Khi Nhạc Thiên chân nhân trở về và đặt vật ấy vào lòng bàn tay, Phương Chính mới nhìn rõ, kinh ngạc thốt lên: "Nhân sâm hoa ư?!"

"Ha ha, mắt tinh! Đoán xem, đây là nhân sâm bao nhiêu năm tuổi?" Nhạc Thiên chân nhân tự hào nói.

Phương Chính lắc đầu đáp: "Cái này thì bần tăng chịu thua rồi, bần tăng chỉ biết tuổi thọ của nhân sâm được xác định qua lá cây, mà củ nhân sâm này của ngươi ngay cả lá cũng không có, làm sao mà nhận định được?"

"Ha ha... Phương trượng, xem ra ngươi đúng là không hiểu gì về nhân sâm, nếu không đã chẳng nói ra những lời ngô nghê như vậy." Nhạc Thiên chân nhân cười vang nói, cũng chẳng bận tâm Phương Chính có khó chịu hay không khi nghe lời ấy.

Phương Chính đương nhiên sẽ không khó chịu, bèn hỏi ngược lại: "Ồ? Chẳng lẽ không nhìn lá cây sao? Từ trước đến nay bần tăng vẫn nghe người ta nói rằng, cứ nhìn xem nhân sâm mấy phẩm lá mà nhận định."

"Đó cũng chỉ là lời nói mò của những người không hiểu chuyên môn. Nhân sâm hoang dã một năm tuổi gọi tam hoa, chỉ có ba lá con; hai năm gọi ngũ diệp; ba năm gọi nhị giáp tử; bốn năm có thể có tứ phẩm lá, ngũ phẩm lá. Thậm chí nhân sâm hoang dã năm, sáu, bảy năm tuổi cũng có thể xuất hiện thất phẩm lá. Hơn nữa, lá của nhân sâm hoang dã sinh trưởng theo chu kỳ luân hồi, bắt đầu từ nhất phẩm diệp, sau đó phát triển thành 2, 3, 4, 5, 6 phẩm rồi lại quay trở về nhất phẩm diệp và tiếp tục chu kỳ 2, 3, 4, 5, 6. Bởi vậy, nếu thật sự muốn dựa vào lá cây để định tuổi, thì làm sao mà định được?" Nhạc Thiên chân nhân hỏi lại.

Phương Chính kinh ngạc, không ngờ rằng lời nói mình nghe từ nhỏ đến lớn, lại là một sự lầm tưởng...

Nhạc Thiên chân nhân tiếp tục nói: "Lời này vốn dĩ không sai, để phân biệt nhân sâm non cũng có chút tác dụng. Nhưng về sau lại bị người ta lạm dụng, cố ý lừa gạt những người không hiểu chuyên môn, nếu đối phương thật sự tin rằng chỉ cần nhìn lá cây là có thể xác định tuổi thọ của nhân sâm. Kẻ lừa đảo có thể dùng nhân sâm năm, sáu năm tuổi giả mạo lão sâm hàng chục, hàng trăm năm để bán, kiếm bộn tiền. Bất quá bây giờ người ta đều tinh tường rồi, những kẻ làm ăn kiểu này cũng ít đi."

Phương Chính cảm thán: "Quả đúng là khác ngành khác nghề như cách một ngọn núi lớn vậy... Vậy củ nhân sâm này rốt cuộc làm sao để nhận biết nó đây?"

Nhạc Thiên chân nhân lắc đầu: "Chỉ dăm ba câu thì cũng khó mà nói rõ ràng được. Có một câu ca dao nói về cách giám định nhân sâm hoang dã như thế này: "Lô bát liền nhau mọc, tròn lô như hạt táo đinh. Da săn vân mịn vỏ gà thân, râu như tóc người dài mà thẳng. Hạt châu điểm xuyết dưới râu, đây là đặc trưng nhân sâm hoang dã." Trong đó, các từ lô, đinh, thân, vân, râu là những thuật ngữ chuyên ngành, tương ứng với các bộ phận: đầu, nhánh trên, thân chính, vân, râu.

