Đêm hôm đó, khi gia đình Tần Hoài bốn người đang quây quần bên chiếc bàn nhỏ cạnh cửa sổ tầng một để ăn rau xào và màn thầu kiều mạch, Triệu Dung liền không kìm được, lại trách móc Tần Tòng Văn một lần nữa về chuyện buổi chiều.

Lần này Tần Hoài nghe được toàn bộ, thậm chí còn là một bản đã được "thêm mắm thêm muối".

Là con trai cả của Tần Tòng Văn, Tần Hoài cảm thấy mình cần phải chứng minh tay nghề cho cha: "Mẹ à, thật ra tay nghề của cha dù bình thường, nhưng cũng không đến nỗi tệ đến mức làm màn thầu khó nuốt như vậy đâu. Năm đó màn thầu không ăn được, có thể là do..."

"Cha ham rẻ mua phải lô bột mì quá kém chất lượng."

Nghe Tần Hoài nói đỡ cho mình, Tần Tòng Văn cảm động đến mức nước mắt chực trào ra, bao nhiêu năm nay, cuối cùng cũng có người đứng ra nói giúp cho mình.

Tần Tòng Văn liên tục gật đầu, điên cuồng tán đồng: "Đúng vậy, đúng vậy, cái thằng cha bán bột mì mặt rỗ ấy đáng lẽ phải tống vào tù giam mười năm tám năm. Hắn nói gì mà người nhà bị bệnh cần tiền gấp, có cả một lô bột mì lớn giá rẻ bán cho ta, đều là bột mì trắng thượng hạng, tuyệt đối sẽ không có bất kỳ vấn đề chất lượng nào, ta mềm lòng nên đã đồng ý."

"Kết quả đó đâu phải bột mì trắng thượng hạng, đó là bột mì xám nguyên chất, còn 'chính tông' hơn cả bột mì xám ta ăn hồi nhỏ. Đúng là đồ lòng dạ hiểm độc, nếu hắn có lọc bột mì một chút thôi thì cũng không thể bán thứ đó cho ta được."

Triệu Dung tức giận nói: "Ngươi còn mặt mũi mà nói à, mua đồ không kiểm tra kỹ, bên trên là một lớp bột mì trắng, bên dưới toàn là bột mì xám, lúc ấy dù gì cũng đã mở tiệm buôn bán nhiều năm như vậy rồi, vậy mà loại tiểu xảo vặt vãnh này cũng lừa được ngươi."

"Ban đầu bị lừa thì đành chịu đi, vậy mà ngươi còn tiếc lô bột mì đó, nhất định phải chưng cái thứ màn thầu kiều mạch chết tiệt kia, khiến hàng xóm láng giềng đều bỏ chạy hết, suýt chút nữa thì cái tiệm này bị ngươi làm cho phải đóng cửa luôn rồi!"

"Mẹ ơi, bột mì xám là gì vậy ạ?" Tần Lạc tò mò hỏi, "Anh hai, anh biết không?"

Tần Hoài lắc đầu.

"Là loại bột mì xay rất thô, ngay cả vỏ cám cũng xay lẫn vào, không lọc qua, cha con và ta hồi nhỏ toàn ăn loại đó." Triệu Dung nói.

Thấy Triệu Dung giải thích không đủ cặn kẽ, Tần Tòng Văn liền nói tiếp: "Bây giờ các con ăn toàn là bột mì trắng, hồi đó chúng ta điều kiện khó khăn, chỉ cần có thể ăn là tất cả đều xay thành bột, hồi đó bột ngô còn xay cả lõi bắp vào nữa cơ."

"Xay cả vỏ cám vào, bột mì xay ra có màu xám tro, nên mới gọi là bột mì xám. Mà nếu cẩu thả hơn nữa, bột mì trộn lẫn bột kiều mạch thành màu đen thì đó là bột mì đen, thứ đó chưng thành màn thầu thì còn thô ráp hơn nhiều so với màn thầu kiều mạch bây giờ, đúng là cực kỳ thô ráp, cổ họng nhỏ phải uống nước mới nuốt trôi được."

"Cái loại bột mì xám mẹ con nói ấy còn được coi là lương thực tinh, hồi đó người ta bán bột mì xám toàn là bột mì trộn lẫn bột kiều mạch, màu sắc còn xám hơn cả bột mì xay "đường đường chính chính" nữa cơ."

