Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Đái Cá Vị Diện Sấm Phi Châu - Chương 8: Mùi cá thịt bầm tại sao không có cá?

Dương Thiên Long đưa mắt nhìn theo tiếng động, chỉ thấy một cậu bé da trắng tóc vàng mắt xanh đang đứng bên quầy hàng.

"Tiên sinh, xin lỗi, con trai tôi đã quấy rầy đến ngài." Wilmots lộ vẻ mặt đầy lúng túng.

"Ba ba, chú da vàng kia cầm món gì thơm quá!" Cậu bé chẳng buồn để ý gì nhiều, lập tức nói với Wilmots.

"Mau về đi con, đừng quấy rầy chú ấy, chú ấy đã vất vả cả một ngày rồi." Wilmots nói với con trai.

Tuy nhiên, cậu bé chẳng hề có ý định trở về, mà cứ trân trân nhìn Dương Thiên Long, chính xác hơn là nhìn chằm chằm hộp cơm nóng hổi trước mặt Dương Thiên Long.

Trung Quốc từ xưa đã là một đất nước của những món ăn ngon, bởi vậy cậu bé này cảm thấy hứng thú với món cơm thịt băm vị cá thơm lừng là lẽ đương nhiên, dù sao thì cách ăn uống của họ cũng không chú trọng nhiều như người Hoa.

"Muốn ăn không?" Thấy cậu bé đáng yêu này, Dương Thiên Long không kìm được hỏi.

Cậu bé hoàn toàn không màng đến vẻ mặt tức giận của cha mình ở một bên, trực tiếp gật đầu một cái, rồi nuốt nước miếng.

"Vậy con chờ một chút." Nói rồi, Dương Thiên Long liền đưa tay vào không gian kho hàng, rất nhanh, hai hộp cơm giữ nhiệt cùng hai túi rau cải muối ớt đã được hắn lấy ra.

"Lại đây, lại đây, chú dạy con." Dương Thiên Long vẫy tay với cậu bé.

"Wilmots con, sao con có thể chiếm tiện nghi của khách chứ." Thấy con trai bị món ăn ngon hấp dẫn, Wilmots lớn tiếng nói.

"Không, ba ba, con cũng phải tặng chú ấy một món quà." Cậu bé tên là Wilmots nhỏ nói với vẻ mặt thành thật.

"Tiên sinh, người Hoa chúng tôi từ xưa vốn hiếu khách, đứa bé thích ăn thì cứ để nó nếm thử một chút đi, hơn nữa, chẳng phải vừa rồi nó cũng nói muốn tặng tôi một món quà sao, cho nên tôi và nó bây giờ không hề có chuyện chiếm tiện nghi xảy ra, bởi vì chúng tôi là bạn, phải không?" Nói xong, Dương Thiên Long nhẹ nhàng xoa đầu Wilmots.

"Ba ba, ba nghe thấy không? Con và chú Hoa Hạ này là bạn bè!" Wilmots nhỏ lớn tiếng nói với cha.

"Cái thằng nhóc này." Wilmots vẻ mặt "hết cách".

"Lại đây, chú dạy con cách làm nóng món cơm này." Dương Thiên Long xoay người xé gói, kiên nhẫn tỉ mỉ dạy Wilmots nhỏ.

Rất nhanh, cậu bé đã học được.

"Chú ơi, đây là cơm gì ạ?"

"Thịt băm vị cá." Dương Thiên Long nói với cậu bé.

"Nhưng mà cá ở đâu ạ?" Wilmots nhỏ đầy kinh ngạc.

Đối với vấn đ�� này, không chỉ những người nước ngoài nghi hoặc không thôi, ngay cả không ít người Hoa cũng rất kinh ngạc. Là một người sinh trưởng tại Thiên Phủ, Dương Thiên Long đương nhiên có thể trả lời câu hỏi vì sao thịt băm vị cá lại không có cá.

Tương truyền từ rất lâu trước đây, tại Thiên Phủ có một gia đình kinh doanh, người nhà họ rất thích ăn cá, cũng rất chú trọng đến gia vị. Vì vậy, khi nướng cá, họ luôn phải cho thêm một ít muối, hành, gừng, tỏi, rượu, giấm, nước tương cùng với các loại gia vị để tăng hương vị cho thịt tươi.

Một ngày nọ vào buổi tối, khi người vợ của gia đình này đang xào một món ăn khác, để tránh lãng phí nguyên liệu, nàng đã cho tất cả phần nguyên liệu còn thừa từ lần nướng cá trước vào món ăn này để xào. Lúc ấy nàng còn nghĩ rằng món ăn này có thể sẽ không ngon miệng, và không biết ăn nói sao với chồng khi ông ấy trở về. Trong lúc nàng đang ngẩn ngơ, chồng nàng đi làm ăn về nhà.

Người chồng này không biết là vì đói bụng cố nén, hay là cảm thấy món ăn này rất đặc biệt, chưa kịp dọn cơm đã dùng tay bốc lên, đưa vào miệng nuốt. Chưa đầy một phút, hắn đã không kịp chờ đợi hỏi vợ món ăn này được làm từ gì, nàng đang lắp bắp thì bất ngờ phát hiện chồng cứ thế khen ngợi hương vị món ăn. Thấy vợ không trả lời, chồng nàng lại hỏi thêm một câu: "Món ăn ngon như vậy được làm từ gì?", chỉ đến lúc ấy người vợ mới kể đầu đuôi ngọn ngành cho hắn nghe một lần.

