Ngay từ đầu, Lữ Đông chưa hề nghĩ tới, dùng phương thức gần như không tốn chi phí hoặc miễn phí để có được từ tay Dương Phong bí quyết món gà om ớt xanh Mạnh thị năm xưa.

Điều này chẳng những không liên quan đến lương tâm hay đạo đức, mà còn dễ dàng chôn vùi tai họa ngầm.

Lữ Đông đương nhiên cũng không nghĩ tới chuyện trả một khoản tiền nhất định để mua đứt cái gọi là bí phương gà om ớt xanh, điều này không thực sự hữu ích trong ngành ẩm thực, đặc biệt là đối với một đầu bếp giàu kinh nghiệm.

Huống hồ, giá trị của Dương Phong không chỉ nằm ở món gà om ớt xanh.

“Lão Dương, nói đi thì cũng nói lại, món gà om ớt xanh là nghề gia truyền của nhà ông, đến đời ông lại nhiều lần cải tiến, mới có được món gà om ớt xanh mà chúng ta thưởng thức ngày nay.”

Trong những lần trò chuyện thường ngày, Dương Phong cũng từng kể cho Lữ Đông nghe về món gà om ớt xanh năm xưa ở trấn Lạc Khẩu, và Lữ Đông cũng đã có chút hiểu biết về điều đó: “Công ty muốn dùng món gà om ớt xanh để xây dựng một thương hiệu ẩm thực, ta từng nói với ông rồi, không thể để ông chịu thiệt thòi vô cớ.”

Dương Phong tuy lòng còn cảm kích Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị, nhưng ông cũng không ngốc nghếch, liền ��áp: “Lữ tổng, tôi sẽ theo sự sắp xếp của công ty.”

Chuyện này, Lữ Đông đã nhiều lần trao đổi với Dương Phong, trong xã hội kinh tế hiện tại, không thể nào bắt người ta làm không công hoặc không có thù lao.

Lữ Đông trầm ngâm một lát rồi nói: “Lão Dương, ông đã ở công ty một thời gian, cũng thấy công ty vận hành thế nào rồi. Việc mở rộng món ăn, thành lập chi nhánh, đều cần tài chính, nhân lực, vật lực, thậm chí cả các mối quan hệ xã hội, tất cả đều đòi hỏi tương đối lớn.”

Dương Phong không ngừng gật đầu. Tại Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị, ông thấy đây là một mô hình kinh doanh ẩm thực hoàn toàn khác biệt so với các tửu lâu truyền thống. Một món ăn đơn lẻ lại dựa vào gần 500 chi nhánh của Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị để tiến vào thị trường, doanh số sôi động, khiến người ta phải ngạc nhiên đến mức nghẹn lời.

Nếu không có nền tảng khu vực của Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị thì sao? Cũng như món gà rán giòn mà ông từng cải tiến, nhiều nhất cũng chỉ có thể là một món ăn vặt có lượng khách hạn chế ở những quán nhỏ ven đường.

Lữ Đông dành riêng một chút thời gian để Dương Phong suy nghĩ về những gì mình vừa nói, chờ đợi một lát rồi nói tiếp: “Gà Om Ớt Xanh Thái Phong Viên có tổng vốn điều lệ 10 triệu tệ, Lão Dương, ta dành cho ông 3% cổ phần công ty.”

Mặc dù không hiểu rõ lắm về những chuyện này, nhưng phép tính cơ bản nhất thì Dương Phong vẫn hiểu, ông không khỏi xúc động nói: “Lữ tổng, thế này sao được...”

Lữ Đông giơ tay ngắt lời ông: “Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị không phải công ty của riêng ta, còn phải để tâm đến các cổ đ��ng khác, chỉ có thể dành cho ông 3%. Những điều này không phải nói suông, sẽ được thể hiện rõ ràng trong hợp đồng đầu tư cụ thể, dùng pháp luật bảo vệ quyền lợi của cả hai bên!”

Nghe nói đây không phải cái gọi là cổ phần danh nghĩa, mà là cổ phần công ty được ghi rõ trong hợp đồng, Dương Phong liền tin tưởng thành ý của Lữ Đông.

Lữ Đông mỉm cười, tỏ vẻ rất tùy ý nói: “Ông đừng chê ít, tương lai công ty có thể sở hữu vài trăm, thậm chí hơn một ngàn chi nhánh nhượng quyền thương mại, sẽ không thua kém quá nhiều so với ba thương hiệu ẩm thực lớn hiện tại.”

