Trong vài ngày tiếp theo, các hoạt động khai trương của Điện máy Quốc Mỹ vẫn tiếp diễn, dù không còn hoành tráng như ngày đầu, nhưng vẫn liên tục thu hút khách hàng. Ba cửa hàng thuộc Công ty TNHH Ăn uống Lữ Thị cũng không ngừng các hoạt động khuyến mãi liên quan, nhờ vào sự kiện khai trương rầm rộ của Điện máy Quốc Mỹ tại Tế Nam, mỗi ngày đều đông nghịt khách.

Trong mấy ngày này, doanh thu mỗi ngày của ba cửa hàng đều đạt trên năm vạn tệ.

Để mở rộng thị trường, gây dựng danh tiếng và độ phổ biến tại Tế Nam, Lữ Đông đã đầu tư rất nhiều tài nguyên.

Trong thời gian này, quảng cáo trên báo buổi chiều cũng đồng thời được triển khai.

Những chiêu thức này, Lữ Đông ngoài kinh nghiệm sẵn có, còn tham khảo kinh nghiệm thành công giai đoạn đầu của cửa hàng Millionaire ở Đại Quan Viên.

Nói về doanh thu của một cửa hàng thức ăn nhanh đơn lẻ trong ngành, Millionaire nằm trên đường Đại Quan Viên, dù là vào thời điểm chuyển giao thế kỷ này, vẫn là quán quân của toàn thị trường Tế Nam.

Cửa hàng này kinh doanh cả đồ ăn nhanh kiểu Trung và kiểu Tây, dù không có bất kỳ chi nhánh hay chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh nào khác tại Tế Nam, năm đó chính là nhờ vào sự kiện tái khai trương nhộn nhịp của đường Đại Quan Viên, cộng thêm quảng cáo hợp lý trên truyền thông và lượng khách hàng đông đúc tại khu vực thương mại vàng, đã tạo nên một huyền thoại trong ngành thức ăn nhanh tại Tế Nam.

Không biết là do ông chủ quá bảo thủ, hay vì lý do nào khác, Millionaire vẫn luôn không thử mở rộng, mà luôn bám trụ đường Đại Quan Viên không rời. Ngày nay dù vẫn vững vàng ở vị trí số một về doanh thu cửa hàng đơn lẻ trong ngành, nhưng sau khi làn sóng kinh tế thị trường bùng nổ mạnh mẽ hơn, khó tránh khỏi rơi vào kết cục bị đào thải.

Hiện tại, ngay cả các cửa hàng chủ lực của KFC và McDonald's tại Tế Nam, cũng chỉ có thể nhìn thấy bóng lưng của Millionaire.

Chiến lược mà Lữ Đông dựa vào Điện máy Quốc Mỹ đã phát huy tác dụng rất lớn trong thời gian ngắn. Đến ngày thứ tư khai trương của Điện máy Quốc Mỹ, khi phần lớn các hoạt động khuyến mãi kết thúc, lượng người đổ về như thủy triều khó tránh khỏi giảm bớt, nhưng ba cửa hàng của Công ty TNHH Ăn uống Lữ Thị vẫn đông nghịt khách.

Không hề khoa trương khi nói rằng, ba cửa hàng này hôm nay đã chiếm giữ thiên thời, địa lợi, nhân hòa.

Thiên thời: Đầu năm nay, ngay cả ở khu vực vàng như phố đi bộ Tế Nam này, thì sản phẩm cạnh tranh cùng loại thực ra cũng không nhiều.

Địa lợi: Sau khi tòa nhà bách hóa suy thoái, khu vực cửa Tây này có thể nói là trung tâm của phố đi bộ Tế Nam, hơn 60% lượng người qua lại trên đường Tế Nam là đi từ Tây sang Đông.

Nhân hòa: Điểm này lại càng không cần phải nói. Phía Trung tâm thương mại Thiên Thịnh đã chủ động cung cấp đủ loại tiện ích cho ba cửa hàng, có chút hợp tác với láng giềng là Điện máy Quốc Mỹ. Bởi vì các mối quan hệ khác, không ai chủ động đến gây phiền phức, hơn nữa thông qua chiến hữu Lữ Xuân, đang xin thành lập đơn vị liên phòng an ninh khu vực này.

Sau khi lễ khai trương náo nhiệt của Điện máy Quốc Mỹ kết thúc, ba cửa hàng của Công ty TNHH Ăn uống Lữ Thị vẫn duy trì hoạt động ở cường độ cao. Dù lối vào không còn đông người ngồi chờ xếp hàng như lúc Quốc Mỹ khai trương, nhưng trong cửa hàng, cứ đến giờ ăn, lượng khách vẫn duy trì gần như đạt mức tối đa.

