(Đã dịch) Du Nhàn Tu Đạo Nhân Sinh - Chương 441: Sơn thôn khoan thai
“Thiên Vượng, cháu đến rồi à?” La Trường Thanh thấy La Thiên Vượng liền nhiệt tình đón vào.
“Trường Thanh thúc, cháu đến đây bàn với thúc một việc.” La Thiên Vượng nói.
“Việc gì? Cháu cứ nói đi.” La Trường Thanh hỏi.
“Ruộng đất trong thôn chúng ta, hơn nửa đều bỏ hoang. Đáng tiếc quá. Nhà cháu không phải làm đại lý rau quả sao? Cháu muốn tập trung toàn bộ ruộng đất trong thôn lại, cải tạo một chút, dùng để trồng lúa cũng tốt, trồng rau quả cũng tốt. Hiện tại chi phí nhân công rất cao, nếu không cải tạo thành ruộng cơ giới hóa, cơ bản không thể canh tác.” La Thiên Vượng nói.
“Điều đó đúng. Cũng không phải không ai từng nghĩ đến. Hiện tại trên tin tức thường xuyên đưa tin, nhiều nơi ruộng đất đã được chuyển nhượng toàn bộ cho các hộ nhận thầu. Người ta làm hàng ngàn hàng vạn mẫu ruộng lúa. Ruộng đất của thôn mình thì chẳng thấm vào đâu. Nhưng vấn đề lớn nhất chính là người ta đều ở đồng bằng, còn vùng đồi núi của mình, muốn cải tạo thành ruộng cơ giới hóa, chi phí rất cao. Chỉ riêng sửa đường đã tốn một khoản tiền lớn. Người trong thôn dù nhận thấy điều đó cũng không có cách nào làm được. Cháu cần phải suy nghĩ kỹ, đầu tư rất lớn, nói không chừng cháu sẽ chẳng thu được lợi nhuận gì.” La Trường Thanh biết rõ việc cải tạo ruộng cơ giới hóa đòi hỏi một khoản đầu tư lớn.
“Cháu đương nhiên đã tính toán kỹ rồi. Cháu về thôn là để giúp thôn mình tìm một hướng đi mới. Ruộng đồng trong thôn bỏ hoang hơn nửa, cứ thế này thì cả thôn sẽ thành hoang phế.” La Thiên Vượng nói.
La Trường Thanh đốt một điếu thuốc: “Sớm muộn gì thôn cũng sẽ hoang phế thôi. Nhân khẩu thôn mình, thời điểm đông nhất cũng chỉ hơn một ngàn. Hiện tại trên sổ hộ khẩu còn gần một nghìn người. Nhưng thực tế người sinh sống ở thôn nhiều nhất cũng chỉ 200-300 người. Phần lớn là người già, và một vài trẻ nhỏ. Hơn nữa, bây giờ ở thành phố cũng có thể cho con cái đi học phổ cập, nhiều người đi làm thuê đã đưa con cái theo cùng. Về sau trong thôn chỉ còn lại trẻ con.”
“Nhưng nếu toàn bộ đất đai của trấn Thủy Khẩu Miếu chúng ta được khai thác triệt để, phát triển sản nghiệp, kết hợp với cảnh quan sông nước tươi đẹp của Thủy Khẩu Miếu, tình hình sẽ khác hẳn trước kia. Cơ hội ngay tại sân nhà, người trẻ tuổi sẽ chọn về quê lập nghiệp. Có nhiều người, thôn này tự nhiên sẽ không bị hoang phế.” La Thiên Vượng nói.
“Bọn trẻ các cháu đúng là nhiều ý tưởng. Thế nào? Lần này về không phải thật sự định trồng vài mẫu ruộng ở nhà à, mà là muốn làm một việc lớn phải không?” La Trường Thanh hỏi.
La Thiên Vượng cười ha ha: “Trước khi về, thật đúng là chỉ nghĩ trồng một hai mẫu ruộng, trồng vài mẫu vườn rau, sống an ổn, không lo cơm áo. Nhưng nếu cứ như vậy, e rằng cũng khó mà sống yên ổn được. Nếu thôn không còn, ở lại Hà Ma Loan cũng sẽ mất đi cái ‘chất’ đó.”
