(Đã dịch) Bần Đạo Yếu Khảo đại học - Chương 116: trần đầu bếp
Sáu người đỗ xe xong, cùng nhau tiến vào khu sân cỏ của doanh trại.
Vào lúc giữa trưa, không khí thư giãn bao trùm khắp khu sân cỏ.
Phóng tầm mắt nhìn ra, trên bãi cỏ trải đầy những tấm bạt dã ngoại, các du khách tự mang đồ ăn vặt, trái cây, hoặc ngồi hoặc nằm, cùng người thân, bạn bè bên cạnh trò chuyện vui vẻ.
"Oa, bên này thật náo nhiệt." Ôn Tri Hạ tò mò nhìn xung quanh.
"Tri Hạ trước đây chưa từng đến đây BBQ sao?" Lý Uyển Âm cười hỏi.
"Chưa từng ạ, chắc là hai năm gần đây mới có, trước đây em hình như không thấy chỗ này. Mặc dù vẫn có nhiều người đến đây cắm trại, nhưng em cũng chưa từng cắm trại bao giờ!"
Ôn Tri Hạ cảm thấy thật mới lạ, dù chỉ là trải bạt dã ngoại rồi ngồi trên đó ăn uống vui chơi, nhưng cảm giác khác hẳn với việc ngồi trong phòng, có một loại thích thú khó tả.
"Đạo sĩ, anh đã từng cắm trại chưa?" Ôn Tri Hạ hỏi.
"Ta? Ta từ nhỏ đã sống trong núi, ăn gió nằm sương có gì lạ đâu?"
Trần Thập An không ngờ rằng, đối với mình mà nói, việc hiếm hoi lắm mới ra ngoài dã ngoại ăn cơm, ở trong các thành phố lớn lại trở thành một hoạt động thú vị đến vậy.
Đúng là người thành phố biết cách tận hưởng cuộc sống.
Lần sau, mình phải dụ Ve nhỏ cùng lớp trưởng và các cô gái khác lên núi giúp đào măng, lấy cớ là trải nghiệm cuộc sống.
"Mộng Thu đâu, Mộng Thu đã từng cắm trại ở đây chưa?" Lý Uyển Âm chuyển đề tài sang Lâm Mộng Thu đang im lặng.
Lâm Mộng Thu lắc đầu: "Chưa ạ."
Ngày thường ở nhà chỉ có nàng và cha, đánh cầu lông thì còn được, chứ cùng cha ngồi trên bãi cỏ trải tấm bạt một cách nhàm chán như vậy, thà về nhà nằm đọc sách còn hơn...
Dĩ nhiên, hoạt động hôm nay suy cho cùng vẫn là vì có Trần Thập An ở đây. Nếu không phải Trần Thập An có mặt, nàng cũng lười đến. Vừa nghĩ đến Trần Thập An ở đây, lát nữa sẽ được ăn đồ nướng do anh ấy làm, rồi cùng anh ấy ngồi trên tấm bạt thú vị giữa bãi cỏ, lớp trưởng đại nhân đã cảm thấy vô cùng phấn khích. Rõ ràng là cùng một chuyện, nhưng khi thay cha bằng Trần Thập An, mọi thứ liền trở nên hấp dẫn hơn hẳn.
Khu vực phía tây sân cỏ này chủ yếu là nơi cắm trại của các gia đình đi du lịch, còn khu BBQ phía đông lại là nơi thu hút đông đảo mọi người.
Lý Uyển Âm, một người cần kiệm biết lo toan, hiếm khi trực tiếp đặt món tại chỗ. Nàng cầm phiếu BBQ đặt trước cho sáu người đến quầy để nhân viên xác nhận.
Tổng giá trị là 399 tệ. Cửa hàng cung cấp miễn phí hai vỉ nướng sạch sẽ và than hồng, sáu bộ ghế cắm trại cùng lều che nắng, và tấm thảm dã ngoại. Ngoài ra, phần ăn còn bao gồm đủ loại xiên thịt, rau củ, trái cây và thức uống.
Nguyên liệu nấu ăn đa dạng, có thể tự do kết hợp, số lượng cũng đủ. Phần phiếu mua chung này không bao gồm đồ uống có cồn, và đó mới là nguồn lợi nhuận lớn của cửa hàng. May mắn là mọi người đều không uống rượu, nên mức giá 399 tệ được coi là khá hời. Nếu chia đều cho sáu người thì mỗi người chỉ tốn vài chục tệ.
"Các cậu cũng đến chọn nguyên liệu đi này." Lý Uyển Âm chào hỏi mấy người, rồi vội vàng cùng nhân viên đặt món.
