(Đã dịch) Danh Giáo Dưỡng Thành Hệ Thống - Chương 26: Đắng canh cá
Trong cuộc sống, chúng ta phải ý thức được rằng nguy hiểm không chỉ đến từ việc chết đuối, mà còn từ những công cụ kim loại sắc bén như dao phay, liềm, búa. Khi sử dụng những vật này, các em nhất định phải chú ý an toàn, chỉ cần một chút sơ suất cũng có thể gây thương tích cho bản thân hoặc người khác. Ngoài ra, còn có hỏa hoạn. Mọi người tuyệt đối không được đùa với lửa, bởi vì sức hủy diệt của nó vô cùng khủng khiếp và ghê gớm. Nó sẽ thiêu rụi, biến các em thành tro đen. Hãy tưởng tượng, nếu trong nhà có bếp lò đang cháy, khi hỏa hoạn xảy ra, các em sẽ giống như củi và than đá trong bếp lò đó, bị ngọn lửa nóng rực bao vây, từng tấc da thịt phải chịu đựng sự bỏng rát. Lâm Bình gác lại mối quan tâm đặc biệt dành cho thiên phú của Lưu Đại Trụ, tiếp tục giảng giải cho mọi người về các vấn đề an toàn.
Nghe Lâm Bình miêu tả, các em học sinh đều sợ hãi đến mức bắt đầu vuốt ve làn da của mình.
À phải rồi, sáng nay Lưu Hướng Tiền lúc vào đã hát một bài, đại ý là mặt trời mọc rồi leo núi, rồi lại lên núi sờ điện cao thế. Mặc dù thầy biết các em còn nhỏ, nói năng vô tư lự, nhưng thầy nhất định phải cảnh cáo các em về nguy hiểm của điện. Tuyệt đối không được chạm vào những dây điện cũ kỹ, lộn xộn, cũng không được dùng tay ướt để chạm vào công tắc hay cắm phích cắm. Điện cao thế thì các em càng không được chạm vào, một khi chạm phải là chết chắc, tan thành mây khói.
Lâm Bình phổ biến kiến thức an toàn cho các em học sinh từng ly từng tí. Chuyện xảy ra sáng nay và câu chuyện cũ của thầy Mã Trung Quốc đã khiến lòng anh dâng lên nỗi sợ hãi. Mặc dù anh chưa từng trải qua, nhưng có thể hình dung được sự đáng sợ khi học sinh chết ngay trước mắt như lời thầy Mã Trung Quốc miêu tả, đó là một cực hình tinh thần lớn.
Anh không muốn bất kỳ học sinh nào của mình gặp phải tai nạn bất trắc. Anh không biết mình sẽ đối mặt với cảnh tượng đó ra sao. Vì vậy, cách tốt nhất chính là phòng ngừa rắc rối, không để bất kỳ sự cố ngoài ý muốn nào xảy ra.
"Đúng vậy, thầy Lâm nói rất đúng." Lúc này, thầy Mã đứng dậy từ chỗ ngồi, khập khiễng bước đến bục giảng, chỉ vào chân mình rồi nói với các em học sinh: "Thầy biết, nhiều em học sinh sẽ lén lút cười nhạo, gọi thầy là người què. Nhưng tại sao thầy lại thành người què? Đó là vì thầy đã không chú ý an toàn mà mắc sai lầm. Nếu các em cũng không cẩn thận, các em có thể sẽ trở thành như thầy ngày hôm nay."
Các em học sinh hơi kinh hãi, mở to m���t nhìn, nét mặt đều rất nghiêm túc, im lặng không dám nói một lời.
[ Đánh giá giáo dục an toàn ] Hiệu quả đánh giá: S Mức độ ý thức an toàn hiện tại của học sinh: A (Các em học sinh đã có ý thức an toàn rất tốt, tuy nhiên, ý thức này sẽ dần giảm đi theo thời gian, đề nghị thường xuyên củng cố, không nên bỏ qua giáo dục an toàn) Điểm tích lũy đạt được: 100 điểm
Buổi giáo dục an toàn này đạt hiệu quả rất tốt, khiến ý thức an toàn của mười đứa trẻ được nâng cao rõ rệt. Trong thời gian ngắn, sự cảnh giác của chúng đối với nguy hiểm sẽ rất cao. Nhưng những học sinh nhỏ tuổi rất dễ quên. Khi ở trong môi trường an toàn quá lâu, sự cảnh giác đối với nguy hiểm sẽ không ngừng giảm sút.
Đến tiết học thứ tư buổi sáng, Lâm Bình không chọn tiếp tục giảng bài, mà để thầy Mã trông chừng mười đứa trẻ tự học, ôn tập lại những kiến thức mà Lâm Bình đã dạy mấy ngày qua, đặc biệt là Toán và tiếng Anh.
Còn Lâm Bình thì quay lại gian bếp. Anh bưng cái chậu đựng cá lên. Bữa trưa hôm nay, anh quyết định tự tay làm.
Lâm Bình đánh vảy cá, sau đó mổ bụng, lấy hết nội tạng ra. Anh nhìn kỹ, mặc dù con cá bị thầy Mã đạp mấy phát, nhưng lá gan vẫn còn nguyên vẹn. Anh cẩn thận gỡ lá gan ra rồi đặt sang một bên.
Gan cá cực đắng, hơn nữa còn có độc. Nếu khi làm cá không cẩn thận làm vỡ gan, món cá nấu lên sẽ có vị đắng ngắt.
