Đường phố rộng rãi, sạch sẽ, người đi lại tấp nập. Những cửa hàng ẩm thực đa sắc màu rực rỡ, cùng với mùi thơm thoang thoảng của món ăn quyện trong không khí.

Đó chính là ấn tượng đầu tiên của Garlon về khu chợ Moscow đầy hứa hẹn trước mắt.

"Không khí thì không tệ, nhưng độ ngon của món ăn lại kém một chút rồi."

Vốn lòng đầy mong đợi, Garlon sau khi tự mình trải nghiệm mùi thơm tỏa ra từ những món ăn ở đây lại có chút thất vọng. Bởi vì với giác quan siêu việt của mình, cho dù chỉ là ngửi mùi thơm trong không khí mà chưa nếm thử, hắn cũng đã có thể ước chừng được mức độ ngon của món ăn.

Mà lúc này, mức độ thơm ngon cao nhất mà những món ăn kia thể hiện trong không khí chỉ đạt hơn 90%, thậm chí chưa tới 95%. Điều này khiến Garlon, người mà ngay cả món ăn đạt độ ngon 100% cũng chưa chắc làm hắn vừa ý, sao có thể không thất vọng. Trong lòng anh ta khá là mất hứng, tự nhủ: "Chẳng lẽ trình độ ẩm thực của thế giới này chỉ có thế này thôi sao? Vậy thì tệ quá rồi."

May mắn thay, mục đích chính của Garlon là học hỏi và tham khảo, chứ không đơn thuần là thưởng thức ẩm thực, nên sự thất vọng này cũng không ảnh hưởng quá lớn.

Sau khi thầm nghĩ "Kẻ no bụng sao hiểu nỗi lòng người đói", Garlon liền sải bước đi vào chợ Moscow.

Chẳng rõ là do quy định cứng rắn cấp trên hay vì chủ ý của các tiểu thương, nhưng nhà bếp của mỗi cửa hàng ở đây đều được thiết kế m���. Những người tản bộ trên đường phố có thể trực tiếp quan sát các đầu bếp chế biến món ăn và tình trạng nguyên liệu. Điều này tiện lợi cho Garlon không ít.

"Sợi mì cán chưa đúng cách, đáng lẽ phải nhào thêm ba lần nữa. Hèn chi độ ngon chỉ đạt 90%, mọi chuyện đều có lý do của nó."

"Anh chàng này xào nấu yếu kém quá, nguyên liệu còn bay cả ra ngoài chảo!"

"Ôi trời, cách bài trí quầy hàng này tệ quá, người bị OCD như mình hơi khó chịu rồi đó!"

...

Dọc đường đi, nhìn những đầu bếp biểu diễn tài nghệ có vẻ hoa mỹ và điêu luyện, Garlon chỉ biết thở dài ngao ngán. Hơn nữa, có lẽ vì không có "hào quang nhân vật chính" chiếu rọi, anh ta đã đi ngang qua hàng trăm quầy hàng, nhìn ngắm hàng trăm, gần nghìn món ăn nhưng tuyệt nhiên không có món nào khơi gợi được chút thèm ăn nào.

Cũng chẳng có tên ác bá hay công tử bột nào xuất hiện để thêm chút "gia vị" cho cuộc đời. Nói chung, anh ta đã trải qua vài giờ tẻ nhạt vô vị.

"Haizz, thời buổi này muốn tiêu tiền thật khó quá đi mất!"

Nhớ đến chiếc thẻ Centurion toàn cầu mà Senzaemon đã đưa cho mình, Garlon không khỏi cảm thán trong bất lực. Chiếc thẻ Centurion này cùng với số dư tám con số bên trong không phải là món quà tặng không, mà là Garlon đã ứng trước một phần tiền lương của mình.

Chỉ tiếc, dù Garlon đã dạo gần hết chợ Moscow nhưng vẫn "chưa tốn một đồng". Bù lại, anh ta đã thu thập được gần nghìn công thức món ăn đặc sắc của Liên bang Nga và nhiều quốc gia khác trên thế giới. Đương nhiên, không phải con phố này chỉ có bấy nhiêu món ăn, mà là Garlon chỉ nhìn thấy được ngần ấy. Dù sao, chuyện một cửa hàng có thể bày ra tất cả món ăn của mình cùng một lúc là vô cùng hiếm gặp.

