Không khí chưa kịp trở nên ngượng ngùng, Trần Dũng dừng lại chưa đầy một giây, khi Liễu Y Y còn chưa kịp phản ứng thì La Hạo bỗng nhiên nắm chặt tay phải, đập vào lòng bàn tay trái.

"Chết tiệt, quên mất."

"Hả? Quên mua gì vậy, La Hạo?" Vương Giai Ny ngạc nhiên hỏi.

"Quên mất không gọi lão Phạm và Jason." La Hạo nhờ vậy mà ngắt lời thành công.

Vốn dĩ trong lòng hắn, lão Phạm và Jason không được tính là thành viên đội điều trị.

Điều này chẳng liên quan đến việc trình độ của họ cao, hay việc đội trưởng đội điều trị lo lắng họ sẽ "chiếm tổ chim khách", mà đơn thuần là La Hạo không có cảm giác thân thiết gì với hai người họ.

Cùng lắm thì xem như những ca phẫu thuật quá độ (chuyển tiếp) giữa các khoa tại bệnh viện số Một thuộc Đại học Y tỉnh Giang Bắc.

Nguy cơ được hóa giải, Trần Dũng trao cho anh một ánh mắt cảm kích.

Nhân lúc Liễu Y Y còn chưa kịp phản ứng, La Hạo bắt đầu buôn chuyện về chuyện anh và lão Thôi từng đi ăn chực hồi còn đi học.

Đúng là "châu chấu học thuật", mỗi lần tham gia hội thảo khoa học đều phải quét sạch không còn gì các loại bánh ngọt, quà vặt.

Điều quan trọng là những hội thảo mà La Hạo tham gia lại có đẳng cấp cực cao, toàn đi theo sếp, nên những hội thảo khoa học năm đó cũng có tiêu chuẩn rất cao.

Từ điểm này mà nói, La Hạo cũng coi như từng nếm trải qua đủ thứ.

"Giáo sư La, anh làm như vậy, sếp không nói gì sao?" Liễu Y Y không nhận ra Trần Dũng đã lỡ lời, toàn bộ sự chú ý đều đổ dồn vào chuyện "châu chấu học thuật".

Cô vẫn luôn nghe người ta nói "châu chấu học thuật" là loại học sinh chuyên quét sạch không còn gì đồ ăn nhẹ trong tiệc trà, không ngờ một vị giáo sư La danh tiếng lẫy lừng như bây giờ mà ngày trước cũng là "châu chấu".

"Sếp ư? Sếp còn muốn tôi tiện tay mang về chút đồ ăn cho ông ấy."

"Tại sao?" Trần Dũng cũng giật mình.

"Trong nhà quản rất nghiêm, không cho ăn uống tùy tiện. Có vài món điểm tâm nhỏ mà sếp tôi cứ mãi nhớ nhung cả đời, khi có thể ăn thoải mái thì lại không được ăn; đến khi được ăn thì lại không thể ăn thoải mái."

"Mẹ kiếp!" Trần Dũng bỗng nhiên chửi thề một tiếng.

"???" La Hạo chợt giật mình, ánh mắt đổ dồn vào tay Trần Dũng.

Là một miếng thịt ba chỉ, trông có vẻ rất chất lượng, là loại đắt nhất trong chợ.

Nhìn thôi đã thấy đều tăm tắp, đúng là thịt ba chỉ thượng hạng.

Không ngờ khi Trần Dũng dùng dao chọc vào miếng thịt mềm, toàn bộ miếng thịt lại xẹp xuống, cứ như làm ảo thuật vậy.

Bên trong toàn là thịt mỡ, trắng lóa, chưa cần ăn, chỉ cần nhìn hai mắt thôi đã khiến La Hạo cảm thấy ngấy mỡ trào lên đến cổ họng.

"Cái quái gì thế này!" La Hạo thầm mắng.

"Đông!" Trần Dũng băm mạnh dao phay xuống thớt, "Tôi đi tìm hắn tính sổ!"

"Thôi được rồi." La Hạo lập tức đưa cho Trần Dũng cái "bậc thang", "Chưa đủ phiền phức hay sao?"

