Trước cửa trang viên Thải Thạch, Lữ Đông cúi đầu bước xuống xe, hướng về phía Bắc mà đi.

"Lão Đỗ?" Hắn hỏi: "Tìm ta có việc sao? Về công việc. . ."

Đỗ Tiểu Binh tháo dây an toàn ở ghế phụ lái, đáp: "Chuyện làm ăn, về công ty rồi nói, hiện giờ chỉ bàn chuyện riêng tư."

Lữ Đông sớm đã không còn ngây ngô như thuở mới yêu Tống Na. Hai năm qua, hắn tiến bộ rõ rệt, nên liền nhận ra việc này có điều bất thường, dứt khoát hỏi: "Có phải liên quan đến Vu Tinh không?"

Mối quan hệ giữa Đỗ Tiểu Binh và Lữ Đông thân thiết tự nhiên không cần phải bàn cãi, nên hắn chẳng hề che giấu trước mặt Lữ Đông, nói thẳng: "Ta đang nghĩ cách theo đuổi Vu Tinh."

Lữ Đông chờ đèn giao thông chuyển màu, hỏi: "Hợp ý rồi ư?"

Đỗ Tiểu Binh quả quyết đáp: "Hợp ý lắm!"

Gia đình Vu Chiêm Long đối đãi Lữ Đông cực kỳ tốt, Lữ Đông tự nhiên nói: "Lão Đỗ à, có lời phải nói trước, Vu thúc của ta chỉ có một cô con gái độc, nếu đã ưng ý thì phải thật lòng, nếu không Ngụy ca có thể bay từ Tứ Xuyên về đánh cho ngươi một trận đấy."

Đỗ Tiểu Binh đáp: "Ta là người thế nào, ngươi còn lạ gì sao?"

Lữ Đông cười, nhớ ra một chuyện, hỏi: "Vậy còn Tôn Toa thì sao?"

Đỗ Tiểu Binh xua tay: "Đừng nhắc đến cô ta, nghe tên đã thấy phiền."

Rõ ràng là lão Đỗ trước giờ chưa từng ưng ý Tôn Toa, thái độ của hắn hoàn toàn khác biệt so với khi đối đãi Ninh Tuyết trước kia.

Nhưng mối tình với Ninh Tuyết thì đã sớm cắt đứt hoàn toàn rồi.

"Tình hình gia đình ta, ngươi cũng biết rõ, trong nhà từng gặp khó khăn, khó tìm được đối tượng." Khi nói về những chuyện này với Lữ Đông, Đỗ Tiểu Binh không chút áp lực nào: "Đừng nói ta, Lữ Đông à, nếu như ngươi không phải đã quen biết Tống Na từ sớm, hiện giờ cũng chẳng khá hơn là bao, nói tìm thì dễ mà thật ra thì rất khó."

Lữ Đông hiểu rõ ý tứ lời này, cũng biết lão Đỗ đang nói về một thực trạng.

Đỗ Tiểu Binh nói thêm: "Nếu tìm người bình thường, cha ta chắc chắn không ưng ý, Tôn Toa trong mắt ông ấy đúng là bảo bối. Ta muốn theo đuổi Vu Tinh, cha ta chắc chắn sẽ không nói gì."

Lữ Đông nhắc nhở một câu: "Ngươi cũng đừng vì qua loa cho xong chuyện với cha ngươi."

Đỗ Tiểu Binh đáp: "Ta là loại người đó sao? Theo đuổi Vu Tinh là vì muốn kết hôn đấy, nàng không chỉ xinh đẹp, tính cách lại tốt, năng lực xuất sắc, gia giáo càng không chê vào đâu được. Người như vậy dù có đốt đèn lồng cũng không tìm đâu ra, bỏ lỡ rồi còn không biết phải đợi đến bao giờ."

Lữ Đông nói: "Ngươi thực sự phải bỏ chút công phu rồi, ta nghe Mã Minh nói, chị họ của hắn không dễ theo đuổi đâu, từ nhỏ đến lớn, không biết có bao nhiêu người từng theo đuổi nàng, thế mà nàng gần đây vẫn mặt không đổi sắc."

"Ta thì khác." Đỗ Tiểu Binh tỏ vẻ vô cùng tự tin: "Khi còn học ở trường Trung học Thực Nghiệm, ta là nhân vật phong vân bậc nhất, đến Đại học Thể dục thì là Tiêu Dao Vương lừng lẫy, tốt nghiệp ra đời lăn lộn chẳng lẽ không mạnh hơn 99% người sao?"

