Điền Phóng không hề hay biết rằng mình suýt chút nữa đã bị Viên Châu nhận ra. Kể từ khi dùng khăn mặt lau khô nước mưa, ông đột nhiên cảm thấy thư thái hơn rất nhiều, không còn căng thẳng như lúc mới đứng bên ngoài nữa. Có lẽ bầu không khí ấm cúng, an bình trong quán đã lây lan sang ông?

“Xin hỏi quý khách muốn dùng gì?” Tô Nhược Yến đứng trước mặt Điền Phóng hỏi.

“Có đậu phụ dưa chua không, loại đậu phụ dưa chua Vượng Thương ấy?” Điền Phóng liếm đôi môi hơi khô khốc nói.

Ông là người Vượng Thương nên đương nhiên muốn ăn món đậu phụ dưa chua chuẩn vị quê nhà. Hơn nữa, ông tin rằng quán ăn Tứ Xuyên của Viên lão bản đây chắc chắn có đủ mọi thứ. Bởi ông luôn thấy Viên lão bản là một người cực kỳ tận tâm.

“Có ạ.” Dù Tô Nhược Yến lần đầu nghe món này, nhưng may mắn là nàng rất quen thuộc với thực đơn. Dù không thể thuộc làu hết cả, nhưng về cơ bản chỉ cần nghe tên là nàng có thể phán đoán món đó có hay không.

“Vậy tôi muốn một phần đậu phụ dưa chua, một phần cơm trắng là được rồi.” Điền Phóng nở nụ cười nơi khóe miệng.

Tô Nhược Yến nhanh chóng ghi nhớ, rồi đưa thực đơn cho Viên Châu.

Khi Viên Châu cầm thực đơn lên nhìn khách, ông đã thấy Điền Phóng.

“Quả nhiên là Điền lão gia tử, không ngờ ông ấy lại đến ăn cơm.” Giọng Viên Châu mang vẻ kinh ngạc.

Rõ ràng cô cảm thấy việc Điền Phóng đến dùng bữa là một chuyện không thể tin nổi. Viên Châu chỉ liếc nhìn một cái, sau khi xác nhận đó là món khẩu vị đặc biệt mình thích, liền vùi đầu vào nấu ăn.

Chi tiết nhỏ này Điền Phóng không hề để ý. Ông dồn sự chú ý vào suất ăn tiếp khách, đầu tiên là cẩn thận sờ vào gói kẹo đóng gói tinh xảo, sau đó uống một ngụm nước trong ly. Một luồng nước chua xót xộc thẳng vào cổ họng, khiến ông lập tức nheo mắt lại.

“Nước này lại không dễ uống như nước đun sôi bình thường.” Điền Phóng lẩm bẩm một câu.

Lão gia tử năm nay đã sáu mươi, ngoài việc thỉnh thoảng đọc báo, điện thoại ông dùng cũng là loại điện thoại cũ. Ông không biết gì về nước nhập khẩu hay những thứ tương tự, những thứ ông thích tự nhiên cũng khá truyền thống.

Suy nghĩ một lát, Điền Phóng cuối cùng không ăn kẹo, mà trực tiếp nhét vào túi. Sau đó, ông bắt đầu nghiên cứu những thứ khác trong suất ăn tiếp khách, ngay cả chiếc khăn tay cũng được ông xem xét tỉ mỉ.

Đến khi mùi chua quen thuộc xộc thẳng vào chóp mũi, Điền Phóng lập tức dồn sự chú ý vào đĩa thức ăn đang ngày càng gần.

Đậu phụ dưa chua mà Điền Phóng gọi không chỉ là món đậu phụ xào dưa chua thông thường. Ngược lại, bên trong có khá ít dưa chua, mà lại có không ít ớt xanh đỏ. Vài màu sắc như vậy điểm xuyết vào trông rất đẹp mắt.

Đĩa đặt tới trước mặt, mới thấy đậu phụ dù được cắt thành những miếng lớn nhỏ, dày mỏng đều đặn, nhưng không ho��n toàn trắng muốt. Bên trong xen lẫn lá dưa chua xanh đậm cùng một chút màu xanh nhạt nhạt.

“Đúng là đậu phụ dưa chua chính tông nhất!” Điền Phóng rất đỗi vui mừng.

Là một người Vượng Thương đích thực, ông đã lâu không trở về quê hương. Chủ yếu là vì quê nhà cũng chẳng còn ai, người cô đơn thì ở đâu cũng giống nhau. Thế nhưng, hương vị quê nhà lại khắc sâu vào cốt tủy, không thể nào quên được.

Đậu phụ dưa chua Vượng Thương không giống những nơi khác. Nó được làm từ dưa chua đặc hữu và nước chua của Vượng Thương để kết đông đậu phụ. Vì vậy, sau khi làm xong, dù bên ngoài trắng nõn nà, nhưng bên trong lại xen lẫn lá dưa chua và nước chua, nghe thôi đã thấy có chút chua chua rồi.

Thêm vào đó là ớt và dưa chua điểm xuyết, món ăn này khi bắt đầu ăn có vị chua cay ngon miệng, cực kỳ khai vị, rất hợp ăn với cơm.

Điền Phóng nhìn mà không kịp chờ đợi, gắp một miếng đậu phụ cho vào miệng. Một luồng khí tức chua cay nồng đậm lan tỏa trong khoang miệng. Dù đậu phụ có xen lẫn nguyên liệu, nhưng khi ăn vào vẫn cực kỳ tr��n mềm, chỉ là có thêm một chút vị chua khó tả, cực kỳ khai vị.