"Không khí xã hội cũng vì những người như anh mà hỏng bét hết cả."

"..." La Hạo nghiêm túc nhìn thẳng vào mắt Trần Dũng, "Anh chắc chắn muốn đi đốt vàng mã, chiêu hồn tiểu quỷ, đòi mạng lão bán thịt kia sao?"

"Đi thì đi!" Trần Dũng xem ra quả thật có chút tức giận.

"Thôi thôi, cứ như vậy đi." La Hạo cũng không còn đổ thêm dầu vào lửa nữa, giữ Trần Dũng lại, "Khó khăn lắm mới có buổi Team building, lại gặp phải chuyện hư hỏng này..."

Nói rồi, La Hạo cầm điện thoại di động lên, gọi một cuộc.

"Lão bản Lâu, Team building, anh có rảnh không?"

"Ha ha ha, vừa nghe là biết anh rảnh rồi, mau mau đến đây, chúng tôi đang đợi anh. Đúng rồi, tiện thể mang hai cân th��t ba chỉ nhé, mua thịt bị lừa, chờ thịt nấu xong rồi tính."

Đầu dây bên kia, lão bản Lâu đã đến dưới lầu Hải Long thuyền, sau khi cúp điện thoại liền nói với tài xế: "Đi."

Tài xế liếc nhìn Hải Long thuyền, không nói thêm câu nào, một mặt tuân theo chỉ thị của lão bản Lâu, một mặt liên hệ với cửa hàng thịt ba chỉ, vừa lái xe đến một khu dân cư gần A Động.

Còn việc ở Hải Long thuyền hẹn ai, thì không còn quan trọng nữa.

Đến khu dân cư gần A Động, Mã Tráng đã đợi sẵn từ lâu với mấy cân thịt ba chỉ.

Mã Tráng muốn đi theo, lão bản Lâu đưa tay nhận lấy thịt ba chỉ, "Cậu về đi."

Đứng nhìn khu dân cư, Mã Tráng muốn nói gì đó, nhưng lời đến miệng lại nuốt ngược vào.

Nhìn lão bản Lâu tay xách thịt ba chỉ, giống như một ông lão vừa đi chợ về với vẻ mặt thảnh thơi, Mã Tráng trong lòng thầm ao ước.

Mang theo thịt ba chỉ lên lầu, cửa không khóa, La Hạo đang đứng ở cửa.

"Lão bản Lâu, ngại quá!"

"Ôi dào, lần sau có chuyện như thế này, nhất định phải gọi cho tôi đấy nhé."

Đều là những người tinh tế, chuyện gì không cần nói quá nhiều, ai nấy đều hiểu rõ mồn một trong lòng.

Nói toạc ra thì lại không hay.

"Chúng ta giết mổ bò, trước tiên cắt động mạch, sau khi tiết sạch máu mới xẻ thịt. Vì vậy, những miếng bít tết được làm ra theo cách này sẽ có rất ít máu còn sót lại bên trong, đồng thời dễ dàng bảo quản và dễ dàng chế biến."

"Bên họ thì không phải vậy, họ dùng thiết bị cắt đứt hệ thần kinh trung ương của bò, sau đó trực tiếp xẻ thịt. Thịt bít tết làm ra theo cách này sẽ có rất nhiều máu trong thịt. Không dễ bảo quản, đồng thời rất khó chế biến."

"Cho nên, bít tết Châu Âu, cho dù bạn rán bên ngoài thật kỹ, bên trong vẫn còn máu. Bởi vì không dễ bảo quản, nên chắc chắn phải giữ tươi. Bạn chỉ có thể ăn tái, bởi vì nếu chín kỹ quá, thịt sẽ bị dai."

"Nói bọn họ ăn lông ở lỗ cũng không chút nào quá đáng. Ăn thịt bò mà một chút vân thịt cũng không có, cứ như chưa tiến hóa hoàn toàn vậy."

Giọng Trần Dũng vọng ra từ phòng bếp.

"Tôi nghe nói bít tết Châu Âu cố gắng giữ lại sợi cơ đỏ và trắng gì đó."