“Cũng đúng. Hiện tại người già trong thôn dần dần ít đi, chỉ mươi mười lăm năm nữa, e rằng thôn này sẽ thành hoang phế.” La Trường Thanh thở dài một tiếng. Đằng xa, ở tổ nhỏ nào đó vẫn còn văng vẳng tiếng nhạc đám ma, không biết nhà ai đang có tang sự.
“Việc này cháu định làm từng bước, trước mắt sẽ làm một khu thí điểm trong thôn, để xem cách vận hành nào là phù hợp nhất. Khi mô hình thí điểm thành công, sẽ nhân rộng ra phạm vi lớn hơn.” La Thiên Vượng nói.
“Thiên Vượng, nếu cháu thật sự muốn làm thì cũng nên làm sớm đi. Hiện giờ cũng có không ít người đang nhăm nhe những mảnh ruộng này. Nếu cháu hành động chậm, nói không chừng sẽ bị người khác ra tay trước mất.” La Trường Thanh nhắc nhở.
La Thiên Vượng lại chẳng hề lo lắng: “Chuyện đó thì không sao đâu ạ. Nếu thật sự có người làm sớm như vậy, cháu lại càng đỡ việc hơn.”
La Thiên Vượng đi ra ngoài một chuyến, về đến nhà, Lý Thi Thi đã dọn dẹp đâu ra đấy. Cô ấy đang đứng trong bếp, cau mày suy nghĩ không biết làm món gì cho bữa sáng.
“Em có đói bụng không? Bếp củi này em không dùng quen đâu. Để anh làm. Hôm nào chúng ta phải lắp một cái bếp ga mới được.” La Thiên Vượng vội vàng đi qua, nhận củi từ tay Lý Thi Thi.
La Thiên Vượng như làm xiếc vậy, thoáng cái đã làm cho ngọn lửa trong bếp bùng lên hừng hực. Một tay nhóm lửa, một tay nói với Lý Thi Thi: “Vừa rồi anh đến nhà bí thư chi bộ thôn một chuyến, cùng ông ấy thương lượng về việc cải tạo ruộng cơ giới hóa. Anh chuẩn bị trước tiên sẽ cải tạo vài mẫu ruộng lúa thành ruộng cơ giới hóa để thử nghiệm, tích lũy kinh nghiệm, làm tiền đề để xây dựng nông trường sau này.”
Lý Thi Thi có chút ngoài ý muốn: “Anh không phải tính sống những ngày tháng yên bình sao? Sao anh lại nghĩ đến việc này?”
“Thi Thi, em có phát hiện ra không, bây giờ Hà Ma Loan so với lúc em và mọi người lần đầu đến có chút khác biệt?” La Thiên Vượng hỏi.
Lý Thi Thi gật đầu: “Quá yên tĩnh, yên tĩnh đến đáng sợ. Vào ban ngày, bên ngoài chẳng có lấy một tiếng động nào. Sự yên tĩnh này khiến em trong lòng có chút sợ hãi. Có lẽ là em vẫn chưa thích nghi với hiện trạng nông thôn này.”
La Thiên Vượng lắc đầu: “Em nói rất đúng. Bây giờ Hà Ma Loan quá an tĩnh, bởi vì người dân nơi đây ngày càng ít đi. Có lẽ chỉ mười, hai mươi năm nữa, nơi đây sẽ biến thành một ngôi làng hoang vắng.”
“Anh nghĩ chấn hưng Hà Ma Loan trở lại? Đây không phải là một chuyện dễ dàng. Hiện tại người trẻ tuổi đổ về thành phố là xu thế tất yếu, chỉ dựa vào sức lực cá nhân thì không thể nào ngăn cản được.” Lý Thi Thi lắc đầu.
“Sự tại nhân vi. Chắc chắn sẽ có cách thôi.” La Thiên Vượng nói.
