Cuối cùng, Tư Minh dẫn theo Tư Hoa Xúc đến khu phố ẩm thực nổi tiếng, không ăn bữa chính mà thay vào đó là các loại mỹ thực quà vặt. Họ muốn chọn vị nào thì mua vị đó, không cần băn khoăn rốt cuộc nên chọn "tùy tiện" thế nào.

Đương nhiên, mỹ thực quà vặt không có nghĩa là đẳng cấp thấp. Ít nhất những quán có thể đứng vững ở con phố ẩm thực này đều phải có nghề gia truyền, bí quyết riêng. Ví như món bánh rán quả mà người bình thường tập tành hai ba ngày là có thể làm được, nếu mở quán ở đây thì chỉ hai tháng đã phải đóng cửa.

Cũng không phải nói bánh rán quả bán không được, mà là bán đắt thì khách sang không chịu mua, bán rẻ thì không đủ chi phí mặt bằng. Huống hồ bánh rán quả cũng không phải là không có cơ hội ăn, các quán lưu động đều có bán, không cần thiết phải cố tình đến phố ẩm thực. Nói cho cùng, vẫn phải có tuyệt kỹ độc đáo để gây ấn tượng.

Ví như hiện tại, Tư Minh đang đứng trước gian hàng "Nhất phẩm gà chén". Chủ quán dùng chiêu "giết tươi, chế biến tại chỗ, bán ngay". Chỉ thấy ông chủ đưa tay cầm lên một con gà vừa bị cắt cổ, còn vương vãi máu. Nắm chặt cổ tuột một cái, toàn bộ lông gà đã được loại bỏ. Sau đó, dùng ngón út vạch một đường ở phần ức gà, tiện tay móc một cái, con gà sống đã bị mổ phanh lồng ngực và bụng. Kế đó, ngón cái giữ một bên, ba ngón tay khác dọc theo vết mổ nhanh chóng luồn vào trong, vừa móc vừa khuấy, lấy ra phần nội tạng cần bỏ đi.

Nếu chỉ như vậy thì cũng chẳng có gì đáng nói, một số võ giả có mười ngón linh xảo, tu luyện Ưng Trảo Thủ cũng có thể làm được. Nhưng khâu rút xương lại cực kỳ thử thách kỹ thuật. Chỉ thấy chủ quán dùng ngón trỏ và ngón giữa ấn mạnh vào, tay kia nén chặt, đồng thời dựa theo phương hướng và lực đạo nhất định mà xoa nắn xung quanh bên ngoài, phối hợp với hai ngón tay bên trong, rút ra từng mảnh xương gà nguyên vẹn, dính liền nhau. Toàn bộ quá trình không đến một phút đồng hồ, hơn nữa sau khi rút hết xương gà, con gà vẫn giữ nguyên hình dạng như lúc còn sống, sẽ không vì mất đi khung xương mà đổ sập thành một đống.

"Lợi hại, mặc dù thoát thai từ Ưng Trảo Thủ, nhưng đã hoàn toàn là một môn võ công khác. Ngoài kỹ xảo ra, quan trọng hơn vẫn là kinh nghiệm thuần thục kia. Ít nhất phải giết chết mười vạn con gà mới có thể luyện được đến trình độ này."

Tư Minh tấm tắc khen ngợi. Hắn phát hiện những mảnh xương gà bị rút ra đều là dính liền nhau, đến cả những khúc xương nhỏ bé cũng có thể tiện tay mang ra. Có thể thấy chủ quán đã đạt đến cảnh giới "nhìn gà như không gà", thấu triệt cấu trúc bên trong của gà, có cấp độ tương đồng với kỹ thuật xẻ thịt trâu của người đồ tể.