"Đừng nghe bọn họ nói mò, lão Liễu." Trần Dũng nói, "Ở Việt Nam, tôi mua một miếng thịt bò, chần qua nước sôi, vớt bọt, sau đó thêm gia vị rồi hầm. Hầm bốn tiếng, từ trong ra ngoài đều mềm nhừ và ngon miệng."

"Tôi ở Anh mua một miếng thịt bò, chần qua nước, thêm gia vị, hầm bốn giờ, trong thịt vẫn còn máu tươi, mà lại không ngon miệng."

"Căn bản không tài nào ăn nổi, quả thực là một cơn ác mộng. Gà quay, gần đây anh có ăn không?"

"Không, ngán quá." Liễu Y Y lắc đầu.

"Sau này tôi mà bất đắc dĩ phải tự tay làm gà quay, mùi thơm sẽ dẫn dụ cả dân cư trong tòa nhà tới đấy."

Mỗi lần Trần Dũng nói về trải nghiệm du học ở Anh, lại đầy vẻ ấm ức, cứ như chịu bao nhiêu oan ức vậy.

Lão bản Lâu mỉm cười, đưa miếng thịt cho La Hạo.

"Trần Dũng, thịt ba chỉ anh muốn đây."

La Hạo đưa miếng thịt cho Trần Dũng, rồi cùng lão bản Lâu ngồi xuống phòng khách.

"Giáo sư La, đây là anh đang tổ chức Team building sao?"

"Cũng coi là vậy."

"Cũng quá đơn sơ rồi. Gần đây đúng là quản lý chặt chẽ, nhưng đâu đến nỗi phải tự mình làm ở nhà thế này." Lão bản Lâu cười híp mắt nói.

"Ôi dào, trùng hợp thật, mọi người cũng đang bàn đến. Quản lý đúng là nghiêm, nhưng tôi sẽ cố gắng đảm bảo không có chuyện gì đâu."

"Đúng là uổng công anh làm lâm sàng, tuổi còn trẻ mà thận trọng thế." Lão bản Lâu nói khẽ.

La Hạo mỉm cười.

"Lâm sàng ư? Cũng tạm được." Trang Yên cười nói, "So với người trên thì không bằng, so với người dưới thì có thừa."

Lão bản Lâu biết rõ đây chính là con gái của viện trưởng Trang, cười nói: "Nếu tôi nói nhé, các anh bác sĩ quản làm gì, cho dù có cố gắng kiếm tiền thì cũng chỉ được mấy đồng bạc lẻ."

Trang Yên hơi kinh ngạc.

"Đại Trạch Môn cô đã xem chưa?" Lão bản Lâu hiền hòa hỏi.

Trang Yên nhẹ gật đầu.

"Anh cả, anh hai nhà họ Bạch khám bệnh, xảy ra sự cố y tế, nói theo cách gọi bây giờ là tai biến y khoa. Sau đó thì sao, gia đình sa sút. Bạch Nhị Nãi Nãi nhà họ Bạch dựa vào bán thuốc, dần dần khôi phục lại chút nguyên khí."

"Rồi sau này nữa, Bạch Cảnh Kỳ bán sản phẩm chăm sóc sức khỏe, một đêm phát tài."

"Muốn kiếm tiền, khám bệnh không bằng bán thuốc, bán thuốc không bằng bán sản phẩm chăm sóc sức khỏe. Cho nên, bác sĩ trong bệnh viện thực sự không kiếm được mấy đồng, toàn là tiền kiếm bằng mồ hôi nước mắt, bằng cả tính mạng."

La Hạo cười lớn một tiếng, "Lão bản Lâu, đừng có dạy hư trẻ nhỏ."

Vừa nói dứt lời, La Hạo quay đầu nhìn Trang Yên một cái, "Tiểu Trang, cô thấy lão bản Lâu nói đúng không?"

Trang Yên nhíu mày, "Hình như không đúng, nhưng tôi không tìm ra vấn đề ở đâu."

"Bạch Cảnh Kỳ là dựa vào danh tiếng tổ tông để lại, bán sản phẩm chăm sóc sức khỏe mới có người tin. Sản phẩm chăm sóc sức khỏe bình thường, thì ai mà mua."

