Ngày hôm sau, Chủ Nhật.

Hôm nay là ngày họp phụ huynh, cũng là tiết khí Lập đông, một trong hai mươi bốn tiết khí. Là tiết khí đầu tiên của mùa đông, kể từ hôm nay, mùa đông chính thức gõ cửa.

Dù thời tiết chuyển lạnh, đa phần mọi người vẫn thích vùi mình trong chăn vào ngày Chủ Nhật, song Trần Thập An vẫn thức dậy lúc năm giờ sáng. Tuy nhiên, sáng nay hắn không đi lái xe hay Parkour, mà lại thức dậy sớm đến chợ, mua mấy chục cân thịt ba chỉ thượng hạng vừa được bày bán, chuẩn bị tự tay làm một ít thịt lạp.

Là món ngon đặc trưng của mùa đông, dù trong thời buổi thị trường hóa ngày nay, thịt lạp có thể được tìm thấy quanh năm, nhưng so với sản phẩm đóng gói sẵn trong siêu thị, thịt lạp phơi khô tự làm tại nhà vẫn giữ trọn hương vị đặc trưng, một chút vị khói lửa vấn vương. Đặc biệt là món thịt lạp do chính Trần Thập An chế biến, thịt săn chắc mà không khô cứng, vị mặn thơm hòa quyện với chút ngọt béo của mỡ, dù là xào rau, hấp cơm hay nấu canh, đều khiến người ta nhớ mãi không quên. Không phải hắn khoác lác, ngay cả vị sư phụ kén ăn nhất cũng chỉ thèm món thịt lạp do hắn làm.

Mèo ú cũng thèm thuồng không kém, thấy Trần Thập An hôm nay mua về ngần ấy thịt từ chợ, Mun Béo kích động như đến Tết, cứ quấn lấy chân hắn mà kêu meo meo không ngừng.

"Ấy ấy, làm gì thế, lát nữa ta cũng phơi cho ngươi một ít nhé!"

"Meo?"

Thời tiết bắt đầu trở lạnh, mèo mun cũng thay bộ lông tơ mịn dày ấm áp, trông có vẻ mập hơn trước một vòng. Trước đây, Mun Béo thường dạo chơi bên ngoài vào sáng sớm, nhưng giờ đây nó ngoan ngoãn ở lì trong nhà, không mấy khi ra ngoài, cứ thế ngày qua ngày nằm dài phơi nắng ở ban công. Đáng tiếc nhà trong thành không có bếp củi, nếu không chắc nó đã chui vào đống tro để sưởi ấm rồi.

Để làm thịt lạp ngon đúng điệu, cần phải chú trọng yếu tố thiên thời. Khí hậu tại Vân Khê từ tháng 11 năm nay đến tháng 1 năm sau là khoảng thời gian lý tưởng để làm thịt lạp, nhiệt độ thấp, khô ráo cùng sức gió nhẹ, vừa giúp tránh thịt bị hỏng, vừa để thịt lạp từ từ hấp thụ hương vị, tự nhiên ráo nước và săn chắc. Việc Trần Thập An chọn hôm nay để chế biến thịt lạp, chắc chắn là đã xem xét kỹ thời tiết, thậm chí đêm qua còn quan sát tinh tượng, tính toán rằng ít nhất nửa tháng tới sẽ là thời tiết đẹp. Nguyên liệu cũng vô cùng trọng yếu, sáng sớm hắn đã đến chợ, đặc biệt chọn lựa thịt ba chỉ thượng hạng còn da, mua từ nhiều gian hàng khác nhau, đảm bảo mỗi miếng thịt đều là tinh phẩm trong các tinh phẩm.