Vì thế, có lẽ Garlon còn cần ở lại đây thêm vài ngày nữa. Bởi đã cất công đến rồi thì nhất định phải học hết những món ăn nơi đây rồi mới rời đi.

Chỉ có điều hiện tại, nhìn cảnh hoàng hôn buông xuống trên bầu trời, liên tưởng đến nửa ngày trải nghiệm vô vị vừa rồi, Garlon thầm nghĩ: "Không ngờ trời cũng đã tối rồi. Hôm nay dừng ở đây thôi, tốt nhất là tìm một nơi tự mình giải quyết bữa tối."

Với Garlon, một người có yêu cầu cực kỳ cao đối với món ăn, đặc biệt là những món mình muốn thưởng thức, anh ta không muốn tự làm khó mình mà chấp nhận mấy món ăn "kém ngon" này. Vì vậy, anh ta đã định tìm một nơi tự tay mình nấu nướng.

Thế nhưng, đúng lúc Garlon chuẩn bị rời khỏi con phố ngập tràn hàng quán này, một quầy hàng vắng tanh nằm khuất sâu trong góc chợ bỗng lọt vào tầm mắt, khiến anh ta không khỏi dừng bước.

"Kia là... hủ tiếu xào sao?"

Một tia hứng thú xẹt qua ánh mắt Garlon, bởi đây là món ăn vặt mà anh ta thường xuyên ăn nhất ở Trái Đất trước khi xuyên việt.

Giờ đây, khi nhìn thấy ba chữ "hủ tiếu xào" bằng tiếng Trung ở nơi đất khách quê người, trong lòng anh ta bỗng dâng lên một cảm giác ấm áp. Nhận ra được tình trạng cảm xúc của mình, Garlon gạt đi sự phiền muộn ban đầu, khóe môi khẽ nhếch, cười tự nhủ: "Xem ra bữa tối hôm nay có vẻ đã ổn thỏa rồi."

Nói rồi, anh ta liền nhanh chân bước về phía quầy hàng nằm khuất ở góc phố, nơi có vẻ đặc biệt quạnh hiu so với những cửa tiệm khác.

Đến gần, Garlon mới thấy rõ tình trạng của quầy hàng này, và cũng đại khái hiểu được nguyên nhân làm ăn không tốt. Chà, vị trí này đúng là quá hẻo lánh, hoàn toàn nằm khuất trong một góc tường. Điều kiện cơ sở vật chất cũng cực kỳ đơn sơ, chỉ có một chiếc xe đẩy nhỏ và một tấm bảng gỗ đơn giản. Nhìn qua thì có vẻ chỉ có thể mua mang đi, không thể ngồi lại thong thả thưởng thức như những nơi khác. Điều này khiến trải nghiệm ăn uống của thực khách giảm đi rất nhiều! Dù sao đây là Liên bang Nga, có nếp sống rất khác so với Trung Hoa. Quả thực, Garlon đã đi bộ lâu như vậy mà chưa hề thấy thực khách nào vừa đi vừa ăn. Tất cả mọi người đều ngồi trong cửa hàng, vừa ăn vừa trò chuyện cùng bạn bè, người thân.

Ngoài ra, vì gần đường cái, các cửa hàng xung quanh đều đã đóng cửa, chỉ duy nhất quán này còn đang kinh doanh. Hơn nữa, nói đúng ra, nơi đây đã nằm ngoài phạm vi của phố ẩm thực.

"Việc làm ăn không tốt cũng không phải không có lý do..."

Vừa thở dài, Garlon vừa đi đến trước quầy hàng. Theo như dự đoán ban đầu của anh, ở đây lẽ ra phải xuất hiện một cô gái xinh đẹp khoảng 28 tuổi, bên cạnh có một bé gái, dáng vẻ cam chịu chịu đựng gian khổ khiến người ta thương xót. Tốt nhất là sẽ có vài tên công tử bột hay kẻ phá phách nào đó xuất hiện, để mình có thể ra tay anh hùng cứu mỹ nhân, sau đó dùng siêu kỹ năng nấu nướng mà thu phục trái tim cô ấy... mấy tình tiết sáo rỗng kiểu vậy!

