Menu
Đăng ký
Truyện
← Trước Sau →
Truyen.Free

(Đã dịch) Phi Châu Nông Trường Chủ - Chương 428: Nồi đồng hầm dưa chua

Sau một hồi trò chuyện, số xương trong nồi lớn cũng đã hầm nhừ. Lão Lưu vớt xương ra, rồi bắt đầu chuẩn bị nồi lẩu dưa chua.

Lão Lưu thì vẫn tin chắc rằng, dùng nồi lẩu để hầm dưa chua, đặc biệt là nồi lẩu đồng, sẽ cho ra hương vị ngon hơn nhiều so với hầm bằng nồi thường. Có lẽ là do dưa chua là một nguyên liệu đặc biệt, ăn nóng hổi là ngon nhất.

Phần nước hầm xương được đổ vào nồi lẩu, phần còn lại không cần Lão Lưu nhúng tay nữa. Tiểu Miêu Miêu và Vương Toa Toa đã lo liệu xong xuôi.

Đầu tiên, một ít thịt đã gỡ từ xương lớn được cho vào cùng dưa chua, tiếp đến là xếp tôm lớn, thịt ba chỉ và đậu phụ đông lên trên.

Cái nồi lẩu không hề nhỏ, trước đây Lão Lưu đã lường trước nhà đông người nên chọn loại lớn nhất. Giờ đây, chiếc nồi lẩu cỡ lớn đã được lấp đầy, vậy mà Tiểu Miêu Miêu vẫn có vẻ chưa thỏa mãn lắm.

Cô bé có chút ý thức tự chủ rồi, dù chưa biết nấu ăn nhưng lại rất thích giúp đỡ. Còn về chất lượng công việc thì bạn đừng quá bận tâm. Điều đó chẳng hề gì với cô bé cả, quan trọng là được tham gia.

Nguyên liệu trong nồi lẩu đã xếp xong, Lão Lưu bắt đầu nhen than cho nồi lẩu. Khi than củi bùng cháy, khói cao bốc lên, Tiểu Miêu Miêu tỏ vẻ cực kỳ thích thú.

Đối với ngọn lửa bốc lên, cô bé thực sự rất tò mò. Thi thoảng, cô bé lại nhổm mông nhỏ lên, ghé nhìn xuống dưới nồi lẩu, muốn tìm hiểu xem nguyên lý hoạt động của nó là gì.

"Thôi được, lát nữa là có lẩu ăn rồi, giờ con giúp ba lột tỏi trước đã nhé," Lão Lưu ôm cô bé vào lòng và nói.

"Ba ơi, sao lại gọi là nồi lẩu ạ?" cô bé tò mò hỏi.

"Vì đây là cái nồi có lửa bên trong bụng, nên gọi là nồi lẩu. Tối nay phải ăn thật nhiều vào, mai mới có sức ra ngoài chơi nhé," Lão Lưu khẽ chọc vào bụng nhỏ của cô bé.

Cô bé hơi nhột, cái thân người nhỏ xíu vặn vẹo uốn éo.

Công việc lột tỏi này thì cô bé lại rất thành thạo, thậm chí có thể nói là việc duy nhất cô bé làm thuần thục. Nói ngày nào cũng lột tỏi thì hơi khoa trương, nhưng một tuần ba bốn lần thì không sai.

Lão Lưu rất thích ăn tỏi, dù là ăn mì, ăn thịt hay hải sản đều thích thêm tỏi vào. Ngay cả Tiểu Miêu Miêu đôi khi ăn mì cũng sẽ nếm thử một miếng nhỏ, dù bị cay đến há miệng thì lần sau vẫn sẽ ăn tiếp.

Cũng như ăn mù tạt vậy, cô bé thực sự rất thích vị cay, chỉ là Lão Lưu đôi khi không dám cho cô bé ăn quá nhiều.

Công việc giã tỏi cũng được cô bé nhận luôn, chỉ là đôi khi có vài tép tỏi nghịch ngợm, cứ giã một cái là lại bật ra. Thế là Tiểu Miêu Miêu cứ chạy đi chạy lại rửa, giã, nhặt, phải đến bốn năm lượt mới xong.

