(Đã dịch) Cực Phẩm Tiểu Nông Trường - Chương 192: Đói bụng cái bụng Du Du
Lý Hán, Cao Phong và Lý Tiêu cưỡi ngựa dạo một vòng quanh nông trường, khi trở về khu sinh hoạt của trang trại cá thể thì trời đã dần tối. Mẹ Lý Hán và dì Hứa đã sớm chuẩn bị bữa tối tươm tất. Thấy ba người Lý Hán trở về, mẹ anh liền nói: "Thằng bé này, trời đã tối thế này mà con còn dẫn Tiểu Phong, Lý Tiêu đi lang thang làm gì. Tiểu Phong, Lý Tiêu có đói bụng không, mau rửa tay rồi vào ăn cơm đi."
Lý Hán bị mẹ trách móc đôi câu, liền cười khan, rửa tay. "Chiều nay con còn định nướng mấy con cá này, Lý Tiêu nếm thử xem. Mấy con cá bột này là con phải rất vất vả nhờ người mang từ trong nước sang đấy, hoàn toàn là cá chép sông Hoàng Hà chính tông."
Lý Tiêu bụng có chút đói, thấy món cá chép mình yêu thích, liền không kìm được gắp một đũa. "Ngon thật, cá đã ngon rồi, tay nghề của dì còn giỏi hơn nữa."
"Thằng bé này, thích ăn thì cứ ăn nhiều một chút. Tiểu Phong cũng ăn đi con, Tiểu Hán mau bắt chuyện Tiểu Phong dùng bữa."
Cao Phong cười nói: "Dì ơi, cháu đến đây cứ như về nhà mình vậy, sẽ không khách khí đâu ạ, cháu tự phục vụ." Bữa tối chủ yếu là cá và tôm: cá chép kho, súp đầu cá đậu phụ, tôm cay, và còn hấp một lồng cua nữa. Thời điểm này chính là lúc cua đang ngon nhất. "Bình thường có khách đến bọn con cũng không làm mấy món này, một là phiền phức, hai là hai cụ già không thích ăn cá nước ngọt và tôm, chê thịt ít xương nhiều."
Lý Hán vừa rót rượu cho hai người vừa nói: "Đó là do hai cụ không có lộc ăn thôi, tay nghề của dì đây còn giỏi hơn cả đầu bếp khách sạn, mùi vị này đúng là tuyệt hảo." Lý Tiêu cạy cạy càng cua, lấy phần thịt ra rồi đưa cho mẹ Lý Hán. "Dì ơi, dì vất vả nửa ngày rồi, ăn miếng này trước đi ạ." "Được được được, vẫn là thằng bé Lý Tiêu này hiểu chuyện nhất."
Lý Hán cười cười không nói gì, gã Lý Tiêu này nịnh nọt quả là có bài bản. Lý Hán bất đắc dĩ bóc hai con tôm nõn đặt vào bát Trương Tú Anh. "Cao Phong nếm thử xem thịt bò này thế nào, đây là bò do nông trường tự nuôi đấy."
Mấy ngày trước Lý Hán đã đưa một con bò đi lò mổ, hôm qua thịt bò vừa mới được đưa về. "Mùi vị không tệ thật, so với thịt bò trong nước thì có vẻ săn chắc hơn một chút. Thịt bò nuôi thả như thế này giá có phải cao hơn so với loại nuôi ở Dưỡng Thực Trường không?"
"Cái này thì chưa chắc. Nếu có được kênh tiêu thụ tốt, giá cả sẽ cao hơn một chút, nhưng bình thường cũng không cao hơn là bao. Hơn nữa, đa phần các nông trường và trang trại nuôi dê bò đều phải bán trước cho Dưỡng Thực Trường, sau đó họ vỗ béo rồi mới bán ra thị trường." Lý Hán gắp một miếng thịt bò, nhấm nháp kỹ càng. Mùi vị quả thực ngon hơn nhiều so với thịt bò bán ở siêu thị thông thường, cũng không tệ lắm, thịt nhiều, mềm, đáng tiếc chưa có vân cẩm thạch, nếu không giá còn cao hơn rất nhiều.