Dương Phong nói: “Lữ tổng, là ngài và công ty đã để mắt tới lão Dương này. Món ăn này tôi làm hai ba mươi năm rồi, có ai từng quan tâm đâu? Ai nghĩ tới muốn quảng bá, mở rộng nó ra đâu? Tôi hiểu rồi, không có nền tảng khu vực, đây chỉ là một món ăn bình thường thôi.”

Lữ Đông khẽ gật đầu, nói tiếp: “Gà Om Ớt Xanh Thái Phong Viên tạm thời sẽ giao cho Cao Minh quản lý. Ông và Cao Minh rất quen thuộc, việc giao tiếp công việc cũng thuận tiện. Còn Cao Minh, anh ta là người sớm nhất theo ta mở đại lý, kinh nghiệm trong lĩnh vực này rất phong phú.”

Hắn nghĩ đến một chuyện khác: “Lão Dương, không phải ta không cho ông vào công ty mới, nhưng nếu ông sang bên đó, tài hoa của ông sẽ không thể phát huy hết. Sau khi Cao Minh đi, Bộ Nghiên cứu và Phát triển sản phẩm bên này sẽ do ông phụ trách.”

“Tôi hiểu rồi! Hiểu rồi!” Dương Phong biết rõ bản thân mình không có trình độ để quản lý kinh doanh một công ty, liền nói: “Lữ tổng, Bộ Nghiên cứu và Phát triển sản phẩm hợp với tôi hơn!”

Lữ Đông nói: “Được thôi. Trong khoảng thời gian gần đây, ông hãy phối hợp tốt với phía thôn Lữ Gia, nguyên liệu bán thành phẩm của món gà om ớt xanh cần nhà máy của họ gia công sản xuất.”

Dương Phong đảm bảo: “Không thành vấn đề, ngày mai tôi sẽ túc trực tại hai nhà máy của thôn Lữ Gia cho đến khi mọi vấn đề được giải quyết xong xuôi.”

Một loạt công việc của Gà Om Ớt Xanh Thái Phong Viên, trong hai ngày sau đó đã nhanh chóng được quyết định, và đăng ký thành lập công ty mới tại Làng Đại Học, do Cao Minh làm t���ng giám đốc, đồng thời điều nhóm nhân sự đầu tiên tới làm việc.

Theo kế hoạch ban đầu, tại Làng Đại Học, huyện Thanh Chiếu và các tuyến phố chính của Tế Nam sẽ mở trước mười cửa hàng gà om ớt xanh, sau đó, dựa trên phản hồi thực tế để điều chỉnh phù hợp, rồi mới mở rộng nhượng quyền thương mại trên quy mô lớn.

Kế hoạch ban đầu cũng lấy Tế Nam làm trung tâm, sau khi có thể ổn định sơ bộ tại Tế Nam, sẽ tiến quân sang thị trường các tỉnh lân cận.

Cách làm này có những điểm khác biệt nhưng lại có cùng kết quả kỳ diệu như ba thương hiệu lớn dưới trướng Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị.

Hơn nữa, với kinh nghiệm mở cửa hàng và thâm nhập thị trường của ba thương hiệu lớn, cộng thêm việc có thể dựa vào các chi nhánh công ty ở khắp nơi, Gà Om Ớt Xanh Thái Phong Viên chỉ cần đứng vững được, là có thể phát triển với tốc độ cực nhanh.

Nhưng việc thành lập công ty mới cũng mang đến không ít vấn đề mới.

Đầu tiên là vấn đề văn phòng. Với sự phát triển nhanh chóng trong vài năm qua, mặc dù văn phòng Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị không bị quá tải, nhưng những không gian còn trống cũng ngày càng ít đi.

Gà Om Ớt Xanh Thái Phong Viên rốt cuộc cũng là một công ty con với tài chính độc lập, nên không thể cùng văn phòng với Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị được.

Làng Đại Học trong vài năm gần đây thu hút đầu tư với tốc độ cực nhanh, việc tìm kiếm một văn phòng phù hợp ở khu vực lân cận cũng không hề dễ dàng, thực tế là khi xét đến tiềm năng phát triển của Gà Om Ớt Xanh Thái Phong Viên, diện tích văn phòng tối thiểu cũng không thể nhỏ hơn Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị.

