Ốc sên thường ngày ẩn mình ban đêm mới ra, nhưng sau cơn mưa lại là thời điểm chúng hoạt bát nhất, đặc biệt sau trận mưa lớn, chúng không biết từ xó xỉnh nào bò ra. Bờ sông trong bụi cỏ, ruộng lúa, thậm chí trên cành cây nhỏ, đâu đâu cũng thấy đủ loại ốc sên vỏ cứng, lớn nhỏ khác nhau, thần thái mỗi con một vẻ, rụt rè vươn râu, không biết bận rộn điều gì. Người ta nói ốc sên ra ngoài kiếm ăn, nhưng Lý Thanh Vân khi còn bé đã quan sát một thời gian, cũng không thấy chúng ăn uống ra sao. Chỉ là lát sau trở lại, liền thấy lá cây hoặc lá rau bị gặm nhấm để lại những lỗ thủng nhỏ.

Lý Thanh Vân vốn tưởng rằng ốc sên tuy nhiều, nhưng cũng chỉ rải rác vài con, tìm cả buổi mới đầy một giỏ. Nhưng khi vào ruộng lúa nhìn, lại vô cùng kinh ngạc, hầu như mỗi cây lúa đều có hơn mười con, thậm chí hai, ba mươi con ốc sên bò lên. Ốc sên có hai, ba loại, có vỏ hoa, có vỏ nâu, lại có vỏ trắng nhỏ... Tên khoa học chính xác là gì, Lý Thanh Vân cũng không rõ, bất quá bọn họ thường ăn loại ốc sên này, còn gọi là ốc sên thảo, tính mát không độc, giàu nhiều nguyên tố vi lượng, có thể làm mỹ thực, cũng có thể làm thuốc.

"Cậu ơi, cậu xem này, ở đây có nhiều ốc sên quá, còn nhiều hơn hôm qua nữa!" Vừa đến ruộng lúa, Tiểu Bông đã hưng phấn kêu lên.

Đồng Đồng cũng mắt sáng rực, nói: "Chú ơi, chúng ta chỉ cần con to thôi, con bé ăn không ngon."

Hai đứa trẻ ngây thơ này, từ khi nào đã biến thành kẻ tham ăn, trong mắt chúng dường như chỉ chia làm "ăn được" và "không ăn được". Không được rồi, phải giáo dục lại hai đứa trẻ này. Chị gái và anh rể cả ngày bận rộn chuyện quán cơm, không có thời gian dạy dỗ con cái, cha mẹ mình tuy rảnh rỗi, nhưng lại không nỡ giáo huấn cháu. Còn mình thì... càng bận rộn suốt ngày. Tuy rằng nhàn hạ, nhưng cũng không ở nhà lâu dài, chỉ ở được vài ngày là lại có việc này việc kia phải lo.

"Được, chúng ta chỉ bắt con to. Nhưng chúng là sâu bọ có hại, bò vào ruộng lúa, chỉ có thể phá hoại mùa màng. Con bé tuy không ăn, chúng ta cũng phải dọn dẹp chúng đi." Lý Thanh Vân muốn mượn cơ hội bắt ốc sên, để truyền đạt cho bọn trẻ khái niệm về sâu hại và động vật có ích.

"Ốc sên là sâu hại sao? Con thấy không giống." Tiểu Bông ra vẻ người lớn, nhặt một con ốc sên lớn, đưa lên trước mắt nhìn hồi lâu, rồi nói.

"Chúng nó đáng yêu như vậy, sao lại là sâu hại được? Tối hôm qua con thấy con cóc ghẻ mới là sâu hại đấy." Đồng Đồng rất tán thành, phụ họa theo. "Đúng đúng, cóc ghẻ mới là sâu hại, xấu xí như vậy, suýt chút nữa làm con khóc."

