(Đã dịch) Mỹ Thực Cung Ứng Thương - Chương 226: Món ăn mới
Viên Châu suy nghĩ rất thực tế, hơn nữa hắn tự thấy mình là người đặc biệt quan tâm chủ quán, thời tiết thế này chẳng phải nên ăn chút đồ lạnh, bánh ngọt sao.
Bởi vậy, Viên Châu quả quyết nhận lấy món tráng miệng mới, chuẩn bị bắt tay vào làm thử.
"Món bánh ngọt này thật thú vị." Viên Châu cũng không rõ lắm mỗi món là gì, cho đến khi nhận được rồi mới hiểu rõ.
Bất quá, hôm nay nhất định là một ngày không hề tầm thường, chẳng phải lại có người đến xin việc rồi sao, Viên Châu vẫn khá hoan nghênh điều này.
Lần này, vừa bước vào đã có hai người đến xin việc, theo trình tự trước sau, họ tự động bắt đầu tự giới thiệu.
"Chào ông chủ, tôi tên Thân Mẫn, là sinh viên ở khu đại học này, năm nay năm nhất, học ngành nghiên cứu trang phục. Ngài đang tuyển người phục vụ đúng không ạ?" Cô bé ăn mặc giản dị, một chiếc áo sơ mi trắng phối quần jean xanh, bên dưới đi đôi giày vải trắng được giặt sạch sẽ, trông có vẻ là một cô bé yêu sạch sẽ.
"Ừ, tuyển người. Đã làm việc bao giờ chưa?" Viên Châu ít nhiều cũng đã tự mình đi xin việc làm, nên hỏi vài câu vẫn không thành vấn đề.
"Dạ có rồi ạ. Hàng năm nghỉ hè cháu đều đi làm thêm, quán ăn, cửa hàng quần áo, siêu thị, những nơi này cháu đều từng làm qua." Thân Mẫn có chút căng thẳng nắm chặt tay, giọng nói vẫn trong trẻo, nhẹ nhàng.
"Ừ, vậy thì tốt. Giờ làm việc có vấn đề gì không? Ta ở đây cần người trực ca đêm." Viên Châu nghĩ, buổi tối tửu quán vẫn cần người phục vụ.
"Ca đêm thì cháu không có vấn đề gì, nhưng ban ngày cháu phải đi học, thứ bảy, chủ nhật cháu đều có thể đến." Thân Mẫn vội vàng nói.
"Một tuần có thể đến mấy ngày?" Viên Châu hỏi thẳng vào vấn đề cốt lõi.
"Ca đêm cháu có thể đến mỗi ngày, cuối tuần cả ngày, nhưng những ngày khác, những ngày khác..." Thân Mẫn có chút ngại ngùng cúi đầu xuống, giọng nói càng lúc càng nhỏ.
Nàng tha thiết cần một công việc, nhưng chương trình học năm nhất đại học lại không hề nhẹ nhàng như năm hai, năm ba hoặc năm tư, một tuần năm ngày căn bản không có thời gian rảnh.
Mà tiền lương ở chỗ Viên Châu lại cực kỳ cao, một ngày có thể được một trăm tệ. Thân Mẫn quanh quẩn trước cửa cả buổi vẫn quyết định vào thử, bất quá xem tình hình thì không được rồi, nàng cúi đầu đứng tại chỗ.
"Cháu chờ một lát." Viên Châu cũng không lập tức từ chối Thân Mẫn.
"Còn cậu thì sao?" Viên Châu chỉ vào chàng trai phía sau Thân Mẫn rồi hỏi.
"Tôi ạ?" Chàng trai mặc áo màu xanh nhạt, quần kaki, trông có vẻ là một nam sinh hoạt bát. Nghe thấy câu hỏi, hắn dùng ngón tay chỉ vào mình, lúc này mới mở miệng.
"Tôi tên Hồ Khải, năm nay hai mươi tuổi, tôi mong muốn làm việc lâu dài. Trước đây tôi từng làm việc tại nhà hàng phương Tây." Hồ Khải đứng thẳng, nghiêm túc giới thiệu một lượt.
"Cảm ơn, không cần." Viên Châu suy nghĩ một lúc, rồi từ chối.
"Ồ, tại sao?" Hồ Khải có chút kỳ quái, cô bé kia rõ ràng không phù hợp yêu cầu, tại sao lại không muốn mình.
"Cậu nghĩ ai sẽ nguyện ý mỗi ngày xem hai người đàn ông ở cùng một chỗ, léo nhéo ồn ào chứ." Viên Châu đột nhiên nói như vậy.
"Ách..." Hồ Khải mất một lúc lâu mới hiểu được ý Viên Châu nói gì.
"Thôi được." May mắn là Hồ Khải cũng không mấy bận tâm, hắn nhún vai quay người đi ra ngoài.
"Vấn đề của cháu ta đã biết rõ rồi, nhưng ở đây ta cần người làm việc vào mọi khung giờ." Viên Châu nghiêm nghị nói với Thân Mẫn còn ở lại.
"Vâng, ông chủ, cháu biết rồi ạ." Thân Mẫn gật đầu đáp lời, biết rõ đây là lời từ chối.
"Bất quá, nếu cháu có thể tìm được người làm vào khung giờ từ thứ hai đến thứ sáu, vậy cháu có thể đến làm." Viên Châu xoay chuyển lời nói, đồng ý cho Thân Mẫn xin việc.
"Thật sao ạ?" Thân Mẫn kinh ngạc mừng rỡ ngẩng đầu hỏi.
"Ừ, tiền lương sẽ được tính toán mỗi tuần một lần, một tuần một ngàn ba, hai người các cháu chia nhau." Viên Châu gật đầu, còn nói rõ mức lương.