Mà món ăn này, chính là dùng các nguyên liệu của món cá nướng để xào cùng với các món ăn khác, nên mới có được hương vị đặc biệt vô cùng! Bởi vậy mới được gọi là thịt băm vị cá, và từ đó mà có tên.

Sau đó, món ăn này đã được người Thiên Phủ cải tiến qua nhiều năm, sớm được liệt vào các công thức nấu ăn, như gan heo vị cá, thịt băm vị cá, cà tím vị cá cùng cá ba sa vị cá và nhiều loại khác. Ngày nay, vì hương vị đặc biệt, món ăn này được mọi người khắp nơi hoan nghênh và thịnh hành khắp Trung Quốc. Bởi vậy, trong món thịt băm vị cá này không hề có cá, mùi vị cá trong món ăn là do các loại gia vị tạo thành.

Dương Thiên Long vừa kể xong một cách sinh động cho Wilmots nhỏ, cha cậu bé liền vỗ tay khen ngợi: "Tiên sinh, xem ra văn hóa Trung Quốc bác đại tinh thâm quả là danh bất hư truyền."

Dương Thiên Long cười hắc hắc, gật đầu với Wilmots.

Sau khi Dương Thiên Long giảng giải xong, Wilmots nhỏ trịnh trọng cầm chiếc thìa ni lông, múc ngay phần thức ăn thơm phức trong hộp cơm.

Chẳng bao lâu sau, cả hộp cơm đã được cậu bé ăn sạch.

"Ngon thật ạ." Wilmots nhỏ lau miệng nói.

"Wilmots, con ăn xong rồi, quà cho chú đâu?" Wilmots cố tình nghiêm túc hỏi.

"Ba, con định tặng chú Cube ạ."

"Cube không nhỏ đâu, tặng cho chú ấy liệu có khó nuôi không?" Wilmots hỏi.

Wilmots nhỏ lắc đầu, "Cube rất nghe lời, hơn nữa nó cũng đã lớn rồi, đã là một người đàn ông, nên ra thế giới bên ngoài mà trải nghiệm."

Lời này là Wilmots đã dạy cho Wilmots nhỏ từ khi cậu bé còn rất bé, không ngờ bây giờ lại bị nó dùng để nói về Cube, điều này khiến ông dở khóc dở cười.

Dương Thiên Long cũng thấy hứng thú, thấy vậy, hắn không kìm được hỏi: "Wilmots nhỏ, Cube là gì thế?"

"Chú ơi, chú chờ một chút." Nói rồi, Wilmots nhỏ chạy vào hậu viện, rất nhanh, từ hậu viện đã vọng ra một hồi tiếng chó sủa.

Chẳng bao lâu sau, một con chó lớn màu nâu vàng, lưỡi đỏ như máu, đi theo sau lưng Wilmots nhỏ tiến vào.

Vừa thấy là một con chó lớn, Dương Thiên Long nhất thời có chút hoảng hốt, đặc biệt là loại chó chăn cừu vóc dáng dũng mãnh như thế này, càng khiến hắn cảm thấy một sự ngột ngạt khó hiểu.

"Ký chủ, đây chính là một bảo bối tốt đấy." Ngay lúc hắn đang có chút kinh hoảng thất thố, hệ thống lên tiếng.

"À, ta hiểu rồi, dịch thuần dưỡng gia súc có thể khiến nó nghe lời ta sao?" Dương Thiên Long lúc này mới phản ứng lại.

"Không sai, Ký chủ, ngài mau chóng cho nó uống đi."

"Không thành vấn đề." Nhân lúc hai cha con Wilmots không chú ý, Dương Thiên Long lấy ra một chai nước, đổ 10g dịch thuần dưỡng vào trong nước, nhẹ nhàng khuấy vài cái.

"Con chó lớn thật tốt." Dương Thiên Long cười đi tới.

"Đây là chó chăn cừu Bỉ của chúng tôi, nó vô cùng thông minh và đặc biệt trung thành với chủ nhân. Tiên sinh, tôi lo lắng ngài sẽ khó nuôi." Wilmots vẻ mặt đầy lo âu.

"Không sao đâu, tôi thích giao tiếp với chó." Nói xong, Dương Thiên Long ngồi xổm xuống, nhẹ nhàng xoa đầu Cube, rồi đưa chai nước tới.

Cube hoàn toàn không chút do dự, há cái miệng rộng như chậu máu ra đón lấy miệng chai.

Dương Thiên Long từ từ đổ hết chai nước vào miệng Cube.

Nước vừa đổ xong, chỉ thị từ sâu trong não lại truyền đến.

"Chó chăn cừu Bỉ đã được thuần phục và nuôi dưỡng thành công, Ký chủ có thể ra lệnh cho nó."

Mọi quyền dịch thuật chương này thuộc về truyen.free.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free