"Không biết là cậu thương Miêu Miêu thật lòng hay thương giả vờ mà cứ bắt con bé làm việc mãi thế," Trần Thành bất đắc dĩ nói.

"Anh Trần ơi, anh không biết đâu, giờ hắn còn sinh tật nữa ấy chứ. Buổi tối đi ngủ còn bắt con bé giẫm lưng cho, hắn thì sướng, còn Miêu Miêu thì toát mồ hôi đầm đìa," Vương Toa Toa ở bên cạnh cũng bắt đầu tố cáo.

"Tôi tuyên bố trước nhé, cái này không trách tôi được. Nếu con bé không chơi cho mệt nhoài, tối đến đi ngủ cũng khó lắm. Tối nay tôi còn đang lo không biết làm sao cho con bé ăn nhiều lên đây," Lão Lưu bất đắc dĩ nói.

Chuyện này thì mọi người lại tin Lão Lưu, cô bé Miêu Miêu này sức lực dồi dào cực kỳ. Đến mức có thể chơi cho lũ vật nuôi trong nhà mệt lử, mà cô bé thì chẳng hề hấn gì.

Hôm nay cô bé đã nhịn ở trong nhà cả ngày, nếu có đồng hồ đo năng lượng, chắc chắn nó đã đầy ắp điện, thậm chí sắp tăng vọt rồi. Đối với Lão Lưu mà nói, tối nay thật sự có chút không dễ thở.

Chỉ trong vài câu chuyện, nồi lẩu đã sôi sùng sục. Đây chính là điểm lợi hại của nồi lẩu, làm nóng cực nhanh, nếu không thì món dưa chua hầm đã không ngon đến vậy.

Lão Lưu đến nồi khác, lật nắp lên xem, số xương hầm bên trong cũng đã chín tới. Anh vớt xương ra, cũng là lúc bữa tối chính thức bắt đầu.

Chẳng nhớ đã đọc tin tức ở đâu, có người bảo ăn đồ ăn quá nóng dễ mắc ung thư thực quản. Đồ ăn quá nóng chắc chắn không tốt, nhưng kỳ thực rất nhiều món ăn phải ăn nóng mới ngon nhất.

Cứ như món xương hầm này, dù để nguội rồi ăn cũng không tệ, nhưng với Lão Lưu và những người khác mà nói, cứ gặm lúc còn bốc hơi nóng hổi là tuyệt nhất.

Tiểu Miêu Miêu là người tích cực nhất, thoăn thoắt leo lên ghế, ngoan ngoãn ngồi xuống. Rồi còn dùng thìa múc một chút tương tỏi vào đĩa nhỏ của mình, đúng là một cô bé sành ăn với kiến thức cơ bản rất vững.

Nồi lẩu cũng được Lão Lưu bưng lên bàn, anh cho thêm chút hẹ tiêu và đậu phụ nhự vào.

Nói đến hầm dưa chua, nếu cho thêm hẹ tiêu và đậu phụ nhự vào, nước lẩu dưa chua sẽ có vị thanh và ngọt hơn. Đừng coi thường những thay đổi nhỏ này, kết quả sẽ tuyệt vời vô cùng.

Tiểu Miêu Miêu nhìn rồi lại nhìn, rồi đưa mắt về phía Lão Lưu. Lão Lưu cũng là người tinh ý, liền bóc mấy con tôm đã chín trong nồi lẩu cho cô bé, điều này khiến cô bé vô cùng hài lòng.

Sau đó thì khỏi cần bận tâm nữa, cô bé trực tiếp vớ lấy một khúc xương và ôm lấy gặm ngon lành.

Về khoản ăn uống, Tiểu Miêu Miêu thực sự không tệ chút nào. Không chỉ ăn khỏe mà giờ còn rất biết ăn. Khi gặm xương, cô bé không bao giờ chọn loại nhiều thịt, mà luôn tìm những phần có nhiều gân sụn.

Ôm khúc xương, lắc lắc cái đầu nhỏ, cô bé gặm một cách thích thú vô cùng.