Chỉ tiếc, tất cả những dự đoán đó đều không xảy ra. Đập vào mắt anh là một người đàn ông gốc Hoa khoảng ba mươi tuổi, tướng mạo bình thường, đang ngồi xổm phía sau chiếc xe đẩy nhỏ hút thuốc.

Thôi được, có lẽ đây mới là nguyên nhân chính khiến việc làm ăn ế ẩm. Cố gắng kìm nén ý định quay người bỏ đi, Garlon khó chịu nhìn người đàn ông.

Hầu như cùng lúc đó, đối phương dường như cũng cảm nhận được điều gì, liền đưa ánh mắt về phía anh. Đặc biệt khi nhận ra bộ trang phục Garlon đang mặc thoạt nhìn đã biết không hề rẻ tiền, ánh mắt ông ta nhất thời sáng bừng, có chút không chắc chắn hỏi:

"Ưm... Thưa ngài, không biết ngài muốn... hủ tiếu xào?"

"Muốn quỷ gì!"

Garlon thầm mắng một tiếng, lập tức vòng qua tấm biển gỗ, đi vào bên trong. Thấy khu vực bán hàng khá sạch sẽ, anh ta hài lòng gật đầu.

"Ông cho tôi mượn quầy hàng này một lát nhé."

Nói rồi, không đợi đối phương trả lời, anh ta liền bắt đầu kiểm tra các nguyên liệu và gia vị. Dù sao, anh đã từng ăn vô số lần hủ tiếu xào, quy trình chế biến món này đối với anh đã nằm lòng. Chỉ có điều, tình trạng nguyên liệu thì vẫn cần phải kiểm tra kỹ càng một phen.

Thấy cảnh này, người đàn ông kia lập tức không chịu nổi, bóp tắt điếu thuốc rồi tiến lên. Nhưng chưa kịp ông ta mở lời, một giọng nói nhàn nhạt đã vang lên bên tai:

"Khoan, đừng động đậy."

Giọng điệu vô cùng bình thường, nhưng chẳng hiểu sao, khoảnh khắc nghe thấy âm thanh đó, người đàn ông cảm thấy mình như bị sét đánh, đầu óc hơi choáng váng, theo bản năng liền ngồi phịch xuống trở lại.

Lúc này, Garlon đã kiểm tra xong nguyên liệu và gia vị, có chút bất ngờ liếc nhìn người đàn ông đang ngồi ngẩn ngơ dưới đất, thầm nghĩ: "Người này trông có vẻ không ra gì, nhưng nguyên liệu thì chuẩn bị không tồi chút nào, tình trạng vệ sinh cũng khá ổn."

Đang lúc suy tư, Garlon không dừng lại quan sát quá lâu, trực tiếp chuẩn bị bắt tay vào làm món hủ tiếu xào đầu tiên trong đời mình.

Quy trình làm hủ tiếu xào vô cùng đơn giản, chỉ cần không quá "mù" bếp núc, mười người thì chỉ cần nhìn vài lần là có thể học được. Thế nhưng, để làm ra món ăn ngon, hơn nữa là cực kỳ ngon, lại phải tốn chút công phu: từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, kiểm soát lửa, pha chế nước sốt, đến kỹ năng xào nấu... mỗi bước đều cần sự tỉ mỉ. Những yếu tố khách quan Garlon không thể thay đổi, nhưng về mặt chủ quan, tức là kỹ năng nấu nướng, anh tự tin đã đạt đến giới hạn của nghệ thuật ẩm thực.

Sự thật đúng là như vậy.

Lúc này, sau khi hồi tưởng lại toàn bộ quy trình làm hủ tiếu xào trong đầu, Garlon bật công tắc bếp, cầm lấy chiếc xẻng đã được làm sạch lần nữa ở một bên, rồi rót hai muỗng dầu lên mặt chảo gang. Đợi dầu nóng vừa phải, anh liền cho nguyên liệu vào và bắt đầu xào.

Đây là sản phẩm của truyen.free, nghiêm cấm sao chép dưới mọi hình thức.