Nguyên liệu không được cung cấp vô hạn, nhưng các loại có trong phần ăn thì có thể tùy ý lựa chọn.
Mấy cô gái chỉ biết ăn thôi, ngoài Trần Thập An và Lý Uyển Âm ra, các nàng làm sao biết chọn món gì.
Trần Thập An liền mở cửa tủ lạnh, cầm đĩa chọn một ít món thịt ngon, đưa cho nhân viên để cân.
Trong lúc mọi người đang chọn món, ở một khoảnh đất trống bên ngoài bãi cỏ, nhân viên đã sắp đặt lều che nắng cùng bàn ghế, tấm bạt dã ngoại thuộc phần ăn cho sáu người.
May mắn là chỗ đó nằm dưới bóng cây. Đúng là tiện lợi khi BBQ ở đây, không phải tự mình làm hết mọi thứ. Trần Thập An đoán, nếu đi chơi với mấy cô gái này, chắc chắn mọi việc lặt vặt đều sẽ đến tay anh ta.
Bàn ghế được dọn xong, nhân viên liền mang ra từng đĩa xiên thịt và các nguyên liệu nấu ăn đã được chuẩn bị sẵn, cùng với một chai nước giải khát lớn có trong phần ăn.
Hai vỉ nướng sạch sẽ cũng được đặt lên, nhân viên đốt than hồng, giúp mọi người nhóm lửa.
"Quý khách cứ từ từ dùng bữa ạ. Nếu cần chọn thêm món, quý khách có thể trực tiếp quét mã QR trên bàn để đặt riêng."
"Được, cảm ơn."
"Xin hỏi, có sạc dự phòng không ạ?" Ôn Tri Hạ hỏi.
Không đợi nhân viên trả lời, Lý Uyển Âm đã lấy sạc dự phòng từ trong túi xách ra đưa cho Ôn Tri Hạ.
"Uyển Âm tỷ mang cả sạc dự phòng sao."
"Đúng vậy, sợ điện thoại hết pin nên mang theo. Chỗ chị còn có bánh mì nữa, lát nữa nếu các em muốn ăn thì cứ lấy nhé."
Người chị chu đáo và đảm đang luôn lo liệu mọi thứ vẹn toàn. Cộng thêm chiếc bánh mì nàng lấy từ ba lô ra, thế là từ thịt, món chính, đồ uống đến trái cây đều đã đầy đủ.
Trong số những người ở đây, chỉ có Trần Thập An và Lý Uyển Âm biết nấu nướng.
Không nghi ngờ gì, hai chiếc vỉ nướng chính là chuẩn bị cho hai người họ.
"Chúng ta bắt đầu thôi, Uyển Âm tỷ."
Trần Thập An cười một tiếng, coi như đã hiểu điều Lý Uyển Âm từng nói trước đây – một người làm, cả đám người ăn!
Cũng may, bốn "tiểu phế vật" còn lại cũng rất biết cách tạo không khí vui vẻ. Các nàng không tự mình chơi riêng mà xúm xít tò mò bên cạnh Trần Thập An và Lý Uyển Âm, quan sát họ nướng đồ ăn.
Trần Thập An đến bên vỉ nướng phía trái, còn Lý Uyển Âm thì đi đến vỉ nướng phía phải.
Những chiếc cánh gà vừa được lấy ra từ tủ lạnh còn vương hơi lạnh. Cánh gà đã được ướp muối sơ qua. Trần Thập An ngửi thử, rồi tự mình điều chỉnh thêm chút gia vị, đồng thời dùng tăm xiên châm vô số lỗ nhỏ mịn trên hai mặt cánh gà. Anh khéo léo dùng dao rạch vài đường lớn để nước sốt có thể thấm sâu vào từng thớ thịt.
Lửa than dưới vỉ nướng phát ra ánh cam ấm áp. Chỉ cần đến gần một chút là đã có thể cảm nhận hơi nóng phả vào mặt.
Trần Thập An đặt sáu xiên cánh gà đã chuẩn bị sẵn lên vỉ. Một tiếng "xèo" nhỏ vang lên, mỡ gặp nhiệt độ cao liền bắn ra khói trắng ngay lập tức.
Lúc đầu, da cánh gà còn ẩm ướt. Theo thời gian than hồng làm nóng liên tục, hơi nước dần bốc hơi, lớp da bắt đầu săn lại, viền dần chuyển sang màu vàng óng. Phần thịt hồng nhạt ban đầu cũng từ từ ngả sang màu nâu nhạt dưới nhiệt độ cao. Dần dần, mùi thịt thơm lừng theo hơi nóng lan tỏa, lập tức thu hút mấy cái mũi nhỏ đang loanh quanh ngửi ngửi.