Nhưng lần này, Lâm Bình lại không thể vứt bỏ lá gan cá, bởi vì nó mới là nguyên liệu chính cho món canh cá trưa nay.
Canh cá được Lâm Bình hầm kỹ lưỡng trong hơn nửa canh giờ. Mở nắp nồi, hơi nóng cùng mùi thơm nồng nặc lập tức xông vào mặt. Nồi canh cá màu ngà sữa sôi lục bục, những cọng hành xanh trắng nổi lềnh bềnh trên mặt, còn những sợi gừng vàng nhạt thì ẩn hiện.
Đây tuyệt đối là một món ngon hiếm có.
Thế nhưng, Lâm Bình lại cầm lấy một túi mật đắng để sẵn bên cạnh. Anh dùng kim châm cẩn thận chọc thủng, vài giọt mật màu xanh lục nhỏ vào trong canh cá.
Anh dùng thìa khuấy đều, múc một ít ra nếm thử. Món canh cá trông rất hấp dẫn này đã chuyển sang vị đắng, nhưng vẫn chưa đủ. Thế là Lâm Bình nhỏ thêm hai giọt mật nữa vào. Nếm lại lần nữa, giờ đây món canh cá đã đủ đắng nhưng vẫn chưa đến mức khiến người ta không thể nuốt trôi.
Nấu thêm một lát, đúng lúc đó, các em nhỏ vừa tan học. Lâm Bình mang nồi canh cá nóng hổi ra, gọi các em vào ăn cơm.
Vừa thấy có món canh cá thơm ngon, lũ trẻ liền nhảy cẫng lên hò reo vui sướng. Từng đứa cầm phần lương khô của mình, đứng xếp hàng chờ Lâm Bình chia cá.
Lâm Bình lần lượt nhận lấy từng tô cơm của các em học sinh, múc canh cá vào, rồi lại thêm một miếng thịt cá.
Lâm Bình cố gắng chia sao cho mỗi miếng thịt cá đều bằng nhau, bởi vì anh cũng từng trải qua thời thơ ấu, anh hiểu rõ nội tâm của trẻ nhỏ rất nhạy cảm và cẩn trọng. Nhất là khi chia đồ, chỉ cần một chút không đều cũng sẽ bị chúng phát hiện ngay. Ai được thêm một quả táo, ai thiếu một quả nho, tất cả đều sẽ làm xáo động tâm hồn non nớt của chúng.
Không sợ thiếu mà chỉ sợ không đều, là một đặc điểm tâm lý con người đã có từ nhỏ, có thể coi là một phần của nhân tính.
Các em học sinh vừa nói cảm ơn thầy, vừa ôm tô cơm vui vẻ chạy ra một góc.
"Thầy Mã, thầy cũng dùng một chén đi." Lâm Bình nói.
Thầy Mã với vẻ mặt buồn bã lắc đầu, rồi im lặng ngồi xuống bậc thang, dõi theo các em học sinh.
"A – phì –"
Có em học sinh không đợi nguội, háo hức húp một ngụm canh cá, nhưng lại lập tức phun ra.
Lý Thụ Lâm nhăn mày nhăn mặt nói: "Thầy ơi, sao món canh cá này đắng thế ạ?"
"Thật hả? Để em nếm thử." Lưu Hướng Tiền cũng húp một ngụm, rồi lập tức nhíu chặt mày lại, nhưng dù sao cũng không phun ra mà cố nuốt xuống, "Trời ơi, thầy hầm cá này có bỏ mướp đắng không vậy?"
Mấy em học sinh khác cũng nhao nhao nếm thử một miếng, đứa nào đứa nấy đều nhăn mặt như trái khổ qua vì đắng.
Nghe lũ trẻ than vãn, thầy Mã cũng tò mò cầm một chén canh cá lên húp thử. Thầy khẽ nhíu mày rồi nhìn về phía Lâm Bình đang mỉm cười. Mã Trung Quốc không nói lời nào, lặng lẽ uống hết chén canh cá đó, nhưng trong lòng lại có thêm một tầng nhận thức và một phần khâm phục đối với người trẻ tuổi từ thành phố đến này.
Lâm Bình cũng bưng chén lên, "���ng ực ừng ực" húp một ngụm canh cá lớn rồi nuốt vào bụng. Sau đó, anh vừa cười vừa nói: "Có lẽ cá ở vùng Khổ Sơn này vốn dĩ đã đắng rồi."
Lâm Bình hiểu sâu sắc một đạo lý: Đó là không thể để các em học sinh cảm thấy món cá này ngon ngọt. Ở vùng núi Khổ Sơn còn thiếu thốn vật chất này, một khi chén canh cá thơm ngon này khiến lũ trẻ nếm được vị ngọt, thì dù có nói bao nhiêu lời cũng không thể kìm nén được trái tim bồn chồn của chúng, dù có khuyên nhủ thế nào cũng khó có thể ngăn cản chúng xuống nước bắt cá.
Chỉ khi chén canh cá này đắng, khó nuốt, các em mới có thể an toàn hơn.
Sau này lớn lên, có một ngày lũ trẻ sẽ hiểu ra lời nói dối của Lâm Bình, nhưng khi đó, chúng nhất định sẽ thấu hiểu giá trị của chén canh cá đắng này.
Mọi quyền đối với văn bản này được bảo hộ bởi truyen.free, như một lời nhắc nhở về những giá trị thầm lặng trong từng câu chữ.