Lão bản Lâu vỗ hai tay, "Ha ha, Giáo sư La nói trúng phóc."

"Anh biết có bao nhiêu ông chủ công ty muốn tìm hiệu trưởng để đặt hàng không? Giá thì trên trời, nhưng hiệu trưởng bản thân không đồng ý là được. Người ở đẳng cấp như ông ấy, rốt cuộc cũng phải giữ gìn thanh danh chứ."

"Sư huynh, vậy sau này em cũng đi bán sản phẩm chăm sóc sức khỏe được không?" Trang Yên nói đùa.

"Ôi dào, chỉ một hợp đồng quảng cáo của Trúc Tử thôi là đã bao nhiêu tiền rồi. Quảng cáo ba năm, ba năm sau khi Trúc Lớn, Trúc Hai đều có thể nhận quảng cáo rồi." La Hạo nói, "Không cần thiết phải làm mấy cái loại rượu thuốc gì đó, vừa hại người vừa hại mình. Làm gì thì làm, luôn luôn phải có quy củ."

Nghe La Hạo nói đến quy củ, lão bản Lâu có biểu cảm nghiêm túc.

Hiện tại đã có rất ít người nhắc đến điểm này.

"Không có gì đâu không có gì đâu, tôi và lão bản Lâu nói chuyện phiếm, cô cứ vào xem Dũng ca nấu cơm đi." La Hạo đuổi Trang Yên đi, rồi cùng lão bản Lâu trò chuyện về chuyện lập nghiệp thường ngày.

Tiện thể, hỏi lão bản Lâu xem anh ta có hứng thú với đội nghiên cứu bạn gái robot không, và có quen biết ai bên Châu Mỹ không.

"Miếng thịt này có công nghệ cao!" Trang Yên vừa bước vào phòng bếp liền kinh ngạc thốt lên.

Lão bản Lâu chau mày, miếng thịt kia là Mã Tráng cho anh ta, sao thằng bé này lại làm việc bất cẩn như thế.

Biết mình muốn tới chỗ Giáo sư La, mà lại còn mua phải miếng thịt không tốt.

Mẹ kiếp, chắc là lơ đễnh rồi.

Thấy lão bản Lâu sắc mặt khó coi, La Hạo đứng dậy, "Đừng có nói mò, làm gì có công nghệ cao chứ?"

"Sư huynh, anh xem màu sắc kìa."

"Tiểu Trang, cô không hiểu thì đừng nói mò nhé, thịt ngon đều có màu như thế này cả." Trần Dũng giải thích, nhưng lại không giải thích rành mạch đ��ợc.

"Ôi dào." La Hạo đứng ở cửa phòng bếp, thấy lão bản Lâu lấy miếng thịt đã cắt ra, tỏa đủ mọi màu sắc kỳ lạ, "Trẻ con không hiểu thì đừng nói mò."

"Sư huynh, cái này nhìn qua là thấy có kim loại nặng rồi!" Trang Yên dù vẫn kiên trì, nhưng giọng nói càng lúc càng nhỏ.

"Đây gọi là hiệu ứng nhiễu xạ."

"Hả?"

"Hiệu ứng nhiễu xạ là một hiện tượng quang học, chỉ hiện tượng ánh sáng bị khúc xạ và tán xạ khi đi qua các khe hẹp song song có kích thước và khoảng cách đều đặn, tạo thành các linh kiện quang học then chốt."

"Trong các loại thịt, đặc biệt là thịt bò, khi các sợi cơ bị cắt đứt, sẽ hình thành cấu trúc lồi lõm có quy tắc. Cấu trúc này khi ánh sáng chiếu vào sẽ tạo ra hiệu ứng nhiễu xạ, khiến bề mặt thịt xuất hiện những màu sắc phản quang rực rỡ, điều này thường được coi là một trong những dấu hiệu của thịt tươi ngon."

"Hiệu ứng nhiễu xạ càng rõ ràng, thì thịt càng ngon." Toàn bộ câu chuyện này thuộc quyền sở hữu của truyen.free, xin đừng bỏ lỡ những tình tiết hấp dẫn tiếp theo.