Khi ăn miếng đầu tiên, mọi suy nghĩ lộn xộn trong đầu Điền Phóng đều tan biến, chỉ còn lại cảm giác mỹ vị. Ông vô thức tăng tốc, bắt đầu ăn. Lúc đang ăn cao hứng, nhìn thấy bát cơm trắng tinh bên cạnh, ông cũng trực tiếp bưng chén lên xới thêm vài phần cơm, rồi lại ăn thêm một miếng thức ăn. Bất kể là món phụ hay đậu phụ, tất cả đều vào bụng ông, tốc độ ăn cực kỳ nhanh.

“Đáng giá quá.” Điền Phóng xoa bụng, dù chưa no hẳn nhưng ông rất kiềm chế, không gọi thêm phần nữa.

Sau khi dọn dẹp bát đĩa xong, Điền Phóng hết sức trịnh trọng nhìn bóng dáng Viên Châu đang bận rộn trong bếp, khẽ nói: “Tạ ơn Viên lão bản!”

Sau đó, ông quay người ra khỏi quán nhỏ, không lâu sau đã biến mất giữa dòng người tấp nập trên đường Đào Khê.

Sau khi giờ ăn trưa kết thúc, Viên Châu như thường lệ tiễn khách xong, liền trở vào bếp. Cô phân loại rác thải nhà bếp, gói kỹ càng: dễ cháy một đống, tái chế một đống, độc hại một đống, các loại khác một đống. Mỗi loại đều được đóng gói cẩn thận rồi cô cầm ra cửa sau, đi về một hướng khác. Ở đó có một bãi rác nhỏ. Thực ra, nói là bãi rác thì cũng chỉ là mấy thùng rác cỡ lớn. Về cơ bản, rác thải trên đường Đào Khê đều được đổ về đây. Ông lão trong cặp vợ chồng già nhặt ve chai mà Viên Châu quen biết trước đây cũng thường nhặt phế liệu ở chỗ này.

“Bịch!”

Viên Châu phân loại rác rồi ném vào từng thùng khác nhau. Sau đó, cô thấy bên cạnh trên mặt đất vẫn còn một ít rác, cũng như mọi ngày, cô trực tiếp ngồi xổm xuống nhặt lên, phân loại rồi bỏ vào các thùng rác. Những thứ quá vụn thì cô dùng chiếc chổi nhỏ mang theo để quét sạch, rất tiện tay.

Đường Đào Khê đã bắt đầu thực hiện phân loại rác từ hai tháng trước, đương nhiên đó cũng là tình huống thử nghiệm. Tuy nhiên, đối với một đường phố có quy củ rõ ràng như Đào Khê, việc này được xem là thích ứng khá tốt. Bãi rác ở đây có thể do lúc vứt không chú ý, hoặc không để tâm, đôi khi rác sẽ vương vãi trên mặt đất, gây thêm gánh nặng cho các công nhân môi trường. Viên Châu hầu như mỗi lần đến vứt rác đều mang theo một chiếc chổi nhỏ và cái hót rác nhỏ, để có thể giúp dọn dẹp một chút.

Là người gánh vác cả nhan sắc lẫn thực lực của đường Đào Khê, Viên Châu cảm thấy việc tự giác giữ gìn môi trường ở đây chẳng có gì sai cả.

Xong xuôi mọi việc, Viên Châu nhanh chóng quay về cửa hàng. Người tiếp theo đến vứt rác, thấy mặt đất sạch sẽ tinh tươm, cũng tự giác bước thêm vài bước về phía thùng rác, vứt vào đúng nơi quy định rồi mới rời đi.

Khoảng một giờ sau, Điền Phóng, trong bộ đồng phục lao động màu cam, đẩy chiếc xe nhỏ của mình đến khu vực thùng rác và bắt đầu công việc phân loại.

“Viên lão bản đã dọn dẹp sạch sẽ rồi, thật là một người tốt. Chờ lần tới lãnh đủ tiền lương, sẽ lại đến tạ ơn Viên lão bản vậy.” Điền Phóng khẽ lẩm bẩm, điều đó không hề ảnh hưởng đến công việc của ông.

Ông động tác lưu loát, đổ từng thùng rác vào các ngăn đã phân loại sẵn. Sau khi hoàn thành, ông đặt các thùng rác về chỗ cũ, chờ lát nữa sẽ có người đến dọn rửa. Đó đều là quy củ cũ rồi.

Xong việc, Điền Phóng “đột đột đột” lái chiếc xe nhỏ của mình sang đường khác. Ở đó cũng có một điểm tập kết rác thải, nhưng khác với sự sạch sẽ của đường Đào Khê, nơi đây rác rưởi bay tứ tung. Điền Phóng cần phải dọn dẹp từng chút một, rồi phân loại xử lý, phải tốn rất nhiều sức lực mới có thể hoàn thành.

Sau khi kết thúc, ông lại đến một con đường khác cũng bừa bộn tương tự. Tuy nhiên, Điền Phóng phụ trách tổng cộng ba con đường, nhưng nhờ có Viên Châu trên đường Đào Khê đã giúp ông bớt được việc, nên ông có nhiều thời gian hơn để dọn dẹp hai con đường còn lại. Vì vậy, tuy Điền lão gia tử đã lớn tuổi, nhưng vào dịp tổng kết cuối năm, ông vẫn thường xuyên nhận được lời khen ngợi.

Điều này khiến Điền lão gia tử vô cùng vui mừng và cảm kích!

Mỗi con chữ trong chương này đều được đội ngũ dịch thuật truyen.free tâm huyết chắp bút.