Tranh thủ lúc này thời gian còn sớm, Trần Thập An bắt đầu sơ chế thịt heo, rửa sạch rồi lau khô để chuẩn bị ướp. Đầu tiên, hắn pha chế gia vị ướp muối: muối, đường phèn, rượu trắng, tương đậu nành, xì dầu lão trừu, hoa tiêu, đại hồi, vỏ quế... Hỗn hợp các loại gia vị, hương liệu được đun nóng trên lửa nhỏ cho dậy mùi thơm. Trần Thập An chấm một chút nếm thử, hài lòng gật đầu. Đợi khi hỗn hợp gia vị nguội, hắn liền bắt tay vào việc, đổ chúng vào những thùng lớn đựng thịt heo đã được xếp gọn gàng. Trần Thập An ngồi xổm xuống, dùng tay cẩn thận lật đi lật lại, xoa nắn, đảm bảo mỗi miếng thịt đều được bao phủ đầy đủ gia vị. Cuối cùng, hắn dùng màng bọc thực phẩm đậy kín hai thùng thịt lớn, mỗi ngày sẽ lật trở thịt một lần, ướp khoảng năm sáu ngày cho thịt ngấm đều và đậm đà.

Trong việc ăn uống, Trần Thập An không quá cầu kỳ khi thưởng thức món người khác làm, nhưng khi tự tay chế biến, hắn lại vô cùng chú tr���ng, tỉ mỉ không kém việc tu đạo hay học hành. Theo lời sư phụ hắn, người sống trên đời, chuyện lớn hàng đầu chẳng phải là ăn sao! Đối với chuyện lớn hàng đầu như vậy, há có thể qua loa đại khái! Với số thịt mua hôm nay, Trần Thập An tính toán một nửa dùng để phơi khô, một nửa dùng để hun khói. Trong thành không tiện lợi như trên núi, nhưng may mắn là tầng thượng có sân thượng. Trần Thập An đã đặt mua trên mạng một chiếc thùng sắt lớn chuyên dùng để hun khói thịt. Đợi vài ngày nữa thùng hun khói được giao đến, thịt chắc cũng đã ngấm gia vị vừa vặn. Đến lúc đó, hắn sẽ kiếm thêm cành tùng, vỏ quýt, lá trà cùng các vật liệu hun khói khác. Chỉ nghĩ đến thôi, Trần Thập An cũng đã thấy thèm rồi.

Thức dậy lúc năm giờ, đi chợ mua thịt, cho đến bảy giờ sáng lúc này, Trần Thập An mới hoàn tất việc sơ chế toàn bộ hai thùng, hơn mười cân thịt.

Cánh cửa phòng bên cạnh mở ra, Lý Uyển Âm cũng đã tỉnh giấc. Chị gái vừa tỉnh ngủ, mặc bộ đồ ngủ mềm mại, ngửi thấy mùi thơm gia vị ướp muối còn vương trong không khí, nàng xỏ dép đi vào bếp, thấy Trần Thập An đang dọn rửa dụng cụ nấu nướng. Ánh mắt nàng bị hai chiếc thùng lớn đặt dưới đất thu hút. Lý Uyển Âm liếc nhìn, rồi ngồi xổm xuống, kinh ngạc kêu lên:

"Thập An, em, em làm thịt cả con heo con à?!"

"Không, sáng nay anh đi chợ mua thịt."

"Nhiều thịt thế này! Em định làm thịt lạp sao?"

"Đúng vậy, vừa mới ướp xong. Đợi vài ngày nữa thịt ngấm gia vị rồi đem phơi, một nửa sấy khô, một nửa hun khói, thế nào?"

"Tuyệt quá, chị cũng thích ăn thịt lạp! Lần trước miếng thịt lạp anh mang về từ trên núi, do đồng hương biếu, đến giờ chị vẫn còn thấy ngon đây."

Trần Thập An cười nói: "Vậy Uyển Âm tỷ có lộc ăn rồi, thịt lạp do em làm chỉ có ngon hơn thôi."

"Thật sao! Nhưng mà nhiều thịt thế này, chúng ta ăn hết sao...?"

"Yên tâm đi, chỉ sợ không đủ ăn thôi."