Vào ngày đầu tiên sau khi kết thúc khuyến mãi khai trương của Quốc Mỹ, doanh thu tăng thêm mỗi ngày của ba cửa hàng đạt tới 8 vạn tệ.

Trong vài ngày tiếp theo, cơ bản đều dao động trong khoảng từ 8 vạn đến 9 vạn tệ.

Cuối tuần mới đây, siêu thị Đại Nhuận Phát ở tầng ba khai trương. Lữ Đông cùng Vu Chiêm Long đích thân mang lẵng hoa đến, hơn nữa đã thiết lập liên hệ với người phụ trách khu vực Sơn Đông của Đại Nhuận Phát.

Điều này không chỉ có lợi cho công ty ăn uống, mà đối với Công ty TNHH Thực phẩm Lữ Gia cũng có lợi.

Sản phẩm của Công ty TNHH Thực phẩm Lữ Gia đã được đưa lên kệ của siêu thị Đại Nhuận Phát.

Tuy trong ấn tượng của Lữ Đông, tầng ba này sau này sẽ là siêu thị WAL-MART, nhưng hôm nay lại trở thành Đại Nhuận Phát. Cửa hàng đầu tiên của Đại Nhuận Phát tại Tế Nam khai trương, hiệu ứng rầm rộ của nó không hề thua kém Điện máy Quốc Mỹ.

Hễ có khuyến mãi giá đặc biệt, những người dân trong nước nhiệt tình đều có thể chen lấn làm nổ tung cả cửa hàng.

Không nói đâu xa, rất nhiều ông bà lớn tuổi vì hai cân trứng gà miễn phí, vào giữa mùa đông giá rét cũng có thể xếp hàng mấy tiếng đồng hồ, khi chen lên nhận trứng gà thì ai nấy đều hăng hái như rồng như hổ.

Cùng ngày Đại Nhuận Phát khai trương, ba cửa hàng của Công ty TNHH Ăn uống Lữ Thị đón chào đỉnh điểm doanh số mới sau khai trương, tổng doanh thu tăng thêm mỗi ngày của ba cửa hàng lần đầu đạt mười vạn tệ.

Trong hai ngày cuối tuần, doanh thu càng đạt tới 23 vạn tệ.

Đến cuối tuần sau, còn có rạp chiếu phim Thế Kỷ Mới ở tầng bốn khai trương cùng lễ khai trương chính thức của Trung tâm thương mại Thiên Thịnh.

Với các cửa hàng mở ở đây, Công ty TNHH Ăn uống Lữ Thị đã mượn được không ít gió đông trong giai đoạn khởi đầu quan trọng nhất.

Điện máy Quốc Mỹ và Điện máy Tam Liên cạnh tranh dần dần gay gắt, ngoài cuộc chiến giá cả lớn, những lời lẽ bôi nhọ lẫn nhau cũng không thiếu.

Lữ Đông tuy có hợp tác với Điện máy Quốc Mỹ, nhưng không có quan hệ cạnh tranh với Điện máy Tam Liên. Như Phó Triều Hà đã nói, hai công ty đó muốn đánh nhau thế nào thì đánh, Công ty TNHH Ăn uống Lữ Thị căn bản không cần phải xen vào.

Nói tóm lại, trong ngắn hạn, ba cửa hàng trên đường Tế Nam này đã tạm thời ổn định.

***

Đường Tế Nam, Tòa nhà Hoa Long, đây là một trong những khách sạn thương mại và tòa nhà văn phòng được phát triển sớm nhất ở Tế Nam. Rất nhiều công ty lớn có chi nhánh tại Sơn Đông hoặc Tế Nam đều đặt trụ sở tại đây.

Ví dụ như công ty máy tính Lenovo nổi tiếng, đã chiếm trọn cả chín tầng.

Văn phòng chi nhánh KFC Tế Nam, hiện cũng đang ở Tòa nhà Hoa Long.

Bộ phận nghiệp vụ là bộ phận bận r��n nhất của chi nhánh. Phó tổng nghiệp vụ chi nhánh Cảnh Hồng Cúc mỗi ngày đều vô cùng bận rộn, bất kể là mặt bằng cửa hàng trực tiếp hay giấy phép kinh doanh nhượng quyền, bộ phận nghiệp vụ đều là bộ phận chịu trách nhiệm trực tiếp nhất.