"Cái bà Trương nãi nãi nhà chếch đối diện nhà ông nội con còn nhớ không, theo vai vế thì con phải gọi là bà thím thứ Bảy, bà ấy là người từ Tấn Tỉnh gả sang, cái món mì sợi bà ấy làm ấy, thơm ngào ngạt luôn."

"Cứ mỗi cuối năm, bà ấy lại lấy bột mì xám làm mì sợi rồi đập thêm quả trứng gà vào, con trai bà ấy cứ thế bưng tô mì ngồi ngay trước cửa nhà ăn, không biết đã làm biết bao đứa trẻ con thèm đến phát khóc."

Tần Lạc nhìn chằm chằm cha ruột và hồn nhiên đặt câu hỏi: "Vậy cha có thèm không ạ?"

Tần Tòng Văn nói mình không nhớ rõ là có thèm hay không, nhưng hiện tại thì hắn hơi muốn đánh đứa trẻ con này rồi.

Đối với thái độ hờ hững của cha ruột, Tần Lạc đã sớm quen rồi, liền quay đầu hỏi Tần Hoài: "Anh hai, em thấy món mì sợi bột mì xám cha vừa kể nghe có vẻ ngon lắm, mai anh làm mì sợi bột mì xám cho em ăn được không?"

Tần Hoài:?

Triệu Dung dùng đầu đũa gõ gõ mu bàn tay Tần Lạc: "Đừng nghe cha con nói bậy, hồi đó chúng ta làm gì có đồ ăn ngon, chỉ cần được ăn chút gì có dính dáng đến bột mì trắng là đã thấy ngon lắm rồi. Huống hồ bây giờ tìm đâu ra bột mì xám mà mua cho con, chẳng lẽ để cha con đi tìm lại tên lừa đảo năm xưa mà mua thêm một lô nữa cho ông ấy à?"

Tần Tòng Văn nói mắng con gái thì cứ mắng con gái, đừng lôi mình vào giẫm đạp thêm nữa.

Tần Tòng Văn quật cường phản bác: "Điều đó cũng chưa chắc, bột mì xám cũng có thể làm ra món ngon mà. Mà nói lùi xa hơn, hồi cha mẹ chúng ta còn nhỏ, ngay cả nhà địa chủ cũng chẳng mấy khi ăn được bột mì trắng, cha ta chẳng phải vẫn thường kể đó sao? Cái tên địa chủ ở thôn ta hồi trước làm sao mà ăn đến phá sản, trở thành bần nông, cũng chỉ vì hắn thích ăn bánh bao chay, bữa nào cũng ăn toàn bột mì trắng mà ăn sạch gia sản nhà mình đó thôi."

"Lạc Lạc, cha sẽ nghĩ cách nhờ ông nội con ở quê chuẩn bị cho con ít bột mì xám, một thời gian nữa sẽ làm mì sợi bột mì xám cho con ăn!"

Tần Lạc:......

Cha, con muốn ăn anh hai làm cơ. Là một cô con gái tâm lý, Tần Lạc liền nuốt những lời tâm tư đó cùng với màn thầu vào trong bụng.

Mấy ngày kế tiếp, Tần Hoài tiếp tục làm màn thầu kiều mạch.

Cuộc thảo luận về bột mì xám trong bữa tối hôm đó đã nhắc nhở Tần Hoài, màn thầu kiều mạch không nhất thiết phải cố chấp chỉ trộn bột kiều mạch với bột mì trắng, mà còn có thể trộn với các loại bột khác.

Tần Hoài hết trộn cái này lại trộn cái kia, thậm chí còn trộn cả vỏ cây du sau khi đun nước để nhào bột, biến việc làm màn thầu kiều mạch thành m���t cuộc thi sáng tạo màn thầu mới lạ, nhưng vẫn không thể làm ra được cái món màn thầu "tình nhân trong mộng" của Trần Tuệ Tuệ.

Ngay lúc Tần Hoài còn đang tự hỏi có nên làm một chút bột mì xám "chính tông" trộn vỏ cám hay bột ngô "thuần chủng" xay cả lõi bắp theo kiểu hoài cổ để mang lại cho Trần Tuệ Tuệ một "chấn động" nhỏ nhoi từ lương thực thô hay không, thì bột mì xám của Tần lão gia tử đã được gửi tới.

