(Đã dịch) Phấn Đấu Niên Đại - Chương 187: Mùa xuân đến
Thời tiết dần ấm lên, những người buôn bán trong chợ nhận thấy, tại hai sạp hàng lớn nhất phía Nam, số lượng nhân viên bỗng nhiên tăng lên. Trong mấy ngày gần đây, tổng cộng có bốn nam năm nữ đến làm việc, cuối cùng hai nam bốn nữ được giữ lại, theo chân vị chủ tiệm Ngũ Độc Giáo và gã đầu trọc có vẻ ngoài hung dữ.
Sáng sớm hơn chín rưỡi, Cao Minh có mặt ở chợ. Anh bước vào quầy hàng chào hỏi Lữ Đông, rồi lấy quần áo lao động trong thùng xe ra mặc vào.
Chiếc tạp dề nền đỏ chữ trắng, mũ đỏ cùng với khẩu trang nhựa chống bắn nước bọt tạo cảm giác rất chuyên nghiệp.
Thấy Phó Triêu Hà mới đến đang ngồi ở bàn gấp một bên xâu đồ ăn, Cao Minh rửa tay, đến ngồi đối diện cô, cầm xiên gỗ xâu mộc nhĩ.
"Ông chủ đã chốt thời gian khai trương rồi," Phó Triêu Hà nhìn Lữ Đông đang gọi điện thoại ở phía Nam chợ, nói: "Chủ nhật tuần sau!"
Cao Minh đáp: "Còn một tuần nữa."
Phó Triêu Hà hạ giọng: "Mở một cửa hàng lớn như vậy, chắc ông chủ rất giàu có phải không?"
Cao Minh lắc đầu: "Tôi không rõ lắm."
Bề ngoài trông cứ như người bình thường ở thôn Lữ Gia vậy.
Phó Triêu Hà thấy Lữ Đông gọi điện thoại xong, nói: "Ông chủ về rồi, mau tranh thủ làm việc thôi."
Chưa đến mười giờ, những người khác cũng đã tới.
Với nhiều nhân viên làm việc ở sạp, Lữ Đông có thể rảnh tay, anh hướng dẫn những người này quy trình chế biến và các hạng mục cần chú ý cho món xiên que cay và bánh kẹp thịt kho.
Đây không phải công việc đòi hỏi kỹ thuật cao. Thịt đã có công thức tẩm ướp và nước phá lấu chuyên biệt, nước dùng và nước sốt cho xiên que cay đều do Lữ Đông pha chế sẵn, chỉ cần châm nước, cho xiên vào luộc là được.
Hoàn tất công việc ở chợ cuối tuần này, khi mọi người đã quen thuộc quy trình chế biến hai món ăn vặt đặc trưng, Lữ Đông sẽ tạm dừng hoạt động, đưa toàn bộ nhân viên về cửa hàng để tiến hành huấn luyện khai trương cuối cùng.
Ngành ẩm thực, suy cho cùng cũng là dịch vụ.
Lữ Đông đã nói chuyện với Lữ Chấn Lâm, cuối tuần, Nhị cô nãi nãi sẽ đến để huấn luyện về tinh thần phục vụ.
Gần mười rưỡi, hai người đi sang sạp đối diện làm bánh kẹp thịt kho, bốn người ở lại đây trông nom sạp xiên que cay. Lữ Đông và Kiều Vệ Quốc rời chợ, đi đến cửa hàng phía Bắc.
Cửa hàng Kho Hàng Ôn Nhu của Tống Na khai trương hôm nay.
Trên cửa kính của Kho Hàng Ôn Nhu dán dòng chữ "KIM NHẬT KHAI NGHIỆP" nền đỏ chữ vàng. Hai bên trưng bày những lẵng hoa lớn do Lữ Đông đặt gửi. Tống Na cùng các bạn cùng k�� túc xá đang bày pháo hoa, trải đầy pháo hồng trên mặt đất.
Tống Na thấy hai người đi tới, vẫy gọi: "Lữ Đông, Vệ Quốc, lại đây!"
Lữ Đông thấy lão Tống ôm một cuộn pháo khác từ trong tiệm đi ra, vội vàng chạy tới đỡ lấy: "Chú ơi, để cháu!"
Anh xé bao bì, đặt xuống đất châm lửa. Kiều Vệ Quốc vào tiệm, chuyển vài thùng pháo hoa ra.
Từ cửa hàng liền kề phía Bắc, Tiêu Thủ Quý và Tiêu Tam Hắc cũng đi ra, cùng nhau giúp đỡ.