Vị người địa phương có vẻ ngoài bình thường này, vẫn chưa tới ba mươi tuổi, vì công việc quá bận rộn mà đã có quầng thâm mắt dày đặc. Có lẽ vì ngồi ở vị trí hiện tại, phải lo quá nhiều chuyện, dẫn đến nội tiết tố mất cân bằng, người đã phát phì, chiều cao chưa đến 1m7 nhưng cân nặng thẳng tiến đến 180 cân.

Có thể ngồi ở vị trí này trong một công ty có vốn đầu tư nước ngoài, năng lực tự nhiên sẽ không kém.

Cảnh Hồng Cúc lật xem báo cáo gần đây của các cửa hàng trực tiếp, nhạy bén phát hiện một vấn đề: hơn một tuần gần đây, cửa hàng chủ lực trực doanh nằm đối diện tòa nhà bách hóa trên phố đi bộ Tế Nam, doanh số mỗi ngày đều có chút sụt giảm.

Trên số liệu, biên độ sụt giảm không lớn. Xét về kinh doanh, việc doanh số đột nhiên biến động trong một giai đoạn nhất định cũng thuộc tình huống tương đối bình thường.

Nhưng việc gần mười ngày liên tục, mỗi ngày đều chậm rãi sụt giảm số liệu, lại khiến Cảnh Hồng Cúc cảm thấy có chút bất thường.

Cảnh Hồng Cúc lại xem một báo cáo khác. Cửa hàng chủ lực trực doanh gần đây không có khuyến mãi lớn. Cẩn thận hồi tưởng lại, McDonald's gần đây cũng không mở thêm cửa hàng mới trên đường Tế Nam.

Trái lại, Sữa đậu nành Vĩnh Hòa lại mở một cửa hàng mới ở cửa Tây, chẳng lẽ có liên quan đến chuyện này?

Nàng nhấn nút intercom, nói với thư ký bên ngoài: "Tiểu Dịch, cô vào đây."

Thư ký Tiểu Dịch tiến vào, Cảnh Hồng Cúc đưa báo cáo đã rút ra cho cô và nói: "Bảo người ta đi điều tra cẩn thận xem đây là chuyện gì, cả trong cửa hàng và các cửa hàng xung quanh đều phải xem xét kỹ."

Cần phải cẩn thận đề phòng, một chút bất cẩn cũng có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng.

Cảnh Hồng Cúc làm việc có trách nhiệm, không bỏ qua dù là một vấn đề nhỏ nhất.

Tiểu Dịch cầm tài liệu đi ra ngoài, giao nhiệm vụ cho người dưới. Vì khoảng cách rất gần, đến giữa buổi chiều, người đi điều tra đã quay về và nhanh chóng đưa cho cô một bản tài liệu điều tra.

Trong văn phòng, Cảnh Hồng Cúc nhận tài liệu Tiểu Dịch đưa tới, cẩn thận xem xét.

Tiểu Dịch nhẹ giọng nói: "Gần đây, Trung tâm thương mại Thiên Thịnh mới hoàn thành. Điện máy Quốc Mỹ và Đại Nhuận Phát lần lượt khai trương tại Trung tâm thương mại Thiên Thịnh, thu hút lượng khách trên đường Tế Nam phần lớn dừng lại gần khu vực cửa Tây. Tầng trệt Trung tâm thương mại Thiên Thịnh có tổng cộng sáu cửa hàng ăn uống mới khai trương gần đây, bao gồm thức ăn nhanh, lẩu và các món ăn vặt đặc sắc. Hiện tại, xu hướng chung của dòng người trên đường Tế Nam là từ Tây sang Đông, một tỷ lệ nhất định khách hàng dừng lại dùng bữa tại đây..."

Cảnh Hồng Cúc đương nhiên biết rõ Trung tâm thương mại Thiên Thịnh và Điện máy Quốc Mỹ, đối với điều này cũng không lấy làm lạ, hỏi: "Tôi nhớ Trung tâm thương mại Thiên Thịnh tầng trệt mới mở một cửa hàng Sữa đậu nành Vĩnh Hòa, công việc kinh doanh của họ thế nào?"

"Kinh doanh không tệ." Tiểu Dịch đáp gọn: "Nhưng theo quan sát sơ bộ, Sữa đậu nành Vĩnh Hòa không phải nguyên nhân chính. Tại tầng trệt Trung tâm thương mại Thiên Thịnh, có một cửa hàng thức ăn nhanh kiểu Tây mới mở, tên là Burger Hoàng Đế, diện tích kinh doanh lên tới 300 mét vuông, cạnh tranh trực tiếp với sản phẩm của chúng ta. Theo quan sát hôm nay, lượng khách rất náo nhiệt."