Con bò này có nhiều thịt thăn và thịt mông, chất thịt cũng tốt, xem ra lứa bò đầu tiên của nông trường khá ổn, Lý Hán yên tâm không ít. "Nào, cạn ly!" Lý Hán nâng chén. Rượu đế ở những thành phố nhỏ của Montana đúng là rất hiếm thấy. Đa số người Mỹ không có cảm tình với loại rượu này, khẩu vị của họ không mấy ưa thích, độ cồn quá cao. Chỉ ở vài thành phố lớn như Los Angeles, khu phố người Hoa mới có tương đối nhiều, còn các thành phố nhỏ khác thì rất khó thấy bóng dáng rượu đế, hơn nữa đa phần cũng là thương hiệu lớn, rượu địa phương như An Tây, Tây Phượng thì càng hiếm.
Cao Phong và Lý Tiêu vừa ăn vừa uống. Mẹ Lý Hán và dì H��a ăn xong sớm, đi dọn dẹp bếp núc. Lý Hán, Cao Phong và Lý Tiêu uống rượu đến hơn chín giờ. "Cao Phong, Lý Tiêu, hai cậu ở lại chơi thêm vài ngày nữa đi, đừng vội về làm gì."
Cao Phong lắc đầu: "Lúc đến đã sắp xếp xong cả rồi, mai chúng tôi phải đi New York, còn vài đối tác cần gặp mặt. Lần sau, tôi sẽ mời cậu." "Hắc hắc, lần sau Cao Phong nhất định phải cho tôi đi cùng nữa nhé, ở lại chơi thêm mấy ngày. Cuộc sống nông trường thú vị thật đấy, biết đâu ngày nào đó tôi cũng làm chủ một trang trại cá thể cho vui một chút." Lý Tiêu vỗ vai Lý Hán nói đùa. "Được, lần sau đến thì ở lại nhiều ngày hơn, đúng rồi, bạn gái cậu cũng dẫn đến nhé, tôi còn chưa được gặp chị dâu đây này."
Lý Tiêu cười hì hì rồi lại cười. Lý Hán có chút nghi hoặc, tên này làm sao vậy, còn thẹn thùng nữa, không giống phong thái thường ngày của hắn chút nào. "Hán, cậu không biết đấy thôi, cô bạn gái của gã Lý Tiêu kia chính là Trịnh Lệ, người mà chúng ta thường xuyên chơi cùng."
"Trịnh Lệ, hotgirl á?" Lý Hán đánh giá Lý Tiêu từ trên xuống dưới, giơ ngón cái lên. "Được đấy, có năng lực, có thể chinh phục được hotgirl. Mấy hôm trước tôi nghe trong nhóm bạn học đồn tin này, lúc đó còn nghĩ ai có bản lĩnh chinh phục được hotgirl, không ngờ lại là cậu, Lý Tiêu, ra tay thật mau lẹ."
"Đúng vậy, anh đây là ai chứ, chinh phục hotgirl ư, chuyện nhỏ như con thỏ!" Lý Tiêu đắc ý, vỗ vai Lý Hán. "Ha ha ha." Cao Phong cười không ngớt, Cao Phong thường xuyên thấy hotgirl "lên lớp" Lý Tiêu, đặc biệt là chuyện chơi game, Lý Tiêu bị hotgirl "rút" (quở trách) không ít.
Ba người uống hết ba bình Tây Phượng đều đã ngà ngà say, ngây ngất tắm rửa sạch sẽ. Sau khi đưa Cao Phong và Lý Tiêu về nông trường George, Lý Hán về nhà đặt lưng xuống ngủ. Nửa đêm, Lý Hán tỉnh dậy vì buồn tiểu, rời giường giải quyết. Trong lúc mơ màng, anh nghe thấy có tiếng động dưới lầu. Lý Hán dừng lại, tỉnh táo lại, sẽ không phải có trộm chứ. Thuận tay lấy khẩu súng săn trên tường xuống, Lý Hán nhẹ nhàng đi xuống lầu. Sao đèn bếp lại sáng, không có ai sao? Lý Hán từ từ tiến lại gần nhà bếp, bên trong quầy bếp thậm chí c�� một bóng người nhỏ xíu. "Du Du, sao lại là con, con đang làm gì đấy?"
Lý Hán sững sờ, Du Du đang ngồi dựa vào tủ bát, bưng một chiếc bát nhỏ. Lý Hán thu súng săn lại. Anh đi tới trước mặt Du Du, ngồi xổm xuống. Du Du xẹp cái miệng nhỏ, trên miệng và khuôn mặt bé xíu còn dính những hạt cơm. Lý Hán cúi xuống, xoa miệng nhỏ cho con, rồi ngẩng đầu nhìn đồng hồ, đã hơn bốn giờ sáng một chút.