Lữ Đông có một căn hộ có diện tích không nhỏ ở khu dân cư phía Nam đang bỏ trống, dứt khoát cho Gà Om Ớt Xanh Thái Phong Viên thuê lại, để Cao Minh tạm thời đưa người đến đó làm văn phòng, đợi đến khi có văn phòng trống diện tích lớn ở khu vực lân cận, thì chuyển đi cũng được.

Huống hồ, cũng có thể sẽ có những giải pháp khác.

Không lâu sau, biết đâu Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị sẽ có một tòa nhà trụ sở chính.

Những điều này chỉ là kế hoạch. Phía công ty ẩm thực, ngoài Tiền Phong, Tiết Thiên và Từ Mạn đã tham gia một phần, những người khác tạm thời không cần thiết phải biết.

Tiếp theo là cần một trung tâm kho bãi vận chuyển.

Bất kể là tự mình mở chi nhánh, hay là nhượng quyền thương mại, thịt gà bán thành phẩm và gói gia vị đều cần được bảo quản và vận chuyển bằng toàn bộ dây chuyền lạnh. Vị trí của Tế Nam tương đối gần trung tâm Sơn Đông, có thể kết nối với nhiều thành phố lân cận, tối thiểu cần một trung tâm phân phối không hề thua kém trung tâm của Công ty TNHH Ẩm thực Lữ Thị.

Xe cộ và các loại thiết bị thì dễ nói hơn.

Đất trống thì có chút phiền phức.

Làng Đại Học sau vài năm phát triển đã không còn như trước đây nữa, đặc biệt là trong công tác quản lý tiêu chuẩn hóa.

Đây vốn là điều mà Dương Liệt Văn vẫn luôn cố gắng theo đuổi và xây dựng.

Đối với nguồn tài nguyên đất trống này, Làng Đại Học ngày càng quản lý chặt chẽ hơn, yêu cầu đối với các chính sách ưu đãi cũng không ngừng được nâng cao. Dù là công ty của Lữ Đông, một người quen cũ, từng nhắc đến việc xây dựng trung tâm phân phối từ năm ngoái, nhưng bên Ủy ban quản lý cũng không có bày tỏ rõ ràng.

Dương Liệt Văn thì có nói miệng quan tâm, nhưng lời nói của lãnh đạo đôi khi không thể quá để tâm.

Dù sao, một người đứng đầu khu vực có quá nhiều việc phải chú ý.

Lần trước cùng nhau uống rượu, cán sự Triệu còn mơ hồ tiết lộ, chỉ tiêu sử dụng đất công nghiệp năm nay rất căng thẳng...

Lữ Đông không lấy làm bất ngờ, bởi vì đối với một khu kinh tế đang phát triển, đây là một hiện tượng rất bình thường.

Những vấn đề này đều cần được giải quyết từng bước một.

...

Tại phía tây bắc Làng Đại Học, cách một trạm dừng nghỉ của đường cao tốc Tế Thanh (Tế Nam - Thanh Chiếu/Chương Khâu) không xa, nơi có thể nhìn thấy sân bay Diêu Tường từ xa, những cánh đồng và đất hoang ban đầu đã sớm biến mất, thay vào đó là những tòa nhà cao tầng và các nhà xưởng.

Dựa vào nguồn tài nguyên, nhân tài, chính sách, cùng với ưu thế về các cơ quan dịch vụ dần dần có hiệu quả, Làng Đại Học đã thu hút rất nhiều xí nghi��p đến an cư lạc nghiệp.

Cách nhà máy của Khu công nghiệp Vệ Kiều, nơi đã bắt đầu hoạt động một phần, không xa, một sân rộng lớn được bao quanh bởi bức tường cao. Trên tường cứ cách một đoạn lại lắp đặt camera giám sát, trông có vẻ canh gác nghiêm ngặt.

Vài chiếc xe tải kéo container chạy tới, lái vào cổng chính rộng mở. Những người mặc đồng phục công nhân màu xanh in chữ “Tam Liên” chỉ dẫn tài xế đưa xe tải đến khu dỡ hàng.

Nơi đây có diện tích rất lớn, các kho hàng kết cấu thép khổng lồ nối tiếp nhau. Từng kho hàng có khu dỡ hàng và khu chuyển hàng hoàn toàn độc lập, tránh tình trạng các xe chen chúc vào nhau.