Cái gì mà suýt chút nữa làm con khóc, rõ ràng là đã khóc rồi có được không? Không đúng, cái gì với cái gì vậy, suýt chút nữa bị hai đứa trẻ này làm choáng váng. Hiện tại đang bàn về sâu hại và động vật có ích. Xấu đẹp không quan trọng, khóc hay không cũng không liên quan. Hơn nữa cóc ghẻ là động vật có ích, chúng bắt sâu bọ mà. Lý Thanh Vân biết không thể vội vàng được, liền vừa bắt ốc sên vừa trò chuyện với hai đứa trẻ.

"Các cháu còn nhỏ, chưa biết định nghĩa về ích trùng và hại trùng. Trong sách viết, sâu bọ có ích cho con người thì gọi là ích trùng, sâu bọ gây hại cho con người thì gọi là hại trùng." Lý Thanh Vân từ tốn giảng giải, nói cho bọn trẻ một vài kiến thức cơ bản.

"Không phải đâu. Ốc sên rõ ràng có ích cho con người mà!" Tiểu Bông bất mãn phản bác.

"Sao lại có ích? Cháu không thấy chúng đang ăn lúa của người ta à?" Lý Thanh Vân hỏi.

"Nó có thể làm đồ ăn, mọi người ăn rất ngon. Chẳng lẽ không có ích sao? Như vậy còn chưa tính là ích trùng sao?" Nghe giọng nói non nớt nhưng nghiêm túc của Tiểu Bông, Lý Thanh Vân nhất thời nghẹn lời, không biết nên cãi lại thế nào.

Đồng Đồng cũng ở bên cạnh bồi thêm một đao: "Ốc sên đã như vậy rồi, còn không tính là ích trùng, vậy cái gì mới là ích trùng?"

Lý Thanh Vân cúi đầu bắt ốc sên, không nhìn thẳng vào câu hỏi của hai đứa nhóc, không dạy dỗ được con nít, ngược lại bị hai đứa nhóc dạy dỗ. Đang lúng túng, Lý Thanh Vân thấy cha mình là Lý Thừa Văn vác một thùng thuốc trừ sâu xuất hiện ở đầu ruộng. Lý Thừa Văn thấy con trai dẫn hai đứa trẻ ra ruộng bắt ốc sên, cũng rất bất ngờ. Ông đặt thùng thuốc xuống, đi vào ruộng nói: "Năm nay ốc sên thành dịch rồi, không phun thuốc thì lúa không chịu nổi đâu. Sao, hai đứa nhóc hôm qua ăn chưa đủ à, hôm nay lại ra bắt ốc sên?"

"Hai đứa nhóc này tham ăn lắm, còn nói ốc sên là ích trùng, con đang lo không biết giải thích thế nào đây. Nhưng mà, dù ốc sên có nhiều hơn chút, cũng không đến nỗi phải phun thuốc chứ?" Trong ấn tượng của Lý Thanh Vân, người trong thôn ít khi phun thuốc trừ sâu, mấy năm nay trạm giống trên trấn tuy nhập về không ít nông dược, nhưng thói quen làm ruộng của người trong thôn vẫn khó thay đổi, có thể không phun thuốc thì không phun.

"Chuẩn bị mật đạt, vi độc, sẽ không gây ô nhiễm lớn. Hai năm nay con không quan tâm đến lúa, cứ đến thời tiết này là ốc sên tràn lan, không chuẩn bị thuốc này thì ruộng lúa không xong đâu, người trong thôn đều làm vậy." Lý Thừa Văn giải thích.

Thực ra cái đầu này không nên mở ra, trước đây nơi này hẻo lánh, nhiều thứ trong thành không đưa tới được, nông dược cũng chỉ có vài loại độc tính thấp, hơn nữa nông dân thường không nỡ phun. Nếu thật sự có sâu bọ, hoặc là ra tay bắt, hoặc là đợi chim chóc bay đến ăn một trận, sâu bọ trong ruộng sẽ biến mất hơn nửa. Không nói những cái khác, chỉ riêng ốc sên, nếu chịu khó bỏ thời gian, cả nhà ra đồng bắt, một ngày cũng có thể bắt được kha khá. Chờ đến khi mặt trời mọc, ốc sên sẽ nhanh chóng biến mất, lại rắc thêm chút vôi sống xuống rãnh, chặn đường đi của chúng, ban đêm cũng sẽ không có nhiều ốc sên ra phá hoại mùa màng.

