòng, hỏi lại Cát Chí Bình để xác nhận: “Chí Bình, ông nói đều là thật sao? Ông, ông không gạt tôi chứ? Thằng bé Tiểu Đạo nhà tôi nó thật sự không sao chứ?”
Cát Chí Bình cười ha hả gật đầu: “Thật không sao! Cô cứ yên tâm!”
Ngay khi ông ấy vừa nói xong, trong sân không ít người cũng theo bản năng tụ lại.
Những người này cũng là người Từ Gia Thôn.
Nghe nói con trai của Cát Tiểu Trúc là Từ Đồng Đạo hôm nay đã gây ra chuyện lớn trong thôn, ai nấy cũng đều tò mò.
Lúc nãy họ đã không ngớt lời hỏi không ít vấn đề.
Lúc này nghe xong, những lời trêu ghẹo liên tiếp vang lên hướng về Cát Tiểu Trúc.
“Tiểu Trúc! Lần này thì được rồi, chồng cô tuy bỏ đi, nhưng thằng bé Tiểu Đạo nhà cô sau này có thể làm chỗ dựa cho mày rồi, ha ha.”
“Đúng vậy! Trước kia thật không ngờ thằng bé Tiểu Đạo lại có bản lĩnh như vậy đâu…”
“Chí Bình, ông xác định ông vừa nói không sai chứ? Tôi nhớ nhà Tiểu Trúc có hai đứa con trai, thằng út nó nóng tính hơn kia mà? Ông vừa rồi có phải nói sai không? Những chuyện ông vừa nói, đều là thằng bé Tiểu Lộ làm đấy chứ?”
“Tôi cũng cảm thấy nên là thằng bé Tiểu Lộ làm!”
…
Cát Tiểu Trúc thì chẳng còn tâm trạng đâu mà nói chuyện tào lao với họ. Mặc dù Cát Chí Bình đã gật đầu khẳng định con trai nàng không sao, nhưng trong lòng nàng vẫn rất lo lắng. Khẽ nhíu mày suy nghĩ một lát, nàng chợt thở phào một hơi, rồi nói với đội trưởng đội sản xuất của họ: “Đội trưởng! Nhà tôi xảy ra chuyện lớn như vậy, tôi thật sự rất không yên tâm. Tôi, tôi muốn xin nghỉ về một chuyến, ông thấy sao? Ông yên tâm! Tôi nhất định sẽ quay lại thật sớm!”
Bạn đang đọc bản dịch chất lượng cao của truyen.free, mọi hành vi sao chép và phát tán đều là trái phép.