Phần đầu của thân củ nhân sâm hoang dã thường chia thành ba đoạn, mà cái lô tròn nhất bên trong là đặc điểm điển hình của nhân sâm hoang dã, cần hơn 30 năm sinh trưởng mới có thể hình thành. Trên đinh nhân sâm bình thường không có vân vòng, chỉ nhân sâm có tuổi thọ đặc biệt dài mới có vân vòng trên đinh.

Nhân sâm sinh trưởng trong môi trường tự nhiên khắc nghiệt hàng chục năm, thậm chí trên trăm năm. Da trên thân củ càng sần sùi, màu sắc càng sẫm thì nhân sâm càng già.

Vân sắt trên thân củ nhân sâm là một trong những đặc điểm nổi bật của nhân sâm hoang dã. Chúng có hình dạng như những vòng dây sắt quấn quanh, vừa mịn, vừa dày đặc lại sâu sắc, các vòng đối xứng nhau nhưng không liên kết. Loại vân sắt này càng dày đặc và càng nhiều thì nhân sâm càng già.

Rễ sâm là bộ phận nhân sâm dùng để hấp thu chất dinh dưỡng. Nhân sâm càng già, rễ sâm càng thưa thớt. Bởi vậy, lão sâm có râu ngắn gọn, thanh thoát.

Nhân sâm sinh trưởng dưới đất hàng chục năm, sẽ có nhiều rễ sâm bị hư thối rồi lại mọc rễ mới. Những rễ sâm hư thối sẽ để lại các vết sẹo, còn gọi là hạt châu. Bởi vậy, hạt châu càng nhiều thì nhân sâm càng già.

Nhân sâm tuổi thọ càng lớn thì giá trị càng cao. Nhân sâm hoang dã nặng 50 khắc trở lên cần hàng chục năm mới có thể trưởng thành, những củ lớn hơn thì phải mất một hai trăm năm. Tục ngữ có câu: "Bảy lạng là sâm, tám lạng là bảo.""

Nói một hơi, Nhạc Thiên chân nhân nhìn vẻ mặt ngơ ngác của Phương Chính, cười khổ nói: "Trụ trì, có nghe hiểu không?"

Phương Chính bất đắc dĩ lắc đầu: "Hiểu thì có hiểu, nhưng chưa hoàn toàn. Nhìn thì có vẻ đã nắm được, nhưng nếu thật sự phải đi phân biệt, e rằng cũng chưa chắc phân biệt được."

Lúc này Hồng Hài Nhi không nhịn được hỏi: "Nói nhiều như vậy, củ nhân sâm này của ngươi rốt cuộc là bao nhiêu năm tuổi? Không phải là loại ba, năm năm tuổi vớ vẩn ấy chứ?"

Phương Chính trừng mắt nhìn Hồng Hài Nhi, Hồng Hài Nhi lập tức ngoan ngoãn ngậm miệng lại, không dám xấc xược nữa.

Nhạc Thiên chân nhân ha ha cười nói: "Nhân sâm của bần đạo ư, là con số này!" Vừa nói, Nhạc Thiên chân nhân vừa giơ ba ngón tay lên!

"Ba năm?" Hồng Hài Nhi theo bản năng hỏi.

Nhạc Thiên chân nhân liếc hắn một cái.

Hồng Hài Nhi nói: "Ba mươi năm?"

Nhạc Thiên chân nhân lắc đầu, đắc ý đổ bỏ nước trà của lượt pha đầu tiên, rồi lại đổ đầy một bình nước mới. Động tác của ông ta trôi chảy như mây nước, nhất cử nhất động đều tự nhiên, trông vô cùng ưu nhã. Mắt Phương Chính cũng theo đó sáng lên, từ lâu hắn đã nghe nói trà nghệ rất đẹp mắt, nhưng vẫn cho rằng đó chỉ là lời nói suông, pha trà thì có gì mà đẹp chứ? Nhưng bây giờ nhìn Nhạc Thiên chân nhân pha trà, quả nhiên là cảnh đẹp ý vui, khiến tâm tình thư thái, vui vẻ! Dễ chịu!