Lữ Đông vào tiệm lướt nhìn qua. Bên tay trái là vài gian kệ đựng văn phòng phẩm, bên tay phải chủ yếu trưng bày đồ trang sức và đồ dùng phụ nữ. Gần quầy thu ngân ở lối vào là các kệ hàng bày một ít cầu thủy tinh, hộp trang sức, khung ảnh thủy tinh và các loại quà tặng khác.
Còn quầy kính bên trong thì trưng bày một vài món trang sức màu vàng óng và bạc trắng.
Lý Văn Việt và Đỗ Tiểu Binh lần lượt bước vào, Đỗ Tiểu Binh hỏi: "Còn bán cả đồ trang sức à?"
Tống Na đáp: "Toàn đồ giả cả, màu bạc trắng là đồng bạch, màu vàng óng là đồng thau."
Nói xong, cô bất giác sờ lên ngực, mặt dây chuyền bình an bằng đồng thau kẹp giữa, cứng mềm chạm nhau tạo cảm giác rõ ràng.
Chính chiếc mặt dây chuyền bình an này đã khiến cô nghĩ đến việc nhập một ít đồ trang sức giả nhưng trông khá giống thật để bán.
Giá nhập rất thấp, mà lại có thể bán được với giá không tồi.
Mấy người bạn cùng ký túc xá cũng đến, Tống Na vội vàng chào đón họ. Lữ Đông tìm Tiêu Thủ Quý, hỏi: "Bên cậu khi nào khai trương?"
Tiêu Thủ Quý đáp: "Trước cuối tháng này. Nhiều hàng còn chưa về, một số phim nước ngoài mới nhất, CD cần thêm thời gian để về đến."
Đúng mười một giờ, Kho Hàng Ôn Nhu chính thức khai trương.
Nghi thức khai trương rất đơn giản, không có gì đặc biệt.
"Giúp tôi đốt pháo nhé?" Tống Na lại gần nói.
Lữ Đông kín đáo đưa cho cô một chiếc bật lửa: "Cậu là bà chủ, cậu tự mình đốt đi."
Tống Na nói: "Được, tôi đốt pháo dây, cậu giúp tôi đốt pháo hoa."
"Được thôi!" Lữ Đông gọi Lý Văn Việt, Đỗ Tiểu Binh cùng hai người họ Tiêu cùng đi đến chỗ các thùng pháo hoa bằng carton.
Anh đếm một, hai, ba, mọi người cùng châm lửa. Pháo dây nổ rộn ràng, pháo hoa phun ra từng đợt khói trắng, bay vút lên trời rồi nổ vang.
Bùm – Bùm –
Tiếng nổ lớn thu hút sự chú ý của rất nhiều người, một vài người hiếu kỳ vây lại xem.
Pháo nổ xong, pháo hoa tan, chính thức bắt đầu buôn bán!
Kho Hàng Ôn Nhu là một trong những cửa hàng khai trương sớm nhất, lại bán những món đồ mà các nữ sinh rất cần. Trước đây đã phát ra không ít tờ rơi quảng cáo, ngày khai trương khách vào cửa sẽ có quà tặng. Thế nên, rất nhiều khách hàng hồ hởi ùn ùn kéo vào trong tiệm.
Người quá đông, mà cửa tiệm lại không lớn, Lữ Đông và mọi người đành dứt khoát không vào trong, đứng ngay ở cửa tiệm làm "tiếp tân" phát quà tặng.
Ngoài quà tặng, bất kỳ ai mua sắm trong tiệm đều có thể nhận được phiếu giảm giá 50% cho món xiên que cay Lữ Thị, có thể sử dụng tại chợ tạm trong hai ngày tới để hưởng ưu đãi giảm giá.
Lão Tống chờ đợi khai trương trong lo lắng. Tính cả tiền mua cửa hàng, mặt tiền này đã đổ vào tám vạn đồng. Ông chịu áp lực lớn hơn Tống Na nhiều, đã bảy tám ngày không ngủ ngon giấc.
Với thu nhập từ việc trồng cây hồ đào ở thôn Thạch Đầu của ông, phải mất mấy chục năm mới kiếm được số tiền này.
Hôm nay thấy đông người như vậy, ông cũng phần nào cảm thấy nhẹ nhõm.
Lão Tống ngồi sau quầy thu ngân, chuyên trách nhận tiền. Bốn năm ngày khai trương đầu tiên, ông không làm gì khác ngoài việc vội vàng làm quen với giá cả và học cách sử dụng máy móc.
Đây không phải đi làm công cho người ta, mà là việc kinh doanh của chính gia đình mình. Với áp lực tám vạn đồng đè nặng, dù đã ngoài bốn mươi tuổi, tốc độ học hỏi của ông vẫn cực kỳ nhanh.