Trời còn chưa sáng, sao cái bụng của tiểu gia hỏa này lại đói nhanh thế. "Mau ra đây con, đừng ngồi dưới đất, đất lạnh lắm kẻo bị cảm. Sao lại lén lút bò ra ăn cơm thế này?"
"Du Du đói bụng." Lý Hán nắm tay Du Du đi đến ghế sofa, ôm con bé lên. Tiểu nha đầu cúi gằm cái đầu nhỏ.
Lý Hán xoa xoa bụng nhỏ của Du Du, rồi dừng lại. "Tối qua con không ăn cơm sao?" "Vâng, chị Bảo Bảo đàn piano đều học giỏi rồi, Du Du không học giỏi, mẹ nói Du Du không chuyên tâm, không cho Du Du ăn cơm."
Du Du xẹp cái miệng nhỏ, mắt rưng rưng nước, mẹ đã mắng Du Du to tiếng rồi, không còn thích Du Du nữa.
Lý Hán thở dài, xoa đầu nhỏ của Du Du. "Ba ba sẽ nói chuyện với mẹ, sao mẹ lại có thể không cho Du Du ăn cơm chứ." Lý Hán bưng bát cơm nhỏ của Du Du lên, toàn là cơm trắng. "Không có thức ăn kèm sao?" "Du Du mở cửa không ra, chỉ nấu cơm thôi."
Du Du chỉ chỉ vào tủ bát, quá cao, con bé chỉ nấu được cơm trắng. "Được rồi, ba ba giúp con làm cơm rang trứng nhé, con ngồi đây trước đi." "Du Du giúp ba ba thái rau ạ." "Ngoan thật. Cơm trắng ai dạy con nấu đấy, nấu ngon lắm." Lý Hán dùng cái muỗng của Du Du múc một muỗng, nếm thử thấy còn rất ngon. "Du Du học bà nội đấy ạ, hai ngón tay út nước." Du Du lắc lắc ngón tay út, hai đốt ngón tay. "Du Du thật thông minh."
Du Du bĩu môi: "Du Du đều thành ngốc rồi, ba ba, chị Bảo Bảo đã học xong hết rồi, Du Du vẫn chưa học được."
"Du Du là thông minh nhất mà. Sau này chúng ta chuyên tâm học thì sẽ học được thôi. Mẹ đến rồi, Du Du nói chuyện với mẹ, mẹ sẽ không giận đâu."
"Thật không ạ? Nhưng mà mẹ giận lắm, không thích Du Du nữa rồi." Du Du cúi cái đầu nhỏ, trong đôi mắt to lóe lên ánh nước. "Sao lại thế được chứ, mẹ yêu Du Du nhất mà. Du Du không được giận mẹ."
Lý Hán vừa lấy cà rốt, đậu Hà Lan, lạp xưởng, khoai tây, trứng gà xuống, vừa nói với Du Du. "Du Du không có giận mẹ đâu ạ, Du Du bị ngốc rồi, không học được." Du Du cúi gằm đầu nhỏ, nói chuyện cũng nức nở. Lý Hán ngồi xổm xuống ôm Du Du đặt lên quầy bếp. "Lần sau Du Du học tập chăm chỉ vào nhé, nhất định sẽ học được thôi, không được chần chừ nữa đâu, biết không? Nếu không thì ba ba cũng sẽ không vui đâu đấy."
"Vâng, Du Du sẽ ngoan ngoãn học ạ." "Ngoan thật. Được rồi, giúp ba ba cắt cà rốt và dưa chuột đi." Lý Hán rửa sạch dưa chuột và cà rốt đưa cho Du Du. Du Du bây giờ thái rau đã rất giỏi rồi. Lý Hán thì gọt khoai tây thái thành sợi mỏng, lạp xưởng cắt hạt lựu, trứng gà đánh đều.
Du Du đã cắt xong cà rốt và dưa chuột hạt lựu. Lý Hán rửa sạch giá đỗ và rau xanh, cà chua, chuẩn bị làm cơm rang trứng. Du Du không thích ăn nhiều dầu, trứng gà để lại một lát sau mới cho vào. Đầu tiên xào cà rốt, dưa chuột và lạp xưởng, cà chua hạt lựu. Cà chua cần xào cho nát thành nước, rồi cho rau xanh, giá đỗ vào, xào nhanh một lượt. Sau đó cho cơm trắng vào (Du Du đã đong hai bát lớn), thêm trứng gà và đậu Hà Lan đã chần nước sôi vào, đảo nhanh vài lần, mùi thơm liền tỏa ra.