Một vài phần gân sụn quả thực hơi khó gặm, nhưng chẳng sao cả, bên cạnh còn có Mellivora chờ sẵn để gặm tiếp mà.

"Nói chứ, trời lạnh thế này mà ăn lẩu thì đúng là sướng thật," Trần Thành vừa gắp một đũa dưa chua vừa cười nói.

"Thật lòng mà nói, nếu xét về ẩm thực, tôi thấy nước mình mà đứng thứ hai thì chẳng ai dám nhận là số một. Cứ nói như món Tây ấy, nào là tiêu chuẩn, nào là kiểu Ý, thật ra cũng chỉ quanh đi quẩn lại mấy thứ đó. Còn xem món ăn của ta này, lúc nào cũng có cái mới lạ," Lưu Văn Duệ vừa cười vừa nói.

"Ba ơi, thịt ba chỉ," Tiểu Miêu Miêu tiếp lời.

Lão Lưu vội vàng gắp một miếng cho cô bé, đặt vào đĩa nhỏ đựng tương tỏi của cô.

Cô b�� gắp miếng thịt, chấm qua chấm lại vào tương tỏi, thổi phù phù vào miệng nhỏ, rồi sung sướng cắn một miếng. Dù ăn hơi chật vật một chút, nhưng cô bé ăn ngon lành thật sự.

Thật ra mà nói, đối với Tiểu Miêu Miêu, dù cô bé thích thịt hơn, nhưng các món khác miễn là ngon thì cô bé cũng chẳng kén chọn. Hôm nay nước lẩu dưa chua cũng rất hợp khẩu vị cô bé, tranh thủ lúc nào cũng sẽ húp một ngụm.

"Lão Tam, mấy lứa hoa tươi đó tính bán thế nào, cậu đã nghĩ rõ chưa? Chỉ dựa vào tiêu thụ trong nước thì không ổn đâu phải không?" Ăn một lúc sau, Trần Thành hỏi.

Lưu Văn Duệ khẽ gật đầu, "Thị trường trong nước là lựa chọn cuối cùng của chúng ta, nếu về sau sản lượng lớn thì tạm được, chứ không thì chi phí vận chuyển quá cao."

"Haizz, nhắc đến chuyện này tôi thấy có lỗi với Lão Tứ quá, vì chuyện cà phê và hoa tươi mà mấy tháng nay cậu ấy chẳng được rảnh rỗi chút nào, cứ chạy đôn chạy đáo bên ngoài."

"Cậu cũng đừng nghĩ nhiều quá thế, giờ là lúc mọi người phải giúp đỡ lẫn nhau," Trần Thành vừa cười vừa nói.

"Anh em với nhau, đừng tính toán quá. Chuyện công ty cứ làm rõ ràng là được, còn chuyện khác ai giúp ai nhiều hơn một chút thì có sao đâu? Mấy năm nay cậu nợ tôi, tôi nợ hắn, sớm đã chẳng còn tính rõ được nữa rồi."

"Chờ tôi có tiền rồi, nhất định phải mua cho Lão Tứ một chiếc xe tốt. Hồi đại học cậu ấy đã rất thích xe rồi, mấy năm nay dù cũng để dành được kha khá tiền, nhưng lại không nỡ mua," Lưu Văn Duệ nói.

"Cậu nhắc đến chuyện này tôi mới nhớ, hiện giờ xe tải của công ty có đủ dùng không? Nếu đủ thì kế hoạch mua sắm mới cứ lùi lại đã," Trần Thành nói.

Lưu Văn Duệ khẽ gật đầu, "Vậy thì cứ lùi lại đi, xem đến lúc đó việc thu mua cà phê hạt của tôi thế nào đã. Nếu năm nay giá thị trường tốt, tôi sẽ chọn mua thêm một ít."

"Ba ơi, đậu phụ đông."

Lão Lưu mãi lo chuyện phiếm, quên không gắp thức ăn cho cô bé, khiến cô bé phải chủ động mở miệng đòi.

"Mèo con tham ăn, ăn từ từ thôi con, kẻo bỏng miệng đấy," Lão Lưu gắp hai miếng cho cô bé vào bát nhỏ.