Người mua xong đồ đến tính tiền nối tiếp không dứt. Có mã thì quét mã, không có mã thì xem nhãn giá rồi nhập vào, cũng không khác biệt lớn so với máy tính điện tử.
Quét mã, nhận tiền, thối tiền lẻ, lão Tống bận rộn nhưng vô cùng vui vẻ.
Những món trang sức nhỏ giá hai đồng bán rất nhanh, các cô gái đặc biệt thích những thứ lấp lánh dưới ánh đèn.
Cuối tuần, khu quảng trường nhỏ của chợ tạm này vốn đã là nơi có lượng người qua lại đông đúc nhất khu vực. Giờ có thêm cửa hàng mới khai trương, càng không ngừng thu hút thêm người tới.
Các cô gái đều thích dạo phố, nhưng khu làng đại học ngoài cái chợ tạm này ra thì thật sự không có chỗ nào để đi dạo cả.
Mở thêm một tiệm mới, ai nấy đều cảm thấy mới lạ.
Hơn mười một rưỡi, Lữ Đông bảo Kiều Vệ Quốc quay lại chợ. Mấy người mới trông coi hai sạp, anh lo lắng, có Kiều Vệ Quốc ở đó thì sẽ không xảy ra chuyện gì.
Bên này có anh, Lý Văn Việt, Đỗ Tiểu Binh, cùng với Tống Na và mấy người bạn cùng ký túc xá nữa, đủ người rồi.
Hoàng Quyên thỉnh thoảng liếc nhìn Lữ Đông, trong mắt mang theo chút tò mò. Trong số tám người bạn cùng ký túc xá, cô và Tống Na có quan hệ tốt nhất, cũng nghe Tống Na kể không ít chuyện về người này.
Vóc dáng rất cao lớn khỏe mạnh, chỉ là mặt hơi đen quá, ngoại hình không khác lắm so với những gì Tống Na đã kể với cô.
Hình như Tống Na đã trắng hơn rất nhiều, gần đây trời ấm lên, cô ấy luôn tránh nắng.
Hoàng Quyên thu lại ánh mắt, nghe Tống Na nói, người này rất giỏi giang, tiếc là không thi đỗ đại học.
Bận rộn đến hơn mười hai giờ, Lữ Đông vào tiệm mang ra một lốc nước khoáng, mở ra rồi lần lượt chia cho các bạn của Tống Na.
Hoàng Quyên nhận lấy nước khoáng, hỏi: "Anh là Lữ Đông à?"
Lữ Đông cười gật đầu: "Chào cô."
Hoàng Quyên tự giới thiệu: "Tôi là Hoàng Quyên, bạn học của Tống Na." Cô lại hỏi: "Nghe Tống Na nói anh cũng định mở cửa hàng ở đây à?"
Lữ Đông chỉ về phía Nam: "Lữ Thị Xiên Que Cay, chủ nhật tuần sau khai trương, hoan nghênh các cô đến ủng hộ."
"Được thôi, nhất định chúng tôi sẽ đến," Hoàng Quyên cười đáp.
Lữ Đông lại cầm nước khoáng đưa cho Lý Văn Việt và Đỗ Tiểu Binh bên kia.
Lý Văn Việt nhìn vào tiệm, nói: "Hắc Đản làm ăn cũng khá đấy chứ."
"Có một khởi đầu thuận lợi rồi," Lữ Đông nhìn thấy khách ra vào nườm nượp, trong tiệm càng lúc càng đông người, nói: "Về sau rất khó mà náo nhiệt như hôm nay được. Hiệu quả lý tưởng nhất là hôm nay có thể tạo ra một lượng khách quen."
Lý Văn Việt nói thêm: "Lúc tiệm xiên que cay khai trương mà được như thế này thì tốt quá."
Đỗ Tiểu Binh chỉ vào nơi đông người nhất ở phía Nam chợ: "Văn Việt, cậu thấy không, chỗ này mới náo nhiệt này. Kinh doanh mặt bằng lớn hơn thì có thể đón tiếp nhiều người hơn."
Đang nói chuyện, Tống Na từ trong tiệm đi ra, nói với Lữ Đông: "Thấy không bớt người, tôi không thể bỏ cửa tiệm mà đi được. Cậu dẫn mọi người đi ăn bữa cơm đi."
Lữ Đông vừa định nói, Hoàng Quyên ở cửa bên kia đã lên tiếng: "Không cần đâu, không cần. Tống Na, hôm nay cậu bận rộn như vậy, cứ để chúng tôi tự lo. Lát nữa chúng tôi về trường ăn là được."