Cảnh Hồng Cúc kinh ngạc: "Burger Hoàng Đế? Trước kia chưa nghe nói bao giờ. Burger King chưa tiến vào thị trường trong nước mà..."

Tiểu Dịch lại giải thích: "Không phải Burger King. Người của chúng ta đã vào cửa hàng xem giấy phép kinh doanh treo trên tường, chủ sở hữu hợp pháp là một người Nga tên là Ivan Somolov."

"Người Nga?" Cảnh Hồng Cúc càng thêm kỳ lạ, hỏi: "Cửa hàng này có chuỗi cửa hàng khác ở Tế Nam không?"

Tiểu Dịch lắc đầu: "Người của chúng ta đã điều tra cẩn thận rồi, không có. Giống như Millionaire ở Đại Quan Viên, chỉ là một cửa hàng đơn lẻ."

Nghe đến đây, Cảnh Hồng Cúc nói: "Bảo người chú ý theo dõi cửa hàng này."

Thực ra cô cũng không đ���c biệt coi trọng. Dù sao KFC là doanh nghiệp thức ăn nhanh đa quốc gia, một cửa hàng đơn lẻ như Millionaire dù kinh doanh có tốt đến mấy, cũng chỉ có thể ảnh hưởng một khu vực rất nhỏ, căn bản không thể cạnh tranh với KFC.

Ngay cả Sữa đậu nành Vĩnh Hòa mọc lên như nấm, thực ra cũng không phải đối thủ cạnh tranh trực tiếp của KFC.

Về mặt chiến lược có thể xem nhẹ các đối thủ khác, nhưng về mặt chiến thuật lại phải coi trọng họ. Huống hồ đây lại là đối thủ cạnh tranh với cửa hàng chủ lực của KFC Tế Nam, Cảnh Hồng Cúc không thể bỏ mặc. Nàng nói: "Tiểu Dịch, bảo người điều tra cấu trúc đầu tư, tính chất cổ đông, người phụ trách là ai, nguồn gốc từ đâu, có kế hoạch dài hạn hay không, và ước tính chỉ số tiềm năng thị trường của cửa hàng này."

Nàng hơi suy nghĩ một chút: "Đầu tháng sau, tôi muốn xem báo cáo liên quan."

Tiểu Dịch lập tức đáp lời: "Vâng, tôi sẽ sắp xếp người đi làm ngay."

Cảnh Hồng Cúc sau đó gạt chuyện này sang một bên. Việc phát triển thị trường của KFC tại Tế Nam, nhìn chung đang trong trạng thái tăng trưởng thẳng đứng. Nói về tổng thể, dù tính cả các doanh nghiệp địa phương Tế Nam, KFC hiện tại vẫn là thế độc tôn trên toàn thị trường Tế Nam.

Ngoài các cửa hàng trực tiếp, còn có nhượng quyền thương mại đặc biệt. Hiện tại KFC vẫn đang tiến hành một vòng bố trí mới trong nội thành, cố gắng để các mặt bằng cửa hàng bao phủ nhiều đối tượng khách hàng hơn.

Khi việc bố trí trong nội thành hoàn thành, KFC sẽ tiến vào các huyện lân cận. Trong vòng một đến hai năm tới, mục tiêu là đảm bảo ít nhất trên phố thương mại sầm uất nhất của mỗi huyện thuộc Tế Nam, sẽ có ít nhất một cửa hàng KFC.

Nghĩ tới đây, Cảnh Hồng Cúc đứng dậy rời khỏi chỗ ngồi, đi đến trước tấm bản đồ Tế Nam treo trên tường.

Đây là bản đồ mới nhất, mỗi huyện thuộc Tế Nam đều được đánh dấu cẩn thận. Hiện tại, huyện nào ở Tế Nam có điều kiện kinh tế tốt nhất và dân số đông nhất?

Cảnh Hồng Cúc thoáng nghĩ, đã có câu trả lời: Huyện Thanh Chiếu!

Một huyện được đặt tên theo danh nhân văn hóa lịch sử, có hơn một triệu dân, dân số thị trấn tập trung vượt quá 20 vạn.

Đúng vậy, nơi giao giới giữa Thanh Chiếu và Tế Nam còn có một làng đại học mới xây.

Cảnh Hồng Cúc ghi vào sổ tay, đợi đến cuộc họp chi nhánh lần tới, chuẩn bị đưa ra đề xuất cụ thể: sau khi bố trí nội thành hoàn tất, huyện đầu tiên để tiến quân tốt nhất là Thanh Chiếu!

Bản dịch này được thực hiện độc quyền bởi truyen.free, kính mong quý bạn đọc ủng hộ.