Lý Thanh Vân không muốn cha phun thuốc, bởi vì quen với việc làm nông trường xanh, hễ có sâu bọ là ý nghĩ đầu tiên của anh là từ chối nông dược, tìm phương pháp khác xử lý. Nhưng anh còn chưa kịp mở lời, hai đứa trẻ đã phản đối trước, lý do phản đối lại rất thẳng thắn, khiến người ta không thể nhìn thẳng: "Không được phun thuốc, nếu phun thuốc, chúng ta ăn ốc sên chẳng phải cũng bị độc chết sao?"

"Ông ngoại ơi, con không cho ông phun thuốc, chúng con muốn ăn ốc sên..."

"Ông ơi, không được phun thuốc, chúng con sẽ bị độc chết..."

Hai đứa nhóc tham ăn trực tiếp ôm lấy bắp đùi Lý Thừa Văn, nước mắt lưng tròng nài nỉ, dường như phun thuốc thì chúng sẽ chết thật vậy. Lý Thừa Văn bất đắc dĩ nhìn Lý Thanh Vân, Lý Thanh Vân nhún vai, để cha tự quyết định, logic của hai đứa nhóc này đã sớm nghịch thiên rồi, giải thích cũng không rõ.

Cuối cùng ông lão vẫn không thắng được sự nũng nịu của trẻ con, cũng gia nhập hàng ngũ bắt ốc sên. Hôm nay quả nhiên không có mặt trời, đến trưa lại lất phất mưa phùn. May là không phun thuốc, trời muốn mưa, phun thuốc cũng vô dụng, nước mưa sẽ rửa trôi hết thuốc vừa phun. Mấy người chỉ đi qua nửa luống, đã bắt đầy hai giỏ ốc sên, hơn nữa đều là ốc sên lớn, con nhỏ hơn một chút thì không bỏ vào giỏ, trực tiếp bóp chết. Thỉnh thoảng có đàn chim bay ngang qua, cũng sà xuống ruộng lúa ăn một trận no nê, ít nhiều cũng ăn bớt được một ít ốc sên.

"Thừa Văn đại ca, các anh đang làm gì ở ruộng lúa vậy? Lúc này, cũng không có việc gì để làm ở ruộng mà?" Có người đứng ở đầu ruộng gọi, giọng người trong thôn đều to, xa như vậy cũng nghe rõ mồn một.

Lý Thanh Vân nhìn, hóa ra là một người dân ở đầu thôn phía tây, quan hệ hơi xa, tên là Trường Phúc, bình thường ít qua lại, gặp mặt nhiều nhất chỉ gật đầu chào, cũng không đến hỏi han. Lý Thừa Văn đối với ai cũng khách khí, không vì con trai có tiền đồ mà trở nên thô lỗ, trả lời: "Là Trường Phúc huynh đệ à, không có gì đâu, chỉ là bắt ít ốc sên, cho bọn trẻ đổi món."

"Ấy, tôi tưởng làm gì hay ho lắm, thứ này mặt trời vừa lên là tản đi hết, cũng phá hoại được bao nhiêu lúa đâu. Thật sự thấy chúng ngứa mắt thì cứ phun thuốc là xong, đỡ việc. Có công bắt chúng, còn không bằng ra điểm du lịch bán chút đặc sản kiếm tiền." Lý Trường Phúc nói, cũng đi xuống ruộng giúp bắt ốc sên.

Không chỉ Lý Thanh Vân bất ngờ, Lý Thừa Văn cũng khá ngạc nhiên, không biết người này uống nhầm thuốc gì, lại chủ động đến giúp đỡ.