Lữ Đông ngẫm nghĩ: "Theo những gì ta thấy hôm nay, ít nhất Vu Tinh không hề bài xích ngươi."

Đỗ Tiểu Binh khoác lác: "Điều này chứng tỏ ta vẫn còn sức hút."

Trở lại công ty, hai người gác lại chuyện riêng tư, tập trung bàn chuyện làm ăn. Đỗ Tiểu Binh chuyến công tác này về, sẽ ở lại Tế Nam một thời gian ngắn, sau đó lại vội vã đến Lưỡng Quảng.

Với việc công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị tiếp tục tăng cường quảng bá, các thương hiệu dưới trướng đều đã có danh tiếng nhất định trên khắp cả nước.

Ngay cả thương hiệu Gà om ớt xanh Thái Phong Viên này, trong tỉnh cũng đã có hơn trăm cửa hàng nhượng quyền thương mại.

Tốc độ phát triển của Gà om ớt xanh Thái Phong Viên, dưới sự ủng hộ của công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị, đã vượt xa so với thời điểm ba thương hiệu khác mới khởi nghiệp trước đây.

Đương nhiên, hương vị hợp khẩu vị, giá cả phải chăng, cùng với việc giúp các đối tác nhượng quyền thực sự kiếm được tiền, cũng là những yếu tố then chốt.

Nếu như các đối tác nhượng quyền không có lợi nhuận, thì dù những điều khác có tốt đến mấy cũng vô ích.

Ba thương hiệu dưới trướng công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị đang nỗ lực phát triển thành chuỗi cửa hàng nghìn nhà.

Buổi chiều, Lữ Đông và Đỗ Tiểu Binh tham gia một buổi tuyển dụng liên kết của công ty.

Hoạt động của công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị bắt đầu từ Tế Nam và Sơn Đông, các đợt tuyển dụng vẫn không ngừng.

Thậm chí, công ty còn hợp tác sơ bộ với một số công ty nhân sự mới nổi trong nước, để tìm kiếm những nhân tài cấp cao phù hợp với sự phát triển của công ty.

Ngoài ra còn có các khóa đào tạo và huấn luyện liên quan mà công ty vẫn luôn tổ chức, đặc biệt là dành cho các quản lý cấp cửa hàng cơ sở.

Về phía Gà om ớt xanh Thái Phong Viên, đối với các đối tác nhượng quyền tiềm năng, họ kiên trì chiến lược vừa huấn luyện vừa đẩy mạnh việc nhượng quyền, chuẩn hóa quy trình chế biến. Công ty đã đặc biệt mời Dương Phong, người phụ trách bộ phận nghiên cứu và phát triển của tổng công ty, cùng với vài đồ đệ của ông, đến để huấn luyện chuyên nghiệp cho các đối tác nhượng quyền.

Đồng thời, trong việc lựa chọn đối tác nhượng quyền, công ty ưu tiên những người đã có kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực ẩm thực.

Khởi nghiệp từ trước đến nay luôn là một việc vô cùng gian khổ, người không có kinh nghiệm liên quan, không chuẩn bị kỹ càng, khả năng thất bại là rất lớn.

Đối với các cửa hàng mới và người mới, c��ng ty không ngừng cung cấp huấn luyện và chỉ đạo thực tế, cố gắng giúp họ trụ vững, hơn nữa thực sự kiếm được tiền.

Gà om ớt xanh Thái Phong Viên làm ăn lâu dài, chứ không phải là những thương hiệu vô lương kiếm được một khoản phí nhượng quyền rồi bỏ chạy.

Hai năm qua, trên thị trường dần dần xuất hiện một số thương hiệu nhượng quyền, giống như việc bán nhà trong ngành bất động sản vậy, trước khi giao tiền thì mọi thứ đều tốt đẹp, thực sự nâng khách hàng lên tận mây xanh, còn hơn cả Thượng Đế. Nhưng vừa nhận tiền xong, lập tức trở mặt, khách hàng được tung hô lên trời kia, không nói là bị giẫm đạp dưới bùn nhão, cũng chẳng khác là bao.

Lữ Đông yêu cầu nghiêm khắc, không chỉ quán triệt trong toàn công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị, mà còn mở rộng xuống các công ty và cửa hàng cấp dưới.