Trần Thập An lại đặt chiếc chảo vừa rửa sạch lên bếp, bật lửa làm nóng chảo. Cùng lúc đó, động tác nhanh nhẹn, hắn đánh tơi cơm nguội đã nấu trong nồi cơm điện, rồi lấy ra mấy quả trứng gà từ tủ lạnh.

"Sáng nay ch��ng ta ăn cơm chiên trứng nhé?"

"Ừ!"

Lý Uyển Âm vừa tỉnh ngủ đã cảm thấy hạnh phúc ngập tràn, vừa mở cửa phòng đã ngửi thấy mùi thơm. Sau đó, nàng lại biết được Trần Thập An đã thức dậy rất sớm, đi chợ mua thịt để làm thịt lạp, lại còn nấu cơm, làm món cơm chiên trứng cho nàng... Làm sao mà ngày nào cũng giống ngày nào được chứ?

"Uyển Âm tỷ hôm nay ban ngày không ra ngoài bán hàng sao, sao không ngủ thêm chút nữa?"

Trần Thập An vừa chiên cơm vừa trò chuyện cùng nàng, trong chảo, từng hạt cơm tơi xốp được bao bọc bởi trứng gà vàng óng, lách tách nhảy múa trên bếp lửa nóng hổi.

"Chẳng phải là muốn đi dự họp phụ huynh cho em sao."

"A? Đâu có sớm đến vậy, không phải nói chín giờ mới bắt đầu điểm danh sao."

"Không sao đâu, dù sao chị cũng quen dậy sớm, dậy sớm một chút để chuẩn bị."

"Còn phải chuẩn bị gì nữa sao?"

"... Gội đầu, thay quần áo đã chứ!"

"Vậy Uyển Âm tỷ cứ ăn sáng trước đã nhé, cơm chiên xong rồi đây."

"Thơm quá đi mất ~ "

Lý Uyển Âm vội vàng đến giúp lấy chén đũa. Ngày thường khi có người khác cùng ăn, mọi người dùng chén đĩa tiêu chuẩn. Nhưng khi chỉ có hai chị em ăn cơm, họ dùng tô. Ăn cơm bằng tô tiện lợi hơn, đặc biệt là khi ăn cơm chiên như vậy, cảm giác càng thêm ngon miệng. Trong nhà có rất nhiều chén nhỏ, nhưng chỉ có hai cái tô này. Trần Thập An và Lý Uyển Âm không phân biệt tô của ai, ngược lại đều dùng lẫn. Trần Thập An nhận hai cái tô từ Lý Uyển Âm, múc cơm chiên từ trong chảo ra, một tô hơi nhiều, một tô hơi ít. Phần còn lại nửa bát trong chảo, hắn lấy ra bát ăn của Mun Béo, múc cho mèo ú một phần. Hai người và một mèo cứ thế cùng nhau ngồi quanh bàn ăn bữa sáng.

"Thập An, lát nữa em cũng phải đến trường sao?"

"Ừm, em sẽ cùng Tiểu Đội Trưởng và các bạn đi dự họp phụ huynh để giúp đỡ một tay. Sau đó còn có phần học sinh đại biểu phát biểu gì đó. Đến lúc đó em sẽ đi trước, chờ Uyển Âm tỷ chuẩn bị xong rồi tối nay đến là được. Lớp mười một, ban năm của chúng ta ở tầng hai, Uyển Âm tỷ đi lên sẽ thấy ngay."

"Ừ, yên tâm, chị biết rồi!"

"Uyển Âm tỷ đã chuẩn bị xong để lên phát biểu chưa?"

"Phát biểu? Phát biểu cái gì chứ..."

"Em là học sinh ưu tú, Uyển Âm tỷ là đại diện phụ huynh của học sinh ưu tú, đương nhiên phải lên đài nói vài câu rồi."

"... Hả?!"

