Để nghiệm chứng, Tô Dật cùng Lý Hân Nghiên bắt đầu động thủ.

Vỏ Đế Hoàng quả rất non, ăn rất ngon, nên họ không gọt vỏ, mà cắt thành mấy miếng, đổ hết vào máy ép.

Sau đó, Tô Dật thêm nước đá và mật ong vào máy ép rồi bắt đầu ép.

Trong lúc này, người nóng lòng nhất không ai khác ngoài Bảo Bảo.

Từ đầu, Bảo Bảo đã đứng bên cạnh, không rời nửa bước, liên tục hỏi: "Xong chưa, có uống được chưa? Bảo Bảo thèm nước trái cây quá."

Từ khi Bảo Bảo ăn Đế Hoàng quả, vị này đã khắc sâu trong tâm trí, không còn muốn ăn loại quả nào khác.

Nhưng Đế Hoàng quả giàu dinh dưỡng, có thể thay thế hoàn hảo mọi loại qu���, nên chỉ ăn Đế Hoàng quả cũng không sao.

Ép xong, Tô Dật rót ba ly, trước cho Bảo Bảo một ly, rồi anh và Lý Hân Nghiên mỗi người một ly.

Nước trái cây mát lạnh vào miệng, ai nấy đều phải khen, vị này khiến người ta không thể dừng lại.

Dù Đế Hoàng quả thêm nước đá, vị quả có nhạt đi chút, nhưng nhờ có mật ong, vị vẫn rất tuyệt.

Nếu Đế Hoàng quả ép nước, so với các loại nước ép khác, sẽ chiếm ưu thế tuyệt đối, có thể nói là toàn thắng cả về vị lẫn hương.

Thêm nữa, Đế Hoàng quả giàu dinh dưỡng, uống nước ép rất tốt cho sức khỏe.

Sau đó, Tô Dật và Lý Hân Nghiên dùng Đế Hoàng quả làm thêm chút kem trái cây, vị vẫn ngon như thường.

Bảo Bảo ăn xong còn muốn ăn nữa.

Nhưng Tô Dật lo Bảo Bảo ăn nhiều sẽ đau bụng, nên không làm thêm cho cô bé.

Thí nghiệm tối nay có thể nói là thành công mỹ mãn, Đế Hoàng quả không những không làm anh thất vọng, mà còn khiến anh càng hài lòng hơn.

Sau đó, Lý Hân Nghiên và Bảo Bảo đi nghỉ, còn Tô Dật ở lại phòng tính toán.

Đế Hoàng quả ép nước rất hiệu quả, anh ước tính, một cân Đế Hoàng quả thêm đá và mật ong, hoặc đường phèn, có thể ép được năm ly nước ép.

Đương nhiên, đó là để đảm bảo nước ép vẫn thơm ngon, nếm được vị đặc trưng của Đế Hoàng quả.

Nếu bớt nguyên liệu, có thể ép được nhiều nước hơn.

Nhưng Tô Dật không muốn vậy, bớt nguyên liệu chỉ làm hỏng danh tiếng, tham nhỏ mất lớn.

Hơn nữa, nếu nước ép Đế Hoàng quả quá nhạt, sẽ chẳng khác gì nước ép thường, mất đi sức cạnh tranh, mất đi ưu thế lớn nhất.

Vì vậy, anh thà chịu giá thành cao hơn, chứ không bớt xén nguyên liệu.

Nhưng nếu chỉ dùng Đế Hoàng quả ép nước, không thêm đá hay mật ong, nước ép sẽ quá đặc, khó uống.

Hơn nữa, làm vậy giá thành quá cao, giá bán cũng phải cao theo.

Giá cao thì ít người mua.

Vì vậy, thêm đá và đường phèn, hoặc mật ong, vào Đế Hoàng quả là rất cần thiết.

Một cân Đế Hoàng quả ép năm ly nước ép là tỷ lệ thích hợp, giá thành không quá cao, mà vị vẫn hấp dẫn hơn các loại nước ép khác.

Nếu thêm linh dịch vào nước ép Đế Hoàng quả, một cân có thể ép được mười ly, mà vị còn thơm hơn.

Vậy nên, Tô Dật suy đi tính lại, cuối cùng vẫn thấy nên thêm linh dịch vào nước ép Đế Hoàng quả, để vị ngon hơn, đồng thời ép được nhiều nước hơn.

Anh quyết định sau này quán kem sẽ theo tỷ lệ một cân Đế Hoàng quả ép mười ly nước ép, có thêm linh dịch.

Về giá cả của quán kem sau này, anh cũng đã định hình cơ bản.

