"Tôm hùm chua cay" còn gọi là "tôm vị Trường Sa", "tôm hương cay", là một món ăn vặt trứ danh của người Hán, với nguyên liệu chính là tôm.

Tại thế giới trước khi Tề Tu xuyên qua, ngao tôm là một loài tôm nước ngọt, thuộc ngành chân đốt, lớp giáp xác, họ Astacidae, phân họ Cambarinae, có tên khoa học là Procambarus Clarkii.

Quê hương của loài này ở vùng Bắc Mỹ xa xôi, nơi sinh sống chủ yếu là dọc bờ Vịnh Mexico, đặc biệt ở các cửa sông có mật độ phù sa cao. Năm 1918, chúng được du nhập từ Mỹ vào Nhật Bản, và đến năm 1929 thì từ Nhật Bản vào Trung Quốc, sinh sôi nảy nở trong các sông, hồ, ao đầm ở miền Nam Trung Quốc, trở thành một trong những loài ngoại lai xâm lấn điển hình.

Từ khi cải cách mở cửa đến nay, cùng với sự lan rộng của ẩm thực Hồ Nam trên khắp cả nước, đặc biệt nhờ sự quảng bá của Đài truyền hình Hồ Nam, món tôm hùm chua cay (tôm vị) đã trở nên nổi tiếng rầm rộ. Đông đảo các ngôi sao giải trí khi đến Hồ Nam làm chương trình, tất nhiên không thể quên thưởng thức món ăn này.

Đến cuối thế kỷ 20, tôm hùm chua cay bắt đầu lan truyền khắp cả nước, trở thành món ăn vặt kinh điển trên các quán bia vỉa hè vào những đêm hè.

Tề Tu muốn làm chính là món ăn khiến loài ngao tôm xâm lấn này thất bại, và gần như "tuyệt chủng", được quần chúng và truyền thông ưu ái gọi bằng những biệt danh mỹ miều như "món ăn khuya quốc dân", "món ăn vặt trứ danh trên mạng", "nhân vật chính" của bữa khuya toàn dân — món "Tôm hùm chua cay"!

Tề Tu mua từ cửa hàng hệ thống một chậu ngao tôm tươi roi rói, đặt lên bàn, rồi bắt đầu mua thêm các nguyên liệu, gia vị khác.

Trong chậu đựng những con ngao tôm trưởng thành dài khoảng 20 cm, lớn hơn hẳn những con mà Tề Tu từng thấy trước đây, trông thấy thịt càng đầy đặn, béo ngậy hơn.

Toàn thân chúng có màu đỏ sậm, phần giáp lưng gần như đen, mặt sau bụng có đường vân hình cây đinh. Càng của chúng dài và hẹp, trên giáp lưng có những hạt tròn rõ rệt, phần giữa giáp lưng không bị các khe hở dạng lưới ngăn cách, trán có các vết khắc hình lưỡi kiếm.

Lúc này, từng con ngao tôm đang uy phong lẫm liệt vẫy vẫy đôi càng khổng lồ trong chậu.

Khi chậu ngao tôm này xuất hiện trước mặt mọi người, lập tức gây ra tiếng xôn xao trong đám đông. Ngay cả các Thái Thượng trưởng lão ngồi đối diện Tề Tu, cách đó hàng chục mét, khi nhìn thấy ngao tôm trong chậu cũng không khỏi lộ rõ vẻ kinh ngạc.

"Chuyện gì đang xảy ra vậy? Tề tiểu tử này định làm gì với loại ngao tôm này vậy?!" Triệu Phi vô cùng khó hiểu, trên mặt lộ ra vẻ sốt ruột.

Bên cạnh hắn, Lý Thiên Nghĩa cũng nhíu chặt lông mày, vẻ mặt rất đỗi khó hiểu. Tuy nhiên, dù vẫn không thể hiểu nổi, hắn vẫn lên tiếng trấn an: "Đừng nóng vội, cứ xem tình hình đã rồi tính."

Tiền Lượng dụi dụi mắt, xác định mình không hoa mắt, rồi quay đầu nhìn sang Long Dịch bên cạnh, chỉ vào chậu ngao tôm đang tung tăng kia, hỏi: "Ta không nhìn lầm chứ? Kia đúng là ngao tôm đỏ, tục danh tôm hùm đất phải không?"

"Không sai." Long Dịch xác nhận, ánh mắt bình tĩnh nhìn chậu ngao tôm kia, tựa hồ đang suy nghĩ điều gì.

Một bên, Cung Bạch Vũ mặt mũi tràn đầy ghét bỏ, mang theo một tia oán niệm nói: "Bản tông chủ quả nhiên không hợp vía với kẻ này, đúng là xung khắc! Đầu tiên là dùng bùn đất làm gà ăn mày, giờ lại dùng loại ngao tôm đỏ bẩn thỉu này để chế biến mỹ thực!"

"Ai đó lúc trước chẳng phải còn nói... người ta làm mỹ thực có duyên với Kỳ Huyễn phái của ngươi sao?" Long Dịch liếc mắt nhìn hắn, vờ nghiêm túc trêu chọc nói.

Trên mặt Cung Bạch Vũ thoáng hiện vẻ ngượng ngùng, hắn lẩm bẩm không nói nên lời.

Trong lòng hắn kỳ thực rất mâu thuẫn, hắn vừa thưởng thức tài nghệ nấu nướng của Tề Tu và mong Tề Tu có thể gia nhập Kỳ Huyễn phái, nhưng có đôi khi Tề Tu lại làm ra những món ăn thực sự không hợp với gu thẩm mỹ của hắn, khiến hắn vô cùng ghét bỏ.