Tình bạn giữa những người bạn đại học tốt đẹp hơn rất nhiều so với những mối quan hệ sau này khi bước vào xã hội. Mấy người bạn khác của Tống Na cũng ào ào nói không cần.
Lữ Đông dứt khoát gọi Đỗ Tiểu Binh cùng đi đến chợ tạm. Không lâu sau, anh đã mang về hơn mười chiếc bánh kẹp thịt kho và xiên que cay đựng trong hộp cơm.
Ở khu làng đại học này, hiện tại muốn tìm một chỗ ăn uống gần đó để liên hoan thì chỉ có thể là căng tin trường.
Bận rộn khai trương, Tống Na lại đi ra, nói sẽ mời khách vào hôm khác.
Tống Na có mối quan hệ khá tốt với những người bạn cùng ký túc xá. Hoàng Quyên và mọi người sau khi nếm thử đồ ăn đã vào tiệm giúp đỡ.
Ba người Lữ Đông, một người ở lại cửa tiệm làm "tiếp tân phát quà", những người còn lại thay phiên nhau vào ăn cơm.
Một lát sau, Tiêu Thủ Quý đã ăn cơm xong ở tiệm phía Bắc của mình đi ra, thay thế Lữ Đông.
"À này, anh thi bằng lái sao rồi?" Đỗ Tiểu Binh vừa ăn bánh kẹp thịt kho vừa hỏi.
Lữ Đông đáp: "Thứ Hai đi xem sân bãi trước, rồi đi thi lái. Nếu thuận lợi thì rất nhanh sẽ có bằng thôi."
Đỗ Tiểu Binh hỏi: "Trường dạy lái anh theo có ổn không?"
Lý Văn Việt chen vào hỏi: "Lão Đỗ, cậu cũng muốn học lái xe à?"
"Vừa hay!" Lữ Đông thuận theo đà nói: "Cửa tiệm chúng ta đang thiếu một quản lý hậu cần kiêm tài xế vận chuyển hàng hóa. Lão Đỗ, chức vụ này là của cậu đấy, đến lúc đó sẽ có lương cứng cho cậu."
Đỗ Tiểu Binh nuốt xuống miếng bánh cuối cùng, cầm chai nước khoáng uống một ngụm: "Tôi học lái xe không phải vì cái này."
Lý Văn Việt tò mò: "Thế là vì gì?"
Đỗ Tiểu Binh bắt đầu mô tả viễn cảnh tươi đẹp: "Các cậu nghĩ xem, đến lúc đó tôi lái xe, chở Ninh Tuyết đi hóng gió, lãng mạn biết bao."
Lữ Đông nghĩ đến sự ủy thác của Đỗ Quyên, tiếp lời: "Lão Đỗ, cậu còn tiền mua xe à?"
"Hả?" Đỗ Tiểu Binh sững sờ: "Không phải anh nói công ty sẽ mua xe sao?"
Lữ Đông thành thật nói: "Muốn mua một chiếc xe tải để vận chuyển hàng hóa. Nếu cậu bằng lòng lái xe tải chở người đi lãng mạn thì cũng được thôi."
Đang nói chuyện, một cô gái gầy gò, thấp bé đi tới, mắt nhìn bảng hiệu, rồi phát hiện ra ba người trước cửa tiệm.
"Lữ Đông, Lý Văn Việt, chào hai cậu." Cô gái thuận miệng chào Lữ Đông và Lý Văn Việt, rồi quay sang cười với Đỗ Tiểu Binh: "Tiêu Dao Vương, thật trùng hợp."
Khi cô cười lên, miệng hơi cong.
Lữ Đông và Lý Văn Việt mỉm cười đáp lại.
Đỗ Tiểu Binh liếc nhìn cô một cái, nói: "Này, tôi nói Từ Mạn, sao đi đâu cũng gặp cô vậy?"
Từ Mạn chỉ vào bảng hiệu Kho Hàng Ôn Nhu: "Tôi đến mua ít đồ."
"Thì cô đi mua đi," Đỗ Tiểu Binh cầm đồ lên, chuẩn bị đi thay Tiêu Thủ Quý: "Tôi còn có việc."
Từ Mạn đi theo sau, nhận lấy quà tặng trong tay anh: "Tôi giúp cậu."
Hai người họ vừa đi vừa giằng co ở cửa tiệm.
Lý Văn Việt hỏi: "Chuyện gì thế?"
Lữ Đông khẽ nhún vai: "Mùa xuân đến rồi."
Tuyệt phẩm dịch thuật này được bảo hộ bản quyền bởi truyen.free.