Gà om ớt xanh Thái Phong Viên dần dần mở rộng thị trường, đồng thời danh tiếng cũng bắt đầu được tạo dựng.

Mặt trời lên cao, thời gian chầm chậm đến gần giữa trưa. Phía Đông phố Hồng Kông, Bắc Hà, một cửa hàng tầm trung đ�� có khách hàng bước vào.

Cửa hàng được trang bị vô cùng đơn giản, bắt mắt nhất ở lối vào chính là tấm biển hiệu Gà om ớt xanh Thái Phong Viên. Bên trong bày hơn mười chiếc bàn gỗ hình chữ nhật sơn màu tím đen, rất đơn giản, không chiếm nhiều không gian, ngay cả ghế ngồi đi kèm cũng là những chiếc ghế đẩu cao loại phổ thông nhất.

Tường chỉ là sơn lót trắng đơn thuần, trên đó dán một vài giới thiệu về lịch sử và đặc sắc của Gà om ớt xanh Thái Phong Viên.

Chỉ nhìn những dòng chữ này thôi, lịch sử lâu đời của món gà om ớt xanh, cùng với những danh nhân từng nếm thử, đều khá kinh ngạc.

Cảm giác giống như câu "Chim yến nhà vương tạ ngày xưa, nay bay vào nhà dân thường" vậy.

Có khách hàng đến, Thi Hồng Mai vội vã nghênh đón: "Kính chào quý khách."

Đây là khách quen rồi, ngồi xuống trước một bàn gỗ, nói: "Chủ quán, một phần gà om ớt xanh nhỏ, cay một chút, thêm hai phần cơm."

Cơm chỉ tính tiền một phần, nhưng có thể thêm tùy ý.

Thi Hồng Mai lấy ra một cuốn sổ ghi chép đơn giản, trên đó viết số thứ tự tương ứng, m���t tờ đưa cho khách hàng, một tờ khác mang vào bếp nhỏ, dán lên bệ cửa sổ, để Tề Ngọc Bảo đang nấu gà om ớt xanh ngẩng đầu lên là thấy được.

Tề Ngọc Bảo liếc nhìn, động tác nhanh nhẹn. Anh châm lửa dưới nồi đất, cho thịt đùi gà bán thành phẩm vào, đổ gói gia vị, rồi lần lượt cho gừng lát, nấm hương, ớt chuông và ớt vào nồi, đậy nắp nồi đất lại và bắt đầu nấu.

Rất nhanh sau đó, lại có không ít khách hàng đến. Trước mặt Tề Ngọc Bảo là một dãy mười hai chiếc nồi đất, tất cả đều đã nổi lửa.

Vì là sản phẩm bán thành phẩm đã được sơ chế, đồ ăn chín rất nhanh, khách chỉ cần đợi một chút là có thể ăn được gà và cơm nóng hổi, thơm lừng.

Đến khoảng hơn mười hai giờ, tất cả các bàn trong quán đều đã có người ngồi kín. Lượt khách đầu tiên cơ bản đã đi, quán đã muốn lật bàn.

Trong gian bếp nhỏ, máy hút khói dầu kêu ong ong. Mười hai bếp lò cùng lúc đỏ lửa, không hề tắt đi, trên mặt nồi đất hơi nóng bốc lên sùng sục, nhiệt độ có thể hình dung được.

Dù có một chiếc quạt công suất cao thổi gió về phía Tề Ngọc Bảo, nhưng anh vẫn cảm thấy hơi nóng bốc lên trong chiếc mũ đầu bếp.

Mũ không thể tháo xuống, đây là quy định cứng nhắc, giống như khẩu trang chống nước bọt mà anh và vợ phải đeo vậy, đây là trang bị bắt buộc khi nấu ăn.

Thi Hồng Mai từng bỏ mũ xuống một lần, đúng lúc gặp người của công ty đến kiểm tra, liền bị trừ tiền, không nhận được toàn bộ tiền thưởng hoàn điểm ba tháng.

Công ty quản lý vô cùng nghiêm khắc, nhưng Tề Ngọc Bảo làm trong khoảng thời gian này, cũng cảm nhận sâu sắc rằng đây là vì lợi ích kinh doanh lâu dài.

Có thể kiếm được tiền, lại kiếm được không ít, thì những quy định này dĩ nhiên chẳng phải là vấn đề.