"Vậy thì Trường Phúc huynh đệ à, có việc gì thì cứ nói đi, mọi người đều bận kiếm tiền, không dám chậm trễ anh giúp chúng tôi bắt ốc sên." Lý Thừa Văn nghĩ một chút, nói thẳng ra.

"À... Cũng không có gì... Chỉ là, tôi nghe nói cháu lớn mới mở một trại cá, đang tuyển người?" Lý Trường Phúc ấp úng, nói ra ý đồ.

Lý Thừa Văn bừng tỉnh, nhìn Lý Thanh Vân, dường như hỏi ý kiến của Lý Thanh Vân, bởi vì chuyện nông trường, ông hầu như không nhúng tay vào, dùng ai không dùng ai, ông căn bản không quản. Đây cũng không phải chuyện gì lớn, Lý Thanh Vân cười nói: "Chú Trường Phúc, chú có hứng thú với nuôi cá à? Cháu trả lương không cao đâu, nói không chừng còn không bằng chú bán đặc sản kiếm tiền."

"Đặc sản thì kiếm được mấy đồng chứ, người thật sự kiếm được tiền cũng có thím nhà anh rồi. Nghe nói anh trả lương cho tên thô lỗ kia, một tháng cũng bốn, năm ngàn, tôi trước đây từng nuôi cá rồi, có kinh nghiệm, cũng không lười biếng, thế nào cũng hơn tên thô lỗ kia chứ?" Lý Trường Phúc chắc mẩm nói.

Lý Thanh Vân lắc đầu, nói thật: "Cháu trả lương cho người bình thường, đại thể đều ở khoảng ba ngàn, phần thêm ra là tiền thưởng. Làm nhiều chắc chắn có thưởng, lười biếng còn bị trừ lương đấy. Cho nên, chú nếu thấy lương thấp, vào trại cá của cháu cũng thiệt thòi, còn không bằng ở điểm du lịch tự làm chút buôn bán."

"Không không không, ba ngàn là cao lắm rồi, chú thấy đủ lắm. Vừa nãy chỉ hỏi vậy thôi, tôi nói mà, bằng cái loại như tên thô lỗ kia, làm sao có thể nhận năm ngàn tiền lương, bằng tôi đi làm thuê ở ngoài gần nửa năm tiền công. Vậy tôi xin như vậy nhé, tôi đến trại cá của anh làm việc, tôi sẽ cố gắng hết mình, trả bao nhiêu tiền công tùy anh." Người trong thôn chính là thật thà như vậy, Lý Thanh Vân còn chưa đồng ý, người này đã bắt đầu biểu quyết tâm.

Lời đã nói đến nước này, Lý Thanh Vân cũng không tiện từ chối, chỉ cần nhân phẩm không có vấn đề, không trộm cắp gian lận, làm công nhân bình thường cũng được. Được Lý Thanh Vân đồng ý, Lý Trường Phúc vui vẻ rời đi.

Nhưng đây chỉ là bắt đầu, không biết người này nói thế nào trong thôn, không lâu sau, đã có hơn mười người dân lục tục kéo đến, vừa giúp Lý Thanh Vân bắt ốc sên, vừa bàn luận về công việc xây dựng trại cá, từ giọng điệu của họ, dường như đã coi mình là công nhân của trại cá, đang giúp ông chủ bày mưu tính kế.

Khá lắm, mặc kệ trại cá thế nào, ốc sên trong ruộng lúa không cần phun thuốc nữa rồi, có những người này giúp đỡ, chỉ buổi trưa cũng có thể bắt được kha khá. Còn hai cái giỏ tre, đã sớm đựng đầy ốc sên lớn, đủ cho bọn trẻ ăn hai ngày.

Cuộc sống thôn quê luôn ẩn chứa những điều bất ngờ thú vị, khiến người ta không khỏi mỉm cười. Dịch độc quyền tại truyen.free