"Thơm quá đi mất —! Đạo sĩ, anh giỏi thật đấy!"
Ban đầu, mấy cô gái còn giữ ý tứ, xúm xít bên Lý Uyển Âm xem nàng nướng. Nhưng không biết từ lúc nào, tất cả đều bị động tĩnh bên Trần Thập An thu hút.
Lý Uyển Âm cười nói: "Cậu cướp mất mối làm ăn của chị rồi."
"Uyển Âm tỷ, em thấy hay là chị nhường luôn quầy bên đó cho em đi."
"Được thôi, em tới đi —"
"?"
Trần Thập An vốn chỉ đùa giỡn một chút, không ngờ Lý Uyển Âm lại thật sự ngừng tay, nhường cả quầy nướng cho anh.
Với hai quầy nướng trong tay, Trần Thập An vẫn không hề luống cuống. Bên vỉ này anh nướng cánh gà, bên vỉ kia nướng cà tím và khoai tây lát.
Động tác nhanh nhẹn, thuần thục, trông hệt như một ông chủ quán nướng đã ra nghề nhiều năm.
Mấy cô gái cũng ngây người.
Ôn Tri Hạ líu lo học hỏi bên cạnh, hỏi "đạo sĩ cái này nướng thế nào", "đạo sĩ cái kia nướng ra sao", "đạo sĩ anh vừa phết gì thế", "đạo sĩ bao lâu nữa thì chín"...
Lâm Mộng Thu thì lặng lẽ đứng một bên, tay cầm ly Coca vừa rót. Nghĩ ra điều gì đó, nàng quay lại bàn rót thêm một ly nữa, rồi bất động thanh sắc đưa cho Trần Thập An đang bận rộn.
"Cho anh."
"A? ... Ồ, cảm ơn lớp trưởng."
Trần Thập An rảnh một tay đón lấy ly Coca nàng đưa, uống một hơi cạn sạch, rồi trả lại chiếc ly không cho nàng.
Ôn Tri Hạ đang líu lo bỗng nhiên im bặt.
Sau đó, nàng lập tức có hành động mới. Nàng bưng đĩa trái cây đến, dùng tăm xiên một miếng dưa hấu, đưa đến sát miệng Trần Thập An đang bận nướng.
"Ăn dưa hấu đi."
"A? Cảm ơn Ve nhỏ."
Trần Thập An hai tay đang bận nướng, thấy miếng dưa hấu sắp chạm vào mặt mình, như thể nếu không ăn thì cô bé sẽ chọc chết anh bằng miếng dưa hấu đó. Anh rất tự nhiên há miệng ra, Ôn Tri Hạ ngẩn người, mặt hơi ửng đỏ, đút miếng dưa hấu vào miệng anh.
Lâm Mộng Thu đột nhiên bị sặc Coca, ho không ngừng ở một bên...
Phần lớn nguyên liệu BBQ ở đây đều do chủ quán chuẩn bị sẵn, nhưng cũng có một số ít cần tự tay xử lý.
Việc không nhiều, chỉ là chút việc lặt vặt, nên Lý Uyển Âm không để mấy cô gái kia giúp một tay. Thật ra, nếu để các nàng làm, chắc sẽ chỉ tổ gây thêm phiền phức.
Sau khi nhường vỉ nướng cho Trần Thập An, chính Lý Uyển Âm quay sang sắp xếp các nguyên liệu còn lại cần chuẩn bị.
Thấy hành động của hai cô gái, Ngô Giai Vân và Diêm Vũ Phi đứng bên cạnh Lý Uyển Âm vội vàng chọc chọc nàng, dùng ánh mắt ra hiệu.
"Làm gì..."
"Vẫn làm ư... Nhanh hơn chút đi..."
"Cái quỷ gì..."
"Cây kéo đưa tôi, đưa tôi, để tôi làm."
"Tránh ra đi các cậu, giúp thêm phiền là chính chứ gì. Mau đi đứng sang một bên đợi đi..."
Lý Uyển Âm cứ như không hiểu ánh mắt của hai cô bạn thân, cũng không để ý đến sự tương tác gi���a Trần Thập An, Ôn Tri Hạ và Lâm Mộng Thu, nàng vẫn ngoan ngoãn ở bên này giúp Trần Thập An xử lý những nguyên liệu còn lại.
Ngô Giai Vân và Diêm Vũ Phi đỡ trán.