Trong đám người, Giả Thắng nhìn Tề Tu và các Thái Thượng trưởng lão đang đứng ở trung tâm đám đông, ánh mắt lóe lên bất định. Lúc này hắn đang suy nghĩ, liệu có nên tìm cơ hội thích hợp để bỏ trốn không?

Nhưng nếu hắn bỏ trốn, chẳng phải là chưa đánh đã khai sao?

Tuyệt đối không được! Nếu đã vậy, cứ nên án binh bất động, chờ thời cơ thôi.

Không sai, phải làm như vậy. Hiện tại vẫn chưa có bằng chứng nào chứng minh hắn đã động tay động chân, chỉ cần hắn chết không nhận, nếu bọn họ không đưa ra được bằng chứng, thì cũng chẳng thể làm gì được hắn.

Nghĩ vậy, Giả Thắng liền trấn tĩnh lại.

Thích Chinh ngồi xếp bằng trên mặt đất, ánh mắt đăm chiêu nhìn Tề Tu và các Thái Thượng trưởng lão. Cuối cùng, hắn dường như đã hạ quyết tâm điều gì đó, tinh thần trở nên phấn chấn.

Hắn xác định mình thực sự đã bị tâm ma xâm nhập, hắn quyết định dùng trận đấu nấu ăn này để cắt đứt những suy nghĩ cố chấp của bản thân, dùng cách thức này để hóa giải sự bối rối của tâm ma.

Nếu Tề Tu có thể thắng trận đấu nấu ăn này, hắn sẽ thay đổi suy nghĩ, tin rằng Tề Tu thực sự có thực lực; còn nếu Tề Tu thua, vậy thì... hắn sẽ càng tin chắc rằng tài nấu nướng của Tề Tu chẳng ra gì cả.

Một bên khác, trong số các đệ tử trẻ tuổi, Lý Tố Tố nghe thấy nhiều lời nói không coi trọng từ xung quanh, nàng lay nhẹ tay Lục Thiến Dung, hỏi: "Đây là loại ngao tôm gì vậy?"

"Ngươi không biết ư?" Lục Thiến Dung kinh ngạc nhìn nàng một chút, lập tức hừ lạnh một tiếng: "Ngay cả ngao tôm cũng không biết là gì, thật không hiểu Tịch phu nhân vì sao lại nhận ngươi làm đồ đệ, còn có nam thần của ta..."

"...Vậy mà cũng thân mật với ngươi như thế." Lục Thiến Dung lẩm bẩm một câu, nhìn thấy vẻ mặt hơi lúng túng của Lý Tố Tố, nàng trừng mắt nhìn đối phương một cái, rồi một tay hào sảng vỗ mạnh vào lưng Lục Trạch Càn bên cạnh. Lực đạo ấy suýt chút nữa khiến Lục Trạch Càn đang không phòng bị chúi nhủi về phía trước.

"Ngươi lại lên cơn gì thế?" Lục Trạch Càn quay đầu trừng mắt nhìn nàng.

Lục Thiến Dung cứ như không chú ý tới ánh mắt đang bốc lên sát khí của hắn, khoác lấy vai hắn, vỗ vỗ thân thiết, giả bộ nói: "Đến đây, giới thiệu một chút ngao tôm là gì đi?"

"Ồ? Ngươi không biết sao?" Lục Trạch Càn hai tay khoanh trước ngực, cười lạnh một tiếng, vẻ mặt tràn đầy trào phúng, trong mắt vẫn còn vương chút giận dữ.

"Ta đương nhiên biết, ta chỉ là cho ngươi cơ hội thể hiện thôi." Lục Thiến Dung chí lý khí hùng nói.

Trước lời này, Lục Trạch Càn chỉ "Ha ha" một tiếng.

"..." Nghe hai người đối thoại, Lý Tố Tố im lặng kéo khóe miệng lên, thì ra chính ngươi cũng không biết gì cả, phí công nàng còn đang xấu hổ vì sự kém hiểu biết của mình!

Lục Trạch Càn cười nhạo một tiếng, cũng lười chấp nhặt với nàng, vừa quay đầu lại, vừa mở miệng giới thiệu: "Nghe kỹ đây, đây là ngao tôm đỏ, còn gọi là tôm hùm đất, là một loài ngao tôm nước ngọt. Phạm vi thức ăn của chúng bao gồm rong cây, tảo, côn trùng thủy sinh, xác động vật các loại. Khi thiếu thức ăn, chúng thậm chí còn ăn thịt lẫn nhau."

"Bởi vì tính ăn tạp, nhờ khả năng thích nghi mạnh mẽ với môi trường và năng lực sinh sản vượt trội, mỗi khi đến một nơi nào đó, chúng đều nhanh chóng chiếm lĩnh vị trí có lợi trong chuỗi thức ăn. Hơn nữa, chúng có tập tính đào hang dưới nước, cho nên, việc ngao tôm sinh sôi ồ ạt và đào hang chắc chắn gây ra mối đe dọa hủy hoại đối với an toàn của hồ nước, đập chứa nước và đê điều sông ngòi, ảnh hưởng nghiêm trọng đến tình hình môi trường nơi đó."

Lục Trạch Càn với giọng điệu đều đều, như thể đang học thuộc lòng, nói một mạch không ngừng nghỉ: "Loài ngao tôm này vì số lượng khổng lồ, đã tràn lan như lũ lụt trên Mục Vân đại lục, là một trong những mối nguy hại tự nhiên của đại lục." Mọi quyền đối với bản dịch này đều thuộc về truyen.free.