(Đã dịch) Dị Hóa Đô Thị - Chương 272 : Tương ớt
Ba ngày sau, Tô Dật đến công ty.
Lần này đến, hắn muốn thông báo Liễu Nguyệt Ảnh sắp xếp tăng sản lượng một vài loại đồ uống.
Công ty thực phẩm Tô thị vừa mới mua sắm nhà máy đồ uống cỡ lớn, đồng thời còn lắp đặt dây chuyền sản xuất mới, năng lực sản xuất đã tăng lên rất nhiều, việc tăng sản lượng đồ uống là không thành vấn đề.
Liễu Nguyệt Ảnh liền đưa ra sắp xếp liên quan, công bố kế hoạch sản lượng mới nhất.
Kế hoạch sản lượng mới của công ty thực phẩm Tô thị là, sản lượng nước trái cây mỗi ngày tăng lên đến 500 ngàn kiện, còn sản lượng Bích Xuân Trà mỗi ngày tăng lên đến 400 ngàn kiện, phần còn lại dành cho Nhạc Già Khốc sắp ra mắt.
Sau đó, Liễu Nguyệt Ảnh nói: "Cây nhạc già trong vườn vui nông nghiệp đã có một phần thu hoạch được rồi, sau khi hái quả nhạc già sẽ xử lý ngay tại chỗ rồi đưa đến nhà máy đồ uống, dây chuyền sản xuất ở đây cũng đã chuẩn bị xong, chỉ cần quả nhạc già đến là có thể sản xuất Nhạc Già Khốc ngay."
"Được, Nhạc Già Khốc dự kiến khi nào ra mắt thị trường?" Tô Dật hỏi.
Liễu Nguyệt Ảnh đáp: "Thời gian cụ thể dự kiến vào ngày 15 tháng này, chúng ta đã bàn bạc xong với tập đoàn Nhạc Phỉ, đến lúc đó Nhạc Già Khốc sẽ được bán tại siêu thị Nhạc Phỉ, hiện tại chủ yếu là mở rộng khắp nơi, đến ngày 15 sẽ chính thức lên kệ tại các siêu thị Nhạc Phỉ trên toàn quốc."
Hiệu suất này rất cao, khiến Tô Dật rất hài lòng.
Đến công ty, hắn cũng không quên hỏi thăm tình hình thuốc Thanh Tú Thân mới nhất, mấy ngày nay, lượng tiêu thụ thuốc Thanh Tú Thân mỗi ngày đều tăng lên, người mua càng ngày càng nhiều.
Tuy nhiên mới chỉ mấy ngày, hiệu quả của thuốc Thanh Tú Thân vẫn chưa th��c sự lan rộng, lượng tiêu thụ chưa tăng vọt.
Nhưng Tô Dật tin rằng chỉ vài ngày nữa thôi, hiệu quả của thuốc Thanh Tú Thân sẽ lan truyền, để nhiều người tiêu dùng biết đến.
Hôm sau, Tô Dật lái xe rời khỏi Thẩm Châu.
Tối hôm qua, hắn tính toán một chút, phát hiện đã gần một tháng chưa về Yến Vân Thị, nên quyết định về thăm phụ thân.
Tô Dật biết cứ mỗi tuần, phụ thân sẽ từ trấn Khoái Thịnh trở về. Ông sẽ ở nhà ở Yến Vân Thị hai ngày rồi lại về xưởng, theo lời ông nói, nhà cửa không có người ở lâu dài thì không tốt.
Hôm nay, Tô phụ vừa vặn về nhà ở Yến Vân Thị, nhờ vậy Tô Dật không cần phải đến trấn Khoái Thịnh nữa, mà có thể về nhà luôn.
Về đến nhà, Tô Dật gọi: "Cha, con về rồi."
Rất nhanh, giọng của Tô phụ từ phòng bếp vọng ra: "Về rồi à? Ta đang rửa đồ, con ra ngoài ngồi đi."
"Cha rửa gì vậy?" Tô Dật vừa hỏi vừa đi vào bếp.
Chỉ thấy Tô Nghiễm Chí đang cầm một rổ ớt để rửa, ông đáp: "Ta đang rửa ớt, tương ớt trong nhà hết rồi, ta muốn làm ít tương ớt."
Tô Dật biết Tô phụ thích ăn tương ớt, mà lại không thích tương ớt bán ngoài hàng, Tô phụ lại có phương pháp chế biến tương ớt riêng, nên bình thường tương ớt đều do ông tự làm. Rất ít khi mua ngoài.
Tương ớt do Tô phụ làm rất thơm ngon, so với tương ớt bán ngoài thì ngon hơn nhiều, quan trọng nhất là ăn vào yên tâm, đó là lý do Tô phụ thích tự làm tương ớt, không chỉ vì tiết kiệm tiền.