“Dù sao thì em vẫn sẽ ủng hộ anh.” Lý Thi Thi nói.
Bữa sáng ngày hôm đó, La Thiên Vượng làm hai bát bún gạo. Mỗi người thêm hai quả trứng gà. Hôm qua người trong thôn tới, mang đến một ít trứng gà. Bột gạo cũng là người trong thôn tự chế biến, không qua xử lý tẩy trắng. Tuy màu sắc không được trắng lắm nhưng hương vị lại thuần khiết. Trong món ăn, trộn thêm chút tương ớt tự làm của người trong thôn, lại rắc thêm chút hành tây thái nhỏ. Tuy bề ngoài không đẹp mắt bằng các món bún gạo ở quán thành phố, nhưng hương vị lại đậm đà, đúng chất quê.
“Đồ quê vẫn là ngon nhất!” Lý Thi Thi uống sạch bát canh, sau đó xoa nhẹ bụng.
“Em ăn lạ miệng nên thấy ngon thôi. Rồi khi ăn quen, em sẽ không còn thấy thế nữa đâu.” La Thiên Vượng nói.
“Sẽ không đâu, ngon thế này, ngày nào ăn cũng không ngán.” Lý Thi Thi nói.
“Được rồi, vậy sau này anh sẽ làm cho em ăn sao cho không bao giờ ngán. Sẽ biến tấu nhiều món cho em ăn.” La Thiên Vượng cười nói.
“Cảm ơn.” Lý Thi Thi mặt tràn đầy hạnh phúc, cười nói: “Em thấy bây giờ thời gian trôi qua thật sự rất an tâm. Thực ra lúc mới đến, em vẫn hơi sợ một ngày nào đó mình sẽ hối hận. Nhưng bây giờ em cảm thấy lựa chọn của mình là đúng đắn. Thật ra cuộc đời ngắn ngủi là thế, nếu cứ mãi chạy theo những thứ không bao giờ có điểm dừng thì sẽ rất mệt mỏi. Ngược lại sẽ quên đi ý nghĩa thật sự của cuộc sống. Thực ra con người đâu cần nhiều đến thế... Hà cớ gì phải sống mệt mỏi như vậy?”
La Thiên Vượng gật đầu: “Rất nhiều người hiểu rõ đạo lý này. Nhưng người đã dấn thân vào chốn thị phi thì thân bất do kỷ.”
“Ban ngày hôm nay chúng ta làm gì?” Lý Thi Thi hỏi.
“Ban ngày anh dẫn em đi xem ao cá của chúng ta. Cá chạch trong đó còn không biết có còn hay không.” La Thiên Vượng có chút lo lắng nói.
Ở nông thôn, những người dùng điện bắt cá rất nhiều, trước kia lúc anh còn ở nhà, đã có người đến trộm bắt cá, hiện tại đi xa nhiều năm như vậy, chỉ sợ ao cá đã bị người khác dùng điện bắt không biết bao nhiêu lần rồi. Việc dùng điện bắt cá gây hại rất lớn, sau khi bị điện bắt cá, cá chạch, cá diếc trong ruộng, dù lớn hay nhỏ đều bị vét sạch. Nhiều loài cá trong các vùng nước đã bị đánh điện đến tuyệt chủng. Cá chạch trong ruộng lúa cũng đã gần như tuyệt chủng.
Xung quanh ao cá, cây cối xanh tươi um tùm. Cây dương mai kia đã vô cùng cao lớn, tán lá rộng lớn như một chiếc ô khổng lồ che gần hết cả ao cá. Mấy cây đào lông cũng xanh tốt lạ thường, thân cây lớn hơn cây đào bình thường gấp hai ba lần.
Nước trong ao xanh biếc như ngọc. La Thiên Vượng và Lý Thi Thi vừa đến gần ao cá, đã có những con cá chạch bơi ra, không ngừng quẫy mình dưới nước. La Thiên Vượng có thể cảm nhận được sự vui sướng của chúng.