Phương Chính nói: "Không phải là ba trăm năm?"

Nhạc Thiên chân nhân kiêu ngạo ngẩng đầu, cười nói: "Hơn ba trăm năm. Cụ thể bao nhiêu năm, bần đạo cũng không nói chính xác được, thứ đồ tốt này, đào ra thì đáng tiếc lắm. Bần đạo cũng chỉ ngẫu nhiên lấy một ít nhánh nhân sâm để pha trà mà thôi."

"Ngẫu nhiên lấy một ít ư? Một củ nhân sâm e rằng không đủ chứ? Phải không?" Mắt Phương Chính càng ngày càng sáng, đồng thời trong lòng cũng không khỏi tặc lưỡi kinh ngạc. Hắn uống một ngụm trà này vào, cũng không biết đã uống bao nhiêu tiền rồi... Mà Nhạc Thiên chân nhân tựa hồ thường xuyên uống, gã này quả là đại gia!

Nhạc Thiên chân nhân ha ha cười nói: "Một góc vườn của ta toàn là nhân sâm, ngươi nói có bao nhiêu?"

Phương Chính nghe xong, lập tức nhìn về phía trong viện. Cây cối xanh tốt sum suê, ban đầu Phương Chính cũng không để ý lắm, nhưng giờ nhìn kỹ lại, chà, nói là cả một sân thì hơi quá, nhưng nửa sân thì chắc chắn có! Ước chừng không dưới mấy chục củ nhân sâm!

"Ngươi trồng?" Phương Chính hỏi.

Nhạc Thiên chân nhân lắc đầu: "Đương nhiên không phải rồi. Lúc trước bần đạo đi tìm kiếm nơi tu đạo, vô tình tìm thấy nơi này, thấy được cây sâm vương này đang dẫn theo một đám sâm con, sâm cháu an cư tại đây. Bần đạo nghĩ rằng, nhân sâm trong truyền thuyết có thể thành tinh, chúng nó chọn nơi đây, chắc chắn là do nơi này có phong thủy tốt. Hơn nữa nơi này cũng thật sự không tồi, thế là bần đạo liền ở lại đây, làm hàng xóm với chúng. Bình thường bần đạo giúp chúng xua đuổi dã thú, nhổ cỏ dại v.v... Làm thù lao, bần đạo thu lấy hoa nhân sâm, sâm con... của chúng, vậy không quá đáng chứ?"

Phương Chính kinh ngạc, nghe ý của Nhạc Thiên chân nhân thì gã này căn bản không hề chiếm nhân sâm làm của riêng, mà lại sống chung với nhân sâm bằng một thái độ bình đẳng... Hành động như vậy, Phương Chính quả thực là lần đầu thấy. Nhân sâm hoang dã ba trăm năm tuổi, nếu đem đào lên bán đi, e rằng Nhạc Thiên chân nhân sẽ lập tức thoát nghèo làm giàu, tiến tới đỉnh cao nhỏ của cuộc đời ư?

Hồng Hài Nhi cũng sán lại gần, nói: "Ngươi có phải bị ngốc không? Củ nhân sâm này lại chưa thành tinh, chỉ là một loài thực vật thôi, ngươi đến mức như vậy sao? Hay là ngươi căn bản chỉ đang ra vẻ? Ta thấy, bán đi chắc chắn là một lựa chọn tốt đấy!"

Nhạc Thiên chân nhân lắc đầu: "Tại sao phải bán đi? Đổi lấy tiền bạc ư? Việc đó thì có ích gì đối với bần đạo? Có người thích nuôi chó, có người thích nuôi mèo, có người nuôi khỉ, sóc, Đại Lang Cẩu, và thằng nhóc hư hỏng này. Bần đạo nuôi nhân sâm làm sủng vật, thì có gì là không đúng chứ?"

Hồng Hài Nhi, Độc Lang, Khỉ và Sóc nghe xong, lập tức thở phì phò liếc nhìn ông ta một cái.

Bản chuyển ngữ này là tài sản trí tuệ của truyen.free, vui lòng không sao chép khi chưa có sự cho phép.