Tần Tòng Văn quả nhiên đã gọi điện thoại về nhà nhờ Tần lão gia tử làm một ít bột mì xám, để Tần Lạc có một lần "nhớ khổ tư ngọt" với mì sợi bột mì xám.

Biết được Tần Tòng Văn thế mà lại làm ra được thứ "hàng cổ" tốt như vậy, Trần Huệ Hồng cũng chạy đến xem một cách "cường thế", tay cầm bột mì xám vuốt ve tỉ mỉ, cảm thán đúng là đã nhiều năm chưa từng nhìn thấy thứ này, chỉ có hồi còn nhỏ mới được nếm qua.

Để ăn mừng Tần Lạc sắp trải nghiệm cuộc sống, Tần Hoài quyết định tạm dừng một ngày món màn thầu kiều mạch để thử nghiệm, để Trần Tuệ Tuệ cũng được nếm thử tay nghề của Tần Tòng Văn, từ đó biết rằng món màn thầu kiều mạch anh làm thật sự rất không tệ.

Tần Tòng Văn là người biết làm mì sợi thủ công.

Tay nghề của ông ấy vẫn ổn, nghe nói là học từ bà Trương nãi nãi, lúc ấy khi bái sư còn nộp học phí là một bình dầu, 30 quả trứng gà và một con gà mái. Nhờ số học phí hậu hĩnh như vậy, bà Trương nãi nãi cũng coi như đã dốc hết tâm huyết truyền dạy, không hề giấu giếm chút nào.

Tiệm ăn sáng nhà họ Tần có thể mở được, cũng là nhờ tài làm mì sợi của Tần Tòng Văn vẫn ổn. Chỉ có điều sau này khi mì sợi trứng gà trở nên phổ biến, món mì sợi của Tần Tòng Văn với tay nghề bình thường, so với mì sợi trứng gà giá rẻ thì lại không mấy kinh tế, nên tiệm ăn sáng mới chuyển sang chỉ bán bánh bao mà không bán mì sợi nữa.

Hôm nay, Tần Tòng Văn cảm thấy đã đến lúc bộc lộ tài năng.

Trong bếp, Tần Tòng Văn nhào mì đầy nhiệt huyết.

Bên ngoài bếp, đám người đang chờ đợi để ăn món mì sợi bột mì xám trong truyền thuyết cũng tràn đầy phấn khởi.

Trần Huệ Hồng, người đã đạt được tự do tài chính và có thể ung dung quên đi những khổ cực thời trẻ, rất vui vẻ vì có cơ hội "nhớ khổ tư ngọt".

Triệu Dung, người suýt chút nữa quên mất lão chồng mình còn có tài làm mì sợi thủ công, vui vẻ nghĩ bụng nếu lần này Tần Tòng Văn làm mì sợi bột mì xám mà vẫn ổn, thì sau này buổi sáng cứ để ông ấy làm thêm mì sợi thủ công, kiếm thêm chút tiền.

Tần Lạc, người chưa từng ăn, muốn ăn, thích ăn và rất thích ăn, đã sớm không thể chờ đợi hơn nữa.

Tần Hoài, người cũng chưa từng ăn, muốn thử xem cảm giác bột mì xám liệu có thể dùng trực tiếp để làm màn thầu kiều mạch được không, cũng cùng chung sự mong đợi.

Sau nhiều ngày liên tục ăn màn thầu, Trần Tuệ Tuệ đang rất cần đổi món, vô cùng vui vẻ.

Âu Dương, người nửa đường chạy tới góp vui, ôm tâm lý dù sao cũng không mất tiền, ăn được bát nào hay bát đó, cũng đang hăm hở chờ đợi.

Trong ánh mắt mong đợi của mọi người, Tần Tòng Văn tiêu sái cho mì sợi vào nồi, tràn đầy tự tin.

Cảm giác được mọi người chờ đợi mình xuống bếp nấu ăn như thế này, thật sự đã rất nhiều năm rồi ông ấy chưa được trải nghiệm.

Mình quả nhiên là gừng càng già càng cay mà, ha ha ha ha ha!

Mọi bản quyền chuyển ngữ đều được bảo hộ bởi truyen.free, đảm bảo sự độc đáo trong từng câu chữ.