Lý Uyển Âm trợn tròn mắt, miếng cơm chiên trong miệng cũng quên nhai. Trần Thập An nhìn thấy vẻ mặt khó xử của Lý Uyển Âm lúc này, giống hệt cái vẻ mặt hắn trưng ra khi phải lên chia sẻ kinh nghiệm học tập, liền bật cười. Trần Thập An thì lấy đâu ra kinh nghiệm học tập mà chia sẻ; còn chị gái giả mạo này thì lấy đâu ra kinh nghiệm giáo dục gia đình mà nói chứ!

Thấy bộ dạng đứa em thối tha không nhịn được cười, Lý Uyển Âm mới phản ứng kịp:

"Em có phải đang trêu chị không đấy."

"Không có mà, thật đấy, hôm qua thầy Lương đã nói với em rồi."

"... Vậy, vậy sao em không nói sớm với chị một tiếng, chị còn chưa chuẩn bị gì cả, hơn nữa cũng chẳng biết chia sẻ cái gì nữa."

"Yên tâm Uyển Âm tỷ, em đã nói với thầy Lương rồi, đến lúc đó cứ để chú Lâm lên chia sẻ là được."

"Làm chị sợ chết khiếp đi được..."

Lý Uyển Âm lúc này mới thở phào nhẹ nhõm, đỏ mặt giận dỗi nhẹ nhàng đánh hắn một cái. Ngay cả chị gái cũng dám đùa, đáng đánh!

Trần Thập An nghiêm túc nói: "Nhưng nếu Uyển Âm tỷ có gì muốn chia sẻ, hoặc muốn lên đài phát biểu, cũng hoàn toàn có thể."

"Không được, không được đâu."

Lý Uyển Âm vội vàng xua tay từ chối, nhỏ giọng nói: "Chị sợ chị nói không hay, làm em mất mặt mất..."

"Nói gì thế chứ, Uyển Âm tỷ chịu đến dự họp phụ huynh cho em là em đã vinh hạnh lắm rồi."

"Là chị mới vinh hạnh chứ ~ "

"À phải rồi, Uyển Âm tỷ hôm nay ban ngày không ra ngoài bán hàng phải không?"

"Ừ, đợi tối ăn cơm xong mới ra ngoài bán tiếp."

Trần Thập An liền mời: "Nếu Uyển Âm tỷ hôm nay ban ngày rảnh rỗi, vậy lát nữa họp phụ huynh xong, hai chị em mình cùng đi đạp xe dạo chơi một chuyến nhé?"

"Đạp xe dạo chơi?"

"Ừm, tuần trước em đã đạp xe đến khu thành Nam rồi, tuần này muốn đi dạo khu thành Bắc một chút. Chẳng phải bên đó có một cổ trấn sao, tiện thể ghé xem. Uyển Âm tỷ có muốn đi cùng không?"

"Được chứ!"

Như sợ hắn đổi ý, Lý Uyển Âm vội vàng đáp lời. Mỗi tuần nghỉ ngơi một ngày như thế, chẳng phải là vì những lúc như vậy sao...

"Vậy chúng ta đạp xe đi... Đến thành Bắc sao?"

"Ừm, đạp xe đi, em chở Uyển Âm tỷ."

"Được!"

Trước tiệm bánh bao Trưng Duyệt.

Ôn Tri Hạ ngồi vắt chân trên xe đạp của Trần Thập An, tiện thể nhét túi sữa đậu nành hôm nay vào ba lô c���a hắn. Vì tối nay cả hai đều phải lên phát biểu trong buổi họp phụ huynh, nên dù là Chủ Nhật, lúc này cả hai vẫn mặc đồng phục học sinh. Chỉ là thời gian đến trường hôm nay khác thường lệ, lúc này đã tám giờ sáng. Vừa rời khỏi tầm mắt của dì nhỏ ở tiệm bánh bao, thiếu nữ liền thoăn thoắt nhét hai bàn tay nhỏ vào túi áo của Trần Thập An.

"Đạo sĩ."

"Hả?"

"Cha mẹ em cũng đến họp phụ huynh, giữa trưa anh có đi ăn cơm cùng tụi em không?"

"Chắc không được rồi, sáng nay anh vừa nói với Uyển Âm tỷ là chiều sẽ đi đạp xe dạo chơi."