Kem vị thường làm từ linh dịch có giá năm tệ một cây, kem lá trà Bích Xuân là mười tệ một cây, anh cũng sẽ cân nhắc thêm Đế Hoàng quả vào kem, giá bán cũng mười tệ một cây, cơ bản giống giá bán ở sạp.

Giá này rẻ hơn quán kem Sóng Lớn một chút.

Nhưng Tô Dật theo đuổi lợi nhuận ít, bán được nhiều, chỉ cần lượng tiêu thụ cao, lợi nhuận tự nhiên sẽ không thấp.

Về giá nước ép Đế Hoàng quả, anh cũng đã nghĩ kỹ, mười hai tệ một ly.

Giá này ở khu thương mại Mới Ức không cao không thấp, người tiêu dùng dễ chấp nhận.

Chỉ cần người tiêu dùng đã thưởng thức nước ép Đế Hoàng quả, chắc chắn sẽ thấy giá này quá hời, đáng đồng tiền bát gạo, không còn thấy đắt nữa.

Điểm này, Tô D���t rất tự tin, đổi lại anh, anh cũng sẵn lòng bỏ mười hai tệ ra mua ly nước ép như vậy.

Thêm nữa, Đế Hoàng quả chỉ mình anh có.

Vật hiếm thì quý, trong tình hình này, nước ép Đế Hoàng quả chỉ bán mười hai tệ một ly, thật sự là quá hời.

Hiện tại, hai cây Đế Hoàng quả trong dược viên đã chín, kết rất nhiều quả, đến giờ vẫn còn nhiều.

Số Đế Hoàng quả này đủ để quán kem dùng trong một thời gian.

Hơn nữa, Tô Dật còn trồng rất nhiều cây Đế Hoàng quả trong dược viên, nếu sau này không đủ, anh có thể dùng nguyên linh dịch để thúc cây lớn nhanh, cho ra quả sớm.

Tất cả những điều này, anh đã lên kế hoạch xong, chuẩn bị kỹ càng, chỉ chờ ngày khai trương.

Sau khi định giá xong, Tô Dật nhìn giờ, không còn sớm, anh nghĩ giờ này Tô Nhã chắc chưa ngủ, liền cầm điện thoại gọi cho cô.

Thực ra, hôm qua tìm được cửa hàng, anh đã muốn gọi cho Tô Nhã rồi.

Nhưng nghĩ lại, anh vẫn đợi đến hôm nay làm xong mọi việc rồi mới gọi, để tránh xảy ra bất ngờ, cửa hàng không thuê được, khiến cô mừng hụt.

Giờ mọi việc đã ổn thỏa, Tô Dật thấy đã đến lúc cho Tô Nhã biết, để cô vui lây.

Rất nhanh, cuộc gọi được kết nối, rõ ràng cô vẫn chưa ngủ: "Tiểu Dật, giờ này gọi cho chị có chuyện gì không?"

"Chị, em có tin vui muốn báo cho chị." Tô Dật cười nói.

Nghe vậy, Tô Nhã ngạc nhiên hỏi: "Tin vui? Tin vui gì?"

Tô Dật cười mấy tiếng rồi nói: "Em muốn mở quán, cửa hàng cũng thuê được rồi, khai trương vào ngày 8 tháng này, tức là chủ nhật."

Nghe vậy, Tô Nhã rất vui mừng, cô mừng cho anh: "Thật hả, tốt quá rồi, chị biết Tiểu Dật có bản lĩnh mà, nhanh vậy đã mở được quán."

"Chị, hôm đó chị có qua không? Em về đón chị nhé?" Tô Dật hỏi tiếp.

Ở đầu dây bên kia, Tô Nhã nói: "Không được, chị phải ở lại đây với cha, cha mà biết chuyện này chắc chắn cũng vui lắm."

Tô Dật hơi tiếc, nhưng vẫn nói: "Vậy chị nói với cha giúp em nhé, em sẽ tìm thời gian về thăm mọi người."

Tô Nhã nói: "Chị sẽ nói với cha, nhưng em đừng vội về, cứ lo cho quán trước đi, em đừng lo cho bọn chị, với lại em phải chú ý nghỉ ngơi, đừng làm việc quá sức, biết không?"

Nghe vậy, Tô Dật đành nói: "Biết rồi, chị, chị ngủ sớm đi, em tắt máy đây."

"Ừ, em cũng ngủ sớm đi." Tô Nhã nói.

Từ nhỏ đến lớn, Tô Dật và Tô Nhã rất thân thiết, anh có chuyện gì cũng muốn chia sẻ với cô.

Vì vậy, giờ anh mới gọi điện cho cô, để cô biết chuyện mở quán.

Dịch độc quyền tại truyen.free