Ai cũng không muốn bỏ ra nhiều thời gian, nhiều công sức như vậy, khó khăn lắm mới mở được cửa hàng, vừa làm ăn tốt được một hai tháng thì đã phải đóng cửa.

"Chủ quán, bốn phần lớn!" Một bàn khách gọi.

"Vâng ạ!" Thi Hồng Mai đang thối tiền, vội vàng lấy tiền lẻ, hỏi vị khách bên kia: "Có muốn cay không ạ?"

"Hai phần hơi cay, hai phần không cần cay."

Thi Hồng Mai ghi nhớ, quay lại dán phiếu, tiện tay bưng món gà om ớt xanh đã làm xong ra, đặt trước mặt khách hàng tương ứng, sau khi đặt xuống còn nhắc nhở thêm một câu: "Thưa quý khách, xin chú ý nồi vẫn còn nóng ạ!"

Vừa đặt món xong bên này, lại có khách thanh toán tiền, cô vội vàng đi thu tiền, thu xong tiền lại tiếp tục bưng thức ăn.

Giống như Tề Ngọc Bảo, Thi Hồng Mai cũng không có chút thời gian rảnh rỗi nào.

Nhưng nàng thà mệt mỏi đến đau lưng mỏi chân, cũng không muốn rảnh rỗi.

Mệt mỏi, nghĩa là khách đông, làm ăn tốt, có thể kiếm được tiền.

Mở cửa được gần hơn hai tháng, lợi nhuận đã nhiều hơn hẳn so với nửa năm trước.

Hơn nữa, đây là làm trong cửa hàng, gió không thổi tới, mưa không xối vào, tốt hơn nhiều so với việc bán hàng rong vỉa hè trước kia.

Qua một giờ chiều, khách trong tiệm dần dần thưa thớt, đến khoảng hai giờ, chỉ còn lại vài người ăn muộn.

Hai giờ rưỡi, vị khách cuối cùng trong tiệm thanh toán tiền rời đi, không gian bận rộn trong quán bỗng chốc trở nên tĩnh lặng.

Thi Hồng Mai lập tức tắt hết đèn, tiết kiệm được chút nào hay chút đó.

Hai người bắt đầu cọ rửa nồi, dọn dẹp vệ sinh cửa hàng.

Tề Ngọc Bảo cầm khăn lau bàn trước, hỏi: "Trưa nay thu được bao nhiêu tiền rồi?"

Thi Hồng Mai áng chừng: "Hơn ba trăm."

"Cũng được." Tề Ngọc Bảo gật đầu, nói: "Số tiền chúng ta đang có, ngoài khoản để chi tiêu, liệu có đủ để trả cho công ty khoản trả góp đầu tiên không?"

Thi Hồng Mai giữ sổ sách, nói: "Đủ rồi."

Tề Ngọc Bảo nói: "Vậy sao chúng ta không trả khoản trả góp đó trước đi, nợ nần cứ v��ơng vấn mãi trong lòng."

"Gấp gì mà gấp." Thi Hồng Mai có sự tính toán và khôn khéo của người phụ nữ: "Công ty cho vay không lãi, lại không tính tiền lãi, còn ba tháng nữa mới đến kỳ thanh toán đầu tiên, đợi đến hạn rồi trả cũng được."

Tề Ngọc Bảo nghĩ nghĩ, đồng ý: "Vậy thì đến hạn rồi trả." Anh lại cầm cây lau nhà ra lau: "Cửa hàng này vất vả thì có vất vả thật, nhưng mà kiếm tiền được, trách gì công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị có thể mở cửa hàng khắp cả nước, trở thành doanh nghiệp đầu ngành ẩm thực ở Sơn Đông, quả thực có bản lĩnh. Lần này chúng ta nhượng quyền, nhượng quyền đúng đắn rồi!"

Thi Hồng Mai nói: "Cũng không mong có thể lâu dài hơn, chỉ cần giữ được ba năm năm là chúng ta có thể kiếm được không ít rồi. Đến lúc đó dù có không được nữa, cũng có vốn để làm việc khác."

Tề Ngọc Bảo nói: "Mong là họ cứ làm ăn tốt mãi. Anh có một ý này, công việc kinh doanh này không tồi, nhưng khách đến đây đều là người phía Đông trong huyện, phía Tây thì lại rất ít. Chúng ta có nên nhượng quyền thêm một cửa hàng nữa, mở một cái ở phía Tây không?"

Bản dịch được chuyển ngữ và giữ bản quyền độc quyền tại truyen.free.