Vài tài xế mở cửa xuống xe, cùng với người phụ lái tìm một chỗ để hút thuốc cho thỏa mãn.

Tán gẫu, một tài xế mập trong số đó nhìn khu chuyển hàng trống rỗng nói: “Tam Liên gần đây làm sao vậy, toàn thấy hàng chuyển vào mà không thấy chuyển ra.”

Người gầy còn lại mượn lửa châm thuốc, nhả ra một vòng khói: “Còn làm sao được nữa, hàng hóa không bán ra được chứ sao.”

Trong số đó, tài xế lớn tuổi nhất xen vào nói: “Lần trước tôi đến giao hàng, bên này đã rất vắng vẻ rồi, hoàn toàn không giống năm trước.”

Ông ta thở dài: “Nghĩ lại mà xem, trước kia Tam Liên thật lợi hại, người mua đồ điện đều đến Tam Liên, nhà nào mua đồ điện lớn mà không ghé Tam Liên xem thử?”

Tài xế mập búng tàn thuốc: “Trước kia làm gì có lựa chọn nào khác, không đến Tam Liên thì đi đâu mà mua? Nếu Tam Liên giao hàng tận nhà trong nội thành thì còn đỡ, dịch vụ cũng coi như chấp nhận được, chứ đến chỗ mấy ông lớn bách hóa kia, hỏi thêm vài câu là bị người ta phun nước bọt vào mặt rồi.”

Những người này đều là tài xế do các nhà máy, cửa hàng thuê liên tục giao hàng cho Tam Liên. Người lớn tuổi nhất lại nói thêm: “Bên Quốc Mỹ, người giao hàng bận không xuể, kho hàng cũng chất đầy hơn nửa.”

Đột nhiên, có người đi đến.

“Mấy người kia, dập thuốc đi!” Một nhân viên công tác của Tam Liên nhắc nhở: “Không thấy sao? Kho hàng trọng yếu, cấm hút thuốc!”

Mấy tài xế này cũng không phải sợ hãi, nhưng cũng không muốn gây rắc rối, vội vàng dập thuốc.

Gần đây, người của Tam Liên ai nấy đều dễ nổi nóng, nghe nói tháng trước chỉ phát lương cơ bản, tháng này đã quá 10 ngày làm việc rồi mà vẫn chưa phát.

Trong văn phòng khu kho hàng, một người đàn ông trung niên liên tục hút thuốc, khiến căn phòng khói thuốc mù mịt.

Bên cạnh có một người trẻ hơn, mặc đồng phục công nhân màu xanh, nói: “Tổng giám đốc Tất, nhiều hàng nhập vào như vậy, áp lực tồn kho rất lớn.”

Anh ta nhắc nhở: “Nhà máy lại đẩy hàng nữa rồi, phải khởi động kho dự bị thôi.”

Người được gọi là Tổng giám đốc Tất dập tắt điếu thuốc trong gạt tàn, nói: “Tôi biết! Nhưng lượng hàng cơ bản vẫn phải nhập, chúng ta có thỏa thuận với nhà máy, mỗi tháng có hạn ngạch nhập hàng tối thiểu, vi phạm hợp đồng rất phiền phức.”

Điện gia dụng Tam Liên có thể nhập hàng giá thấp từ nhà máy là do đã ký các thỏa thuận liên quan. Nhà máy cho giá thấp và chiết khấu bán hàng, nhưng không phải không có điều kiện. Thực tế các nhà máy lớn đều có quy định về lượng nhập hàng tối thiểu mỗi tháng.

Lấy ví dụ về máy tính Lenovo mà nói, một khi Tam Liên không hoàn thành lượng nhập hàng cơ bản, Lenovo sẽ khấu trừ phần trăm doanh số hàng tháng, thậm chí áp dụng điều khoản vi phạm hợp đồng, khấu trừ phần trăm doanh số và tiền đặt cọc nhập hàng, lập tức đóng băng toàn bộ tiền hàng.

Điện gia dụng Tam Liên đã bị ảnh hưởng bởi chương trình khuyến mãi lớn của Điện máy Quốc Mỹ, lượng hàng xuất đi đã thấp lại còn thấp hơn, bắt đầu xuất hiện tình trạng tồn kho ùn ứ.

Bản chuyển ngữ đặc sắc này xin gửi đến quý độc giả, do truyen.free độc quyền thực hiện.