Thật không có chí khí mà, Uyển Âm!
Cậu không sợ tiểu nam cao của mình bị người ta ăn xong rồi lau mép sao!
Theo thời gian trôi qua, bề mặt cánh gà đã nướng ra những vết cháy xém đẹp mắt. Mỡ từ kẽ lưới nhỏ xuống than hồng, phát ra tiếng kêu tí tách, bắn ra những đốm lửa nhỏ li ti, mùi thơm càng thêm nồng nặc.
"Thơm quá đi mất —!"
Mùi thơm của gia vị, mùi thơm của thịt gà tươi, mùi thơm cháy xém của than hòa quyện vào nhau, từng lớp từng lớp lan tỏa trong không khí.
Trần Thập An cầm cọ lên, phết thêm một lớp mật ong mỏng cuối cùng. Nước đường gặp nhiệt độ cao nhanh chóng tan chảy, tạo thành một lớp tương bóng trong suốt trên da. Lớp vỏ vàng óng ban đầu lại ánh lên mấy phần màu hổ phách rực rỡ. Rải thêm chút vừng vụn lên, chỉ mới nhìn thôi đã cảm thấy thèm rớt nước miếng, thị giác và khứu giác đã bị chinh phục trước một bước.
"Xong hết chưa? Đói quá!"
"Đừng vội, cánh gà dày mỏng khác nhau, những cái khác cần nướng thêm chút nữa, riêng chiếc này thì được rồi."
Trong lúc mọi người đang tò mò không biết Trần Thập An sẽ đưa miếng cánh gà đã chín này cho ai ăn trước, ngay cả Lý Uyển Âm cũng không ngờ, Trần Thập An xoay người, đưa xiên cánh gà này đến trước mặt nàng.
"Uyển Âm tỷ nếm thử trước đi, người làm việc nên ăn trước."
Lý Uyển Âm trong lòng không khỏi dâng lên một cỗ cảm động. Thì ra mình bận rộn phía sau anh ấy, anh ấy đều nhìn thấy cả...
"Hắc hắc, vậy chị không khách sáo nữa."
Lý Uyển Âm dừng tay, rút khăn giấy lau tay, nhận lấy xiên cánh gà Trần Thập An đưa.
Thổi nguội một chút rồi cắn một miếng, khi răng chạm khẽ có thể cảm nhận được độ đàn hồi của thịt. Lớp da bị xé ra, nước theo thớ thịt từ từ chảy ra. Vỏ ngoài được nướng trên than hồng giòn rụm. Cắn miếng đầu tiên là vị vừng thơm giòn, tiếp theo là vị ngọt của da cháy xém, bên trong là thịt tươi non mọng nước, vị mặn thơm pha chút thoang thoảng mùi tỏi và vị cay. Mỗi miếng đều có thể cảm nhận được vị nước thịt tươi ngon cùng nhiều tầng hương vị của gia vị.
Lý Uyển Âm không kìm được nheo mắt lại, gật đầu lia lịa.
"Thế nào thế nào?" Lời này là Ôn Tri Hạ cùng Ngô Giai Vân, Diêm Vũ Phi hỏi. Thấy Lý Uyển Âm ăn mà không nói nên lời, mấy người đều tò mò chết đi được.
Một lúc lâu, chờ miếng thịt trong miệng nuốt xuống xong, Lý Uyển Âm mới dứt khoát gật đầu nói:
"Ngon thật! Thập An có tay nghề nấu nướng đặc biệt giỏi! Em dám cá, nếu Thập An mà mở quán nướng, chắc chắn sẽ đông khách lắm!"
"Thật hả! Có phải là lời quảng cáo không! Có phải lừa bọn em không!" Trong sân, trừ Lâm Mộng Thu đã từng nếm qua tài nấu nướng của Trần Thập An nên im lặng, thì Ôn Tri Hạ, Ngô Giai Vân và Diêm Vũ Phi đều bị nàng làm cho thèm thuồng. Thấy Lý Uyển Âm ăn ngon miệng như vậy, ai cũng muốn thử ngay lập tức.
"Ha ha, đương nhiên là lừa các cậu rồi. Khó ăn lắm, các cậu đừng ăn, cứ để mình chị miễn cưỡng vậy."
"Tôi dựa vào, câu này nghe có vẻ đáng tin hơn."
Uyển Âm tỷ ăn trước thì Ôn Tri Hạ và Lâm Mộng Thu cũng không có ý kiến gì, dù sao người vất vả nhất ngoài Trần Thập An ra thì chính là Uyển Âm tỷ mà.