“Oa! Những con cá chạch này đáng yêu quá đi mất!” Lý Thi Thi thốt lên kinh ngạc.
La Thiên Vượng đưa tay xuống nước, lập tức vô số cá chạch bơi đến vây quanh. Cả hồ nước dày đặc toàn là cá chạch.
“Ôi, nhiều cá chạch quá!” Lý Thi Thi vui mừng khom người xuống, cũng đưa tay xuống nước.
Khi những con cá chạch đó bơi qua tay Lý Thi Thi, chúng chỉ chạm nhẹ một cái nhưng rồi nhanh chóng rời đi, bơi về phía tay của La Thiên Vượng. Trên tay La Thiên Vượng dường như có một đàn cá chạch bám chặt vào. Tay La Thiên Vượng đến đâu, chúng bơi theo đến đó.
“Sao chúng lại thích anh đến thế?” Lý Thi Thi có chút hờn dỗi hỏi.
“Ai bảo anh là người gặp người thương, hoa gặp hoa nở chứ?” La Thiên Vượng cười nói.
“Đồ tự mãn.” Lý Thi Thi bĩu môi.
“Anh chuẩn bị mở rộng cái ao cá này, biến thành một hồ nuôi lớn. Như vậy, bên trong có thể nuôi được nhiều cá chạch hơn. Tương lai có thể dùng cá con để thả ngược vào ruộng lúa. Khi có nhiều cá chạch trong ruộng, đất sẽ càng tơi xốp và màu mỡ hơn. Cách này có thể tiết kiệm tối đa chi phí.” La Thiên Vượng nói.
“Ừm,” Lý Thi Thi đối với việc làm ruộng thì dốt đặc cán mai.
La Thiên Vượng cho vào chậu một chậu đầy cá chạch, dùng làm một món ngon cho bữa trưa. Thịt cá chạch trong ao này ngon hơn hẳn cá chạch hoang dã thông thường.
La Thiên Vượng có chút khó hiểu: Sao trong ao cá này có nhiều cá chạch như vậy mà không bị những người dùng điện bắt cá trong thôn nhòm ngó nhỉ?
Trong nhà không có sóng di động, tín hiệu điện thoại cũng không được tốt lắm, rất khó truy cập internet. Hai người cơ bản chẳng mấy khi mang điện thoại theo bên mình. Đã không có điện thoại, ngược lại lại càng dễ khám phá nhiều điều thú vị. Niềm vui thích có được từ đó, ngược lại còn nhiều hơn so với khi dùng điện thoại di động.
Hai người leo lên đỉnh núi, ngắm nhìn Hà Ma Loan. Hoặc ngắm nhìn những áng mây trắng lững lờ trên bầu trời, hoặc lắng nghe tiếng chim hót líu lo như ca trong núi, hoặc nhắm mắt lại cảm nhận làn gió nhẹ lướt qua mặt. Sự tự tại, niềm vui sướng này, những người bận rộn nơi phố thị làm sao có thể cảm nhận được?
Về đến nhà, một người nấu cơm, một người nhặt rau; hoặc một người nhóm lửa, một người lặng lẽ ngồi bên cạnh, ngắm nhìn ngọn lửa bập bùng trong bếp.
Để làm cá chạch, không thể làm nóng nồi trước mà phải cho cá vào nồi lạnh, sau đó đậy kín nắp. Đun lửa lớn cho nóng, cá trong nồi sẽ kêu lép bép. Khi tiếng kêu đã dứt, mở nắp ra, dọc theo thành nồi, cho dầu hạt cải vào. Chiên cá chạch cho vàng đều, rồi cho ớt vào xào lăn. Xào đến khi dậy mùi thơm, nêm thêm chút gia vị, vậy là đã có một món ăn ngon. Làm món này có vẻ hơi tàn nhẫn, nhưng lẽ đời vốn là vậy. Muốn có thịt cá, ắt phải qua dao thớt.
Toàn bộ nội dung bản chuyển ngữ này thuộc về truyen.free, mọi hình thức sao chép và phát tán đều bị nghiêm cấm.