Việc này nếu đổi lại là Tư Minh đương nhiên cũng có thể làm được, nhưng với tu vi hiện tại của hắn, đó không phải là giết gà dùng dao mổ trâu, mà là giết gà dùng Đồ Long đao. Còn vị chủ quán trông chừng ngoài bốn mươi này, nội công vẻn vẹn cấp bốn, việc ông ta có thể rút xương gà hoàn hảo là dựa vào câu nói "trăm hay không bằng tay quen".

"Đây, hai chén nhất phẩm gà chén." Rất nhanh đến lượt Tư Minh và Tư Hoa Xúc, họ nhận lấy món quà vặt từ tay tiểu nhị.

Cái gọi là gà chén là món thịt gà được tẩm ướp chiên giòn, đựng trong một chiếc chén nhựa dùng một lần, rồi rưới lên nước tương đặc chế. Tư Minh dùng tăm xiên một miếng, bỏ vào miệng. Khi cắn vỡ lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, nước thịt bên trong miếng gà như mũi tên bắn ra khắp khoang miệng, trong khoảnh khắc, mùi thịt nồng đượm lan tỏa khắp vòm họng, kích thích mọi giác quan vị giác.

"Cũng khá đấy chứ, là một kiểu mỹ vị khác hẳn với những món ngon do đầu bếp chính thống làm ra."

Tư Hoa Xúc ăn một miếng thịt gà, có chút nheo mắt lại, lộ vẻ hài lòng, nhưng chợt lại nghi hoặc hỏi: "Đã cuối cùng vẫn là cắt thành gà khối, rút xương xong giữ lại nguyên hình hình như cũng chẳng có ý nghĩa gì?"

Tư Minh nghĩ nghĩ, nói: "Chắc là để thu hút du khách thôi. Khác với cách thức nấu nướng hoàn chỉnh trong bếp rồi bày biện trên đĩa để phục vụ trong nhà hàng, những món quà vặt thường chỉ có một gian mặt tiền nhỏ. Khu bếp và khu khách ngồi liền kề, hoặc thậm chí không có cả sảnh tiếp khách, chỉ có thể để khách mang đi. Vì vậy, việc dùng những thủ pháp đặc biệt để thu hút sự chú ý của du khách chính là một trong những điểm bán hàng của loại quà vặt này."

Tư Hoa Xúc nhìn quanh một vòng, phát hiện có một quán bánh tráng. Chủ quán đưa vắt mì lên quá đầu, dùng cách xoay khăn lụa trong nhị nhân chuyển, biến vắt mì thành một tấm vỏ bánh khổng lồ đường kính ba mét. Vỏ bánh mỏng manh đến mức gần như có thể xuyên thấu ánh nắng, vậy mà lại không hề rách nát vì lực ly tâm, hơn nữa độ dày đều tăm tắp. Kỹ xảo này so với "tay nhổ lông, thoát xương" lúc nãy còn cao siêu hơn một bậc, rất nhiều cao thủ Nhu Thuật cũng chưa chắc làm được điều tương tự.

Bởi vì có võ công tồn tại, phương thức nấu nướng ở Hải Châu, so với Shokugeki no Soma theo hướng hiện thực, không nghi ngờ gì là gần với Trung Hoa Tiểu Đương Gia theo hướng ma huyễn hơn. Thậm chí "Phá Ma Bát Trận" khống chế lòng người cũng không phải không thể làm ra, chỉ là nếu gặp cao thủ thì rất dễ bị nhìn thấu. Đến lúc đó, đầu bếp biết võ công nhưng lại không thể thắng được Võ sư có trù nghệ.

"Ngươi nói không sai, vừa đẹp mắt lại ăn ngon, đây mới là cái gọi là mỹ thực quà vặt. Trước kia mẹ ta đều không cho ta ăn mấy món này, cho rằng không vệ sinh, lại không đúng mực, làm ta bỏ lỡ bao nhiêu niềm vui."

Mẫu thân của Tư Hoa Xúc tâm tâm niệm niệm muốn đưa con gái lên vị trí gia chủ, tự nhiên không cho phép nàng mua quà vặt ven đường. Nếu không, cái dáng vừa đi vừa ăn rất dễ làm tổn hại hình tượng tiểu thư khuê các.