Du Du từ trên quầy bếp nhảy xuống, chân ngắn tò te, mũi nhỏ hít hà hít hà, háo hức nhìn qua, thỉnh thoảng lại kéo ba ba hỏi: "Ba ba ơi, cơm thơm quá! Xong chưa ạ? Du Du đói bụng!" Đặc biệt là bụng nhỏ của Du Du kêu ùng ��c, tiểu nha đầu còn rất vui vẻ cho ba ba nghe.
"Được rồi, cầm bát đi con." Lý Hán đảo thêm hai lần, nếm thử, ngon rồi, thơm lắm. Gạo là loại trồng trong không gian, thảo nào. Tiểu gia hỏa này. "Đây là bát canh mà con." Lý Hán dở khóc dở cười nhìn Du Du nâng cái bát lớn, đó là bát dùng để đựng canh mà.
"Du Du đói thật mà." Du Du chu cái miệng nhỏ, xoa xoa bụng. "Được rồi." Lý Hán một nồi cơm rang, hơn nửa đều múc vào bát. Hôm qua Lý Hán uống rượu, cuối cùng chưa ăn cơm, thấy Du Du bưng cái bát lớn ngồi trên sofa, lắc lư đôi chân nhỏ ăn ngon lành, bụng kêu ùng ục. "Oa, ba ba cũng đói bụng rồi." Du Du tròn mắt nhìn ba ba, Lý Hán bật cười. "Đúng vậy, ba ba bị Du Du làm cho đói bụng theo rồi."
Lý Hán cầm bát vờ múc một bát cơm rang, mùi vị cũng không tệ lắm. Thức ăn kèm không nhiều lắm, đậu Hà Lan cùng cà rốt, dưa chuột, lạp xưởng rất vừa miệng, còn có chút vị chua chua ngọt ngọt của cà chua. "Đậu Hà Lan ngon lắm."
Du Du dùng muỗng ăn sạch tất cả đậu Hà Lan trong bát của mình, rồi nhìn vào bát đậu Hà Lan của Lý Hán, nói: "Tiểu quỷ đầu. Đ��ợc rồi, đậu Hà Lan của ba ba cho con hết." "Vâng, ba ba tốt nhất ạ." "Thật không?" Lý Hán gạt đậu Hà Lan vào trong cái bát lớn của Du Du. Không tốn bao nhiêu công sức, Du Du đã ăn hơn nửa nồi cơm rang, tương đương với khẩu phần ăn của một người lớn. Hai cha con ngồi trên sofa, thi nhau ăn cơm rang.
Lý Hán xoa xoa bụng Du Du, hơi căng một chút, con bé đúng là đói lắm rồi. "Ba ba nấu chút súp cà chua, con uống chút canh nhé." Lý Hán đi vào bếp, dùng nước sôi, nấu một bát canh trứng cà chua. Quay lại nhìn, Du Du thật sự đang múc cơm rang từ trong nồi ra. "Một bát lớn thế mà con ăn hết rồi sao?" "Vâng." Du Du gật gật đầu nhỏ. Lý Hán xoa bụng Du Du, phình ra rồi. "Không thể ăn nữa đâu, sẽ bị no bụng đấy. Uống chút canh này."
Lý Hán vội vàng kéo con bé lại, đừng để ăn quá no. Du Du uống cạn một bát canh trứng lớn, chép chép miệng nhỏ, xoa xoa bụng. "Du Du ăn no rồi ạ." "Ăn no rồi thì đi chơi một lát nhé." Lúc này đã gần năm giờ sáng, không còn sớm nữa, nên thức dậy rồi.
Lý Hán dọn dẹp bát đĩa, Du Du rửa tay. Hai cha con tiếp tục công việc chuyển cối đá nhỏ đến cạnh ao. "Ba ba, hạt đậu." "Được, ba ba đi trước." Lý Hán bưng chậu gỗ ngâm đậu nành ra. "Du Du xay ạ."
Du Du muốn giành xay cối đá nhỏ. Lý Hán gật đầu, Du Du xay, Lý Hán thêm hạt đậu. Hai cha con bắt đầu công việc làm đậu phụ ngay khi trời vừa hửng sáng, sau bữa ăn. Cho đến khi mẹ già và dì Hứa thức dậy, thấy Du Du đang xay cối đá, Trương Tú Anh tức giận lườm Lý Hán. "Du Du mới lớn chừng nào mà bắt con bé làm việc nặng thế này? Du Du, để ba ba con xay đi, con đến giúp bà nội nhặt rau nhé."
Bản chuyển ngữ này là sản phẩm tinh thần độc quyền của Tàng Thư Viện.