"Meo..."

Nghe thấy Lão Lưu nói, Ngáy Khò Khò bên cạnh liền vươn vai, ưỡn người kêu một tiếng rõ to.

Lão Lưu nhìn nó một cái, "Mày bây giờ nên giảm cân thì hơn. Mười con chín béo, đúng là không lừa người mà. Mày mới lớn ngần này mà cái thân đã bự chảng thế kia rồi."

Ngáy Khò Khò chẳng thèm bận tâm Lão Lưu nói gì, cứ như thể đó là chuyện của riêng anh ta vậy. Sau đó nó nhón từng bước chân mèo đi đến bên cạnh chân Lão Lưu, đặt hai chân trước lên đùi anh, đôi mắt tròn xoe cứ thế nhìn chằm chằm.

Lão Lưu đành chịu, đây đều là do mình nuông chiều mà ra. Anh đành xé hai miếng thịt, chờ nguội bớt rồi đút cho Ngáy Khò Khò ăn.

Đây là một hành động mẫu rất sai lầm, Mellivora và những con vật khác thấy Ngáy Khò Khò làm nũng để được Lão Lưu cho ăn xong thì, rầm rầm chạy tới vây kín anh lại. Đến cả sư tử cái đang chăm con, Simba cũng đi theo chạy đến.

Nói đi cũng phải nói lại, Tiểu Miêu Miêu đối xử với chúng cũng rất tốt, có đồ ăn gì ngon cũng đều chia sẻ với chúng. Nhưng ở chỗ Tiểu Miêu Miêu thì cơ bản là gặp gì ăn nấy, chẳng thiếu những món linh tinh mà chúng cũng được ăn ké.

Còn ở chỗ Lão Lưu thì tốt hơn nhiều, ăn thịt là phải được miếng thịt đúng nghĩa, ăn trái cây là phải là trái cây tươi. Không như Miêu Miêu, chỉ tùy hứng theo sở thích của cô bé.

Lũ vật nuôi này cũng chẳng khác Tiểu Miêu Miêu là bao, trừ Ngáy Khò Khò là kẻ lười biếng, còn lại đều rất thích chạy nhảy bên ngoài. Hôm nay trời mưa nên chúng cũng như Miêu Miêu, bị nhốt trong nhà quá chừng, giờ đây đòi ăn cũng coi như một trò vui.

Chẳng ai đồng tình với việc Lão Lưu bị lũ vật nuôi này chọc ghẹo hết, nó vồ một cái, cào một cái, ai bảo bình thường anh ta thích khoe khoang làm gì, giờ thì chịu đi thôi.

Ngoài trời mưa nhỏ vẫn tí tách rơi, nồi lẩu dưa chua đồng dù khiến mọi người ăn đổ mồ hôi, nhưng không những không thấy bí bách khó chịu mà ngược lại còn thấy rất thoải mái.

Tính cả món thịt và nước lẩu, mấy người họ thực tế đã "xử lý" hai nồi lẩu. Cứ thế thêm đồ ăn, thêm nước lẩu, ai nấy đều ăn một cách rất hài lòng.

Hôm nay do trời mưa bên ngoài, Tiểu Miêu Miêu cũng ở lại ăn cùng mọi người đến cuối cùng. Ở bàn ăn ít nhiều còn có thể chơi đùa một chút, chứ ra ngoài thì chắc chắn không được rồi.

Dù thích chơi đùa nghịch ngợm, cô bé cũng rất hiểu chuyện. Đối với chuyện ra ngoài chơi, cô bé không quá cố chấp. Cứ thử vài lần, rồi ra ngoài chơi một lát là cô bé đã thấy ổn rồi.

Bản văn được chắt lọc này thuộc quyền sở hữu của truyen.free, nơi từng câu chuyện được kể lại một cách sống động nhất.

Trước Sau
Nghe truyện
Nữ
Nam

Cài đặt đọc truyện

Màu nền:
Cỡ chữ:
Giãn dòng:
Font chữ:
Ẩn header khi đọc
Vuốt chuyển chương

Danh sách chương

Truyen.Free