Tô Dật còn nhớ khi còn bé, mỗi lần Tô phụ làm tương ớt, anh và Tô Nhã đều đứng bên cạnh xem, dù bị cay đến chảy nước mắt cũng không chịu rời đi.
Đôi khi, nhớ lại những chuyện cũ đó, anh cảm thấy rất hoài niệm, rất muốn quay lại quá khứ.
Nhưng mấy năm nay, Tô Dật rất ít khi ở nhà, đã lâu không thấy Tô phụ làm tương ớt, điều này khiến anh cảm thấy hứng thú.
Lần này, anh muốn xem Tô phụ làm tương ớt một lần nữa, từ đầu đến cuối.
Nhưng khi Tô Dật nhìn thấy ớt trong tay Tô phụ, anh chợt nảy ra một ý tưởng mới.
"Cha, cha khoan hãy làm vội." Tô Dật nói với Tô phụ.
Nói xong, anh vội vã đi ra ngoài, khiến Tô phụ có chút khó hiểu, nhưng ông không làm tiếp mà chờ anh trở lại.
Vài phút sau, Tô Dật quay lại, lần này trong tay anh có thêm rất nhiều ớt, đều là ớt Trăn Thiên anh hái từ vườn thuốc, có loại ít cay và loại cay đặc biệt.
Khi Tô phụ chuẩn bị làm tương ớt, anh chợt nghĩ có thể dùng ớt Trăn Thiên thay thế ớt thường để làm tương ớt, có lẽ sẽ tạo ra loại tương ớt khác biệt.
Còn việc tương ớt mới này có ngon hay không, thì phải làm xong mới biết được.
Tuy nhiên, Tô Dật cho rằng ớt Trăn Thiên dùng để xào trà đã rất thơm, dùng để làm tương ớt chắc cũng không tệ.
"Cha, lần này cha dùng ớt này để làm." Tô Dật đưa ớt Trăn Thiên cho Tô phụ.
"Đây là ớt gì vậy, hình như ta chưa từng thấy." Tô phụ nhìn ớt Trăn Thiên, hơi nghi hoặc hỏi.
Tô Dật đáp: "Đây là ớt Trăn Thiên, là loại ớt mới, công ty đang trồng với quy mô lớn."
Rồi anh nói thêm: "Lần này chúng ta dùng ớt Trăn Thiên này làm tương ớt xem có ngon không, con sẽ làm trợ thủ."
"Được, được, tùy con thôi." Tô phụ cười nói.
Làm tương ớt không hề dễ dàng, sau khi chuẩn bị xong ớt, còn rất nhiều thứ khác cần chuẩn bị, vì ���t chỉ là một thành phần trong tương ớt, muốn làm ra tương ớt ngon, còn cần nhiều loại gia vị khác trộn lẫn với nhau.
Không biết bao lâu sau, Tô Dật và Tô phụ cuối cùng cũng làm xong tương ớt, tổng cộng làm hai loại.
Hai loại tương ớt chỉ khác nhau ở loại ớt sử dụng, còn các nguyên liệu khác đều giống nhau, một loại dùng ớt Trăn Thiên ít cay, còn loại kia dùng ớt Trăn Thiên cay đặc biệt, ngoài độ cay khác nhau thì mùi vị chắc là giống nhau.
Tô Dật phát hiện dùng ớt Trăn Thiên làm tương ớt sẽ không khiến người ta bị cay mắt, cũng không gây khó chịu cho mắt.
Ngược lại, trong quá trình làm, mùi vị đặc biệt của ớt Trăn Thiên tỏa ra khiến người ta cảm thấy dễ chịu, không hề thấy khó chịu, khiến người ta rất mong chờ loại tương ớt này sẽ có mùi vị như thế nào.
Sau khi làm xong hai loại tương ớt, Tô Dật và Tô phụ đều không thể chờ đợi được nữa, dùng đũa chấm một chút rồi đưa lên miệng nếm thử, nếu loại tương ớt này không ngon thì dù có thơm đến đâu cũng vô dụng.
Sau khi Tô Dật và Tô phụ nếm được mùi vị của tương ớt, c�� hai không khỏi nhìn nhau, trong mắt đều lộ vẻ bất ngờ và kinh hỉ, đặc biệt là Tô phụ, ông càng cảm thấy khó tin.
Không còn cách nào khác, tương ớt làm từ ớt Trăn Thiên quá thơm ngon, cứ ăn khô như vậy cũng đã thấy rất ngon, cứ như không phải đang ăn tương ớt mà là đang ăn đồ ăn vặt vậy, khiến người ta không nhịn được.
Dù là tương ớt ít cay hay tương ớt cay đặc biệt, mùi vị đều cực kỳ tuyệt vời.
Lần thử nghiệm này có thể nói là vô cùng thành công.
Hương vị quê nhà luôn là thứ khiến người ta nhớ nhung da diết. Dịch độc quyền tại truyen.free