"Cảm ơn ông chủ, cháu nhất định có thể tìm được ạ, ngài cứ yên tâm. Tối nay cháu mang người đến cho ngài nhé?" Thân Mẫn vui vẻ liên tục cúi đầu, trên khuôn mặt nhỏ nhắn thanh tú tràn đầy vẻ cảm động.
"Không cần. 7 giờ 30 sáng mai, cháu dẫn người đến." Viên Châu nói một khoảng thời gian rất sớm.
"Vâng, ông chủ ngài cứ yên tâm, cháu nhất định sẽ dẫn người đến cho ngài." Thân Mẫn chắp hai tay, cam đoan nói.
"Ừ, được rồi." Viên Châu ra hiệu mình đã nói xong, giờ cô bé có thể đi được rồi.
"Chào ông chủ, cảm ơn ông chủ." Thân Mẫn nhanh trí phản ứng kịp, lập tức tạm biệt.
"Chào cháu." Viên Châu gật đầu.
Thân Mẫn bước chân vững vàng đi ra khỏi cửa tiệm, đi xa một đoạn đường sau mới bắt đầu phấn khích, nhảy mấy cái, lẩm bẩm nói: "Tốt quá rồi, cuối cùng cũng tìm được việc làm."
Cơ bản đã xác định xong chuyện tuyển người, Viên Châu liền đi ra khỏi tiệm, "xoẹt" một tiếng xé tờ thông báo tuyển dụng trên cửa xuống.
Cẩn thận gấp lại cất đi, tránh cho lần sau dùng lại phải viết.
Ngẩng đầu nhìn thời gian, "Còn nửa giờ, chắc phải kịp." Viên Châu gật đầu, trở lại "rầm ào ào" một tiếng kéo sập cửa lớn.
Cảm khái nói: "Thế này mới yên tĩnh chứ."
Có thời gian, hắn liền có thể ổn định lại tâm thần, cẩn thận cân nhắc cách chế biến món bánh ngọt ngũ sắc nhỏ.
Điều cần kíp nhất đương nhiên là lựa chọn nguyên liệu, quan trọng nhất đương nhiên chính là lựa chọn gạo nếp, mà ở Hoa Hạ, thứ không thiếu nhất chính là các giống gạo nếp.
Viên Châu tìm một lượt trong bếp, quả nhiên thấy bên cạnh gạo có dán hai chữ "gạo nếp", cực kỳ dễ thấy.
"Gạo nếp này có gì đặc biệt không?" Viên Châu tò mò hỏi.
Dù sao, trong cách làm có giới thiệu gạo nếp cần dùng loại tốt nhất, mới có thể làm ra được những chiếc bánh ngọt đạt chuẩn.
Hệ thống hiện chữ: "Trung bộ Hoa Hạ, hơi nghiêng về phía nam, thuộc lưu vực Trường Giang, phía bắc hồ Động Đình. Nơi đây ba mặt đông, tây, bắc bị núi bao quanh, trung tâm là "đất lành" bình nguyên Giang Hán. Trường Giang cùng nhánh sông Hán Giang lớn nhất của nó, trôi nhẹ qua Sở Thiên, kênh rạch chằng chịt khắp nơi, hồ nước dày đặc. Vùng đồi núi đông bắc Hồ Bắc chủ yếu là đồi thấp, địa thế nhấp nhô nhẹ, giữa các đồi có khe rãnh rộng rãi, tầng đất khá dày, thích hợp cho cả nông nghiệp và lâm nghiệp..."
"Đợi một chút, ta muốn biết là gạo nếp, chứ không phải giới thiệu hoàn cảnh địa lý." Viên Châu bất đắc dĩ xoa trán, đã nói là khoe mẽ, sao lại biến thành phổ cập khoa học địa lý? Điều này đối với Viên Châu với kiến thức địa lý rất kém mà nói quả thực là một cực hình, nói cứ như hắn có thể tìm được đây là địa phương nào vậy.
Hệ thống hiện chữ: "Để cho ký chủ biết loại gạo nếp này cần hoàn cảnh địa lý như thế nào."
Không biết vì sao, Viên Châu cảm thấy từ những dòng chữ hệ thống hiện ra, nó rất nghiêm túc.
"Được rồi, hoàn cảnh địa lý ta đã biết rõ rồi, nói về loại gạo này đi." Viên Châu nhéo nhéo hạt gạo nếp trong tay, sáng như ngọc, hơi trong suốt.
Hệ thống hiện chữ: "Nhập gia tùy tục, nơi đây hoàn cảnh địa lý tốt đẹp, thích hợp nhất để gieo trồng lúa nếp. Bản hệ thống lựa chọn chính là giống cây thảo mộc tứ sản, được ghi chép trong kinh sách cổ, là loại cổ đại có giá trị cực cao về y dược. Sản lượng thấp, phẩm chất cao, loại gạo nếp này thích hợp cho đa số mọi người dùng."
"Được rồi, ta chịu thua." Viên Châu bị ép xem một đống giới thiệu địa lý, giờ vẫn còn chút bực bội, hắn lấy lại bình tĩnh, lúc này mới bắt đầu chuẩn bị chế biến gạo nếp.
Bởi vì hệ thống đã sàng lọc qua hết rồi, Viên Châu chỉ lấy nan tre ra để sàng lọc lại lần thứ hai, rồi mới bắt đầu chế biến thành bột gạo nếp thô.
Cối đá phát ra tiếng "két két" khi chuyển động, Viên Châu vô cùng kiên nhẫn, đều đặn và nhanh chóng xoay cối đá, để xay ra bột mịn đều.
Đồ tham ăn mà không có kiên nhẫn, thì không phải là một thực khách sành sỏi.
Bản dịch này là tài sản tinh thần của truyen.free, nghiêm cấm sao chép và phân phối trái phép.