Chiếc cánh gà của Lý Uyển Âm còn chưa ăn xong, năm chiếc cánh gà còn lại cũng đã chín và được đưa ra lò cùng lúc.
Có "quảng cáo" của Lý Uyển Âm làm gương, không cần Trần Thập An mời, năm chiếc cánh gà trong đĩa lập tức bị bốn cô gái chia nhau lấy hết bốn chiếc.
"Ngon thật sự! !"
Trừ kẹo hạt thông ra, đây là lần đầu tiên nếm được tài nghệ của Trần Thập An, Ôn Tri Hạ trợn tròn mắt. Nàng đã ăn rất nhiều cánh gà nướng rồi, nhưng chưa bao giờ có lần nào ngon như vậy!
Nàng một tay cầm đầu nhọn cánh gà, một tay cầm xiên, cứ thế ăn ngang. Da giòn mà không dính, thịt mềm mà không khô, ngay cả xương cũng mang vị thơm nướng đặc trưng. Sau khi ăn xong, ngón tay còn dính nước sốt ngọt ngào, không kìm được muốn mút sạch sẽ.
Còn Ngô Giai Vân và Diêm Vũ Phi thì càng ăn không chút ý tứ, nào ngờ "tiểu nam cao" này không chỉ đẹp trai mà còn biết cách chiều cái bụng nữa chứ!
Lâm Mộng Thu im lặng không nói tiếng nào, quay lưng về phía mấy người, vội vàng ăn lấy ăn để...
May mà hôm nay chịu khó đi chơi cùng, nếu không giữa trưa lại phải ăn cơm cha làm rồi.
Nhưng vừa nghĩ đến tối về vẫn phải ăn cơm cha làm, thiếu nữ lại có chút phiền muộn.
...
Có một chiếc cánh gà lót dạ một chút... Ăn xong cảm giác đói hơn hả trời!
Mặc dù thèm ăn, nhưng mấy cô gái vẫn không bỏ mặc Trần Thập An đang bận rộn mà tự mình ăn trước.
"Không cần chờ tôi đâu, các cậu cứ ăn trước đi."
"Không sao, chờ anh nướng xong chúng ta cùng ăn."
Lý Uyển Âm đã xử lý sơ chế các nguyên liệu theo yêu cầu của Trần Thập An, rồi cùng Ôn Tri Hạ, Lâm Mộng Thu và những người khác quay sang xem Trần Thập An nướng.
"Thập An, hay là chị quay video cho em nhé, sau này em lại có tài liệu đăng Douyin."
"Được ạ."
Lý Uyển Âm lấy điện thoại di động ra quay.
Ôn Tri Hạ và Lâm Mộng Thu lúc này mới phản ứng chậm một bước, nhưng cũng đều lấy điện thoại ra quay, giữ lại... để sau này học hỏi.
Giao hai vỉ nướng cho Trần Thập An là lựa chọn chính xác nhất ngày hôm nay.
Một mình Trần Thập An đảm nhiệm hai vỉ nướng, vậy mà mọi thứ đều đâu ra đấy, ngăn nắp trật tự, hơn nữa tốc độ còn nhanh hơn cả khi hai người cùng làm.
Dưới sự chờ đợi sốt ruột của năm "kẻ phàm ăn" và một "con mèo tham ăn", cuối cùng tất cả nguyên liệu cũng đã nướng xong.
Mỗi món ăn dù lượng không nhiều nhưng lại đa dạng về chủng loại. Từng xiên món ăn vừa nướng xong bốc khói thơm phức được xếp vào đĩa, bày đầy một bàn dưới tán dù che nắng.
Có đồ nướng, có trái cây, có thức uống, hòa quyện với hương vị cỏ cây trong làn gió hồ. Trong khung cảnh thiên nhiên, mấy cô gái không kìm được nữa, bỏ qua mọi ý tứ giữ kẽ, đồng loạt bắt đầu chén.
Thấy đồ ăn phong phú, mùi hương mê người ở đây, một số du khách khác cũng đang BBQ gần đó còn cố ý đi đến, hỏi thăm Trần Thập An có ra ngoài bày hàng không, có thể trả tiền mời anh ta sang giúp nướng một chút không...
"Dùng riêng." Lý Uyển Âm nói.
"Không bán!" Ôn Tri Hạ nói.
Lâm Mộng Thu thì trừng mắt nhìn người đó một cái.
Định để ba chúng tôi nướng cho các người ăn sao!
Từng dòng chữ này, nơi linh hồn câu chuyện thăng hoa, chỉ thuộc về truyen.free, xin đừng mang đi chốn khác.