Giờ đây ở nơi đất khách quê người, Tư Hoa Xúc cuối cùng không cần phải kiềm chế bản thân nữa, có thể thoải mái ăn uống, muốn ăn gì thì ăn nấy, chẳng cần kiêng dè điều gì. Chỉ riêng cái cảm giác đột phá cấm kỵ này cũng đã khiến khẩu vị của nàng tăng thêm năm phần.

Hai người ăn uống từ đầu đến cuối con phố ẩm thực, dù không phải quán nào cũng thử qua, nhưng chỉ cần thấy hứng thú thì đều không bỏ qua, ăn uống thỏa thích.

Sau khi dùng bữa trưa, Tư Minh vốn định buổi chiều sẽ cùng Tư Hoa Xúc đi dạo "Bách Hoa Viên" – một danh lam thắng cảnh nổi tiếng ở đó. Chỉ là trên đường đi, hắn lại phát hiện một cửa hàng khá thú vị.

"Quán 'Ảo Mộng Đường' này của các vị làm nghề gì vậy?"

Chủ tiệm là một người trẻ tuổi, niềm nở đón tiếp và nói: "Cửa tiệm như đúng cái tên của nó, chúng tôi dùng trận pháp huyễn thuật thần phù để đưa khách hàng vào mộng cảnh, từ đó giúp họ trải nghiệm những cuộc đời khác nhau. Có câu nói rất hay 'Trong mộng cái gì cũng có', trải nghiệm tuyệt vời nhất đời người, không gì sánh bằng việc nằm mơ đẹp."

Tư Hoa Xúc vốn là cao thủ thần thuật, liền nói ngay: "Khi người ta ngủ mơ, việc họ sẽ mơ thấy gì là không thể kiểm soát. Dù có lời giải thích 'ngày nghĩ gì, đêm mơ nấy', nhưng cũng không phải lúc nào cũng đúng. Hơn nữa, dù có xuất hiện những yếu tố tương ứng, nhưng rốt cuộc mộng cảnh sẽ diễn biến theo chiều hướng nào thì chính người nằm mơ cũng không thể nào kiểm soát được. Ví dụ như, bạn mơ thấy đối tượng mình ngày đêm nhung nhớ ngưỡng mộ, nhưng mộng cảnh có thể là hai người cùng nhau sống cuộc sống ngọt ngào, cũng có thể là đối phương vô tình từ chối lời tỏ tình của bạn."

Chủ tiệm nói: "Vì vậy chúng tôi phải dùng huyễn thuật để dẫn dắt. Tuy không thể đảm bảo chắc chắn khách hàng sẽ mơ thấy điều gì, nhưng chúng tôi có thể dẫn dắt khách hàng mơ những loại hình mộng tương ứng. Ví dụ như mộng tình yêu lứa đôi, mộng thành công lên đến đỉnh cao cuộc đời, mộng đấu võ giao chiến với cao thủ thiên hạ, mộng ăn uống thỏa thuê của lão tham ăn, mộng linh dị chơi đùa cùng quỷ quái, vân vân."

Vừa nói, hắn vừa lấy ra một tờ thực đơn, trên đó ghi đầy các loại hình mộng cùng với giá cả khác nhau.

Tư Minh lướt mắt qua, mộng đấu võ là đắt nhất, giá 666 nguyên, rẻ nhất là mộng linh dị, giá 444 nguyên. Sau đó hắn chú ý thấy ở một góc tờ thực đơn, dường như có một mảnh giấy cùng màu dán đè lên. Nhẹ nhàng bóc ra xem, rõ ràng ghi là "Mộng xuân vạn diễm cùng giường, giá 777, phụ chú: Vui lòng tự chuẩn bị đồ lót thay thế".

Bản chuyển ngữ này do truyen.free biên soạn, rất mong được quý độc giả đón nhận.