"A! Vậy hai người đi đâu chơi?"

"Đi dạo khu thành Bắc một chút, bên đó có một cổ trấn, tiện thể ghé xem. Ve Nhỏ có muốn đi không?"

"Em cũng rất muốn đi!"

Ôn Tri Hạ nói, nhưng rồi lại tiếc nuối: "Nhưng mà cha mẹ em hôm nay cũng đến đây, giữa trưa còn có tiệc liên hoan ở nhà dì nhỏ, lại có rất nhiều thân thích nữa, không thoát được rồi..."

"Thôi được rồi, vừa hay xe đạp của anh cũng không chở được nhiều người đến vậy."

"... Hai người còn đi đạp xe sao!!"

Ôn Tri Hạ phồng má lên, bàn tay nhỏ trong túi áo lén lút bấm hắn hai cái. Cũng may, không phải đi cùng Khối Băng Tinh là được. Mặc dù Uyển Âm tỷ cũng chẳng phải dạng vừa, nhưng dù sao vẫn dễ chấp nhận hơn việc đạo sĩ thối đi cùng Khối Băng Tinh nhiều...

"Chú Ôn và dì Lan đã đến chưa?"

"Ừ, lúc nãy em vừa ra cửa còn nhắn tin hỏi họ, mẹ em bảo họ sắp đến rồi, nhưng cũng không biết đến chỗ nào. Thôi kệ họ đi, chúng ta cứ đến trường trước đã ~ "

Hai người đang đạp xe, phía sau một chiếc xe hơi nhẹ nhàng bấm còi. Ôn Tri Hạ quay đầu lại, vừa hay bắt gặp ánh mắt của mẹ mình đang ngồi ở ghế phụ lái. Lê Ức Lan cũng sững sờ. Vừa nãy còn ở xa nên chưa nhìn rõ lắm, bây giờ lại gần, bà mới thấy con gái mình gần như đang áp sát vào lưng Trần Thập An, đôi tay nhỏ còn nhét vào túi áo của tiểu Trần! Làm cái gì thế này...! Ngày thường cha mẹ già không ở bên cạnh, Tri Tri con chính là ngồi xe như vậy hả?! Lê Ức Lan sốc đến mức nhất thời không nói nên lời.

Ôn Tri Hạ cũng mất một lúc lâu mới phản ứng lại, thoắt một cái liền rút bàn tay nhỏ đang nhét trong túi áo Trần Thập An ra, rồi khép nép lùi về sau một chút, nắm lấy khung xe.

"Mẹ?"

"Dì Lan."

Trần Thập An cũng hơi kinh ngạc, tự nhiên quay đầu lại nở nụ cười chào hỏi. Ở ghế lái, Ôn Chí Học còn muốn quay đầu nhìn xem có chuyện gì, Lê Ức Lan liền mắng một tiếng:

"Đừng nhìn nữa, lo lái xe đi!"

Sau đó bà lại quay đầu nhìn về phía hai người, trên mặt lộ ra nụ cười thân thiết:

"Tiểu Trần à! Thật trùng hợp quá!"

"Dạ phải, cháu vừa nãy còn hỏi Ve Nhỏ là dì Lan với chú Ôn đến khi nào, không ngờ lại gặp trên đường."

"Vậy à, Tiểu Trần với Ve Nhỏ cứ đi xe cẩn thận nhé, chúng ta lái xe đi trước đây, lát nữa đến trường rồi nói chuyện tiếp!"

"Dạ, dì Lan đi thong thả."

Trần Thập An vẫy tay, tiếp tục đạp xe, vừa giảm tốc độ xe lại tiếp tục tiến về phía trước. Đằng sau, thiếu nữ cúi đầu, mặt đỏ bừng không nói tiếng nào.

Xong rồi, xong thật rồi!

Ô ô...

Nội dung chương truyện này do truyen.free độc quyền chuyển ngữ, kính mong quý độc giả đón đọc.